1樓:匿名使用者
日本人吃便當的時候不加熱、直接吃冷的,這和日本的生活習慣,飲食習慣以及和日本人的節約意識有很大的關係。相反在中國,只要不是熱乎乎的飯菜,或換做是冷颼颼的便當,這樣的生意會經常無人問津也是不禮貌的。
首先,日本人的空間意識和節約意識都是很強大的,這些和日本當地的資源不足以及作為島國的地理位置是不可分割的,加熱便當可能會浪費時間,也會浪費電力或者是其他資源,吃冷便當更是符合日本人的生活要求,也可以說是日本窮。於此同時,日本也有吃冷食物的習慣,就像日本的很多小孩子在冬天穿短褲一樣,這也是他們的生活習慣所致,一時之間無法改變。
其次,日本人吃便當的時候,很多便當類的食物不適合加熱,比如日本人的紫菜飯糰,如果加熱不但外面的紫菜會變樣走形,而且味道也會變異,影響人們的食慾,從而可能造成一種浪費。其實日本人也並不是完完全全的在吃冷飯糰,細心的人會發現,日本人一般在吃冷便當的時候,都會一邊喝熱茶,用來保溼均衡。就像很多的壽司店,都是冷的壽司和熱茶組合,這是一種標配,壽司就是需要低溫才好吃,一旦加熱就覺得難以下嚥,所以把冷飯變得好吃也是日本人的一項「發明」,也會有日本人認為吃冷便當不加熱更能儲存食物的營養。
再次,日本便當的流行和日本所在的地理位置有關也和當時日本的科技發展落後有關,日本處於一個島國,若是需要生存就需要靠海,經常出海打漁的食物由於沒有先進的科技一般很難儲存,在出海的時候防止飯糰變餿就會加醋,類似一種利用發酵的方式,然後捕到魚就放在飯糰上,這就是傳統的原始壽司。同時,日本人在行軍打仗的時候,一般很少會做飯,也是自帶一種類似便當的飯糰,或許這就是日本人吃便當不加熱的一種歷史傳統。
最後,日本人的便當目前也不完全都是冷的,大冬天的時候,如果過於寒冷,很多便當還是無法吃的,避免對身體造成不適,也有很多便當便利店,會在便利店旁邊開設一個區域放上微波爐用於自行加熱,這樣既可以給廣大群眾帶來便利,也可以在便利店購買便當的時候節省很多時間。
2樓:
便當當然是冷著吃的。
便當就是米飯和蔬菜,還有一點熟食,營養的搭配是重點,湯麵不是便當,拉麵店有湯麵-_-|||
3樓:
有冷有熱的 壽司 飯糰類的是冷(溫)吃 湯麵類就是熱吃了 我朋友在日本 所以瞭解
祝大家新年吉祥 百事可樂....
4樓:匿名使用者
象壽司 三明治
飯糰類的應該是冷吃
5樓:匿名使用者
是的.便當裡面的菜飯是有講究的,有經驗的日本主婦當然不會放置不加熱就不能吃的了.
6樓:匿名使用者
有冷有熱的,壽司是冷,湯麵類是熱
日本學生吃的便當是冷飯冷菜吧
7樓:魚要糧
日本的便當一般都是冷的,但是有些地方還出現了自動加熱便當,比如在火車上,一拉盒子下面的繩子,就開始產生熱汽加熱。
便當一詞最早源於中國南宋時期的俗語「便當」,本意是「便利的東西、方便、順利」,一詞傳入日本後,曾以「便道」、「辨道」、「辨當」等表記,後反傳入中國是源於日語「弁當」(音:bentou)專指盒裝餐食,更多已簡化翻譯成bento了。
便當在大陸大部分地區習慣稱為「盒飯」,即盒裝餐食。在臺灣地區一般稱為 便當,通常用於午餐、外賣、工作餐等場合。「便當」與「盒飯」在用法上無細微差異,僅為用語習慣不同。
8樓:匿名使用者
拜託 便當也可以加熱的啊!! 答案補充 天哪!!那只是一個情景設定而已 設計者要的是當便當被送到男主角手裡時的那個場景
再說了 有專門裝便當的保溫盒
9樓:匿名使用者
便當就是盒飯,可以保溫或加溫,但是大多日本主婦非常善於為孩子上學帶上製作漂亮的便當,上好的米飯加上用錫紙小碗分割的各種小菜,似乎是很普遍的一種文化,大多是吃涼了的。
10樓:匿名使用者
對的哦,因為教室裡也沒有微波爐能夠提供加熱,從幼兒園到小學基本還有學校**,國中以上都是自帶伙食了,你總不能野戰軍糧那種自熱型的吧,再說從小習慣了,吃冷的也就沒什麼了,別吃壞肚子就行!
11樓:匿名使用者
冷熱都有
現買的就可能熱的
如果從家帶就可能會涼 答案補充 應該是熱的給冷的就不能表達愛噫了是吧
12樓:湛靜
人家天氣就喜歡吃生的 冷的還算好點的 日本料理幾乎都是生吃的
為什麼日本人吃便當的時候普遍不加熱、直接吃冷的?
13樓:逗一會兒貓
日本便當,一直以精巧和細緻聞名。日本便當最大的特點就是好看,無論是造型還是擺盤,都創意十足。但是日本的便當是不加熱的,無論便當裡裝了什麼,都要冷著吃下去。
在我國,帶飯的朋友一般都會使用保溫飯盒,確保食物是溫熱的,這一點在日本是不存在的,他們習慣吃冷便當了。那麼日本人為什麼會愛吃冷便當呢?我認為有以下幾個原因。
第二日本便當最初也不是為了日常通勤帶飯準備的。日本的便當,最初是春遊和秋遊時候帶出去吃的食物。由於野外沒有加熱裝置,所以便當一直都是以冷便當形式存在的。
這是日本的一個傳統,目前一直延續著而已。
第三加熱飯菜會導致散發氣味而影響他人,所以很多日本人為了不打擾到別人,就算有機會加熱,也會選擇不加熱便當。日本就是這樣一個特別怕打擾別人的民族,任何可能給旁人帶來不適的行為,都會讓他們內心不安。
第四傳統日本便當裡的很多食物,不適合加熱來吃。日本便當造型精緻,配色也十分精巧,如果加熱之後,會破壞整體的美感。日本人是特別注重顏值的,如果因為加熱而破壞了便當的美感,那麼他們寧願吃冷的。
14樓:黑幫教父
科普一下!為什麼日本人吃便當不加熱、直接吃冷的?
15樓:可可的伏特加
主要是便當是一個公共場所使用的飯,加熱之後會有味道影響別人。
16樓:一木羽兮
說白了便當都是熟食,都是可以直接食用的,日本人講究食物新鮮程度,所以見怪不怪了。
17樓:抉擇誰吧
相對而言,他們自變數的時候之所以不加熱,主要是因為並不方便啊。
18樓:雲鼎影視
保持食物的新鮮,再說了日本工作壓力大,時間短,也沒有時間去加熱
日本便當如何加熱,涼的飯能夠好吃嗎?
19樓:匿名使用者
日本便當一般都是帶涼了也能吃的飯糰、梅子飯、燒蛋(玉子焼き)之類,飯盒會有保溫功能,但基本上是半涼著吃。日本人很習慣吃生冷食品,包括代表性的壽司、刺身、海鮮飯都是生魚冷飯,對他們來說沒什麼不好吃的。但是中國人的習慣是不食生冷,一定要加熱了才能吃,所以可能覺得比較難接受。
主要還是文化差異。
20樓:小柒
微波爐加熱。。。涼的飯對胃不好,儘量別吃。。。我上高中的時候同學用過一種保溫的器皿,到中午菜還是溫的,你可以去找找看
21樓:
如果在便利店等地方買的話,店員會詢問你是否需要加熱。如果需要就用微波爐加熱一下。但是如果是自制的便當的話基本都是涼著吃的。
22樓:夏日的陽光
我覺得涼的肯定不好吃,微波爐加熱?
23樓:涵錚兒學社
壽司?還是紫菜包飯?
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