1樓：續弘揚剛濰
我個人認為只做酸奶，塑料更好，酸奶的ph值在4以下，酸性較強，對不鏽鋼有一定的腐蝕性，目前市面上的不鏽鋼內膽都做過鈍化處理，能抗腐蝕，但如果表面破損了，仍能腐蝕裡面，不鏽鋼的基本合金元素還有鎳、鉬、鈦、鈮、銅、氮等，有的屬於重金屬和毒性金屬。食品級的塑料不存在此問題，酸奶的發酵溫度在40度左右，不會影響塑料效能。
2樓：
關於這個我想還是各有各的愛好吧！因為我才從網上買了一臺小熊，仔細閱讀說明書才知道，發酵酸奶只需要保持溫度在42度八小時左右就可以了！42度的溫度對於任何塑料製品來說應該是個很低的點，不會因為到了這個溫度而產生有毒有害的物質！
就算最次的泡沫飯盒也要到60度以上才會分解有毒物質呢~
3樓：2跨
塑料的就可以 了
酸奶機做酸奶的溫度不會高，因為溫度高 了會殺死菌種所以塑料不會容易老化變形。
一般內膽是方形的，清洗起來還是比較方便，不能放到水裡洗，只能是用布子擦。
杯子一般是塑料的，其實杯子很重要的，因為是用它直接用牛奶，選擇的時候需要注意。比如塑料的原色是白色，有點類似於乳白色，如果是藍色的杯子，那肯定的上了色的。
開啟包裝後，用鼻子聞一下，如果塑料味很重就不好，酸奶機的原理很簡單，有的人用電飯鍋就可以了，最重要的是菌種，含菌量，這個是最重要的。
酸奶機的內膽是塑料的好還是不鏽鋼的好？
4樓：匿名使用者
我都是用電飯鍋來做的~`用不鏽鋼我怕不鏽鋼遇酸產生什麼化學作用…… 沒驗證過所以不敢下定論~塑料的總歸是也不好的~`所以我在家都用電飯鍋然後用有密封蓋的瓷器做酸奶的~`簡單易做~我經常做。
材料：要買小杯的活性酸奶1~2杯大概是1.5元一杯的哪種，純牛奶1l裝的（我一般用蒙牛，用過伊利的失敗了所以一直用蒙牛，我不是打廣告所以大家也可以嘗試用其它牌子的，我還用過天天送上門的新鮮牛奶做，味道跟蒙牛做出來的差不多）瓷碗帶密封蓋的一個最好能裝500ml的，
1、燒點熱水把瓷碗和攪拌的湯匙燙一下備用。
2、純牛奶喝多少放多少煮開後放涼到不燙手即可加入酸奶1~2杯，可以適量加點糖，但是不要加太多，要不做出的酸奶味道不是很好，（我一盒1升的酸奶是放兩到三瓷湯匙）攪拌一下裝碗裡蓋上密封蓋子。
3、電飯鍋放入熱水，還是以不燙手為好，水沒過碗的一半就行了。把碗放進電飯鍋蓋上鍋蓋6~10個小時即可食用以了。 （不用插電源哦！！）
放得越久越酸，可加入果粒、蜂蜜、糖等調味。冰凍過的也很棒呢！夏天吃很合適！做好的酸奶最好三天內吃完。腸胃不好的也不要多吃。腸胃好的也不能天天吃。
5樓：匿名使用者
塑料內膽做酸奶加熱對人體是有害的，我用200ml或220ml奶瓶做酸奶，一盒鮮奶950正好做六瓶，放在酸奶機里正好，我用的酸奶機是《益康yks-448sda》，小熊酸奶機我也購了，太小了，放不下瓶子，還是益康機子好，我還放340ml的瓶子做酸奶，一次可做1.5l
6樓：其實免費的更好
當然是不鏽鋼的好了!塑料的容易老化變形,而且放的時間長了清潔起來也不方便,容易產生異味.而不鏽鋼則沒有這樣的問題.強烈建議不鏽鋼!!
7樓：紅幡
應該是不鏽鋼的好,我的也是塑料的,不鏽鋼的很少見選不鏽鋼的好.
8樓：
塑料內膽會老化，還是不鏽鋼的好
9樓：我是原始人
塑料的就可以 了
酸奶機做酸奶的溫度不會高，因為溫度高 了會殺死菌種所以塑料不會容易老化變形。
一般內膽是方形的，清洗起來還是比較方便，不能放到水裡洗，只能是用布子擦。
杯子一般是塑料的，其實杯子很重要的，因為是用它直接用牛奶，選擇的時候需要注意。比如塑料的原色是白色，有點類似於乳白色，如果是藍色的杯子，那肯定的上了色的。
開啟包裝後，用鼻子聞一下，如果塑料味很重就不好，酸奶機的原理很簡單，有的人用電飯鍋就可以了，最重要的是菌種，含菌量，這個是最重要的。
10樓：開心就好
塑料的應該比較好吧
但是塑料的要好好挑選一下以免有毒
酸奶機的內膽是塑料的好還是不鏽鋼的好
11樓：匿名使用者
相比之下，不鏽鋼的好，耐高溫；塑料的會帶出一些塑化劑，有毒的。我家用的是玻璃和陶瓷的。
12樓：渣渣
塑料的就可以 了
酸奶機做酸奶的溫度不會高，因為溫度高 了會殺死菌種所以塑料不會容易老化變形。
一般內膽是方形的，清洗起來還是比較方便，不能放到水裡洗，只能是用布子擦。
杯子一般是塑料的，其實杯子很重要的，因為是用它直接用牛奶，選擇的時候需要注意。比如塑料的原色是白色，有點類似於乳白色，如果是藍色的杯子，那肯定的上了色的。
開啟包裝後，用鼻子聞一下，如果塑料味很重就不好，酸奶機的原理很簡單，有的人用電飯鍋就可以了，最重要的是菌種，含菌量，這個是最重要的。
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