1樓：匿名使用者
對身體很不好，偶爾吃是沒事的。
2樓：匿名使用者
不管是酸菜也好還是別的 只要是醃製的裡面都含有亞硝酸鹽（nano2） 吃多勒對胃不好 多吃點含鹼的中和勒~呵呵 你不知道嗎？化學白學勒~！而且另外告訴你 油炸的東西也要少吃 裡面含有重金屬鋁呢 一般**吃一個油餅一個周才能把鋁消化完...
對人大腦有很大的損傷~而且不要喝太多的假酒 現在市場上假酒太多勒 假酒裡含有工業酒精 有的還有甲醇 喝多勒會雙目失明的~！其實這方面太多勒 好好學化學還是有好出的~！真的 建議你去學習一下~~！
白色塑料帶也有毒呢 和多商家偷工減料直接給弄的是聚氯乙烯 有劇毒的~~！好好學學化學吧~~呵呵~~！
3樓：匿名使用者
不好 會刺激你的胃
4樓：東風吹過屋裡
經常吃酸菜，會對人體有什麼害處嗎？現在知道還不晚！
吃酸菜對身體有什麼壞處和好處
5樓：一朵奶茶泡沫
好處：秋冬季節吃酸菜隨著天氣變冷，在北方特別是東北地區的餐桌上，酸菜開始成為招牌菜，無論醃製酸菜還是食用酸菜，都有一些注意事項。
酸菜在醃製過程中不可避免會產生亞硝酸鹽，1公斤酸菜中亞硝酸鹽含量超過150毫克，就會引起中毒。要降低酸菜中亞硝酸鹽含量，醃酸菜時不妨放點維生素c，放入維生素c的作用主要是阻斷亞硝酸鹽的生成。鹽要放夠量，要醃透，用鹽不足，細菌不能被完全抑制，會使酸菜中硝酸鹽還原成有害的亞硝酸鹽。
同時，還要保證醃製時間在20天以上。
當不願意自己動手醃製，去市場買酸菜吃的時候，注意要選***的酸菜。整棵的好酸菜菜幫一般是微白透明的，菜葉帶一點黃。酸菜買回家後，要多清洗。
食用酸菜時，最好同食新鮮蔬菜，如辣椒、菜花、香菜、蒜苗、芥菜、苦瓜等，這是因為這些蔬菜中的維生素c能與亞硝酸鹽發生還原反應，阻止致癌物質的生成。此外，還可在飯前或飯後口服維生素c。
壞處：泡菜是醃過的食品,含有致癌物質,少吃為妙..
許多朋友都聽說醃製食品有害，應當儘量少吃。於是，酸菜、泡菜、醬菜、醬豆腐、鹹鴨蛋、果脯等食品盡在禁食之列。
究竟醃製食品中是什麼東西有害呢?它的害處無非有兩個：第一，某些醃菜亞硝酸鹽過高，這東西不僅本身有毒性，而且可能和蛋白質食品中的胺類物質合成致癌性較強的「亞硝胺」;第二，鹽分或糖分過高，對慢性疾病不利。
如果還要加上第三個罪名，那就是維生素損失大，營養價值偏低，但這和有毒是完全不同的概念。
6樓：匿名使用者
吃酸菜對身體有很多好處，例如常吃酸菜可以增加腸胃中的有益菌，不僅可以抑制腸道中致病菌的生長，還可以調整腸道菌群，有利於腸道健康。望採納謝謝。
7樓：走失的祕密
經常吃酸菜的壞處有以下幾點
1.易造**體維生素c缺乏和結石。醃製蔬菜的過程中，維生素c被大量破壞。
大量吃醃菜，會導致人體維生素c缺乏。醃製的酸菜中含有較多的草酸和鈣，食用後會被大量吸收，在腸道內形成草酸鈣不易被排出體外，草酸鈣會結晶沉積在泌尿系統，形成結石。
2.含有致癌物質亞硝酸胺。醃製類食品加工過程中會加入很多鹽，鹽分中含有亞硝酸鹽、硝酸鹽等雜質，可能產生如亞硝酸胺等有害物質。
在醃製的過程中，如果加入食鹽量少於百分之十五，蔬菜中的硝酸鹽可能被微生物還原成亞硝酸鹽。這樣的醃製食品經人體消化後可以生成一種致癌物質亞硝酸胺，常吃對身體不利，可誘發癌症。
3.影響黏膜系統，對腸胃腎臟有害。醃製食品的過程中大量放鹽，會導致此類食物鈉鹽含量超標，常常進食會造成腎臟的負擔加重，增大發生高血壓的風險。
此外，鹽分濃度高還會嚴重損害胃腸道黏膜，常進食醃製類食品者胃腸炎症和潰瘍的發病率較高。
經常吃粥的好處
8樓：墨滅故事
1、大米粥：大米粥對五臟的保養作用較為均衡，適合絕大部分人群。糯米作為大米的一種，含有較多黏質，補氣作用更好。
2、小米粥：小米養心和胃，對胃有一定養護作用，且有助安眠。對老人、病人、產婦來說，小米粥是理想的滋補品。
3、玉米粥：玉米中除含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外，還含有核黃素、鈣、鎂、硒及多種維生素，有助預防心臟病、高血壓、高脂血症。
4、紅薯粥：紅薯能養胃健脾，預防便祕。脾胃不好的人，適合加紅薯煮粥。
5、燕麥粥：堅持喝燕麥粥，有助於降低「壞」膽固醇水平，防治高脂血症。哈佛大學研究證明，每天喝一小碗粗糧粥，如燕麥粥，可延年益壽。
9樓：nw剛剛好
喝粥的好處：
1、粥能幫助補充水分，既適合北方天氣乾燥的秋冬，也適合南方汗流浹背的夏天。粥的含水量通常高達90%甚至更高，而且粥裡的水和澱粉結合，通過消化道的速度較慢，在人體留存的時間較長，比單獨喝水讓人感到更加滋潤。
2、粥能幫助減少膳食能量，有利控制體重。粥體積大而能量密度低，「乾貨」比較少。100克大米飯所含能量超過100千卡，而100克稠粥只有30千卡左右。
粥的體積大，就會讓人更容易飽，利於預防能量過剩。如果不是喝白米粥，而是喝雜糧豆粥，飽腹感就更強了。所以，要**的人喝雜糧豆粥，就可以在不感覺飢餓、不減少營養攝入的前提下，有效減少主食的能量，輕鬆**。
3、有益腸胃。特別是在腸胃功能低下，或者發生腸道感染、腹瀉等情況時，都最好喝點粥。即便沒有胃腸疾病，如果吃了太多的油膩食物和高蛋白食物，人也會覺得食慾不振，這時候喝兩餐粥，就能讓胃腸暫時休息一下。
不過，並不推薦喝白米粥，它雖然容易消化，但營養價值較低，對於控制血糖和體重都極為不利，最好用雜糧豆類來煮粥。
可以喝以下粥：
1、大米粥。大米粥對五臟的保養作用較為均衡，適合絕大部分人群。糯米作為大米的一種，含有較多黏質，補氣作用更好。
2、小米粥。小米養心和胃，對胃有一定養護作用，且有助安眠。對老人、病人、產婦來說，小米粥是理想的滋補品。
3、玉米粥。研究證實，玉米中除含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外，還含有核黃素、鈣、鎂、硒及多種維生素，有助預防心臟病、高血壓、高脂血症。
4、紅薯粥。紅薯能養胃健脾，預防便祕。脾胃不好的人，適合加紅薯煮粥。
5、燕麥粥。堅持喝燕麥粥，有助於降低「壞」膽固醇水平，防治高脂血症。哈佛大學研究證明，每天喝一小碗粗糧粥，如燕麥粥，可延年益壽。
10樓：井家的露寶
1．資色，吃粥有益於身體，能夠讓人的臉容豐滿有光澤。
2．增力，吃粥能夠滋補羸弱的身體，增長氣力。
3．益壽，吃粥能夠補養人體的所需，增加壽命。
4．安樂，吃粥能夠促朝進身體清淨柔軟，這是讓人能夠體會安樂的飲食。
5．辯說，吃粥有利於滋潤喉吻，對人論法議經有幫助。
6．除風，吃粥能夠調和身體，上下通利，並且消除風寒。
7．消宿食，吃粥能夠溫暖人的脾胃，幫助人消化掉胃中的積食。
8．辭清，吃粥的人，氣息沒有凝滯的現象，說話的聲音清晰，昂揚。
9．除飢，吃粥能夠充實人的口腹，讓飢餓感馬上消除。
10．消渴，吃粥能夠讓人喉吻沾潤，乾渴的感覺得以消除。
11樓：匿名使用者
吃粥有十大好處：
1資色，吃粥有益於身體，能夠讓人的臉容豐滿有光澤。
2增力，吃粥能夠滋補贏弱的身體，增長氣力。
3益壽，吃粥能夠補養人體的所需，增加壽命。
4安樂，吃粥能夠促朝進身體清淨柔軟，這是讓人能夠體會安樂的素食。
5辯說，吃粥有利於滋潤喉物，對人論法議經有幫助。
6除風，吃粥能夠調和身體，上下通利，並且消除風寒。
7消宿食，吃粥能夠溫暖人的脾胃，幫助人消化掉胃中的積食。
8辭清，吃粥的人，氣息沒有凝滯的現象，說話的聲音清晰，昂揚。
9除飢，吃粥能夠充實人的口腹，讓飢餓感馬上消除。
10消渴，吃粥能夠讓人喉物沾潤，乾渴的感覺得以消除喝粥也有個最佳時間，一般3餐均可食用，但以晨起空腹食用最佳。年老體弱，消化功能不強的人，早晨喝粥尤為適宜。喝粥時不宜同食過分油膩、粘滯的食物，以免影響消化吸收。
如大米粥，味甘性平，能補脾、養胃、除煩、止喝，尤其是煩熱、口渴的熱性者病患者更宜食用。小米粥則補中益氣，對脾胃寒虛、中氣不足和失眠諸病症有**作用。若將某些谷麥與蔬菜、魚肉、藥物共烹調，醫療作用則更為廣泛。
糧、豆與其他植物籽實混熬，如紅豆粥利小便、消水腫、治腳氣；綠豆粥解熱毒、止煩渴；玉米粥治反胃、利大腸。與蔬菜混熬，蘿蔔粥寬中下氣；芹菜粥去伏熱、利大小腸；韭菜粥溫補脾胃。與藥物混熬，茯苓粥清上實下，對上焦有熱、脾虛患者最宜；酸棗仁粥治煩熱、益膽氣；松子仁粥潤心肺、調大腸；薏仁米粥利尿、去溼、清肺熱、補脾胃、治腳氣。
與肉類共熬，羊肉粥溫補脾胃；雞肝、羊肝粥補肝虛明目；雞汁粥治勞損；鴨子、鯉魚汁粥消水腫等。
12樓：匿名使用者
養胃，減少對胃刺激，而且粥的種類也會起到不同食補的作用
13樓：不嫚兒接揚
夏天可以清腸胃
但是如果運動量大很容易就會餓
14樓：花升千庸
粥還有治病和健身之功效，此言並非虛誇。集自己多年喝粥經驗，特作「粥謠」如下：要使**好，粥里加紅棗。
若要不失眠，煮粥添白蓮。
貧血氣不足，粥加桂元肉，頭昏又多汗，煮粥加薏仁。
潤肺又止咳，百合粥能克。
清暑解熱毒，多喝綠豆粥。
烏髮且補腎，粥加核桃仁。
若要降血壓，粥裡荷葉加。
滋陰潤肺好，粥放銀耳巧。
健脾助消化，山楂粥頂呱。
多夢又健忘，煮粥加蛋黃。
利尿消腫治腳氣，赤豆稀粥勝補劑。
傷風感冒鬧肚痛，生薑煮粥顯效應。
止瀉健脾補五臟，粥中宜把扁豆放。
要想身體常康樂，科學喝粥樂呵呵。
15樓：鍾離潔靜濮伶
1、容易消化
白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用，熬煮軟熟的稀飯入口即化，下肚後非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。
2、增強食慾，補充體力
生病時食慾不振，清粥搭配一些色澤鮮豔又開胃的事物，例如梅乾、甜姜、小菜等，既能促進食慾，又為虛弱的病人補充體力。
3、防止便祕
現代人飲食精緻又缺乏運動，多有便祕症狀。稀飯含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止飢之外，還能為身體補充水分，有效防止便祕。
4、預防感冒
天冷時，清早起床喝上一碗熱粥，可以幫助保暖、增加身體禦寒能力，能預防受寒感冒。
5、防止喉嚨乾澀
對於喉嚨不適、發言疼痛的人，溫熱的粥汁能滋潤喉嚨，有效緩解不適感。
6、調養腸胃
腸胃功能較弱或潰瘍患者，平日應少食多餐、細嚼慢嚥，很適合喝稀飯調養腸胃。
7、延年益壽
喝粥可以延年益壽，五穀雜糧熬煮成粥，含有更豐富的營養素與膳食纖維，對於年長、牙齒鬆動的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健養生的最佳良方。
吃酸菜對身體有好處嗎
好處消化快，吃了增加食慾，吃多了 醃製的食物 致癌，對胃健康也是一大危害。曾流行著 癌症與酸菜有關 之說，因而人們怕吃酸菜。其實，酸菜發酸是乳酸菌分解白菜中糖類產生乳酸的結晶。乳酸是一種有機酸，不是致癌物質，它被人體吸收後能增進食慾，促進消化 同時，白菜變酸，其所含營養成分不易損失，所以吃酸菜對人有...
經常吃山藥對身體有什麼好處，經常吃紅棗對身體有什麼好處？
一 健脾益胃 山藥中含有豐富的澱粉能被消化吸收，而且山藥中所含的這些澱粉酶能夠幫助調理脾胃，不管是脾虛還是胃陰虛都能調理，在臨床上山藥經常被中藥用來 脾胃虛弱，身體疲勞等症狀。二 預防心腦血管疾病 很多人應該都知道山藥中有一種特殊的粘液，這種粘液中所含的蛋白是一種多糖蛋白質的混合物，能防止脂肪在血管...
經常吃薄荷對身體有什麼好處，經常吃紅棗對身體有什麼好處？
夏天吃薄荷有很多好處，它可以清熱解火 健脾養胃 緩解感冒，具有很多藥用價值。而且薄荷本身很清涼，可以讓人感覺到涼爽。現在很多沐浴露 花露水 洗面奶裡，都有薄荷的元素，就是希望人們在夏天的時候，能夠清涼一些。它的作用主要是可食用 可藥用，對身體有很大的好處。1 食用薄荷的好處薄荷是一種可食用的植物，它...