1樓:巧米樂
能吃. 但是如果發現生蟲子了,一定要儘快處理. 要到外面找一塊沒有陽光的平地,把大米倒在紙上並且鋪開,這樣蟲子一見風,就會自動爬到地上的. 切記:
(1)一定不可以讓陽光晒到生了蟲子的大米,因為這樣的大米被晒後會變成大米粉的!
(2)在蟲子爬盡的時候,要把大米裝入新的袋子儲藏,因為舊的袋子上面會有遺留的蟲子卵.
(3)要仔細的檢查原來放大米的地方,看看其他的食品是否給傳染了蟲卵. 最好把處理好大米放在單獨的地方,而且儘快吃完,以免再有蟲卵繁殖.
大米中澱粉含量最高,其次為蛋白質。一般情況下大米不會生蟲,發黴(黴菌的大量繁殖)。因為大米中的水分活度值很低(即水含量很少),而黴菌和蟲卵生長髮育需要水的存在。
水分活度值低黴菌和蟲卵不能吸收水分。而在受潮後水分活度值升高,黴菌和蟲卵就會吸收大米中的水分進而分解和實用大米中的養分。
在米袋的中間或兩頭各放幾瓣大蒜,或者用布或用紙包些花椒放在盛米的容器內。平時要把存米的缸或桶清掃乾淨,以防止過冬的蟲蛹隱藏在裡面。一旦發現米生蟲,可將米放在陰涼處晾乾,讓蟲子飛走或爬出,生蟲的米除蟲後還可食用。
切忌將米放在陽光下暴晒。
2樓:刑皓不秋柳
正常大米中澱粉含量最高,其次為蛋白質。一般情況下大米不會生蟲,發黴(黴菌的大量繁殖)。因為大米中的水分活度值很低(即水含量很少),而黴菌和蟲卵生長髮育需要水的存在。
水分活度值低黴菌和蟲卵不能吸收水分。而在受潮後水分活度值升高,黴菌和蟲卵就會吸收大米中的水分進而分解和實用大米中的養分。
在米袋的中間或兩頭各放幾瓣大蒜,或者用布或用紙包些花椒放在盛米的容器內。平時要把存米的缸或桶清掃乾淨,以防止過冬的蟲蛹隱藏在裡面。一旦發現米生蟲,可將米放在陰涼處晾乾,讓蟲子飛走或爬出,生蟲的米除蟲後還可食用。
切忌將米放在陽光下暴晒。求採納
3樓:光清竹桓畫
大米少量生蟲,味道色澤沒變,殺蟲後可以吃。若大米出現變味、黴變變色就不要吃了,這樣會有毒素產生,主要是黃麴黴毒素、嘔吐黴素。
大米生蟲需採取殺蟲處理,可採取以下辦法殺蟲1、用冰櫃或冰箱冷凍24小時殺蟲,少量的都可以用這個辦法,2、晾晒驅蟲,效果不好,高溫影響大米品質口感,殺蟲不徹底。一般不提倡。
3、大量的用磷化鋁密閉燻蒸5天左右,放氣5天以後方可食用。
燻蒸用藥每立方米2片(6克),用盤子、瓶蓋放在糧面上,磷化鋁放在盤子或瓶蓋上。燻蒸放氣時,將殘渣遠離水源深埋,注意放氣不可有動物高濃度吸入。
4樓:蔣蔣隨記
大米生蟲了還能吃嗎?晒太陽後放個蒜頭接著吃,網友:珍惜糧食啊
5樓:城妙婧張榮
可以啊.只要你敢吃就得了.
已經生蟲的,先把米放到冰箱裡凍24小時,把米中的蟲凍死,蟲凍死後會變輕,淘米時死的米蟲會漂起來,容易淘淨,也可以把米中的死蟲篩、簸出去
6樓:仝臻惲清寧
洗乾淨再看看情況,必須把蟲子和蟲卵洗掉,如果有味道了就挖個坑埋了吧。
7樓:營霞衷胭
花椒治米蟲.紗布小袋裝上花椒放在米里如米多可多放幾袋分置不同地方.米缸或米袋口要蓋嚴,紮緊.另螃蟹殼,甲魚殼,大蒜亦可.
8樓:墨漪薊憐南
沒黴變和異味,能吃的。建議你用冰櫃冷凍殺蟲
,大量磷化鋁燻蒸殺蟲
9樓:卓宵歧吟懷
大米生蟲很正常,把蟲子挑出了可以吃。把花椒抱起來放在大米中就不會生蟲。採納哦
10樓:承華泣羽彤
大米生蟲後,人們常常喜歡把大米置於陽光曝晒,這樣做非但達不到殺死米蟲的目的,反而會適得其反,因為二三天後,大米中的米蟲定會有增無減,而且曝晒後的大米因喪失水分而影響口味。正確的做法是將生蟲大米放在陰涼通風處,讓蟲子慢慢爬出,然後再篩一篩。
大米生蟲較多,還可採用磷他鋅加有機酸薰殺。具體做法如下:在涼臺或閒置的房間內,把生蟲的米連袋一起放在一密封性好的塑料袋中,即燻蒸袋,再在燻蒸袋內放一隻杯或婉,內放50克食醋;如果糧食不超過500千克,就將磷化鋅一克用紙包好投入裝醋的杯或碗中,無須攪動,立即密封燻蒸袋口。
密封5—10天,便可將裡面的害蟲全部殺死。之後散氣2—3天,取出醋水和殘渣理掉。
11樓:翠北古以彤
可以吃。
需要以下步驟:
1.把蟲挑乾淨
2.在太陽下暴晒2小時
3.密封好
4.煮之前淘洗一遍
粒粒皆辛苦啊,樓主有這樣的覺悟很不錯哦!
12樓:匿名使用者
是不能的!但是你想勤簡節約,可以一粒一粒的挑出來也吃也沒問題!
13樓:王清仙
生肉蟲最好先不要食用,拿到屋外晒一晒,揀一揀,在食用;生黑蟲就不一樣了,食用時用水多過幾遍水,就可以了,發輕,不象肉蟲重。
我也告訴你一種止蟲的方法,現在我還用呢!去菜市場買一隻鱉,到家整隻清燉,食其肉,食其湯,鱉殼不要扔掉,放在屋外晾乾,放進米袋中,就可以了!春夏秋冬都有效!
14樓:滑振梅施乙
能吃。但建議你最好買過。或洗乾淨點
15樓:匿名使用者
最好不要吃
為了健康起見
省錢不能省健康
大米生蟲後還能吃嗎
16樓:代而非
大米生蟲子有兩種:
1、這種蟲不會飛,只能爬,大米生這版種蟲子後,把米洗權一洗可吃,米的營養價值損失不大。
2、這種蟲會飛,大米生這種蟲子後,就不能吃了,雖然米洗後沒毒,但米的營養價值為零,因為這種蟲專吃米心。
防止大米生蟲的方法:
1、首先把買來的糧食(米、豆等),放到冰箱冷凍室裡,冷凍四個小時,凍死蟲卵。取一空塑料油桶洗淨晾乾,將冷凍好的糧食(米、豆等),罐裝在乾的塑料油桶內,蓋好蓋使飛蟲不得入內。
2、在酒瓶中裝上50克白酒,不蓋蓋兒,然後把裝有酒的瓶子埋在米中,瓶口高出米麵,將米袋封口。由於米的微弱呼吸,使空氣越來越少,酒中揮發的乙醇有滅蟲、殺菌作用,所以可以防止生蟲。
3、先在鍋裡放適量的水,再取十幾粒花椒放在鍋裡與水同煮,然後將布袋放入浸透,撈出晾乾。裝米時,用紗布縫幾個小口袋裝些花椒,分別放於米的下、中上部,紮緊布袋口,放於陰涼通風處,大米就不會生蟲。
4、在大米中放少許海帶可以防止大米黴變。但海帶每隔10天左右要取出10分鐘後再放入大米中。一份海帶可反覆使用20餘次。不但可以抑制黴菌還可避免大米生蟲。
17樓:好生活
能,需要淘洗幾遍而已,沒有毒,量少可以放冰箱冷凍讓蟲子死掉,大米多就只能放陰涼處涼涼撿撿了
18樓:匿名使用者
小黑蟲,沒關係。不過如果是剛買的就可以去退,如果是吃的比較久了,那就抓緊趕快吃,因為小黑蟲她也是吃米的,米空以後,就浮在水面上了。
19樓:夏日協奏曲
前些天我也有同樣的經歷,米袋裡面有了那種蠕蟲樣的米蟲,搜過沒什麼問題的,多淘兩遍水翻騰一下就好了。
20樓:燕趙風人
一般能吃。bai
大米一般生蟲du,只是損害了大zhi米的幹物質,並dao排洩物、蟲屍對大米造回成一定答的汙染,少量經篩簸、淘洗可以去除,不影響使用。
大量生蟲會導致汙染加重,從衛生的角度就別吃了。
嚴重生蟲,並導致發熱黴變的,就別吃了,小心有毒
21樓:訥訥
建議先看看蟲子是不是很多,可以先晒一晒,讓蟲子走開。然後在看看具體情況,實在不能吃的話,就放棄。
22樓:奔跑菜頭
最好別吃,可以喂小雞吃
23樓:jyh0773蔣蔣
大米生蟲了還能吃嗎?晒太陽後放個蒜頭接著吃,網友:珍惜糧食啊
大米生蟲子了還能吃嗎?
24樓:鐸瑩玉弘珏
能吃.但是如果發現生蟲子了,一定要儘快處理.
要到外面找一塊沒有陽光的平地版,把大米倒權在紙上並且鋪開,這樣蟲子一見風,就會自動爬到地上的.
切記:(1)一定不可以讓陽光晒到生了蟲子的大米,因為這樣的大米被晒後會變成大米粉的!
(2)在蟲子爬盡的時候,要把大米裝入新的袋子儲藏,因為舊的袋子上面會有遺留的蟲子卵.
(3)要仔細的檢查原來放大米的地方,看看其他的食品是否給傳染了蟲卵.
最好把處理好大米放在單獨的地方,而且儘快吃完,以免再有蟲卵繁殖.
大米中澱粉含量最高,其次為蛋白質。一般情況下大米不會生蟲,發黴(黴菌的大量繁殖)。因為大米中的水分活度值很低(即水含量很少),而黴菌和蟲卵生長髮育需要水的存在。
水分活度值低黴菌和蟲卵不能吸收水分。而在受潮後水分活度值升高,黴菌和蟲卵就會吸收大米中的水分進而分解和實用大米中的養分。
在米袋的中間或兩頭各放幾瓣大蒜,或者用布或用紙包些花椒放在盛米的容器內。平時要把存米的缸或桶清掃乾淨,以防止過冬的蟲蛹隱藏在裡面。一旦發現米生蟲,可將米放在陰涼處晾乾,讓蟲子飛走或爬出,生蟲的米除蟲後還可食用。
切忌將米放在陽光下暴晒。
25樓:鄒振孛玲琳
大米生蟲子有兩bai種:
1、這種蟲不會du飛,zhi只能爬,大米
生這種蟲dao子後,把米洗一洗可內吃,米的容
營養價值損失不大。
2、這種蟲會飛,大米生這種蟲子後,就不能吃了,雖然米洗後沒毒,但米的營養價值為零,因為這種蟲專吃米心。
防止大米生蟲的方法:
1、首先把買來的糧食(米、豆等),放到冰箱冷凍室裡,冷凍四個小時,凍死蟲卵。取一空塑料油桶洗淨晾乾,將冷凍好的糧食(米、豆等),罐裝在乾的塑料油桶內,蓋好蓋使飛蟲不得入內。
2、在酒瓶中裝上50克白酒,不蓋蓋兒,然後把裝有酒的瓶子埋在米中,瓶口高出米麵,將米袋封口。由於米的微弱呼吸,使空氣越來越少,酒中揮發的乙醇有滅蟲、殺菌作用,所以可以防止生蟲。
3、先在鍋裡放適量的水,再取十幾粒花椒放在鍋裡與水同煮,然後將布袋放入浸透,撈出晾乾。裝米時,用紗布縫幾個小口袋裝些花椒,分別放於米的下、中上部,紮緊布袋口,放於陰涼通風處,大米就不會生蟲。
4、在大米中放少許海帶可以防止大米黴變。但海帶每隔10天左右要取出10分鐘後再放入大米中。一份海帶可反覆使用20餘次。不但可以抑制黴菌還可避免大米生蟲。
26樓:匿名使用者
大米中澱粉含量最高,其次為蛋白質。一般情況下大米不會生蟲,發黴(內黴菌的大量繁容
殖)。因為大米中的水分活度值很低(即水含量很少),而黴菌和蟲卵生長髮育需要水的存在。水分活度值低黴菌和蟲卵不能吸收水分。
而在受潮後水分活度值升高,黴菌和蟲卵就會吸收大米中的水分進而分解和實用大米中的養分。
在米袋的中間或兩頭各放幾瓣大蒜,或者用布或用紙包些花椒放在盛米的容器內。平時要把存米的缸或桶清掃乾淨,以防止過冬的蟲蛹隱藏在裡面。一旦發現米生蟲,可將米放在陰涼處晾乾,讓蟲子飛走或爬出,生蟲的米除蟲後還可食用。
切忌將米放在陽光下暴晒。
27樓:蘭涵柳任好
只要沒有發黴,你的大米確認綠色,蟲子在吃的一般較安全,當今很多吃的東東連蟲子也不敢吃了。採納吧
28樓:封詩喬朝雨
最好還是不要吃,因為裡面可能有蟲卵或者其排洩物。為了保險起見這種情況下還是應該不吃的,不要因為那一點米而生病了。
大米生蟲能不能吃,大米生蟲後還能吃嗎
情歌站 大米吃不完老是生蟲?米店老闆教你一招,大米放1年也沒事! 大米生蟲子有兩種 1 這種蟲不會飛,只能爬,大米生這種蟲子後,把米洗一洗可吃,米的營養價值損失不大。2 這種蟲會飛,大米生這種蟲子後,就不能吃了,雖然米洗後沒毒,但米的營養價值為零,因為這種蟲專吃米心。防止大米生蟲的方法 1 首先把買...
大米生蟲還能吃嗎買大米選擇散裝還是袋裝的好
大米為什麼會生蟲 1.糧食在地裡的時候可能本身就攜帶了米蟲卵,而大米中的澱粉含量比較高,並且含有豐富的蛋白質,所以一般不會生蟲,但是當外界環境達到20 40 時 溼度達到6 95 時,就容易孵出米蟲,而且繁殖速度非常快。2.米缸常年都會儲存大米,而有些蟲卵就會藏在米缸 米袋縫中,當家裡有大米,外界溫...
大米生蟲子還能吃嗎?
生蟲子的大米還能不能吃要看大米的狀況和大米生蟲嚴重程度來決定。一般大米中有蟲子,可能是由於大米的時間長或大米的儲存問題造成的。如果程度較輕 蟲子較少,沒有結塊,大米也沒有發黴,是可以食用的。可以把大米放在陰涼的地方,在食用前把蟲子篩選出來再食用,煮熟的米飯是無害的,沸水足以殺死任何細菌。如果程度較重...