1樓:小雨腹美萊
血糖高飲食該注意些什麼?
2樓:變啦
高血糖也是通常大家所說「三高」中的一高。當空腹(8小時內無糖及任何含糖食物攝入)血糖高於正常範圍,稱為高血糖,空腹血糖正常值4.0-6.
1mmol/l,餐後兩小時血糖高於正常範圍7.8mmol/l,也可以稱為高血糖,高血糖不是一種疾病的診斷,只是一種血糖監測結果的判定,血糖監測是一時性的結果,高血糖不完全等於糖尿病
方法/步驟
1 高血糖宜吃:1.宜吃吃含糖指數低的蔬菜和水果;2.宜吃碳水化合物及纖維素含量豐富的食物
2 適當增吃食物纖維
纖維素是一種不能為人體消化吸收的多糖。糖尿病人適當地增加食物纖維的進量,有以下益處:其一,高纖維食物可以降低餐後血糖,改善葡萄糖耐量,減少胰島素的用量以及降低血脂的作用;其二,能減緩糖尿病人的飢餓感;其三,能刺激消化液分泌及促進腸道蠕動,預防便祕的發生。
下列食物中含纖維量較多,可做為糖尿病人經常選吃的食品,如:綠豆、海帶、蕎麥麵、玉米麵、燕麥面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。有一點必須注意,雖然食物纖維對糖尿病人有好處,但是也不宜過份單一食用,凡事總有個度,糖尿病人講究營養平衡更為重要
3 植物油為較理想的烹呼叫油
玉米油、葵花子油、花生油、豆油等,因其中含有較豐富的多不飽和脂肪酸,它是必需脂肪酸,在體內能幫助膽固醇的運轉,不使膽固醇沉積於血管壁,所以這對預防糖尿病的一些併發症,如動脈硬化等有積極的作用,正因如此,糖尿病人所需烹呼叫油以植物油為好。
但是,植物油也不能大量食用,過量食用便會暴露其明顯的***,如產熱能過多而導致的脂胖等。科學家們建議;飲食中多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸之比,為1:1~2較好。
4有益的大豆及其製品
大豆是糖尿病人較理想的食物。。這是因為它所含的營養物質成份有益於糖尿病人。其一,大豆是植物性蛋白質的**,不僅含量豐富,而且生理價值也高,必須氨基酸種類齊全,可以與動物性食物相媲美。
其二,大豆中脂肪含不飽和脂肪酸、磷脂與豆固醇,對降低血中膽固醇有利。
其三,大豆中碳水化合物有一半為人體不能吸收的棉籽糖和水蘇糖。此外,大豆中還含有豐富的無機鹽、微量元素與b族維生素。由以上可以看出,大豆及其製品,如腐竹、豆腐絲、豆腐乾、豆腐腦、大豆粉等,應成為糖尿病人的常用食品。
5減少細糧攝入,多增加一些纖維食物,如蕎麥麵、玉米麵、綠豆、海帶等。目前國內市場已有一些專供糖尿病人食用的保健食品,如蕎麥掛麵、綠豆餅乾等,可做為飢餓感嚴重時加餐之用。
適當多吃些低熱量、高容積的蔬菜。如西紅柿、菠菜、黃瓜、大白菜、油菜、豆芽、茄子、韭菜等等。
用一些食療方來加餐。如飢餓感強烈時,可用冬瓜250克、山藥100克、豬胰1具(洗淨後),加適量調料燉煮後連湯食用,也可以用南瓜、大豆或豆腐等產熱量低的食品來燉豬胰食用。以緩解飢餓感為限量。
心理方法。人的飲食量與飲食習慣有關,在不影響營養基礎上的飢餓感,通過一段時間的忍耐適應,是可以緩解的。
此外,病人應相信,減少飲食量,並不一定會產生飢餓,不要有事先的飢餓準備,對糖尿病人重要的是營養平衡,過量的飲食無疑會給機體有關臟器組織帶來負擔。
如果對你有用,希望能採納!
3樓:繆苡妤
血糖高的患者,要從飲食、運動等方面綜合調理。
第一、飲食要控制少吃主食、不吃甜食、不要暴飲暴食。吃粗糧代替主食,如高粱、蕎麥、玉米等;多吃新鮮的蔬菜如芹菜、油菜、白菜等;低澱粉的蔬菜。可以在兩餐之間,少量食用低糖的水果。
可以喝降糖茶 ,患者可以喝一些具有降糖效果的中藥代茶飲,比如偌邁清芝茶,減低血糖的作用,幫助人體更好地控制血糖。
第二,不吃碳水化合物和辛辣刺激性食物,不吃油炸、油煎、燒烤類食物;不吃糖分量高的食物以及甜食;不喝濃茶咖啡巧克力等食物。
第三,需要適當的運動,堅持鍛鍊,但是不能過於疲勞,要進行合理的有氧運動。
第四、需要經常性的監測血糖,如果血糖控制良好,可以減少併發症的發生。
4樓:艾康生物
高血糖患者在飲食過程中應該避免一些誤區。
誤區一:少吃主食
不少患者認為,主食越少吃越好,甚至連續數年把主食控制在每餐僅吃半兩到一兩,這會造成兩種後果:一是由於主食攝入不足,總熱量無法滿足機體代謝的需要,導致體內脂肪、蛋白質過量分解、身體消瘦、營養不良,甚至產生飢餓性酮症。二是控制了主食量,但對油脂、零食、肉蛋類食物不加控制,使每日總熱量遠遠超標,且脂肪攝入過多,如此易併發高脂血症和心血管疾病,使飲食控制失敗。
其實,糖尿病飲食主要控制總熱量與脂肪。而主食中含較多的複合碳水化合物,升血糖的速度相對較慢,應該保證吃夠量。
誤區二:不甜就能隨便吃
部分患者錯誤地認為,糖尿病就該不吃甜的食物,鹹麵包、鹹餅乾以及市場上大量糖尿病專用甜味劑食品不含糖,飢餓時可以用它們充飢,不需控制。其實,各種麵包餅乾都是糧食做的,與米飯饅頭一樣,吃下去也會在體內轉化成葡萄糖,導致血糖升高。因此,這類食品可以用來改善單調的口味,提高生活樂趣,但必須計算進總熱量。
誤區三:吃多了加藥就行
一些患者感到飢餓時常忍不住吃多了,他們覺得,把原來的服藥劑量加大就能把多吃的食物抵消。事實上,這樣做不但使飲食控制形同虛設,而且在加重了胰島負擔的同時,增加了低血糖及藥物毒***發生的可能,非常不利於病情的控制。
誤區四:控制正餐,零食不限
部分患者三餐控制比較理想,但由於飢餓或其他原因養成吃零食如花生、瓜子、休閒食品的習慣。其實這樣也破壞了飲食控制。大多數零食均為含油脂量或熱量較高的食品,任意食用會導致總熱量超標。
誤區五:葷油不能吃,植物油多吃沒事
儘管植物油中含有較多不飽和脂肪酸,但無論動物油、植物油,都是脂肪,都是高熱量食物。如果不控制,就容易超過每日所規定的總熱量。因此,植物油也不能隨便吃。
誤區六:只吃粗糧不吃細糧
粗糧含有較多的膳食纖維,有降糖、降脂、通大便的功效,對身體有益。但如果吃太多的粗糧,就可能增加胃腸負擔,影響營養素的吸收,長此以往會造成營養不良。因此,無論吃什麼食品,都應當適度。
誤區七:少吃一頓就省一頓藥
有些患者為了控制好血糖,自作主張少吃一頓飯,特別是早餐,認為能省一頓藥。其實,吃藥不僅是為了對抗飲食導致的高血糖,還為了降低體內代謝和其他升高血糖的激素所致的高血糖。並且,不按時吃飯也容易誘發餐前低血糖而發生危險。
另外,少吃這一頓,必然下一頓飯量增大,進而導致血糖控制不穩定。因此,按時、規律地用藥和吃飯很重要。
誤區八:打上胰島素就可以隨便吃了
有些患者因口服藥控制血糖不佳而改用胰島素**,認為有了胰島素就"天下太平",不需再費神控制飲食了。其實,胰島素**的目的是為了血糖控制平穩,胰島素的使用量也必須在飲食固定的基礎上才可以調整。如果飲食不控制,血糖會更加不穩定。
因此,胰島素**的同時不但需要配合營養**,而且非常必要。
誤區九:用尿糖試紙評估食物
有些患者為了監測所吃的食物尤其是甜味劑食品是否含糖,將食物溶液滴於尿糖試紙上,發現變色就非常恐懼,認為是高糖。其實只要是含糖(包括精製糖、多糖)的食物溶解後都會產生葡萄糖,而使試紙變色;無糖食品中只是沒有蔗糖,其他形式的糖都會使試紙變色,但是它們不會使血糖上升太快或太高。這種做法只會讓您徒增煩惱。
誤區十:山楂等流傳的降糖食療方法都可以降糖,無須限制
糖尿病飲食**的**法則告訴我們,所有飲食都要控制在總熱量範圍內。山楂對普通老年人有軟化血管、抗凝的作用,但含有較高量的果糖,多吃可能影響血糖控制。食療偏方中的食品如果熱量過高或脂肪量過高,也會影響血糖。
因此,應慎重選用。
5樓:酒天縱尤晟
不要吃含糖量高的食品,少食多餐,還要適當的運動,身上一定要放一兩顆糖,在發生低血糖反應的時候可以暫時緩解
6樓:匿名使用者
糖尿病患者可以吃什麼?
▲糖尿病是目前一種常見的慢性疾病。飲食控制尤為關鍵。平常是需要運動鍛鍊,可以把多餘的糖和脂肪消耗掉。
飲食主要是少吃多餐,把三餐的量減少1/3。同時飲食要規律。不要隨便改變,進餐的量和時間。
飲食控制,要保持少量的飢餓感。
雖然糖1型、2型尿病目前不能**,但是完全可以控制的, 並能保持身體健康, 延年益壽。
糖尿病患者可以吃什麼?
為什麼要控糖,非藥物pcashield(糖盾)的日常應用
嚴格控糖, 可減少併發症的發生和發展。 為了證實這一點, 國際上作了大量的研究,做出巨大貢獻的是 dcct和 ukpds 。
▲ dcct 「糖1型、2型尿病控制和併發症防止研究 (dcct)」是美國和加拿大兩個國家 24 個研究中心共同進行的,於 1993 年結束,成果刊登在《新英格蘭醫學》雜誌上。該研究歷經 10 年(1983—1993),對 1441 例 1 型病患者分強化和常規 **組進行觀察。強化組嚴格控糖(糖化血紅蛋白< 7.
0%)。結果表明:嚴格控糖(強化組)可使病性視 網膜病變較常規組下降了 54%和 76%,尿蛋白排出率( uaer反映腎腎臟受損程度)減少了 56%和 34%,神經病變下降了57%和 69%。
由此可見,嚴格控糖的確可預防微血管併發症。
▲ ukpds
「英國(ukpds)」是一項針對 2 型病的研究,得到國際學界高度重視,其成果在 1998 年第 34 屆歐洲學會年會上發表。這項研究共有 23 箇中心參與, 5102 例病人作為觀察物件,研究時間長達 20 年之久( 1977 年— 1997 年)。研究表明:
嚴格控制糖的攝入會使總的病併發症減少 12%,心肌病減少 16%,
糖尿病患者可以吃什麼?
--飲 食 治 療
嚴格控制飲食是**糖尿病的先決條件,也是最重要的一環。醫生在臨床實踐中發現,患者往往因為飲食控制不好而藥物不能發揮應有的療效
▲ 不進行飲食控制的**是無效的 飲食**是根本的辦法, 不進行飲食控糖,**是無效的。 任何聲稱可以不限飲食是不負責的。 對於剛剛診斷為 2 型的病人,必須經過 1 個月的飲食控制,同時配上適當的體育鍛煉,這樣對於很多的病人 就可以將糖控制在理想水平,通過非藥物pcashield(糖盾)的日常應用,而減少服用藥物。
即使是患病多年的患者通過飲食控制,也可以減少藥物或胰類的島素用量。優良的飲食控制可以平穩糖,更可以預防或改善各種各樣危險的併發症。
糖尿病患者可以吃什麼?
--控糖
世界衛生組織(who)到各國的膳食指南都開始對「新增糖」的量進行限制:
2023年5月美國fda釋出了新的營養標籤,新增糖類需要單列出來
2023年我國膳食指南推薦減少新增糖類的攝入:推薦每天攝入不超過50克,最好控制在25克以下
新增糖和非藥物pcashield(糖盾)的日常應用:在食品生產和製備過程中被新增到食品中的糖和糖漿,不包括食物天然含有的糖, 常見的包括白砂糖、紅糖、玉米糖漿、高果糖玉米糖漿、糖蜜、蜂蜜、濃縮果汁和葡萄糖。新增糖類,才是碳水化合物中的「壞人」,是需要儘量限制的,who推薦的小於25g也是指新增糖,攝入過量時可以通過非藥物pcashield(糖盾)進行糖吸收阻斷。
嚴格良好的飲食習慣才是健康之本。
血糖高有什麼飲食禁忌,高血糖的飲食禁忌是什麼?
小雨腹美萊 血糖高飲食該注意些什麼? 不是所有的認真都對 老人血糖高,不吃高糖食物,吃小米黑米粗糧和豆類,多吃深綠色的蔬菜,還有一些低糖的水果。患了糖尿病一定要多參加體育鍛煉,增加身體免疫力。上了年紀的人身體免疫力差,各種慢性病比較多,患了糖尿病以後,一定要管住自己飲食,管住自己嘴。不吃高糖食物,那...
老爸血壓高 血脂高 血糖高!平時應該吃什麼!飲食方面應該注意什麼!吃什麼藥效果會好一點
保健營養 三高要注意的第一點是控制總能量的攝入,就是不能吃飽,只能吃七成飽 第二點是要注意控制食用油和鹽分的攝入量,食用油每天不能超過25克,最好不要超過20克,食鹽不要超過6克,最好不要超過4克 第三點是不要吃含高膽固醇的食物,例如蛋黃 動物內臟 肥肉 尤其是動物的腦等 第四點是不要吃血糖生成指數...
高血糖不能吃什麼?血糖高應該吃什麼,不應該吃什麼
高血糖患者儘量少吃澱粉和含糖量高的食品。容易引起血糖更高。血糖高的患者有以下幾種食物不能多吃,第。一 花生和瓜子不要吃,因為花生和瓜子是一種高熱量高脂肪的食物,大量使用肯定不利於體重的保持和血脂的控制,間接的影響了血糖和血壓的控制。第。二 甜品要忌口,甜品基本不碰,米飯不能吃飽,水果不能吃多。第。三...