1樓：阿芬
會導致其他食物攝入減少，導致營養攝入的不均衡，最終導致營養不良。
雞蛋的確很有營養，但僅是一種食物。而對於健康飲食來說，重要的是食物多樣化和營養平衡。比如，雖然雞蛋是很好的蛋白質攝入**，但卻不是唯一的，豆製品、肉類、奶製品也可以提供蛋白質。
大豆中的三分之一都是蛋白質，每天喝牛奶也可以提供一些蛋白質。
擴充套件資料雞蛋含有豐富的維生素，可提供膳食中10%至20%的葉酸，20%至30%的維生素a、d、e。對於素食者來說，雞蛋是重要的維生素b12**。四是膽鹼。
雞蛋中還有一種豐富的營養——膽鹼。一個去殼雞蛋大概可以提供176毫克的膽鹼，對孩子來說是一種很重要的營養素。
相對於大魚大肉，雞蛋中的膽固醇好很多。因為雞蛋中除了膽固醇以外，還有很多營養素可以抵消膽固醇攝入過多的相關風險。而大魚大肉中的脂肪含量（一些紅肉中的飽和脂肪）都很高，對心腦血管的壞處也更多。
2樓：落帥
吃雞蛋是好的 但是過尤不及 你不能吃這麼多啊, 一天吃個1-2個就夠了 其實根據人體的需要，一天吃半個雞蛋就夠了，吃多了營養吸收不了 建議你還是少吃為妙.不是因為吃多了營養吸收不了,而是因為吃多了會導致蛋白質中毒. 蛋白質不象脂肪吃了都會吸收的.
蛋白質每天所需的達到了,再吃進去,也不會吸收的.所以天天吃雞蛋是蛋白質過剩了~!一週吃五個就夠了~!
一天吃一個雞蛋就可以了。 一天可吃兩個 雞蛋是高蛋白食品，如果食用過多，可導致代謝產物增多，同時也增加腎臟的負擔，一般來說，孩子和老人每天一個，青少年及**每天兩個比較適宜。 雞蛋每天吃一個就夠了 太多了,一天一個.
我們生化老師說一天一個雞蛋就可以補充人體的膽固醇，吃多了對身體沒好處啊！ 要注意哦。。
3樓：最愛看溼
不消化，結石，一個星期最好只吃三四個。
4樓：天涯海角嗯嗯
對肝，腎臟不好！因為雞蛋裡面膽固醇太好
5樓：匿名使用者
根據人的體質而定，一般情況下沒事。
6樓：還是醫生
每曰-個。超量膽固醇高
7樓：衛漾樑丘山彤
好處——雞蛋本就是高營養的事物 生雞蛋的營養價值更高
壞處——生雞蛋含有細菌 長期食用會有損身體健康
常吃雞蛋有什麼好處和壞處？
8樓：芸芸教你小技巧
雞蛋還有這樣的作用，真是沒想到
9樓：飄逸
你好,常吃雞蛋具有以下好處：
一,可延緩機體的衰老：雞蛋中含有大量的維生素c,維生素e和硒等抗氧化成分.這些抗氧化成分能延緩人體細胞的衰老速度.因此,人們常吃雞蛋能延緩機體的衰老.
二,可健腦益智：雞蛋黃中含有大量的卵磷脂,甘油三酯,膽固醇和卵黃素.這些成分被人體消化後,可釋放出一種叫做膽鹼的物質,而這種膽鹼具有促進腦神經細胞生長的作用.
因此,人們常吃雞蛋能健腦益智.
三,可保護肝臟：臨床研究發現,雞蛋中含有的蛋白質對人受損的肝臟組織具有修復的作用.另外,雞蛋黃中含有的卵磷脂具有促進肝細胞再生的作用.因此,人們常吃雞蛋可保護肝臟.
四,可防治動脈硬化：美國的科學家做過一個實驗,他們給多名動脈硬化患者每天吃20克從雞蛋中提取出來的卵磷脂,但不讓他們使用任何**動脈硬化的藥物.3個月後科學家發現,這些患者的動脈硬化不但沒有繼續發展,個別患者甚至出現了好轉的情況.
因此,人們常吃雞蛋具有防治動脈硬化的作用.
五,可預防癌症：雞蛋中含有大量的維生素b2,而維生素b2可以分解和氧化進入人體的致癌物質.另外,雞蛋中含有的硒,鋅等微量元素也具有防癌抗癌的作用.因此,人們常吃雞蛋能預防癌症.
雞蛋是高蛋白食品,如果食用過多,可導致代謝產物增多,同時也增加腎臟的負擔,一般來說,孩子和老人每天一個,青少年及**每天兩個比較適宜.
在我們日常飲食中雞蛋可以說是老少皆宜，但很多老年人又比較擔心食多了會出現三高現象。雞蛋，作為蛋白質的**，它們還含有膽固醇，並且在我們的血液中高膽固醇水平會增加我們的心臟疾病的風險。如果你要均衡飲食，你就需要吃雞蛋，這樣你就需要找一些雞蛋的替代品。
好訊息是亞麻籽油可以替代雞蛋，並且營養比雞蛋更豐富。
為什麼替代雞蛋
每個大雞蛋含有72卡路里的熱量，6.3克蛋白質，4.8克脂肪，0.
4克碳水化合物和186毫克的膽固醇。雞蛋是每日攝取建議量的膽固醇62%。磨碎的亞麻籽一湯匙提供37卡路里，1.
3克蛋白質，3克脂肪和2克碳水化合物，其中190克的纖維。亞麻籽不僅含有較少的脂肪，而且幾乎所有它們含有的脂肪是健康的不飽和脂肪。雞蛋有1.
5克各飽和脂肪，或每日價值約8%，而亞麻籽一大匙有隻有0.3克。攝取過多的飽和脂肪會增加你高膽固醇和心臟疾病的風險。
一湯勺鯤華亞麻籽與三湯勺水混合可替代一個雞蛋。要等到混合液膠化以後再使用。這樣就可以獲得與雞蛋一樣效果的膠質。
這樣做的好處
亞麻籽油中的ω-3脂肪酸包括α-亞麻酸、dha、epa。現代營養學對油脂的營養生理功能分析表明，其中的α-亞麻酸是維繫人類腦進化的生命核心物質。是構**體組織細胞的重要成分，它是維繫人體進化，保持身體健康的人體必須脂肪酸，在體內參與磷脂的合成、代謝、轉化為人體必需的生命活性因子dha和epa;是生命進化過程中最基本、最原始的物質。
α-亞麻酸具有很強的增長智力，保護視力，降低血脂、膽固醇，延緩衰老，抗過敏，抑制癌症的發生和轉移等功效。替代雞蛋就可以幫助一些膽固醇的患者減少膽固醇的攝入量，並且亞麻酸有助於降低膽固醇。
10樓：匿名使用者
壞處生雞蛋裡含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶.抗生物素蛋白能夠與生物素相結合,不但把生物素變**體無法吸收的物質,而且能使食物中的維生素b失去作用.其次,生雞蛋有特殊的腥味,會引起中樞神經抑制,使唾液,胃液和腸液等消化液的分泌減少,導致食慾不振,消化不良.
好處 1.健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對神經系統和身體發育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，並可改善各個年齡組的記憶力。
2.保護肝臟。雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。
蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生，還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。 3.防治動脈硬化。
4.預防癌症。雞蛋中含有較多的維生素b2，可以分解和氧化人體內的致癌物質。
雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等也都具有防癌作用。 5.延緩衰老。
雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養物質，故被人們稱做「理想的營養庫」。
11樓：榴蓮味的小豆包
早餐吃雞蛋有什麼好處？？
12樓：糖拌西瓜皮
吃雞蛋好處多，只是說膽固醇高的人要少吃
吃雞蛋多了會不會對身體有危害？？？
13樓：匿名使用者
一、小孩天天吃雞蛋好嗎？ 小孩天天吃雞蛋是可以的，對身體很有好處。
14樓：路禮慄煙
吃雞蛋是好的
但是過尤不及
你不能吃這麼多啊,
一天吃個1-2個就夠了
其實根據人體的需要，一天吃半個雞蛋就夠了，吃多了營養吸收不了
建議你還是少吃為妙.不是因為吃多了營養吸收不了,而是因為吃多了會導致蛋白質中毒.
蛋白質不象脂肪吃了都會吸收的.蛋白質每天所需的達到了,再吃進去,也不會吸收的.所以天天吃雞蛋是蛋白質過剩了~!一週吃五個就夠了~!
一天吃一個雞蛋就可以了。
一天可吃兩個
雞蛋是高蛋白食品，如果食用過多，可導致代謝產物增多，同時也增加腎臟的負擔，一般來說，孩子和老人每天一個，青少年及**每天兩個比較適宜。
雞蛋每天吃一個就夠了
太多了,一天一個.
我們生化老師說一天一個雞蛋就可以補充人體的膽固醇，吃多了對身體沒好處啊！
要注意哦。。
每天吃雞蛋對身體有什麼害處嗎
15樓：芸芸教你小技巧
雞蛋還有這樣的作用，真是沒想到
16樓：亦如
一般人群每天吃1個或多個雞蛋不會導致心血管病或糖尿病風險增加。但像其他任何食物一樣，雞蛋雖好也不要吃太多。
在其他食物（奶類、肉類和魚蝦）都正常攝入的情況下，《中國居民膳食指南2016》建議每週不要超過7個。若奶類、肉類和魚蝦攝入不足，可多吃雞蛋代替一部分。
不要迷信「土雞蛋」。土雞是指散養的、沒有專門飼料，主要以蟲子、蔬菜和野草為食物的雞。很多人都覺得「土雞蛋」應該比養雞場裡的雞蛋更好，但檢測資料並不支援這種觀點。
土雞蛋的蛋白質、鈣、鋅、銅、錳含量略多一些，而脂肪、維生素a、維生素b2、煙酸、硒等略少一些，其他營養素差別不大。
擴充套件資料
雞蛋黃的營養價值
蛋黃中含有一種叫做卵磷脂的物質，它在腸道內被消化液中的酶所消化，釋放出一種叫做膽鹼的物質，可直接進入大腦，與醋酸辣結合生成乙醯膽鹼。據研究證實，正是這種乙醯膽鹼改進了人的記憶力。乙醯膽鹼可刺激大腦，使大腦興奮，維持大腦的覺醒狀態，促進條件反射的鞏固。
蛋黃中含水量有較多的膽固醇，有弊也有利。它是合**體激素的重要成分，沒有足夠的膽固醇，性激素的合成便發生障礙，就會出現性功能早衰現象。蛋黃中所含的優質蛋白質能增強人的記憶力。
17樓：baby鞋子特大號
有。吃雞蛋過多，會造成血膽固醇含量過高。雞蛋中富含的脂肪屬飽和脂肪酸，攝入過多，必然會使血清膽固醇急劇上升，並能促使動脈粥樣硬化和心腦血管病的發生。
吃雞蛋過多，還會增加肝臟與腎臟的負擔。人體所需的8種必需氨基酸，每天吃1～2個雞蛋，就可以滿足需要。由於身體已不需要，也不會再吸收利用，就會轉化為脂肪堆積體內或當作熱量被白白浪費掉。
18樓：哈哈欠為你違逆
不要總是吃雞蛋，那樣對母雞身體不好。
19樓：甄成暢燕
從營養的角度出發一天吃2個雞蛋為最佳,吃多了不但對身體無益,反而可能導致消化不良
20樓：蒙柏華
雞蛋吃太多是不好的，每天吃二三個就可以了，如果懶做肉你可以多吃點青菜的。
21樓：丙良歧汝
好，但是不能多吃。每天一個就夠了，兩個都吸收不進去了，所以吃多也是浪費。另，有時生病也是不能吃的，比如感冒咳嗽。
22樓：天天天鵝肉
吃雞蛋基本沒什麼壞處
可只吃雞蛋可能會有點問題
可能缺乏某些東西和纖維素
小聲的問下 沒便泌嗎
23樓：郝一足
雞蛋是營養去全面的食品，健康人天天吃沒有什麼不好。
但是，按照能量需要的考慮，每日一般不超過2個。另外，蔬菜是必須的，什麼也不能取代它。
24樓：匿名使用者
雞蛋清中含高量蛋白質,吃多了對身體不會有害,但是雞蛋黃中含膽固醇較多,吃多了會得高膽固醇血癥,對肝不好,一天吃一兩個蛋黃就夠了
25樓：我是酸
不好的，雖然雞蛋營養價值高，但是膽固醇和蛋白質也高，如果吃多了，除了膽固醇偏高，蛋白質也是極難消化的，一星期吃三四個就行了，每天最多吃一個
26樓：新圖雅
吃多了有害吃，一週吃幾個倒是不錯
一天7～8個。。可太多了
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