1樓:上炕不洗腳
不能,幹燕窩的保質期一般為3年。幹燕窩一般分為零售燕窩和批發燕窩,兩者的幹度是不一樣的,零售燕窩的幹度比批發燕窩的高,一般能達到98%左右幹,而批發燕窩一般是90%左右幹。幹度高一些,保質的期限相對長一些。
先將燕窩放入密封的燕窩保鮮盒內,再存放於冰箱。若燕窩不慎沾上溼氣,可放在冷氣口風乾,切不可焙烘或以太陽晒乾。
2樓:elegance小七
儲存得當的幹燕窩可以吃。首先檢查下列建議事項:
燕窩是否放在溫度穩定的地方。若收藏在冰箱,必須檢查顏色。
燕窩是否變成灰色,綠色還是黃色。燕窩收藏時間長一般會因為光線,水分而從米白色轉成成黃色或深黃色,這是正常的。但,若是灰色或青綠色則已經發黴。建議丟棄。
泡發燕窩,燕窩浸泡1小時後是否開始膨脹,一般正常可食用燕窩浸泡2小時即刻燉煮。
幹燕窩收藏建議用密封保鮮袋或密封保鮮盒裝好,放在通風陰涼處,不要放進冰箱或冰箱冷藏格。在我們燕窩原產地,燕窩是不放入冰箱中儲存的,因為燕窩會隨著環境改變溼度。此外,燕窩還會吸取其周遭其他食品發出的氣味,導致燕窩失去其原有的蛋白質清香味。
燕窩乾貨不要放在冰箱或微波爐的頂部,熱量會讓燕窩變質,也不要放在潮溼的地方,潮溼的地方會使燕窩發黴。處理不當而發現燕窩有輕微發酶,可用牙刷加少許水分擦淨,將之風乾即可,不可拿去太陽晒,會嚴重影響其品質,若發現燕窩變綠或灰色是已經發黴了建議丟棄。
3樓:副業做什麼
不能吃了,燕窩是農副產品,乾貨也有保質期的。
吃齋能吃燕窩嗎,吃素的人燕窩是否能吃
在齋上面的話 燕窩既不是肉食也不是五辛 所以是可以的 但是燕窩並沒有什麼神奇的功效 就等於哪天聽說別人房子裡埋著金子就把別人房子強拆了挖金子一樣 你覺得這是有道嗎 如果是說成分上來說的話,能吃啊 燕窩不屬於葷菜。而且像大升滋補他們家的燕窩那樣,他們客服告訴我,他們的燕屋都是在把燕窩採摘下來後,然後弄...
燕窩放時間久了,還能吃嗎,幹燕窩存放5 6年了還能吃嗎?
我去有意思好吧 一般燕窩泡發時間長了是能吃的,只要沒發生異味或者變成青綠色的話,食用後對人體無害,但會影響燕窩的口 感,裡面的營養物質也會流失掉一部分,若是燕窩出現了變質現象時,這時候吃是對人體有害的。燕窩是平常常見的一種珍貴營養補品,一般情況下燕窩泡時間長了是能吃的,但主要會影響燕窩的口感,裡面的...
燕窩買了三年了還能吃嗎,燕窩放時間久了,還能吃嗎?
脫長青邢婉 優質幹身的燕窩保質期都是三年。放在陰涼及不被陽光直射之處即可,如果量大就要放入恆溫冷藏。不要放在冰箱或微波爐的頂部,熱量會讓燕窩變質。含水率高的燕窩即使放入冰箱也極易變質一定要吹乾再儲存,否則極易發黴。有溼氣的燕窩可放在空調下吹一晚,溼氣就會消失。如看到黴點就是變質了,變質部份要剔除扔掉...