1樓:匿名使用者
枸杞可以補肝腎、清肝明目;花生可以益智健腦;芝麻補腎烏髮。這幾味食材之間沒有配伍禁忌,都是些補益類的食材,可以放在一起服用。
枸杞枸杞既是傳統名貴中藥材,又是一種營養滋補品,最適於與靈芝搭配服用。在衛生部公佈的63種藥食兩用的名單中,名列榜首。作為傳統中藥,枸杞性平味甘,具有滋補肝腎、益精明目、潤肺的功效,與靈芝搭配可防止百病。
通過化學成分分析,枸杞的果實檢測出含有豐富的天然胡蘿蔔素、維生素c、枸杞蛋白多糖、甜菜鹼、亞油酸以及鐵、磷、鈣等營養成分,有補虛安神、明目祛風、滋腎潤肺以及護肝抗腫瘤等作用。
花生花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素a、維生素b6、維生素e、維生素k,以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。[4-5] 脂肪含量為44%-45%,蛋白質含量為24-36%,含糖量為20%左右。含有豐富的維生素b2、pp、a、d、e,鈣和鐵等。
並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。有促進人的腦細胞發育,增強記憶的作用。
黑芝麻黑芝麻藥食兩用,具有“補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥”等保健功效,被視為滋補聖品。一方面是因為含有優質蛋白質和豐富的礦物質,另一方面是因為含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素e和珍貴的芝麻素及黑色素。
2樓:匿名使用者
枸杞有補氣、抗氧化的作用,花生 黑芝麻內含有不飽和脂肪酸和脂溶性維生素類,他們是有機的結合食品。好!
黑芝麻,花生,核桃,枸杞,可以一起吃嗎
3樓:九葉藍茶業
可以一起食用,這些食物一起食用都是對身體會產生很好的作用。
不過沖泡著喝的話,建議試試黑枸杞,原因如下:
1,黑枸杞含有的花青素比較多,具有很好的養顏美容的功效。
2,生活方式中多多注意,不要吃含糖量高的食物。
花生和黑芝麻一起吃有什麼效果
4樓:甜甜的小星
它們富含維生素e,同時還有防止褐素沉著於**的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有強力抗衰老物質芝麻酚,是預防女性衰老的重要滋補食品,其中的b族維生素含量也十分豐富,可以促進人體的新陳代謝,還有利於雌性激素和孕激素的合成,能起到**功效。
花生的營養價值:
1、有助減鹽。鹹味零食通常是高鹽食物。但鹹味花生的鹽含量,比同樣重量的切片面包、冰凍華夫餅還要少。因此,鹹味花生不但能滿足吃鹹的愛好,還不容易導致攝入食鹽過量。
2、控制食慾。花生是“高飽腹感”食物,能讓人感覺更飽,或者飽的時間更長。花生的高飽腹感並不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因,而是所有因素協同作用的結果。
5樓:佛手
芝麻和花生能一起吃的。花生可以降低膽固
醇,花生油中含有大量的亞油酸,這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外,避免膽固醇在體內沉積,減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發多種心腦血管疾病的發生率。花生可以延緩人體衰老,花生中的鋅能促進兒童大腦發育,有增強大腦的記憶功能,可啟用中老年人腦細胞,有效地延緩人體過早衰老,具有抗老化作用。花生含鈣量豐富,可以促進兒童骨骼發育。
花生與黑芝麻是30歲女性抗衰老的首選食品,這主要歸功於它們不僅僅富含維生素e,同時還有防止色素沉著於**的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中的亞油酸有調節膽固醇的作用。芝麻還具有養血的功效,可以****乾枯、粗糙、令**細膩光滑、紅潤光澤。
芝麻中含有強力抗衰老物質芝麻酚,是預防女性衰老的重要滋補食品,其中的b族維生素含量也十分豐富,可以促進人體的新陳代謝,還有利於雌性激素和孕激素的合成,能起到美容功效。
6樓:板忠趙歌
有好處花生米磨碎和芝麻一起吃,補腎,增加記憶力,預防衰老。
花生是一種高蛋白食品,老少皆宜,風味獨特,營養豐富。含有大量的蛋白質、脂肪、澱粉、粗纖維,以及鈣、磷、鐵、硫胺素,棕櫚
酸、維生素a、b、c、e、k等多種營養物質,花生蛋白和大豆蛋白一樣,極易被人體消化和吸收。吸收率高達90%左右。花生蛋白中含有十幾種人體所需要的氨基酸,尤以賴氨酸含量最高。
還有穀氨酸、天門冬氨酸等等。科學研究的結果表明,這些氨基酸可以促使腦細胞發育、提高兒童智力,增加記憶力,並能防止人的過早衰老。花生中的兒茶素,也具有很強的抗老化功能。
所以,花生是不可多得的保健佳品。長期食用,
對身體大有好處。
花生不僅是一種高營養食品,而且是一味藥用價值較高的保健良藥。花生的種子、種衣、種殼和花生油等,都可作為藥用。中醫認為,花生有悅脾和胃,潤肺化痰、滋
養調氣,清咽止瘧之功效。黑芝麻中的維生素e非常豐富,可延緩衰老,並有潤五臟,強筋骨、益氣力等作用。據營養學家科學分析:
每百克黑芝麻中含蛋白質21.9克,脂肪61.7克,鈣564毫克,磷368毫克,鐵50毫克,還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素a、b、d、e等營養物質。
正因為黑芝麻含有如此豐富的營養物質,因而在延緩人的衰老及美容方面,才起了極大的作用。
常吃芝麻,可使**保持柔嫩、細緻和光滑。
土雞蛋的營養價值
1.土雞在自然環境中生長,呼吸乾淨新鮮的空氣,吃的也都是天然食物,產出的雞蛋品質自然會好。
2.土雞產蛋很少,養分積累週期長,水分含量少,所含的歐咪伽—3不飽和脂肪酸(ω-3)和磷脂更高一些,這兩種物質可以促進膽固醇的代謝,對保護心血管非常有好處,而歐咪伽—3不飽和脂肪酸更是我們生命的保護神。
3.土雞蛋微量元素含量高
4.土雞蛋無激素和抗生素殘留
土雞蛋在自然環境下生長,受人為因素干擾少,不存在吃了皮革粉、肉骨粉和藥渣等含有激素和抗生素的“飼料”等問題,因而抗生素在雞蛋中殘留少,不會引起耐藥性的病原菌株數量增加,被變異細菌感染患病後,**困難,對人體無潛在危害性。
7樓:實現目標之歌
具有美容養顏的功效
1。用豆漿機做花生芝麻糊(我用的是美的,就是一次性做出來的量太多,夠三人分量)
2.炒香花生,打碎或碾碎,放入密封玻璃瓶;
炒香黑芝麻,放入另一個密封玻璃瓶;
每次取少許花生和芝麻,加少許蜂蜜,攪拌成一個硬硬的小球。
3.做花生芝麻糖。我沒做過,但吃過自家人做的。做法應該和二樓的差不多。但家裡有切成一小塊一小塊的。
8樓:果行果素
美容,對**和頭髮比較好
9樓:煙禎鄂雨
花生芝麻能一起吃
花生芝麻糖
原料:花生米芝麻白糖油白醋
製作:1.
開小火,將花生炒熟;
2.炒熟的花生冷卻後去皮,放入保鮮袋中,用擀麵杖按壓碎,不要太碎;
3.將白芝麻炒熟備用;
4.將碎花生和芝麻按2:1的比例混合;
5.準備好一個容器,在表面上刷層薄薄的油;
6.在鍋中放入少量的油和適量的白糖,小火慢慢炒,不停的攪拌;
7.直到糖成為深棕色,無氣泡後加入適量的白醋;
8.不停的攪拌,直至無大氣泡;
9.加入準備好芝麻和花生碎攪拌均勻;
10.層出來放入準備好的容器中按壓平;
11.定型後放在案板上攤冷些;
12.半涼時切成小塊,繼續放到涼透;
花生芝麻湯圓
材料:材料(湯圓):
糯米粉:
300克
沸水:½杯
水:1杯
(室溫)
紅色素:
適量(隨意)
材料(糖水):
水:適量
冰糖:適量
鮮姜:3-4片
香蘭葉:
5片餡的材料:
生花生:
150克
黑芝麻:
75克白糖:
150克
做法:幹鍋燒熱,放入芝麻(用小火),要不停地翻炒,直到聞到芝麻香就差不多了。
裝起芝麻後接著炒花生,同樣要不停地翻炒,直到炒出香味,花生衣都變紅甚至脫落,最保險的方法當然是嘗一顆就知道熟不熟啦。
差不多的時候就可以熄火了,用鍋的餘溫繼續把花生烘一下。
把花生和芝麻分別搗碎。
最後把兩種碎加上白糖,拌勻備用。
準備麵糰:做法同無餡湯圓。
揪一小團面,搓圓,再用手指按一個小窩。放入花生芝麻餡,輕輕捏緊封口後,揉圓。(用一個大盤子灑上乾粉,把揉好的湯圓先擺放在一起,全部做好後再煮)
準備糖水:做法同無餡湯圓。
用一個鍋煮滾水,放入包好的湯圓,開始湯圓會沉底,煮至浮起,一見浮起,就可將湯圓撈起轉至糖水中,即可進食。
注:餡裡面的白糖放多點會更美味。
用薑片煮的糖水可以趨寒暖胃。
煮湯圓的時候,水滾後加入一匙冷水,反覆三次,讓湯圓在似滾未滾的狀態煮熟,不容易破。
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