1樓:土豆片吶
含纖維素多的食物如下:
1、常見的蔬果,例如胡蘿蔔、芹菜、青菜、五穀、豆類、梨子、李子、柑橘、蘋果、西瓜、桃子、等,都含豐富的水溶性纖維,也都是高纖食物。
2、穀物:百分之4至10,從多到少排列為小麥粒、大麥、玉米、蕎麥麵、薏米麵、高粱米、黑米。
3、纖維含量最高的食物是米麥等五穀的皮質,也就是米糠和麥糠,這種纖維不溶於水,在胃腸裡也不能完全消化,沒有熱量,含維生素b,能把胃腸撐飽,是很有效而又安全的**食物。
4、豆類:百分之6至15,從多到少排列為黃豆、青豆、蠶豆、芸豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆。無論穀類、薯類還是豆類,一般來說,加工得越精細,纖維素含量越少。
5、蔬菜類:筍類的含量最高,筍乾的纖維素含量達到百分之30至40,辣椒超過百分之40。其餘含纖維素較多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜。
6、菌類(幹):纖維素含量最高,其中松蘑的纖維素含量接近百分之40百分之30以上的按照從多到少的排列為:香菇、銀耳、木耳。此外,紫菜的纖維素含量也較高,達到百分之百分之20。
7、堅果:百分之百分之3至14。百分之10以上的有:黑芝麻、松子、杏仁。百分之10以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁。
7、水果:含量最多的是紅果乾,纖維素含量接近百分之50,其次有桑椹幹、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨。
擴充套件資料:
纖維素的作用:
1、**糖尿病
膳食纖維可提高胰島素受體的敏感性,提高胰島素的利用率;膳食纖維能包裹食物的糖分,使其逐漸被吸收,有平衡餐後血糖的作用,從而達到調節糖尿病患者的血糖水平,**糖尿病的作用。
2、預防和**冠心病
血清膽固醇含量的升高會導致冠心病。膽固醇和膽酸的排出與膳食纖維有著極為密切的關係。
膳食纖維可與膽酸結合,而使膽酸迅速排出體外,同時膳食纖維與膽酸結合的結果,會促使膽固醇向膽酸轉化,從而降低了膽固醇水平。
3、降壓作用
膳食纖維能夠吸附離子,與腸道中的鈉離子、鉀離子進行交換,從而降低血液中的鈉鉀比值,從而起到降血壓的作用。
5、****肥胖症
膳食纖維取代了食物中一部分營養成份的數量,而使食物總攝取量減少。膳食纖維促增加唾液和消化液的分泌,對胃起到了填充作用,同時吸水膨脹,能產生飽腹感而抑制進食慾望。
膳食纖維與部分脂肪酸結合,這種結合使得當脂肪酸通過消化道時,不能被吸收,因此減少了對脂肪的吸收率。
6、**便祕
膳食纖維具有很強的持水性,其吸水率高達10倍。它吸水後使腸內容物體積增大,大便變鬆變軟,通過腸道時會更順暢更省力。
與此同時,膳食纖維作為腸內異物能刺激腸道的收縮和蠕動,加快大便排洩,起到治便祕的功效。
2樓:林夕的微笑
燕麥、蘋果、胡蘿蔔、蔬菜、可溶性膳食纖維等,植物都具有纖維素,多吃蔬菜有好處的
麥麩:31%
穀物:4-10%,從多到少排列為小麥粒、大麥、玉米、蕎麥麵、薏米麵、高粱米、黑米。
麥片:8-9%;燕麥片:5-6%
馬鈴薯、白薯等薯類的纖維素含量大約為3%。
豆類: 6-15%,從多到少排列為黃豆、青豆、蠶豆、芸豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆
無論穀類、薯類還是豆類,一般來說,加工得越精細,纖維素含量越少。
蔬菜類:筍類的含量最高,筍乾的纖維素含量達到30-40%,辣椒超過40%。其餘含纖維素較多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜
菌類(幹):纖維素含量最高,其中松蘑的纖維素含量接近50%,30%以上的按照從多到少的排列為:髮菜、香菇、銀耳、木耳。此外,紫菜的纖維素含量也較高,達到20%
堅果:3-14%。10%以上的有:黑芝麻、松子、杏仁;10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁
水果:含量最多的是紅果乾,纖維素含量接近50%,其次有桑椹幹、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨。
各種肉類、蛋類、奶製品、各種油、海鮮、酒精飲料、軟飲料都不含纖維素;各種嬰幼兒食品的纖維素含量都極低
3樓:匿名使用者
紅薯,香蕉,土豆。韭菜,芹菜這些吧。其實大部分蔬菜水果都含有較多的膳食纖維的。
4樓:克爾布特使
譬如胡籮卜維生素很高
含纖維素最高的蔬菜和食物有那些?
5樓:匿名使用者
1、穀物:4-10%,從多到少排列為小麥粒、大麥、玉米、蕎麥麵、薏米麵、高粱米、黑米。麥片:8-9%;燕麥片:5-6%馬鈴薯、白薯等薯類的纖維素含量大約為3%。
2、豆類:6-15%,從多到少排列為黃豆、青豆、蠶豆、芸豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆、
3、蔬菜類:筍類的含量最高,筍乾的纖維素含量達到30-40%,辣椒超過40%。其餘含纖維素較多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜、芹菜
4、 菌類(幹):纖維素含量最高,其中松蘑的纖維素含量接近50%,30%以上的按照從多到少的排列為:髮菜、香菇、銀耳、木耳。此外,紫菜的纖維素含量也較高,達到20%
4、 堅果:3-14%。10%以上的有:黑芝麻、松子、杏仁;10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁
5、水果:含量最多的是紅果乾,纖維素含量接近50%,其次有桑椹幹、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨。
擴充套件資料----多吃含纖維素最高的蔬菜和食物有哪些好處?
1、食物纖維能 促進**。纖維素比重小、體積大,進食後充填胃腔,需要較長時間來消化,延長胃排空的時間,使人容易產生飽腹感,減少熱量的攝取。
2、纖維素在胃腸道中遇水形成緻密的網路,吸附有機物、無機物、水分,對維持胃腸道的正常菌群結構起著重要作用。
3、高纖維食品可降低糖尿病患者對胰島素或一般口服降血糖藥的需求,而仍能有效控制血糖的濃度,有利於糖尿病病情的改善。
6樓:匿名使用者
第一、纖維素雖然不能被人體吸收,但具有良好的清理腸道的作用,因此成為營養學家推薦的六大營養素之一,是適合ibs患者食用的健康食品。第
二、常見食品的纖維素較多含量如下:(無論穀類、薯類還是豆類,一般來說,加工得越精細,纖維素含量越少。)麥麩:
31%穀物:4-10%,從多到少排列為小麥粒、大麥、玉米、蕎麥麵、薏米麵、高粱米、黑米。麥片:
8-9%;燕麥片:5-6%馬鈴薯、白薯等薯類的纖維素含量大約為3%。豆類:
6-15%,從多到少排列為黃豆、青豆、蠶豆、芸豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆第
三、蔬菜類:筍類的含量最高,筍乾的纖維素含量達到30-40%,辣椒超過40%。其餘含纖維素較多的有:
蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜、芹菜 菌類(幹):纖維素含量最高,其中松蘑的纖維素含量接近50%,30%以上的按照從多到少的排列為:髮菜、香菇、銀耳、木耳。
此外,紫菜的纖維素含量也較高,達到20% 堅果:3-14%。10%以上的有:
黑芝麻、松子、杏仁;10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁 水果:含量最多的是紅果乾,纖維素含量接近50%,其次有桑椹幹、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨。 各種肉類、蛋類、奶製品、各種油、海鮮、酒精飲料、軟飲料都不含纖維素;各種嬰幼兒食品的纖維素含量都極低。
希望我的回答對你有幫助。
7樓:舞陽人樂園
這個青菜它的維生素都含的比較高,像菠菜,油麥菜等等的。
8樓:匿名使用者
芹菜含纖維素最高,多吃防便祕
9樓:叫那個不知道
1、穀物:
麥麩:31%
麥片:8-9%
豆類: 6-15%,從多到少排列為黃豆、青豆、蠶豆、芸豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆
燕麥片:5-6%
薯類:3%,馬鈴薯、白薯等.
其他穀物:從多到少排列為小麥粒、大麥、玉米、蕎麥麵、薏米麵、高粱米、黑米.
無論穀類、薯類還是豆類,一般來說,加工得越精細,纖維素含量越少.
2、蔬菜類:
辣椒 (超過40%)
筍類(30-40%)
菌類(幹):纖維素含量最高,其中松蘑的纖維素含量接近50%,蔬菜(30%以上):按照從多到少的排列為:髮菜、香菇、銀耳、木耳.
紫菜(20%)
堅果(3-14%)按照從多到少的排列為:黑芝麻、松子、杏仁、白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜 子、花生仁
其餘含纖維素較多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜3、水果:
紅果乾(50%)
其次有桑椹幹、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨.
10樓:塞欣然
含纖維素高蔬菜有幾種
11樓:小軒軒成長日記
你好!我寶寶經常消化不良,最近還上火,吃什麼比較好
12樓:匿名使用者
蔬菜類辣椒 (超過40%)
筍類(30-40%)
菌類(幹):纖維素含量最高,其中松蘑的纖維素含量接近50%,蔬菜(30%以上):按照從多到少的排列為:髮菜、香菇、銀耳、木耳。
紫菜(20%)
堅果(3-14%)按照從多到少的排列為:黑芝麻、松子、杏仁、白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜 子、花生仁
其餘含纖維素較多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油麥菜、生菜
含纖維素多的食物有哪些
13樓:樑
纖維素雖然不能被人體吸收,但具有良好的清理腸道的作用,因此成為營養學家推薦的六大營養素之一,是適合ibs患者食用的健康食品。常見食品的纖維素含量如下:
麥麩:31%
穀物:4-10%,從多到少排列為小麥粒、大麥、玉米、蕎麥麵、薏米麵、高粱米、黑米。
麥片:8-9%;燕麥片:5-6%
馬鈴薯、白薯等薯類的纖維素含量大約為3%。
豆類: 6-15%,從多到少排列為黃豆、青豆、蠶豆、芸豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆
無論穀類、薯類還是豆類,一般來說,加工得越精細,纖維素含量越少。
蔬菜類:筍類的含量最高,筍乾的纖維素含量達到30-40%,辣椒超過40%。其餘含纖維素較多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜
菌類(幹):纖維素含量最高,其中松蘑的纖維素含量接近50%,30%以上的按照從多到少的排列為:髮菜、香菇、銀耳、木耳。此外,紫菜的纖維素含量也較高,達到20%
堅果:3-14%。10%以上的有:黑芝麻、松子、杏仁;10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁
水果:含量最多的是紅果乾,纖維素含量接近50%,其次有桑椹幹、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨。
各種肉類、蛋類、奶製品、各種油、海鮮、酒精飲料、軟飲料都不含纖維素;各種嬰幼兒食品的纖維素含量都極低
哪些水果有纖維素,什麼水果含纖維素多?
纖維素雖然不能被人體吸收,但具有良好的清理腸道的作用,因此成為營養學家推薦的六大營養素之一,是適合ibs患者食用的健康食品。常見食品的纖維素含量如下 麥麩 31 穀物 4 10 從多到少排列為小麥粒 大麥 玉米 蕎麥麵 薏米麵 高粱米 黑米。麥片 8 9 燕麥片 5 6 馬鈴薯 白薯等薯類的纖維素含...
含纖維的水果,什麼水果含纖維素較多
1 柚子,柚子是柑橘的一種,也是含有纖維素很做首多的一種食物。人們在生活中想要補充纖維素的話,那麼選擇大大的柚子是乙個不錯的選項,同時不會出現傷害的情況,也不會給自己的健康帶來威脅。2 梨子,在多種不同的水果裡面,其實乙個高品質的梨子裡面含有的纖維素可以高達二點五克。因此人們每天堅持吃乙個梨子,就可...
含纖維素最高的蔬菜和食物有那些
1 穀物 4 10 從多到少排列為小麥粒 大麥 玉米 蕎麥麵 薏米麵 高粱米 黑米。麥片 8 9 燕麥片 5 6 馬鈴薯 白薯等薯類的纖維素含量大約為3 2 豆類 6 15 從多到少排列為黃豆 青豆 蠶豆 芸豆 豌豆 黑豆 紅小豆 綠豆 3 蔬菜類 筍類的含量最高,筍乾的纖維素含量達到30 40 辣...