雞蛋是發物嗎,雞蛋是屬於發物嗎?

時間 2021-08-30 11:09:45

1樓:超級晨霧的光

雞蛋不是發物。

禽畜類發物主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等,這類食物主動而性升浮,食之易動風昇陽,觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾,此外,還易誘發或加重**瘡瘍腫毒。

雞蛋不宜多吃,一般一天不宜超過2個,尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人,更不宜多吃。原因是雞蛋內含大量蛋白,但它們屬於異性蛋白,有相當一部分人吃了異性蛋白質後出現病態反應。

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雞蛋營養價值:每百克雞蛋含蛋白質12.58克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。

每百克雞蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黃裡,也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素a、維生素d及b族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益,因此,雞蛋又是較好的健腦食品。

2樓:協和菊匠高醫生

手術後真的不能吃發物嗎?

3樓:劉加勇醫生

發物到底是什麼?什麼人需要遠離它。

4樓:夢古邊

只知道魚和海鮮是發物,雞蛋不是

雞蛋是屬於發物嗎?

5樓:米迦勒之舞

「發物」是能引起人體陰陽平瞎滑衡失調,誘發和加重某些疾病之物。凡食性與病性相同者,皆為發物,就是說寒性食物誘發和加重寒證,熱性食物能誘發和加重熱證,所以皆可認為是發物。

禽畜類的發物主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋、雞蛋等。

雞蛋不宜多吃,通常一天不宜超過2個,尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人,更不宜多吃。原因是雞蛋內含大量蛋白,但它們屬於異性蛋白,有相當一部分人吃了異性蛋白質後出現病態反應。

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判定發物的方法:

判定一個食物是不是發物,首先要看食物的性味,是否容易誘發疾病或症狀。例如羊肉在夏天食用,對於多數人來說,陽氣較旺,容易引起上火,就纖巧是一種發物。其次,發物還與疾病有關,例如有些人吃蝦蟹容易引起過敏症狀毀神鍵,對這些人來說,蝦蟹就是發物。

再者,發物還與個人體質有關,例如雪梨對很多人來說都是滋養降火的水果,但對於體質虛寒的人來說,雪梨性味偏涼,是一種冷積發物。

6樓:釋濡宋嶽

雞蛋雖不屬發物,但也不皮巧唯宜多吃,一般一天不宜超過2個,尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人,更不宜多吃。原因是雞蛋內含大量蛋白,但它們屬於異性蛋白寬配,有燃培相當一部分人吃了異性蛋白質後出現病態反應。

7樓:51全心全意

發物是指富於喊晌營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。

發物中如雞、蛋類、豬頭肉等對人體而言為異體蛋白,這種異體蛋白就可構成過敏源而導致人體發病。魚、蝦、蟹類本身就含組織胺,可導致機體**反應,即過敏反應,誘鄭明鋒發**病,如出現紅斑、丘疹槐孝、水皰、發熱等。雞蛋如果之前吃沒有出現什麼不適反應時可以繼續吃的。

8樓:都子成

雞蛋不屬於發物的,一般人做完手術不還吃雞蛋補充營養了麼?沒事的可以放心吃

9樓:秦詠冒雨

食用雞蛋是沒有直接不利影響的,蛋白質是組成抗體衡肆的重要成分,可以提高機體的抵抗力。所以如果消化功能正常,可以咐褲轎純祥適當食用雞蛋的。

10樓:斡簧潘瞻

很多老人彎悄認為雞蛋、海鮮稿源是「發物」,有道理嗎?營養師告訴你正確埋敬渣吃法

11樓:小小甜妮兒

屬於發物,比如過敏性**病在用藥期間就不能吃雞蛋。

12樓:匿名使用者

是,有很多時候不能吃雞蛋,建議遵醫囑

13樓:匿名使用者

其實,食物沒所謂發不發。雞蛋營養價值極高,不存在發物一說,不僅要吃,還要多吃

14樓:卓琛藤原

發物肢租指容易誘發扒友某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。雞蛋是發物,所以建議不要多吃和生吃,一天一到兩個就可春飢槐以了。

15樓:回韻操飛文

病情分析:這個一般雞蛋是發物睜渣,公雞這些也是的,你這個受傷了可以吃一搭廳些骨頭湯,母雞湯這些就行了

指導意見:這個要補骨可以吃悉枝悄一些中藥如黃芪顆粒沖劑和這個丹蔘片這些來補氣血就可以了。

雞蛋屬於發物嗎

16樓:匿名使用者

雞蛋是屬於發物的。

發物中雞、蛋類、豬頭肉等中含有的蛋白質對人體而言為異體蛋白,這種異體蛋白就可構成過敏源而導致人體發病。

但在現代營養學中,找不到與「發物」相對應的概念。即便在中醫學的專業著作中,也未見有醫家、學者對其做出專門的註釋,或以詞條的形式收錄於中醫學類的工具書中。

有時醫生還會禁止患者吃牛奶、蛋類、魚類、甲殼類、堅果、花生、小麥和黃豆等「發物」,是因為這些食物不但是民間認為的「發物」,更是現代醫學中容易導致過敏的食物。

上述這8類食物中均含有豐富的蛋白質,蛋白質是一種可使人體產生過敏反應的過敏原,幾乎90%的食物過敏都是由此引起的。許多食物過敏尚無特效**,惟一有效的**措施是查明患者因何過敏,然後嚴格避免攝入該食物。

發物不會影響傷口癒合

現代醫學認為,傷口的癒合一般分為滲出、纖維組織形成、瘢痕收縮三個階段。

傷口能否順利癒合,跟人體內負責執行修復功能的成纖維細胞能否正常工作直接相關,還受到年齡因素、血糖水平、機體免疫力、有無感染和營養狀況等諸多因素的影響。

其中,營養狀況起到至關重要的作用,且營養不良會延緩傷口癒合已成為醫學界的共識。

坊間流傳的諸多「發物」,包括牛羊肉、魚蝦、蟹貝類在內,大多是一些優質蛋白含量較高的食物,恰恰是傷口癒合所需的關鍵營養物質,盲目忌口反倒不可取。

另外,傷口癒合好壞還取決於傷口有無感染,感染則與是否受到病原微生物汙染相關聯。目前仍然沒有臨床研究證據顯示,食用「發物」會增加傷口的感染率。

17樓:松鼠就是我

雞蛋是發物。。

1、所謂發物,是指特別容易誘發某些疾病或加重已發疾病的食物。

2、發物禁忌在飲食養生和飲食**中都具有重要意義。在通常情況下,發物也是食物,適量食用對大多數人不會產生***或引起不適,只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。

3、發物中如雞、蛋類、豬頭肉等對人體而言為異體蛋白,這種異體蛋白就可構成過敏源而導致人體發病。魚、蝦、蟹類本身就含組織胺,而組織胺可使血管通透性增高、微血管擴張、充血、血漿滲出、水腫、腺體分泌亢進及嗜酸性白細胞增高等,從而導致了機體**反應,即過敏反應,誘發**病,如出現紅斑、丘疹、水皰、發熱等。

4、有的高敏病人,甚至對大米、小麥、玉米等都可產生過敏反應。

5、酒、蔥、蒜等可通過酒精或揮發刺激物質直接引起**毛細血管擴張、血流加速,使原有的**病病情加重或病情遷延。現代臨床研究還證實,忌食發物對於外科手術後減少創口感染和促進創口癒合也具有重要意義。

18樓:諾建設衷亥

也好,目前求美者做完雙眼皮整形手術之後,要多吃清淡富有營養的食物,多吃豆類,牛奶,維生素c以及雞蛋等,避免吃海鮮等發物,但是雞蛋不是發物。

19樓:匿名使用者

雞蛋是發物,可以讓已有的**病變嚴重,比如痤瘡、毛囊炎、脂溢性皮炎,這點我完全可以確認是發物,我自己用了15年時間去證明,有**病的可以自己試試,多得不說,晚上睡覺吃3枚雞蛋,第二天就會嚴重。

雞蛋是發物嗎?

20樓:由恨雲表旻

也好,目前求美者做完雙眼皮整形手術之後,要多吃清淡富有營養的食物,多吃豆類,牛奶,維生素c以及雞蛋等,避免吃海鮮等發物,但是雞蛋不是發物。

21樓:劉加勇醫生

發物到底是什麼?什麼人需要遠離它。

22樓:協和菊匠高醫生

手術後真的不能吃發物嗎?

它是發物嗎,雞蛋是屬於發物嗎?

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