1樓：帥哥都是我們的
五穀雜糧粥不宜每天吃，雜糧中含粗燥纖維比較多，攝取過多的五穀雜糧會致使粗燥纖維在腸胃內停留的時間較長，會引起腸胃消化不良、腹脹。
粗糧中草酸含量普遍比較高，草酸會一直鈣和鐵的吸收，所以對缺鈣和貧血的人會有一定不良影響。長期處於蛋白質食物攝入的少、肉類食物基本上沒有攝入的狀態，還會出現營養不良的現象。
2樓：
不宜每天吃，特別是孩子，每天吃五穀雜糧做的粥，那是家長裡短日常的生活，但是五穀雜糧每天都不要吃的太頻繁，比如五穀雜糧包括了糯米，玉米，小米，這些富有豐富營養價值的食物，最好是換著種類吃，換著花樣一次不要吃得太多。可以做點別的，比如紅棗煮粥，紅棗瘦肉粥之類的。
下面就為大家介紹幾種紅棗的吃法。
一、 紅棗熬粥 安神助眠
很多女性都會有躁鬱不安，心神不寧的症狀，百合、蓮子搭配紅棗熬粥可改善此症狀，若想發揮紅棗更好的安神效果，可加入小米熬製。二 紅棗泡水 養肝排毒
紅棗泡水看似簡單，但是小細節可以決定紅棗泡水功效的高低，紅棗的外皮堅韌不好消化，如果泡水的時候將其切開或者掰開，可以發揮紅棗最大的功效。三 、紅棗泡茶 補氣護嗓
紅棗放棗鐵鍋裡炒制（不加任何東西哦），直至把棗皮炒黑炒破，然後泡水喝，有補氣護嗓，**胃寒、胃疼的功效哦！加入幾顆桂圓效果會更好。此款紅棗茶適合教師等說話比較多的群體或者有胃寒胃病的人。
注意事項：大棗富含維生素p，能健全人體的毛細血管，對防治高血壓及心血管疾病有益。但是在服用大棗時，如用煎煮的方法，一定要將大棗破開，分為3～5塊，這樣有益於有效成份的煎出，可增加藥效2-3倍。
四 、紅棗泡酒 血管通暢
紅棗在酒中浸泡，富含有機物更容易在酒中溶出，對保持血管通暢有一定的作用
五 紅棗熬湯 止咳潤肺
紅棗熬湯，止咳潤肺 唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。 材料：銀耳20克（大約半朵），紅棗20顆，冰糖60克。
做法：把銀耳放在清水中發開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放到鍋裡，加水6碗，大火煮開後，改用文火再煮半個小時，即可熄火。
六 紅棗煮蛋 補血養顏
1 材料
枸杞子15克，大紅棗4顆，雞蛋2個
2 做法
1.將枸杞子、紅棗、雞蛋清洗乾淨，放入鍋中。
2.加入適量水，**。等雞蛋煮熟後，從鍋中取出去殼。
3.將剝好皮的熟雞蛋再放回鍋中，略煮片刻即可。
此吃法特別適合做月子或小產的人
注意：從醫學的角度來講五穀雜糧是有一定的藥性，這五穀雜糧是要分清不同人的體質，有的人體質好適合吃，綠豆，豌豆，這些富含有良性的五穀雜糧，而小米大米，則是適合脾胃虛寒，身體中溼氣太重，調節腸胃的食物。
3樓：伯爵之巔
原因：
1、營養會跟不上，導致營養不良
2、如果每天吃，可以搭配雞蛋、牛奶、大豆等營養豐富的食物，讓營養均衡
3、五穀雜糧含有營養，但是並不是全面的營養，要保持營養均衡，就需要搭配其他的
五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補養精氣"，在2千多年前《黃帝內經》已經提出健康飲食的合理結構。現代人生活水平提高，飲食精細化，魚肉、果菜等在飲食結構中所佔比例增加，導致飲食失調，疾病橫生。因此，重建合理飲食對健康生活有相當意義。
五穀雜糧簡介
在古代，五穀沒有粗雜糧的分別，50年代起，我國從口糧制度管理出發，將糧食人為地分為主糧、雜糧，或稱細糧、粗糧。大米和小麥被稱為細糧，其他就成了粗糧或雜糧。隨著研究深入，人們發現，粗雜糧除了與細糧一樣有豐富的營養價值外，還有多種治病防病功能。
下面介紹日常幾種粗糧、雜糧的營養及防病價值。
小米小米所含營養成分與大米相比，蛋白質、脂肪、維生素的含量比大米高，還有豐富的尼克酸和胡蘿蔔素，對產婦及小兒適宜。性味甘、鹹涼，有補虛損、健脾腎，清虛熱，除溼利尿之功，能益脾和胃，可治脾胃氣弱、食不消化、反胃嘔吐等症;有滋陰液、養腎氣作用，可治消渴口乾、腰膝痠軟等症，並可除溼熱、止洩痢、利小便、治身體煩熱、小便不利或瀉痢等症，外用還可治赤丹及燙、火灼傷等。
糯米含蛋白質、脂肪、碳水化物、鈣、磷、鐵;維生素b1，b2和尼克酸等。性味甘溫，能暖補脾胃，益肺養氣。有補中益氣之功，治自汗盜汗、洩瀉等症，能益肺、暖胃、溫脾，可治煩渴、尿多等症，能解毒發瘡，治痘疹癰癤諸瘡。
本品性粘滯，難以消化，脾胃虛者不宜多食，病人宜煮粥或調糊食用。
玉米含澱粉、脂肪，維生素b1、b12、尼克酸、泛酸、生物素;雖然含有豐富的蛋白質，但缺少一些必要的氨基酸，故不宜單獨長期服用;含有大量不飽和脂肪酸及卵磷脂，有利於降膽固醇;性味甘平，能調中開胃，降濁利水;可用於高血壓、高血脂、尿路結石、膽囊結石等。
五穀雜糧粥做法：
食材主料
❶大米100g
❷紅豆100g
❸豇豆100g
❹小米50g
❺黑米50g
輔料冰糖適量
步驟
1.首先把雜糧原料準備好
2.把所有準備好的原料用清水沖洗乾淨
3.再放到水中浸泡2-3個小時
4.然後把原料一同倒入鍋中
5.先用大火煮開，再改用小火煮40分鐘，直到豆子軟爛，湯粘稠即可熟透時熄火
6.放入冰糖，再燜10分鐘就可以了
4樓：匿名使用者
生活中水平的提高，大家在飲食上是吃的越來越精細，但是食物是不能太過精細的，還需要多吃一些粗糧雜糧，尤其是五穀雜糧，五穀雜糧中所含的營養物質是非常豐富，尤其是膳食纖維以及維生素的含量是非常多的，經常吃的話，對身體健康也是有很多好處的，女性每天吃五穀雜糧粥都有什麼好處呢?
女性每天吃五穀雜糧粥的好處
1、防中風
粗雜糧還能夠預防中風。2023年至2023年，美國哈佛大學對7萬多名年齡在38歲至63歲調查前沒有患糖尿病、冠心病、中風或其他心血管病的**進行健康調查。結果表明，與每天食用不到半片全麥麵包或等量全麥食品的婦女相比，食用粗糧多者，患缺血性中風的可能性低30%-40%，即使是每天把1份食物換成粗糧，也會明顯有助於降低患缺血性中風的危險。
2、助排毒
五穀雜糧中含有大量植物纖維，是一種不能被消化的纖維，包括纖維素、半纖維素、木質素等物質。若食物中缺少植物纖維，殘渣減少，容易導致便祕的發生而伴隨著出現的就是代謝功能紊亂、面色暗沉、口氣、暗瘡。而五穀雜糧中的植物纖維促進食物殘渣或毒素在腸道內執行，促進腸道蠕動，使人體排便順暢並加強代謝功能，達到排毒的效果，並使其肌膚有光澤如，如馬鈴薯就有補脾益氣，緩急止痛，通利大便之功效，將搗爛與蜂蜜同煮服用有改善習慣性便祕和**胃、十二脂腸潰瘍的作用。
3、抗痛經
女性痛經與體內缺乏鎂元素有關係。鎂元素有助於啟用體內多種酶，參與蛋白質合成、肌肉收縮和體溫調節。另外，鎂還影響人的情緒，鎂的缺乏也會使人情緒趨於緊張，從而增加緊張激素的分泌，導致痛經的發生率增加。
有很多粗糧皆為含鎂豐富的食物，比如：蕎麥、小米、玉米，黃豆、豌豆等等。痛經患者在預防上除注意勞逸結合、避免過度緊張、合理睡眠外，還應在膳食中增加含鎂豐富的粗糧或者其他食物，以提高人體組織含鎂濃度。
4、抵抗衰老
什麼會讓人老化，從某種意義上說精緻的糖類是人類老化的「罪魁禍首」。而粗糧中卻富含b族維生素、多種礦物質和豐富的膳食纖維，可以清腸排毒，滋潤肌膚，保護心血管，促進消化，強健骨骼。雜糧還具有很強的飽腹感，對控制進食量、****大有益處。
5、防癌
五穀雜糧中的豆類食品中富含蛋白質、氨基酸和維生素b等，具有抗癌的作用;而維生素a有助於人體內細胞**，預防癌細胞形成，再者豐富的膳食纖維，可縮短廢物在腸道中停留的時間、以減少致癌物質和腸道黏膜的機率，有利於防止便祕和結腸癌的產生。所以常吃可預防腫瘤病變。
6、美容
五穀雜糧中富含的維生素a，可保持**和粘膜的健康;維生素e則能預防衰老、**乾燥;維生素b2，能夠預防青春痘;而像脂肪油、揮發油、亞麻油酸，可滋潤**，使其光滑細緻。
7、**
五穀雜糧皆富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動及消化液分泌，可加強體內廢物排出，而且有些五穀雜糧中含有泛酸，可釋放食物的能量，維生素b群則可能幫助熱量燃燒，所以吃五穀雜糧可**。
8、提高免疫力
五穀雜糧是人類的主食，所蘊含的在豐富營養，有預防改善疾病的功效，如膳食纖維，能夠有效的減緩糖類的吸收，並降低吃飯的血糖上升速度，使胰島素產生作用，所以也對糖尿病患者有極大的幫助。又如不飽和脂肪酸，可軟化血管內的膽固醇，減低心血管方面的疾病等。五穀雜糧中的維生素c，可緩和疲勞症狀、預防感冒、下肢痠痛等文明病;鐵則能預防胃潰瘍與食慾不振;而銅、鋅等微量元素具有改善精神衰弱、失眠症狀，還可增加食慾，改善體重、調整胃口的功效。
鉀也可以避免肌肉麻痺、鬱悶不安與全身無力等。
5樓：坐著烏龜去游泳
五穀雜糧粥的主要成分是黑色穀物，包括黑芝麻、黑豆、和黑米，除了這些還有紅棗小米和薏米這些可以幫助排溼的農作物，
這種五穀雜糧粥養生功效是非常好的，可以和胃健脾還能去除溼氣，不論是南方人還是北方人，大部分人身體的溼氣都比較重，其實每天吃一次五穀雜糧粥是可以幫助去除溼氣的，對於溼氣嚴重的人群，五穀雜糧粥是可以每天食用的。
五穀雜狼粥裡面含的黑芝麻和其他的黑色穀物，可以補氣益是對於腎虛型脫髮有很好的**和保養作用，腎功能不太好，或者腎氣虛弱的人群，也是可以每天都吃五穀雜糧粥的。
五穀雜糧粥裡面所用的多種穀物，含有很高的蛋白質，這種成分不僅可以增強人的免疫力，還能不錯蛋白質，對於經常用腦的人群來說，每天吃五穀雜糧粥是非常有好處的，因為這樣的食物有一定的健腦作用，可以幫助提升記憶力。
那麼為什麼有的人說五穀雜糧粥不宜每天吃呢?其實這是因為有些特殊體質的人不宜每天都吃五穀雜糧，對於一些消化功能不太好的人，還有糖尿病患者，這些人群來說，每天都吃五穀雜糧粥確實不太好，因為一方面這種粥不是很容易消化，另一方面，很多穀物熬成粥後都含有過高的澱粉，所以這類人群是不宜每天都吃五穀雜糧粥的。
多吃五穀雜糧粥的好處，每天吃五穀雜糧的好處和壞處？
侯爵哆啦 五穀雜糧粥能補中益氣，滋陰潤肺，健脾開胃。適用於氣陰兩虛 厭食乏力 盜汗等症狀。五穀雜糧粥做法如下 主料 大米1 8杯 小米1 8杯 黑米1 8杯 糯米1 8杯 紅米1 8杯 核桃1小把 紅豆1小把 黑豆1小把 紅棗8顆 花生1小把 輔料 糖少許 1 準備材料。2 把所有原材料洗淨，放入電...
經常早上吃五穀雜糧粥好嗎，五穀雜糧粥是早上吃還是晚上吃好
粗雜糧有利於糖尿病用粗雜糧代替部分細糧有助於糖尿病患者控制血糖 研究表明，進食粗雜糧及雜豆類後的餐後血糖變化一般小於小麥和普通稻米，利於糖尿病病人血糖控制。國外一些糖尿病膳食指導組織已建議糖尿病病人儘量選擇食用粗雜糧及雜豆類，可將它們作為主食或主食的一部分食用。但是這些粗雜糧和雜豆類維持餐後血糖反應...
五穀雜糧指哪些，五穀雜糧有哪些，五穀雜糧都是什麼？
檸萌 五穀雜糧有稻穀 麥子 大豆 玉米 薯類等。1 稻穀 稻穀，是指沒有去除稻殼的籽實，在植物學上屬禾本科稻屬普通栽培稻亞屬中的普通稻亞種。人類共確認出22類稻穀，但是唯一用於大宗 的是普通類稻穀。我國是稻作歷史最悠久 水稻遺傳資源最豐富的國家之一，位於湖南道縣壽雁鎮玉蟾巖遺址出土的古栽培稻標本證實...