1樓：那個閃電
可以，以下是番茄豆腐一起吃的做法。
主料：西紅柿1個、雞蛋1個、豆腐1小塊
輔料：香菜1棵、清水適量、味精少許、鹽少許、花生油少許、香蔥半根步驟：1、將番茄放進熱水裡燙一下，拿出來去皮，切成小塊，豆腐切成小丁，香蔥切成蔥花，再將香菜切碎。
2、鍋中倒入適量的油，油熱後放入切好的蔥花，爆香。
3、倒入番茄小丁和豆腐小丁，快速翻炒均勻。
4、翻炒均勻後往鍋中加入適量的清水，大火煮開，將雞蛋液打散，以畫圈圈的形式緩緩倒入鍋中，可以看到雞蛋液瞬間變成雞蛋花。
5、加入適量的鹽和味精進行調味，調好後，關火，然後加入切碎的香菜末，用勺子翻拌一下就可以出鍋了。
6、盛出就可以享用啦。
2樓：這樣都能重複嗎
能一起吃啊。
拓展資料
不能一起吃的有：
1、雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡
2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾
3、海帶忌豬血┄┄同食便祕
4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑
5、牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人
6、狗肉忌黃鱔┄┄同食則死
7、羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹
8、芹菜忌兔肉┄┄同食脫頭髮
9、番茄忌綠豆┄┄同食傷元氣
10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹瀉
參考資料 《現代養生寶典》
3樓：匿名使用者
豆腐和番茄能一起吃
西紅柿炒豆腐 西紅柿微寒，豆腐性涼，加上溫性雞肉，涼性的雞蛋和溫性的蔥搭配，雖屬微寒，但以高溫烹製，再配上辣椒，趁熱，
可起到溫性的作用。西紅柿皮和茄子同樣含有較高的維生素p。
材料：西紅柿2個、雞腿肉50克、豆腐1塊、雞蛋2個、蔥 白1／2根、糖、鹽適量，香油少許，油2大湯匙。
做法：1.西紅柿去蒂每個切成6瓣。
2．雞肉去筋膜切成絲。
3.豆腐切塊，蔥切段、雞蛋打在碗內備用。
4．油鍋燒熱，放入蔥、雞肉，炒熟後放入西紅柿。
5．加入豆腐，蓋上鍋蓋，燒開後加入鹽、糖調味，倒入雞蛋，稍加攪拌，淋點香油即可。
西紅柿豆腐羹
主料：豆腐1公斤，西紅柿500克。
輔料：植物油75克，精鹽15克，味精8克，料酒5克，薑末15克，水澱粉80克，湯1.5公斤。
製法；1、將西紅柿用開水燙一下，去皮，切成1釐米見方的丁，豆腐用開水燙一下，切成1釐米見方的丁待用。
2、將油放入鍋內，下入薑末稍炸一下，加入湯、西紅柿、 豆腐、精鹽、味精、料酒攪勻，開後撇去浮沫，用水澱粉勾芡即成。
特點：紅白相間，色澤美觀，味道鮮美適口，營養豐富。
製作關鍵：燙豆腐時，要待水開後再投入，這樣豆腐不易碎。燉豆腐時火要旺一些。
4樓：匿名使用者
【番茄燒豆腐】
【材料】番茄2只（大），板豆腐一塊。
【配料】豌豆粒、蒜頭。
【調味料】植物油、生抽、砂糖。
【做法】豆腐切1公分的厚塊，放入油鍋煎至二面金黃撈出待用。番茄去皮切塊，燒熱油鍋，爆香蒜頭，放入番茄煸炒，加入生抽和煎好的豆腐，轉小火蓋鍋蓋燜燒15分鐘左右，加入砂糖和豌豆，大火收汁，裝盤。
原料 番茄一斤，豆腐1塊，蔥薑蒜，色拉油，糖，雞精，鹽做法 1.豆腐切小塊，灑上少許鹽奄好
2.番茄切小塊備用
3.鍋加熱後倒入適量的色拉油，蔥薑蒜加入提味，把番茄放到鍋裡翻炒，此時加糖少許，鹽不要忘記放就好
4.番茄炒片刻後，加入豆腐一同燉5分鐘左右，加入雞精即可
5樓：抹茶脆脆筒
豆腐遇上番茄，開胃又下飯，很適合這個季節吃
6樓：郎代珊弘濃
一定能一起吃的。二者搭配味道好，而且營養豐富。
7樓：匿名使用者
當然能了，西紅柿燉豆腐，味道相當不錯呀。
8樓：匿名使用者
可以，但是要適量，否者會拉肚子的。因為這兩樣食材都有反斥作用。
9樓：匿名使用者
番茄和豆腐可以一起吃，因為番茄中的茄紅素不會和豆腐裡的蛋白質、卵磷脂類營養物質產生排斥反應的，最後將番茄在油中炒制一兩分鐘，這樣番茄紅素才會被人體重複吸收，然後放入豆腐，可以做湯、炒菜都很好。豆腐是不能和菠菜一起吃的，因為會產生很多草酸鈣結晶，會讓人產生腎結石或尿路結石的。
10樓：匿名使用者
我記得有個說這兩樣東西是相剋的
注意點吃哦
豆腐可以跟西紅柿一起吃嗎
11樓：匿名使用者
豆腐和西紅柿是可以放在一起食用的。豆腐中含有豐富的蛋白質和鈣，可以預防缺鈣的發生，同時也能夠降低心腦血管疾病發病率，而西紅柿中含有較多的維生素，可以保護個人的視力。所以兩者一起食用營養價值還是很高的。
番茄中的茄紅素會和豆腐裡的蛋白質、卵磷脂類營養物質產生排斥反應的，最後將番茄在油中炒制一兩分鐘，這樣番茄紅素才會被人體重複吸收，然後放入豆腐，可以做湯、炒菜都很好。豆腐是不能和菠菜一起吃的，因為會產生很多草酸鈣結晶，會讓人產生腎結石或尿路結石的可起到溫性的作用。
12樓：匿名使用者
豆腐可以跟西紅柿一起很好吃的，就是自己不會做飯，還好女朋友會在，幸福幸福
13樓：匿名使用者
西紅柿和豆腐可以一起吃，因為西紅柿中的茄紅素不會和豆腐裡的蛋白質、卵磷脂類營養物質產生排斥反應的，最好將西紅柿在油中炒制一兩分鐘，這樣番茄紅素才會被人體重複吸收，然後放入豆腐，可以做湯、炒菜都很好。
14樓：貓妞小拾堂
豆腐和西紅柿可以這樣吃，最好吃的做法，出鍋比紅燒肉還香
15樓：愛吃家族
西紅柿還能跟豆腐一起做，看著就健康，太美味了！
16樓：巢珠星
我今天就是豆腐和西紅柿一起頓的 還挺好吃的呢，不信你自己試試。??
17樓：
番茄和豆腐可以一起吃。番茄性寒，富含有植物蛋白、有機酸、番茄紅素以及多種維生素等營養成分。豆腐性涼，有著優質蛋白和鈣、鎂、磷等營養成分，這兩類食物不相剋，因此可以同食。
但這種食物都屬於寒涼食物，一起食用應該適當適量為好，不可過量以免引起身體不適。
18樓：黃穎瑩
可以一起吃又沒有什麼禁忌的
西紅柿能和豆腐一起吃,會有什麼影響
19樓：默默她狠傷
番茄和豆腐可以一起吃，因為番茄中的茄紅素不會和豆腐裡的蛋白質、卵磷脂類營養物質產生排斥反應的，最後將番茄在油中炒制一兩分鐘，這樣番茄紅素才會被人體重複吸收，然後放入豆腐，可以做湯、炒菜都很好。
西紅柿和豆腐一起煮不會得腎結石，豆腐是不能和菠菜一起吃的，因為會產生很多草酸鈣結晶，會讓人產生腎結石或尿路結石的。
20樓：鐵血丹心電影
西紅柿是可以跟豆腐一起煮的，而且西紅柿裡的果酸還可以起到中和豆腐中的鹼性的作用。且豆腐中植物蛋白和鈣質含量豐富，西紅柿維生素含量豐富，對於**人群來說很好。適量的吃一些豆製品可以提高女性體內的雌激素，有助於肌膚保養。
西紅柿中含有番茄紅素可以降低男性前列腺癌的發病機率。但是也要注意不可長時間替代主食。
21樓：江蘇新東方烹飪學院
豆腐不能和柿子同食，但和豆腐一起還是可以的。
22樓：匿名使用者
西紅柿能和豆腐一起吃，而且味道好，營養豐富，顏色也是特別的漂亮。
23樓：還有好聽的名嗎
番茄（西紅柿）和豆腐是可以一起吃，對人體沒什麼影響。
日常生活中，人們經常同時食用如：糖拌西紅柿——麻婆豆腐
24樓：牛年狂蠍
西紅柿和豆腐可以一起吃，每一種食物都有對人身體有影響的，每樣食物都要保持適量的食入
25樓：白又又
豆腐西紅柿能一起吃。豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有"植物肉"之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。
兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。所以,西紅柿和豆腐能一起吃。
26樓：董荷花
西紅柿和豆腐是可以一起食用的。 西紅柿和豆腐的話性質都比較相近，都是同屬於一種寒性食材，可以不用擔心食材的性質不同出現相剋的作用，西紅柿中含有豐富的維生素、蛋白質等其他營養物質，豆腐中含有豐富的蛋白質、鈣質、磷、鐵等微量礦物質營養元素，二者在一起食用的話並不會對人體棗成什麼影響，但是也正是因為西紅柿和豆腐都是同屬於一種寒性食材，所以在食用量上需要注意不能食用的過多，會導致身體的腸胃出現不適的症狀，而且本身就是屬於寒性體質的人群的話就不建議食用，以免會出現不適的反應。
27樓：喜歡助人為樂
可以，營養豐富，錦上添花！
28樓：蘿蔔小小
沒有什麼影響，做西紅柿豆腐湯就可以了。
西紅柿能不能和豆腐一起吃
29樓：
可以。番茄和毛豆腐做成番茄豆腐。
準備材料：五花肉250克、毛豆腐500克、西紅柿2個、洋蔥一個、油適量、鹽適量。
1、洋蔥 番茄切小塊。豆腐切方塊，豬肉剁成肉泥。
2、油燒至7成熱，下入豆腐塊，中學炸至金黃色。
3、豆腐瀝乾油，碼到鋪了手紙的盤子上，讓手巾紙吸收多餘的油分，上面蓋上幾層手巾紙，按壓一些吸收油分，這樣更健康。
4、鍋裡放適量的油，下入洋蔥丁和肉餡翻炒至豬肉熟透、加入一些魚露，沒有魚露可以用耗油代替。
5、把洋蔥和肉餡弄到一邊，下入番茄丁，鍋子要傾斜，洋蔥和肉餡在上面，番茄在下面，這樣豬肉的肉質會不斷的流下來和番茄的湯汁融為一體，一會再混合的時候豬肉又能吸收番茄的湯汁。
6、用勺子背面按壓番茄，把番茄熬成湯汁然後和番茄豬肉混在一起，加入鹽，熬煮一會。等番茄基本上看不到塊為止，如果太乾要加一些水。
7、下入炸好的豆腐，熬煮一會等豆腐入味，收汁即可。
8、裝盤撒上小蔥。
30樓：小王子精選**
可以一起吃的，可以做成西紅柿燉豆腐進行食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：豆腐 600克、西紅柿 1個、番茄醬 1勺、蔥花 5克、雞精 1克、糖 1小勺、鹽 1小勺、醬油 7克、香油 2克。
1、第一步準備所有材料，豆腐和西紅柿切塊，放一旁備用。
2、鍋裡燒水加鹽，將豆腐進行焯水，撈出放一旁備用。
3、鍋裡放油，放入蔥花翻炒，如下圖所示。
4、放入西紅柿進行翻炒，如下圖所示。
5、然後放入豆腐和溫水，大火將水煮開轉小火。
6、加番茄醬，鹽，醬油，白糖，關火前加雞精，淋香油。
7、出鍋裝盤，撒點蔥花，這樣西紅柿燉豆腐就完成了。
31樓：理昌盛
可以的啊 燉豆腐的時候可以放西紅柿的 還提味
32樓：業雨竹
我這有一本書《家常保健菜典》後面有寫有關食物搭配及搭配後果. 豆腐——蜂蜜，易致腹瀉。 豆腐——雞蛋，影響蛋白質的吸收。
豆腐——紅糖，產生變性沉澱物，不利於吸收。 豆腐——菠菜，豆腐中的鈣和鎂與菠菜中的草酸結合**體不易吸收的草酸鈣和草酸鎂。 豆腐——蔥，產生不易吸收的草酸鈣。
豆腐——牛奶，降低營養價值。
33樓：尉布軒轅冰蝶
能,把西紅柿炒成汁壯後放入豆腐,放點糖,咕嘟一會,口味還可以,酸甜口味.
34樓：諸曄苑暄
很好吃的，把豆腐先用油稍微煎到兩面金黃,
再加入西紅柿炒,
出汁後多咕嘟會,
加點糖,
然後稍大火收汁,
酸酸甜甜的!
很好吃的!
豆腐可以跟西紅柿一起吃嗎，西紅柿能和豆腐一起吃,會有什麼影響
豆腐和西紅柿是可以放在一起食用的。豆腐中含有豐富的蛋白質和鈣，可以預防缺鈣的發生，同時也能夠降低心腦血管疾病發病率，而西紅柿中含有較多的維生素，可以保護個人的視力。所以兩者一起食用營養價值還是很高的。番茄中的茄紅素會和豆腐裡的蛋白質 卵磷脂類營養物質產生排斥反應的，最後將番茄在油中炒制一兩分鐘，這樣...
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