1樓：zhou天山來客
對機體的生長髮育和維持機體的生理功能均有一定的作用，但與其他蔬菜相比，其營養價值較低。不過它們都含有一種幹攏素的誘生劑，可刺激機體產生幹攏素，提高機體的免疫能力，發揮抗病毒和腫瘤和作用。因此，瓠瓜和葫蘆瓜一樣，宜於一般人食用。
具有清熱利水、止渴、解毒功效，適應於治水腫腹脹、煩熱口渴、瘡毒、肺炎、腸炎、糖尿病等症。其治病之劑，如：治溼熱型急性腸炎，用瓠瓜150g、馬齒莧70g、薏苡仁50g、粳米100g、煮粥食。
治肺炎：用瓠瓜80g、玄蔘12g、魚腥草30g、白茅根20g、甘草8g，水煎服，每日2次。
2樓：百度
瓠子的營養價值包括如下幾類：
1、增強機體免疫功能。瓠瓜含有蛋白質及多種微量素，有助於增強機體免疫功能。同時，瓠瓜中含有豐富的維生素c，能促進抗體的合成，提高機體抗病毒能力。
2、降低體內糖含量。從瓠瓜中分離出兩種胰蛋白酶抑制劑，對胰蛋白酶有抑制作用，從而起到降糖的效果。
3、防癌抗癌。胡蘿蔔素在瓠瓜中含量較多，食後可阻止人體致癌物質的合成，從而減少癌細胞的形成，降低人體癌症的發病率。
3樓：鬆秋梵泰
快刮到雄性花基本上營養很高。一般像這個熊的話跟詞的話都是有營養的，只是營養價值成分不一樣而已。
瓠子的營養價值包括哪些
4樓：chanrich輕輕
瓠子的營養價值包括如下幾類：
1、增強機體免疫功能。瓠瓜含有蛋白質及多種微量素，有助於增強機體免疫功能。同時，瓠瓜中含有豐富的維生素c，能促進抗體的合成，提高機體抗病毒能力。
2、降低體內糖含量。從瓠瓜中分離出兩種胰蛋白酶抑制劑，對胰蛋白酶有抑制作用，從而起到降糖的效果。
3、防癌抗癌。胡蘿蔔素在瓠瓜中含量較多，食後可阻止人體致癌物質的合成，從而減少癌細胞的形成，降低人體癌症的發病率。
4、清熱利水、止渴解毒。瓠瓜性平，味甘淡，入肺、脾、腎具有利水消腫，止渴除煩，通淋散結的功效。通常適應於治瘡毒、肺炎、腸炎、糖尿病等症狀疾病。
瓠瓜是什麼 有哪些營養功效
5樓：海豚最愛擱淺
瓠瓜，為葫蘆科葫蘆屬一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡，品質柔嫩，適於煮食。
在河北一帶的某些地區，「瓠瓜」專指西葫蘆，「瓠子」則用來專指瓠瓜。
瓠瓜是可消腫結、潤肌膚的藥用瓜菜。中國自古就有栽培，嫩果可供食用，老後不能食用，是民間夏令常吃的佳餚。
生吃的面瓜的營養價值，吃麵瓜有什麼好處？
生瓜的營養價值與功效。1 生瓜的營養價值生瓜是一種營養豐富的特色菜品，它不但含有水分和蛋白質，還有大量的脂肪和碳水化合物，另外膳食纖維 胡蘿蔔素以及尼克酸和多種維生素等，也是生瓜中最重要的存在，平時人們食用生瓜能快速吸收營養，促進身體的正常代謝。2 生瓜能清熱解毒生瓜是一種味甘性寒的特色菜品，清熱解...
魚頭有何營養價值，魚頭的營養價值有哪些
新手行天下 魚頭含有豐富的維生素a 維生素d和維生素k。尤其是富含兩種不飽和脂肪酸 22碳六烯酸 dha 和20碳五烯酸 epa 它們對清理和軟化血管 降血脂以及健腦 延緩衰老都有好處。魚頭味美，易被人體消化和吸收，含脂肪較少，一般為1 3 較多的魚為8 15 抱香蕉睡覺 一 魚頭的營養價值 魚頭味...
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母雞肚子裡的蛋包和小雞蛋有營養價值。這個蛋屬於未下的蛋，母雞在孕育過程中會有大量的營養成分供給它。具有益精補氣 潤肺利咽 滋陽潤燥 養血之功效。母雞肚子裡的蛋包和小雞蛋的做法 蛋包面主料 方便麵2包，雞蛋包2只。輔料 油適量，鹽適量，方便麵調味包適量 製作過程 1 雞蛋放進大碗裡，加半茶匙鹽，用筷子...