1樓：凱萊希大敏
什麼蔬菜含維生素c最多？
2樓：健身**很簡單
維生素c含量食物top 10
排名 食物 分量(g) 數量 維生素c量(mg)
no.1 櫻桃 50 12粒 500
no.2 番石榴 80 1 個 216
no.3 紅椒 80 1/3個 136
no.4 黃椒 80 1/3個 120
no.5 柿子 150 1 個 105
no.6 青花菜 6 1/4株 96
no.7 草莓 100 6粒 80
no.8 橘子 130 1 個 78
no.9 芥藍菜花 60 1/3株 72
no.10 獼猴桃 100 1個 68
有些營養素和維生素c搭配可以互相補充，對身體的良好影響大大加強，快來看看哪些營養素和維生素c最match。
1.維生素e、β胡蘿蔔素
和維生素c同被列為強力抗酸化的維生素e，可以預防體內酸化、**病和不當生活習慣引起的慢性疾病，如高血壓等，用維生素e、β胡蘿蔔素再搭配上維生素c，更能提高效果。
富含維生素e的食物：捲心菜、胡蘿蔔、茄子、雞肝、葵花籽等。
富含β胡蘿蔔素的食物：油菜、薺菜、莧菜、胡蘿蔔、花椰菜、甘薯、南瓜、黃玉米等。
2.鐵鐵是預防貧血的無機物，尤其女性更容易缺乏。搭配上維生素c一起服用，能提高鐵的吸收，建議有貧血的人，可一起攝取鐵和維生素c。
富含鐵的食物：豬血、豬肝、黑木耳、大棗等。
3.鈣眾所周知，鈣是構建骨骼的材料，和維生素c一起攝取，可以大大提高身體對鈣質的吸收量，為了強化骨骼，還可以搭配部分鎂。
富含鈣的食物：蝦皮、大米、麵粉、菠菜、豆奶、小白菜、牛奶等。
4.維生素b6、b12、葉酸
維生素b6、b12和葉酸是防止動脈硬化的最佳營養素，根據研究發現，這3大營養素如果和維生素c一起攝取，就可以讓動脈硬化的情況得到改善，甚至停止。
富含維生素b6的食物：雞肉、肝、馬鈴薯、葵花子、梨、香蕉等。
富含維生素b12的食物：動物肝臟、牛肉、豬肉、蛋、牛奶、乳酪等。
富含葉酸的食物：菠菜、牛奶、動物肝臟、土豆、水果、西紅柿等。
5.黃酮類
是一種植物成分，可以加強身體抗酸化能力，和維生素c一起服用，可以更提高抗氧化能力。
富含黃酮類的食物：茶與帶葡萄皮釀製的紅酒（每日僅飲一小杯即可）、蘋果、香瓜、芹菜、蔥。
3樓：劉軍利必勝
青椒尖椒芹菜富含vc，胡蘿蔔含胡蘿蔔素進入體內轉化為維生素a
4樓：
青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍、黃瓜、柑橘、菜花每100克中維生素c含量超過50毫克
白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜薹、豌豆、豇豆、蘿蔔每100克中維生素c含量超過30——50毫克。
5樓：匿名使用者
大白菜 油菜 都含有維生素
6樓：大土豆和小草莓
所有的蔬菜都含有維生素。
7樓：老鷹落在大海里
我也不知道哎，只是隨便說說。
8樓：返璞歸真的生活
富含維生素的食物如下:
1）富含維生素a的食物有：動物肝臟，奶與奶製品及禽蛋，綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿蔔、西紅柿、雞蛋 、乳酪、黃油等都可補充維生素a。另外，多吃魚肝油可以補充維生素a。
2）富含維生素b1的食物有：穀物皮、豆類、堅果類、胚芽、米糠中也存在豐富維生素b1;
3）富含維生素b2的食物：動物肝臟、豆類及某些蔬菜，如油菜、菠菜等綠葉蔬菜都能提供維生素b2。
4）富含維生素b6的食物：肉類食物如牛肉、雞肉、魚肉和動物內臟等，全穀物食物如燕麥等，豆類如豌豆等，堅果類如花生、胡桃等。維生素b6含量最高的為白色肉類(如雞肉和魚肉)。
5）富含維生素b12的食物：只有肉類食物中才含有維生素b12，所以準備食物一定要葷素搭配。主要食物**為肉類、貝殼類及蛋類 植物性食品中基本不含維生素b12。
6）富含維生素c的食物：新鮮的蔬菜和水果，如青菜、韭菜 、龍鬚菜、甜辣椒 。野生的莧菜、獼猴桃、酸棗等維生素c含量尤其豐富。
7）富含維生素d的食物：自然界中 含有維生素d的食物很少。動物性食品是天然維生素d的主要**，如海魚和魚卵、蛋黃和乳酪中相對較多，而瘦肉、堅果中只含有微量的維生素d。
不過通過日光浴可以促進維生素d在體內合成 。
8）富含維生素e的食物有：玉米油、花生油、豆類、粗糧等都是維生素e的重要**。某些穀類、堅果和綠葉蔬菜中也含有一定量的維生素e。
9）富含維生素k的食物有：牛肝、蛋黃、海藻、菠菜、萵苣、花椰菜、藕。
富含維生素c的水果和蔬菜有哪些？
9樓：清溪看世界
一、富含維生素c的水果
富含維生素c的水果，有檸檬、橙子、番石榴、草莓、獼猴桃、木瓜、山楂、蘋果、櫻桃等，其中，1箇中等大小的番石榴維生素c含量約為68mg/100g，獼猴桃的維生素c含量約為62mg/100g，**每天維生素c的推薦攝入量是100mg，吃2個獼猴桃或番石榴，基本可以滿足人體一天維生素c的需求量。值得一提的是，鮮棗的維生素c含量也是不低的，鮮棗中維生素c含量為243mg/100g左右，大約是檸檬的11倍，獼猴桃的4倍，蘋果的61倍。
二、富含維生素c的蔬菜
在我們經常會食用的蔬菜裡，有些蔬菜的維生素含量就是比較高的，比如菠菜、花椰菜、辣椒、西蘭花、柿子椒、甘藍、苦瓜、莧菜等，辣椒中含有豐富的維生素c，每100g辣椒的維生素c含量約為144mg，柿子椒中的維生素c含量約為72mg/100g，大多數深色蔬菜所含的維生素c要高於淺色蔬菜。在烹調的過程中，加熱時間越長，其維生素流失也就越多，所以，在烹調時應儘量把維生素c的損失降低到最小。
10樓：變啦
第一，西紅柿。西紅柿中的維生素c含量比較高，介於水果和蔬菜之間。多吃西紅柿是很好的補充維生素c的方法。
第二，南瓜。南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，當然也含有很高的維生素c，十分有益健康。
第三，蘋果。蘋果中的維生素c是心血管的保護神，心臟病患者的健康元素。
第四，獼猴桃。獼猴桃慣稱維生素c之王，可見其維生素c的含量有多大。
第五，蔬菜。蔬菜中辣椒的維生素c含量居於第一位，可見辣椒也是很好的補充維生素c的食物。
第六，橘子。橘子含有豐富的維生素c。
第七，柚子。柚子中也含有大量的維生素c，能夠降低血液中的膽固醇。
第八，紅薯。紅薯維生素c的含量十分豐富，還含有豐富的維生素a。
第九，芹菜。芹菜也是一種十分健康的蔬菜，維生素c含量也很高，能夠防癌，防輻射。
第十，胡蘿蔔。胡蘿蔔中除了含有豐富的維生素a外，也還含有豐富的維生素c，能夠抑制黑色素的合成，阻止脂肪氧化,防止脂質沉積。
11樓：傅含巧
水果：山楂、鮮棗、檸檬、橘子、橙子、獼猴桃、草莓、枇杷含維生素c豐富。蔬菜：
西紅柿、辣椒、雪裡蕻、白菜、苦瓜、菜花等含維生素c豐富。獼猴桃和辣椒中含量最豐富。~~小常識~~一提到維生素c，許多朋友就不由自主地想到水果，甚至有人認為，只要經常吃水果，就不會缺乏維生素c，其實這種看法是片面的。
水果中有的含有豐富的維生素c，有的維生素c的含量卻很少。以100克水果的維生素c的含量來計算，獼猴桃含420毫克，鮮棗含380毫克，草莓含80毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘、柿子各含30毫克。香蕉，桃子各含10毫克，葡萄、無花果、蘋果各自只有5毫克，梨僅含4毫克。
據測定，**一天需要60毫克維生素c，假如要從維生素c含量很少的水果中攝取，則無花果需要25個，梨需要14個，葡萄需要1.5公斤左右。因此，只吃一兩個維生素c含量少的水果，實際上並沒有什麼幫助。
可是，如果是含維生素c較高的獼猴桃、柑橘或柿子，一天一兩個就夠了。如果是鮮棗或草莓，只要五六粒，即可攝取到一天所需的維生素c。所以，要想補充足夠的維生素c，吃水果時應有所選擇。
12樓：民福康養生
含維生素c的食物有哪些？以下幾種蔬菜水果不容錯過，不妨試一試
13樓：池綠柳穆丙
在人體內胡蘿蔔素可以轉化成維生素a。含胡蘿蔔素和維生素a的蔬菜和水果有：菠菜、胡蘿蔔、韭菜、油菜、薺菜、馬蘭頭、茼蒿、芹菜、南瓜、冬瓜、雪裡紅、小白菜、紅薯、大蔥、西紅柿、柿子椒、杏、桃、甜瓜等。
14樓：
一提到維生素c，人們總是聯想到辣椒、甘藍、草莓、橘子、桂圓等。其實，食用薯類食品也是補充維生素c的好方法。
在各種薯類食品中，尤以紅薯特具營養價值。就維生素c含量而言，紅薯每百克含維生素c30毫克，遠超過蘋果、葡萄、桃、梨等水果。
薯類食品的好處在於，不論煮、炸、烤等料理方法皆不會損傷其中的維生素c，因為所含的維生素c為「結合型維生素c」，其特性為耐熱，隨你煎炒烹炸，仍能保持原來的含量。因此，炸紅薯片、烤紅薯、土豆沙拉、炸薯條等幾乎可以說是蘊含維生素c的寶藏。
因此，如果你每天享用薯類食品，再吃些水果，定能保證身體每日所需的維生素c。
第一層：
鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子
每100克中的維生素c含量超過100毫克
第二層：
青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍、黃瓜、柑橘、菜花
每100克中維生素c含量超過50毫克
第三層：
白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜薹、豌豆、豇豆、蘿蔔
每100克中維生素c含量超過30——50毫克。
富含維生素c的蔬果。維生素c可以預防雀斑的產生，從而抑制黑色素的形成，保持肌膚美白。相反，缺乏維生素c則容易**粗糙枯乾，並且引發皮炎、脫皮等敏感症狀。
尤其在夏季，多吃富含維生素c的水果蔬菜，有助於恢復**彈性，防止過敏反應的發生。水果如檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等維生素c含量高。蔬菜中絕大多數綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素c。
vc最多的蔬菜,當屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西紅柿vc含量的6倍以上之多,吃的時候儘量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其vc含量
水果呢,我想大家都應該知道,含vc最多的其實不是橙子,蘋果之類的,而是獼猴桃!
什麼蔬菜含維生素a最高，什麼蔬菜含維生素A 最高？
胡蘿蔔含維生素a最高。維生素a的作用是維持上皮組織與視力正常，攝入不足會導致夜盲症，乾燥 降低對傳染病的抵抗力。目前已知的可食用蔬菜中，只有胡蘿蔔素可在人體內通過化學作用，100 轉化為維生素a。但是，要注意，胡蘿蔔素的特點是隻溶於油脂，也就是說，如果你生吃胡蘿蔔無異於生吃普通蘿蔔，因此，只有胡蘿蔔...
哪些蔬菜含維生素c最多，什麼蔬菜含維生素C最多
蔬菜含維生素c最高的是 辣椒。維生素c的主要食物 是新鮮蔬菜與水果。而蔬菜中辣椒每100克可含144毫克的維生素c，水分佔，含蛋白質0.9克 脂肪克 碳水化合物克，能提供113.0千焦的熱量。此外，辣椒中的鉀 磷 鈣等含量也是非常高。點選檢視大圖 提到維生素c，人們總是聯想到辣椒 甘藍 草莓 橘子 ...
維生素C都含哪些食物，富含維生素C的食物有哪些
排名 食物 分量 g 數量 維生素c量 mg 1 櫻桃 50 12粒 450 2 番石榴 80 1個 216 3 紅椒 80 1 3個 136 4 黃椒 80 1 3個 120 5 柿子 150 1個 105 6 青花菜 6 1 4株 96 7 草莓 100 6粒 80 8 橘子 130 1個 78...