1樓：匿名使用者
可以哦！~苦瓜排骨湯〕①苦瓜洗淨去籽切片，排骨切塊。
②碗內放入五杯熱水及排骨，高火20分鐘。
③再放入苦瓜及所有調料，高火5分鐘即可。原料：苦瓜半條，排骨400克。 薑絲一中匙，
鹽一中匙，
味精1/2小匙，〔三鮮苦瓜湯〕1、將苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成厚片；冬筍切薄片，香菇去蒂，切薄片。 2、鍋中加清水適量，燒開，下苦瓜片汆一下，瀝乾水分。 3、湯鍋洗淨置旺火上，放油燒至七成熱，放苦瓜微炒，倒入鮮湯，燒開後下冬筍片、香菇片，煮至熟軟，加鹽調味即可。
原料；苦瓜500克，水髮香菇100克，冬筍100克，鮮湯1000克，鹽適量。苦瓜豬瘦肉湯的製作材料：
主料：豬肉(肥瘦)1000克
輔料：苦瓜200克,
調料：鹽4克
苦瓜豬瘦肉湯的做法：
1. 將豬瘦肉洗淨，切成片；
2. 將鮮苦瓜洗淨，去瓤切塊，備用；
3. 將豬瘦肉片放入湯鍋中，加清水適量，用大火煮；
4. 煮沸後撇去浮沫改用小火煮；
5. 煮至七成熟時，放入苦瓜塊，用精鹽調好味，煮熟即成。我家常煮的是苦瓜豬瘦肉湯，吃苦瓜很好啊！~
2樓：你頭髮亂了喔
清涼解暑的苦瓜湯趕緊試試吧！
3樓：匿名使用者
可以 對身體很有好處 當然苦 可以去苦方法 炒之前，用開水綽一下，就能減少些苦味 或者 放點姜
4樓：匿名使用者
可以啊，苦瓜是可以清熱解毒的
5樓：匿名使用者
苦瓜枸機乾貝蛋湯
苦瓜刨絲或者切片（如果怕苦的話就用鹽巴淹下）蛋加水打好（不加水也可以，但加了單會更嫩，注意不要加太多）、枸機若干、乾貝若干
乾貝和苦瓜和水一起下鍋煮，加適量的鹽（味精和油可加也可不加，因為蛋本身有鮮味，所以可以不加味精，再說這東西吃多了也不好；現在是夏天，吃太多油也不好）
水開後將枸機倒下鍋，再蛋倒下鍋，一邊倒一邊用筷子攪拌（這樣蛋會更嫩）然後就可以出鍋了
苦瓜炒蛋，苦瓜切片炒好，再加入打好的蛋液，炒熟後出鍋
6樓：職場導師小周
1. 幹黃豆提前浸泡。
2. 把洗淨的排骨放燒開水的鍋裡焯一下，以便更好的去掉血腥味。
3. 把焯好的排骨放進燒開水的砂鍋裡，放進薑片，先用大火煲沸，改小火慢慢燉1小時。
4. 苦瓜剖開去瓤，切成一小段一小段。
5. 一小時後，加入切好的苦瓜和泡發的黃豆，大火煲沸，改小火燉半小時。
6. 香芹洗淨切粒，黃豆苦瓜排骨湯快煲好時，調入適量精鹽、雞精、胡椒粉，最後放進香芹粒，即可關火食用。
苦瓜和蓮子能同食嗎，苦瓜能和連子一起煮湯嗎
苦瓜可以和連子一起吃，互不相剋。苦瓜與以下食物相剋 1 苦瓜 豬大排 形成草酸鈣阻礙鈣的吸收。2 苦瓜 豬小排 形成草酸鈣阻礙鈣的吸收。3 苦瓜 山竹 身體不適。苦瓜別名 涼瓜 癩瓜 錦荔枝 癩葡萄。禁忌人群 孕婦 脾胃虛寒者慎食。適宜人群 一般人群均可食用。糖尿病 癌症患者適宜。苦瓜能和連子一起煮...
豬肉鴨肉苦瓜煮湯怎麼樣
可以的，主料 鴨適量 苦瓜2個 青椒2個 輔料 雞蛋清1個 調料 澱粉適量 料酒少許 鹽適量 醬油適量 胡椒粉少許 雞精少許 苦瓜煸鴨肉的做法 1 蛋清 澱粉 料酒 少許鹽 醬油 白胡椒粉 少許雞精抓勻。根據肉絲的量來適當調整醃料的比例，這個沒有絕對，基本是全部肉量的三分之一吧，做的多了，心裡差不多...
苦瓜孕婦可以吃嗎，孕婦可以吃苦瓜嗎
可以的，適量，不能吃多了。孕婦可以吃苦瓜嗎 你好,苦瓜是涼性的,孕婦,如果有一點上火,或者便祕的話可以吃一點,苦瓜緩解一下。苦瓜又不能降火氣,而且是陰性的,多吃對腸胃不好況且你又有身孕飲食方面要更加註意 還有,有身孕的人少上網 小心輻射對胎兒的影響要降火氣的話喝點涼茶什麼最主要是心平氣和 你好，苦瓜...