1樓：請訆硪大叔
可以 紅糖有補血的作用
2樓：來自會昌山踏實的春風
當然可以，但是白糖更好。
3樓：ch陳先生
根據個人口味而定，煮湯圓放入紅糖或白沙糖均可。
超市裡買的很多餃子裡也有糖或黑芝麻。有些餃子不是用糖煮的。
在家煮湯圓，需要準備200克左右的湯圓，一個不鏽鋼湯鍋，然後準備足夠的水和湯匙。將準備好的水放入不鏽鋼鍋中，蓋上鍋蓋，加熱至沸騰。
降低火力，將準備好的餃子直接放入鍋內，然後用勺子的背面輕輕地將餃子分開，蓋上鍋蓋再煮沸，然後開啟鍋蓋煮熟。在煮餃子的過程中，用勺子的背面不斷地攪動鍋裡的餃子，當所有的餃子浮在水面上時，可以熄火取出，然後美味的餃子就可以煮熟食用了。
生薑紅糖水和湯圓一起煮會有什麼效果
4樓：八月歲月靜好
姜是多年生草本植物姜的新鮮根莖，味辛、性溫，辛能發散、溫能驅寒。其形呈不規則塊狀，略扁，具指狀分枝，表皮有環節，分枝頂端有莖痕或芽，具有生髮之性，加之其味辛、性溫，故能散寒解表。
紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
湯圓營養豐富，可補虛、調血、健脾、開胃之物。
擴充套件資料：
1、湯圓營養價值：
甜餡湯圓本身已有甜味，所以湯不需要再加糖，以減少熱量攝取，若是無餡小湯圓，湯可以用糖桂花、甜酒釀、花茶或者桂圓紅棗湯、桂圓薑湯取代，後者可有補身祛寒的功效；煮鹹湯圓時可放一些蔬菜，增加纖維素。
面對熱滾滾、香噴噴的湯圓，忍不住想要大咬一口，老少一定要特別注意，吃湯圓切記緩慢、小口，避免湯圓哽住喉頭或氣管。由於湯圓含高量糖分，加上芝麻、鮮肉、花生含「高油脂」及「高熱量」，一定要少量食用，不要一次吃得太多。
2、搭配食物：
配點辣菜護脾胃。湯圓含糖特別高，而太甜的食物會影響脾胃。中醫說「甘入脾」，味甘的食物如湯圓，有緩滯作用，適量攝取能為腸胃帶來能量，幫助消化吸收吃進肚子裡的食物，但是吃多了則會減緩腸胃蠕動，導致打嗝、脹氣、腹瀉、食慾不振、消化不良等消化道症狀。
在吃湯圓的同時，可以搭配一些辛味的食物，如蔥、姜、蒜、辣椒等，來平衡湯圓帶來的滯緩效果，減低對脾胃的傷害。所以吃湯圓最好搭配一些小菜，比如蒜泥茄子、洋蔥拌木耳等，不僅爽口解膩，營養也更均衡。
人民網-紅糖的功效與作用 紅糖營養食譜推薦
人民網-生活中你會用生薑嗎 揭祕生薑的功效
人民網-健康吃湯圓三要點
5樓：新手水貨獵人
首先聽上去很好吃，吃了肯定覺得暖和，尤其現在秋天天涼；其次，天天吃肯定會變胖。
我們來算一下熱量哈~
一個湯圓，根據大小和餡料不同熱量肯定有所差別，不過中等大小的湯圓每個熱量在80千卡左右。一小碗4個不算多吧？這就是320千卡了。
紅糖，其實就是不那麼純的糖，除了糖還有礦物質所以是紅色的，不過主要成分沒有區別，每克大約4千卡熱量，您煮湯圓為了中和生薑的辛辣味，怎麼也得放一兩勺吧，這大約10到15克，熱量我們算50千卡好了。
生薑，本身熱量很低，忽略不計了。所以您這一碗湯圓，熱量在350千卡到400千卡左右。什麼概念呢？
看您頭像估計是lady，一般從事腦力勞動和輕體力勞動（大部分公司白領或技術工人）的成年女性，一天需要的熱量在1300-1400千卡左右，所以您這一碗湯圓下去，全天1/4的卡路里份額就吃掉了。實際上這個熱量大概是您早餐需要攝入的熱量（實際上還多一點）。或者如果想靠運動消耗掉，大約需要慢跑40分鐘。
如果這是一頓正餐，單純計算熱量還說的過去，不過營養搭配上來說就是在糟透了。湯圓生薑紅糖水，幾乎沒有蛋白質，糖分極高，脂肪含量也不低（主要來自湯圓的餡料），然後沒什麼維生素，礦物質到是還好。此外沒有纖維素，飽腹感差，吃了之後容易餓。
更重要的，這麼多的快糖（能夠被快速吸收的糖），會使您的血糖飆升，之後胰島素分泌，糖分開始進入肌肉**能量，不過您沒有高強度運動消耗這些能量的話，就只能送到肝臟轉換成脂肪然後存起來。這之後血糖開始下降，您會覺得困頓沒精神，或者覺得飢餓想要吃東西。
當然我們是按照4個湯圓算的，您可以根據自己實際的胃口來算。
6樓：16116王
個人認為沒有什麼效果。說是養生的，也不能天天吃吧？
煮湯圓可以放紅糖嗎？
7樓：月似當時
煮湯圓的口味需根據食用者的喜好來定，有的人偏愛吃甜食的，可以選擇在煮湯圓的時候在裡面放入一些白糖或紅糖，或是湯圓煮好晾溫後加入蜂蜜也可，若是平時不喜歡吃糖，買的也不是甜味餡的湯圓，則最好不要放糖，影響食品口感。
在家中煮湯圓是要準備200克左右的湯圓，再準備一個不鏽鋼湯鍋，然後準備足量的清水和一把勺子。把準備好的清水放到不鏽鋼鍋中，蓋好鍋蓋，加熱燒開。
把火力調小一些，把準備好的湯圓直接放到鍋中，然後用勺子的背部輕輕把它們分開，蓋上鍋蓋以後再次煮開，然後開啟鍋蓋接著煮， 煮的過程中要用勺子的背不斷攪拌鍋中的湯圓，等湯圓全部浮上水的表面以後就能關火取出，這時美味的湯圓就煮好可以食用了。
8樓：vip認證
個人是不建議煮湯圓放紅糖的，紅糖本身就有顏色，加入紅糖煮會導致湯圓被染上紅糖的顏色。
其湯圓裡面的餡就是芝麻和一些豆沙，豆沙本身是有甜味的。
以下分享個人煮湯圓的步驟
9樓：謙謙的辰啊
根據個人口味而定,煮湯圓放入紅糖或白沙糖均可。在超市買的很多湯圓也是有糖餡或黑芝麻餡的,有的餡的湯圓就沒被要在放糖煮了。
10樓：秀我
可以的，好吃、香甜又營養，同時還能驅寒補氣血。糯米屬於性寒，容易引起飽滯的食物，紅糖和生薑都是具有健脾暖胃，驅風散寒的功效，可以緩解飽脹感，也可以保護脾胃，特別適合腸胃不適、體虛和老年人、孩子等食用。
湯圓的外皮糯米含有較多的支鏈澱粉，粘度高，難以消化;加上餡料多用脂肪含量高的芝麻、花生等果仁，加豬油混合製成，熱量非常高，一旦多吃，很容易造成血糖升高，對健康造成不良的影響。
有4類人在吃湯圓時要特別注意：
第一是高脂血症、高血壓、糖尿病患者，要嚴格控制糖分的攝入；
第二是消化能力有問題的腸胃病人，容易出現消化不良，產生胃脹、腹痛、泛酸等情況；
第三是痛風患者，高脂食物會影響尿酸的排洩，增大痛風發生的可能;
第四是小孩子，消化功能尚未健全又容易貪吃.
11樓：小魚頭
根據個人口味而定，煮湯圓放入紅糖或白沙糖均可。在超市買的很多湯圓也是有糖餡或黑芝麻餡的，有的餡的湯圓就沒被要在放糖煮了。
紅糖具有益氣養血，健脾暖胃，驅風散寒，活血化淤之效，特別適於產婦、兒童及貧血者食用。 有中氣不足、食慾不振、營養不良等問題孩童，平日可適量飲用紅糖水。受寒腹痛、月經來時易感冒的人，也可用紅糖薑湯祛寒。
對老年體弱，特別是大病初癒的人，
紅糖亦有極佳的療虛進補作用，老人適量吃些紅糖還能散瘀活血，利腸通便，緩肝明目。 吃多了肯定會發胖的 而且不能吃多了，而且紅糖吃多了上火哦 另外紅糖不要和豆漿一起喝，紅糖的有機酸和豆漿的蛋白質結合產生變性沉澱物，降低了營養價值。
12樓：曾小清
當然可以，而且補血。
可以用紅糖薑茶煮湯圓嗎
13樓：生活小助手小劉
可以。紅糖薑茶，又名生薑紅糖、薑汁紅糖，指的是生薑和紅糖按一定配比製成的產品。從古到今，醫書上以及保健書上都極力推薦生薑的保健功效。
很多人都用生薑來養生，有驅寒除溼的功效，況且又沒有任何***。
紅糖薑茶防治風寒感冒喝有效，風熱感冒不適合。生薑是一種日常調料，又可以入藥。它藥性辛溫，能發汗解表，祛風散寒，作用緩和，適用於風寒感冒輕症。
如果在冬天受了風寒，喝一杯紅糖薑茶，令患者微微出汗，確有祛寒邪之療效。中醫認為，辛溫之物有發散的特性，當外來的邪氣還在肌表，辛散發汗，則表邪容易隨汗而出，病也就會隨之而解。
紅糖是婦女服用的一種營養品。產後的婦女每天食用適量的紅糖，不僅可以增加身體需要的多種營養，而且還有益氣之功效。另外，食用紅糖還有促進血液迴圈、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。
14樓：匿名使用者
如果是**，當然可以，黑糖和姜都是食品嘛
紅糖煮湯圓為什麼會變硬,裡面還不熟
15樓：山東新東方美食
我想問下你是怎麼煮的啊，是不是把湯圓煮熟後，再把紅糖片下進去。
16樓：青衣蓮步
估計你方法對了，但是操作中有些細節很重要，這是我在真島網學的，你試試我這個方法：
1、將糯米粉加水和成麵糰，下成小劑子，分別將小麵糰中間按出凹陷狀；
2、放入紅糖；
3、用手對摺壓緊；
4、揉成圓形；
5、即成湯圓生坯，逐個包好；
6、鍋燒開水，下入湯圓煮至浮起後，反覆加水煮開，待湯圓再次浮起後即熟。
特別提示
包湯圓時要收緊劑口，以免糖流出來。
用紅糖和姜煮湯圓的具體做法。
17樓：熱愛生活的大壯
紅糖姜水湯圓是由紅糖、姜為主要食材做成的一道飲品。具有調順月經；補充能量；外敷排毒滋潤；緩解**瘙癢等作用。
準備材料：紅糖、薑片、速凍湯圓
1、鍋中放水燒開，湯圓無需解凍，直接放入燒開的沸水中。
2、水開後倒入涼水，重複三次
3、湯圓煮熟後撈出，放入碗中備用
4、鍋中放適量清水，加入紅糖和薑片
5、大火燒開後，關火。
6、將紅糖水倒入裝有湯圓的碗中即可享用
紅糖中含有的特殊成分「糖蜜」，具有強力的「解毒」功效，能將過量的黑色素從真皮層中匯出，通過全身的淋巴組織排出體外，從源頭阻止黑色素的生成。另外，紅糖中蘊含的胡蘿蔔素、核黃素、煙酸、氨基酸、葡萄糖等成分對細胞具有強效抗氧化及修護作用，能使皮下細胞排毒後迅速生長。
18樓：手機使用者
把姜切成末狀,下鍋,放少許油,稍微過過鍋;
紅糖化水,在燒開之後把姜與做好的湯圓下鍋,待湯圓煮沸至浮起來即可!
月經期可以用紅糖姜水煮湯圓嗎
19樓：秀我
可以的。如bai果現在在月經du期痛經比較嚴重的話zhi，可以喝紅糖姜水的dao
。喝紅內糖姜水並不
容一定需要煮，只要用開水，把紅糖沏開。裡面加入少量的薑末。就可以直接喝了。如果肚子疼痛比較嚴重，口服紅糖漿水並不一定能夠緩解，建議注意休息喝紅糖姜水。
紅糖性味溫潤，味甘甜，入肝脾經。具有益氣、助脾化食、補血化瘀等功效，還兼具散寒止痛作用。所以，女性因受寒、瘀血所致的行經不利、痛經、月經暗紅兼腹冷痛等症，喝些紅糖水常能起到**和緩解作用。
紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快，吸收利用率高，可以快速的補充體力。有中氣不足、食慾不振、營養不良等問題孩童，平日可適量飲用紅糖水。受寒腹痛、月經來時易感冒的人，也可用紅糖薑湯祛寒。
20樓：匿名使用者
病情分析：可以喝，抄但是如果
bai月經量較多就不要喝了，因為會使月經du出血更多。薑糖水的作zhi用主要是防治dao感冒風寒、惡寒發熱、頭痛鼻塞等症。受寒腹痛、月經來時易感冒的人，也可用薑糖水祛寒。
對於感冒輕型或體質壯實的患者，往往可以藥到病除。這種方法最常用於禦寒防感冒.紅糖具有益氣養血，健脾暖胃，驅風散寒，活血化淤之效，特別適於產婦、兒童及貧血者食用。
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