1樓：
苦瓜餃子餡好吃，苦瓜餃子餡有清熱解毒，對身體好營養價值高，苦瓜餃子餡好吃。
2樓：單身戒嚴令
不好吃，這玩意沒幾個愛吃的，苦了吧唧的難以下嚥！
3樓：
苦瓜餡餃子好吃呀，習慣吃苦瓜的都喜歡。
4樓：
我覺得不會好吃，因為太苦了。
苦瓜餡餃子好吃嗎？
5樓：單身戒嚴令
不好吃，可惜了的面糟蹋了！苦瓜就不好吃
苦瓜可以包餃子嗎？
6樓：
可以的，可做苦瓜餃子品嚐，做法如下：
需要提前準備好的材料包括：苦瓜 1根、食鹽 3g、醋 一勺、冰糖 3g、蒜 1根、芝麻油 適量、黃酒 少許、生粉 少許。
1、第一步把準備好的苦瓜浸泡水中半小時，掏空內瓤，用刀切片。
2、切片後與水放入攪拌機內，插上電源，開始工作。
3、把做好的苦瓜汁倒入麵粉中，揉勻。
4、揉勻後靜置半小時。
5、把肉餡準備好。
6、肉餡裡放入準備好的黃酒，蒜泥，香油，醋，糖，鹽，生粉和水，用筷子拌勻。
7、麵糰分成劑子。
8、用擀麵杖擀成餃子皮。
9、用餃子皮包入餡料。
10、包成餃子後放水中煮熟。
11、撈出，可以品嚐了。
7樓：善良的
苦瓜可以包餃子，推薦做法如下：
主料苦瓜200g
雞蛋兩個
麵粉300g
輔料油10ml
鹽10g
步驟1.苦瓜洗淨對半切開
2.去瓤放在開水鍋中過水打個焯，出鍋控水切碎3.雞蛋打散劃炒碎和切碎的苦瓜混合
4.加入適量玉米油和鹽調味
5.面醒好之後揉成團在中間掏個洞搓成長條切開6.用刀切成小劑子擀成麵皮
7.麵皮上放入餡料包上
8.捏緊邊緣就好了
9.鍋中燒水，開鍋後，下水煮熟即可出鍋
苦瓜餃子餡怎樣做好吃
苦瓜做餡兒怎麼做好吃
豬肉苦瓜餡餃子還需要放點什麼啊，會好吃些呢
8樓：匿名使用者
如果沒有苦瓜的過敏前科，是沒有什麼不良反映的～放心吧～今天初伏,我也打算包餃子,老公嚴重上火,那就準備做苦瓜餃子了~以前和媽媽一起做的,挺簡單的,配上青椒、雞蛋和肉餡，與焯過的苦瓜攪拌在一起放上芝麻油、味精等調料就好～如果吃的慣苦瓜這樣就行，因為苦瓜吸收了豬肉的油有了肉的香味,而肉裡卻有了苦瓜的清香味道，總體來說清淡爽口，非常適合現在吃，當然，如果是南方人非常怕苦，你可以適量加一些糖～
對了，提醒一下，焯苦瓜時候是先把水燒開，少放點鹽，滴一滴油，最後再放切成薄片的苦瓜，這樣出來的苦瓜顏色碧綠，並且脆而不苦～
祝樓主成功哦～你要的「科學根據」我就在下面連結裡給你貼出來吧～
9樓：羅朗朗
苦瓜不適合做餃子餡，一蒸就變黃了，清炒苦瓜，或者苦瓜炒蛋，炒牛肉才好吃。
苦瓜更不適合放其他味道的配材，會變的味道很怪。
可以做釀苦瓜，將苦瓜切成一截截，然後挖去籽，打個蛋清混好肉末，釀進苦瓜裡，然後隔水蒸。或者煎都很好吃。
10樓：匿名使用者
豆腐渣或者做豆漿出來的豆蓉
11樓：匿名使用者
放點青椒和麻椒就更好吃了
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