1樓：d**id聊科技
咳嗽花壇喝冰糖雪梨水，冰糖雪梨水的製作方法很簡單，如下：
一、準備配料要做冰糖雪梨水之前首先要準備好配料，其實材料也很簡單，一般需要準備好兩個雪梨，然後適量的冰糖，主要的材料就是這兩個。但是如果想要口味更豐富的話，還可以準備一些木瓜、紅棗、枸杞、銀耳以及蜂蜜等等。另外在煮冰糖雪梨水的時候水的選擇是很重要的，一定要選擇純淨水。
其實水才是止咳化痰的關鍵，現在的自來水的水質其實並不是特別好，所以說建議在家飲水要麼安裝過濾器，要麼直接用純淨水或者礦泉水會更好。
二、選擇燉煮的方法其實在這一步就要想好自己是想要用雪梨當作盛湯的器皿，還是直接把雪梨切成塊。因為這兩種是不同的燉煮方法，如果要選擇把雪梨當作器皿使用的話，首先就要把雪梨的核掏空，讓雪梨的中間流出一些空間，在這個空間裡面就可以放入紅棗、枸杞以及適當的冰糖。然後放在火上隔水蒸，在高溫下雪梨本身的水分就會被蒸發出來，雪梨雖然是一個器皿，但是雪梨的水分也會慢慢的熬出來。
如果直接把雪梨切塊的話，那麼就跟一般燉湯的方法是一樣的，首先準備一鍋熱水，把所有的材料全部倒入，就相當於亂燉一樣，紅棗、木瓜、雪梨塊、冰糖、銀耳等等，全部放在鍋裡面煮。等到水開以後就要調小火慢燉，時間越久膠質就越濃稠，等到湯汁變得濃稠的時候就可以關火了。
當然如果家裡面有養生壺的話，那麼製作方法更加簡單，把所有的材料放在養生壺中，加入適當的水，插上電以後就不用管了，等到冰糖雪梨水煮好以後就會自動跳閘並且發出提醒。
2樓：寒寄文歐成
貝母15克磨粉狀，甜杏仁20克，梨一個，去掉梨心，隔水燉1小時。放適量的冰糖，吃梨喝湯。
3樓：同姐美食家常菜
蒸梨的詳細製作方法和技巧。
雪梨怎樣煮才止咳化痰
4樓：古方紅糖
1冰糖雪梨煮水的方式是比較多的，在選擇離的過程中可以選擇秋梨或者是鴨梨，也可以選擇雪梨，可以將梨切成小塊，放在鍋裡，和冰糖一起煮水喝，這樣能夠起到一定的消炎降火的作用，對於嗓子疼痛或者是聲音沙啞等方面的疾病都有很好的**效果。
2使用雪梨煮水的方法是比較多的，可以將雪梨的頂部切掉，然後在雪地裡面放一些川貝和冰糖，如果感覺並不是很甜的情況下可以放一些蜂蜜，這樣可以蓋好蓋子，在鍋中蒸隔水蒸熟，大約二十分鐘左右的時間就可以吃了。
3可以通過食用雪梨煮水喝的方法來有效地緩解咳嗽和嗓子疼痛的症狀，對人的健康比較好，但是如果出現了細菌**染導致的咳嗽痰多的症狀，最好應該進行針對性的**，到正規的醫院進行檢查。
5樓：小威說事實
水煮冰糖雪梨做法；止咳化痰清熱降火，幫助消化功效
梨水怎麼熬製可以止咳
6樓：科學闢謠
咳嗽是呼吸系統疾病常見的症狀。在網路上，許多人認為喝梨水就能止咳。那麼，這種說法是真的嗎？央視《是真的嗎》欄目記者諮詢了相關專家。
北京中醫藥大學第三附屬醫院呼吸科主任醫師崔紅生表示：「這種說法太絕對了，是假的。」
首都醫科大學附屬北京中醫醫院急診科副主任醫師劉琳表示：「喝梨水就能止咳，這種說法過於片面絕對，不是很準確。」
「喝梨水就能止咳」是假的？這麼多年，大家都嘗試過並深信的偏方怎麼說假就假了呢？
劉琳解釋說：「咳嗽分外感的、內傷的、虛症、實症、熱性的、寒性的等多種型別，所以我們要區別對待，採取不同的方法辨證**。」
崔紅生說：「梨的用藥歷史悠久，比如在《溫病條辨》裡邊就曾提到有五汁飲，梨汁、荸薺汁、蘆根汁、麥冬汁和藕汁可以生津止渴，有止咳的作用。還有著名的桑杏湯，裡邊也有用梨入藥，能起到生津止渴，潤肺止咳的作用。
但是並不是所有的咳嗽都能用梨來止咳。」
中醫有「藥食同源」的說法，許多食物也是藥物，梨就是其中之一。梨不僅是好吃的水果，同時還具有生津止渴，潤肺止咳的功效。但專家表示，喝梨水並不能**所有型別的咳嗽。
那究竟喝梨水能**什麼型別的咳嗽呢？
崔紅生表示：「喝梨水能止乾咳。包括兩個方面，首先是風燥傷肺或陰虛肺熱引起的咳嗽。
陰虛肺熱，是指體質屬於陰虛體質，有乾咳、少痰、咽乾咽癢、有時候會出現手腳心發熱等症狀。其次是外感咳嗽，比如秋燥或因冬天室內暖氣較熱，覺得口乾咽燥的，這樣導致的咳嗽，喝梨水效果還是不錯的。」
除此之外，常見的風寒咳嗽、痰溼痰熱咳嗽，或病毒感染等原因引起的咳嗽，喝梨水不但沒效果還有可能會適得其反。雖然是簡單易行的食療，但也需對症才可下「藥」。而且光對症還不夠，把握時機也很重要。
崔紅生指出：「早期咳嗽表現較輕的情況下，比如說覺得嗓子幹、嗓子癢、說話多了會咳嗽一兩聲，但痰又不是很多的時候，可以選擇蒸梨或煮梨水止咳。」
那麼，梨的種類繁多，製作梨水的方法也是花樣百出。究竟選擇哪種梨、用什麼方法制作的梨水，對於**乾咳效果最好呢？
劉琳告訴我們：「梨有秋梨，雪花梨，鴨梨等，通常情況下都可以，但其中以雪花梨為最優。選擇梨時應儘可能選擇梨皮較厚且較粗糙的，因為梨皮作為藥材的**作用是不可小覷的。
加工過程中應保留梨皮，去籽，將梨切為小塊，然後配以少許川貝、冰糖一起放入水中煮至半小時，即可飲用。」
除了煮梨水，上鍋蒸也是非常好的方法。把梨從頂部切開後去核，放入少量川貝和冰糖，上鍋蒸30分鐘。出鍋後梨汁梨肉一起吃，化痰止咳效果也很好。
但一定要注意，無論是川貝煮梨水還是川貝蒸梨，只對陰虛肺熱和風燥傷肺引起的乾咳**效果明顯。同時專家也提醒大家，食療最多三日，如果咳嗽持續沒有緩解，還是要及時就醫，以免耽誤病情。（孝金波、王亞靜 整理）
7樓：匿名使用者
進入秋季,煞是涼爽。然而,天晴少雨、氣候乾燥,容易導致人體津液的損傷,出現**乾燥、眼睛乾澀、口鼻咽幹、口腔潰瘍、乾咳聲沙、鼻出血、大便乾結等「秋燥」症狀。預防秋燥吃梨是最佳選擇，梨能潤肺止咳，把梨切成薄片用熱水煮一下服用效果更好。
止咳梨水怎麼煮
冰糖燉雪梨
食材：梨若干、冰糖、不鏽鋼鍋
方法：1、把梨洗乾淨之後，切成薄薄的一片片的。
2、切好後別忘了把梨耙和梨中間的種子挖掉。否則煮出梨水來會比較苦哦。
3、把梨片放進鍋裡，然後根據梨的數量倒入一定的水，最好是開水。
4、然後蓋上蓋子，開大火開始煮梨水。
5、等水燒開後放進冰糖，要根據水量放入適量冰糖。放太多了會過甜，放少了沒滋味。放冰糖後要隔一段時間攪拌一下，確保冰糖充分溶解。
6、梨煮開放進冰糖後把電磁爐調成小火，再慢慢熬製10--15分鐘，等梨水的顏色有些深了，可以關火了。蓋著蓋把梨水燜一會兒後放涼就可以喝了。
蜂蜜蒸梨
生津潤燥，止咳化痰
材料：梨1顆，蜂蜜50克。
作法：先把梨挖去核，將蜂蜜填入，加熱蒸熟;每日早晚各吃1個，連吃數日。
梨水的九大功效
第一，梨子是屬於涼性水果，具有除煩熱、清心下火的功效，熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便祕等，可以常吃梨子緩解。對內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症也有一定作用。
第二，梨子中是含有豐富的纖維素、果膠成分的，能刺激腸道蠕動，幫助排便，起到潤腸通便的作用，可以緩解因上火引起的大便祕結。
第三，梨汁含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有一定的保護作用，特別適合飲酒人士。
第四，梨汁具有降低血壓、養陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經常喝些梨汁大有益處。
第五，梨汁有助於腎臟排洩尿酸和預防痛風、風溼病和關節炎。
第六，梨汁能促進食慾，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。
第七，梨子果肉酸甜爽口，水分含量多，是具有生津止渴的功效的，能夠緩解因上火引起的口乾舌燥、咽喉幹痛等症狀。
第八，吸菸的人喝梨汁，可以減輕香菸中有害物質對咽喉、呼吸道的刺激。
第九，梨汁含有80%以上的水分，經常忘了喝水的老年人，喝梨汁可達到補充水分的目的。
黑皮梨怎麼熬梨水，怎樣熬雪梨水
不管是黑皮還是白皮的梨熬水喝的方式都是一種方式，就是把它洗淨切塊放放水裡用冰糖一起熬，這樣有助於身體健康。如果你不喜歡黑色在裡面那你可以把它去掉皮再好。黑皮梨怎麼熬梨水黑梨熬水喝能夠 合理的化痰止咳，實際上是很多人會採用的一種化痰止咳方水，由於那樣的方式 效果非常的好，並且又不容易對我們的身心健康造...
雪梨煮水喝可以止咳嗎，喝煮的梨水可以止咳嗎
科學闢謠 咳嗽是呼吸系統疾病常見的症狀。在網路上，許多人認為喝梨水就能止咳。那麼，這種說法是真的嗎？央視 是真的嗎 欄目記者諮詢了相關專家。北京中醫藥大學第三附屬醫院呼吸科主任醫師崔紅生表示 這種說法太絕對了，是假的。首都醫科大學附屬北京中醫醫院急診科副主任醫師劉琳表示 喝梨水就能止咳，這種說法過於...
冰糖雪梨湯怎麼做止咳化痰，冰糖燉雪梨的做法
原料雪花梨1個約600克 銀耳 幹 10克 冰糖50克 枸杞5克。做法1 材料 2 將幹銀耳提前用水泡發，去蒂撕成小塊待用 3 雪花梨膝關節，去除大核，切成大塊，不用去皮，皮也是有很大營養價值的。4 把買來的梨切成小塊，然後放入冰糖和枸杞，泡發好的銀耳也放在鍋裡。5 加入2l左右的水，燒開 6 轉小...