蘿蔔煮水有什麼功效,喝蘿蔔水有何好處

時間 2022-01-22 12:30:10

1樓:樂樂養生小知識

白蘿蔔性涼、味辛,歸脾、肺經,而且白蘿蔔中含有的芥子油具有下氣寬中、清熱化痰的作用,同時還能增強機體免疫力,提高抗病能力,所以在一定程度上可以緩解感冒咳嗽。

2樓:匿名使用者

冬季多喝白蘿蔔煮水,能起到化痰降氣、止咳平喘的作用,注意飲用的時候不要加糖為好哦;

白蘿蔔煮水還能起到殺菌消毒,冬季多飲用的話,還能夠預防感冒的發生,所以建議冬天的時候多喝一些白蘿蔔煮水,能夠殺菌,預防感冒的哦;

白蘿蔔煮水還能促進人體的消化系統,同時也有很強的消炎的作用,同時也能夠增強機體免疫功能,蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力;

白蘿蔔煮水可以分解其他食物中的致癌物亞硝胺,從而起到抗癌作用。對**胸悶氣喘也有很好的幫助。

3樓:生活百事通謝哥

回答你好,很高興能夠回答您的問題

食用白蘿蔔煮水可以幫助人體止咳化痰,有效的緩解咳嗽痰多的症狀。白蘿蔔煮水能促進人體的新陳代謝,為人體補充消化酶,增加食慾,促進人體的消化吸收,緩解人體胃腸的食積。白蘿蔔所含有的鉀,鎂以及維生素b,能加快人體胃腸的蠕動,幫助人體清除體內的垃圾和毒素,經常食用白蘿蔔煮水不但能消食導滯,還能清腸排毒,對人體的健康十分有利。

喝蘿蔔水有何好處

4樓:哇哎西西

白蘿蔔有消炎效果,能緩解喉頭腫痛,白蘿蔔切片剁碎後,有益成分的釋出會增多,對止咳也有效果,建議煮水喝,剩下的蘿蔔也吃掉不要浪費。

白蘿蔔水加入茶水後,消炎效果更佳,這是由於茶水中的多酚化合物也具有消炎解毒作用。

中醫認為,白蘿蔔味辛甘,性涼,入肺、胃經,具有消食化滯、行氣祛痰的作用,《本草綱目》稱之為「蔬中最有利者」。

蜂蜜味甘,入脾、胃經,具有養陰清熱、潤肺止咳之功,二者均為藥食同源的食療佳品,有清熱化痰、潤肺平喘的作用,臨床上常用於**肺燥咳喘、腸燥便祕等。若有條件,蜂蜜可選用枇杷蜜,即蜜蜂採集的枇杷花蜜,有清肺化痰、止咳平喘的功效。

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吃蘿蔔注意事項

1、吃蘿蔔一定要適度。吃蘿蔔有益於身體健康,但這並不意味著蘿蔔吃得越多越好。尤其是脾虛的市民,更加不能多吃蘿蔔。

因為蘿蔔有下氣、消滯的作用,脾胃虛弱的多吃蘿蔔,會引起胃納不佳、大便溏瀉等不良反應。

2、切忌白蘿蔔、胡蘿蔔一鍋燉。白蘿蔔和胡蘿蔔都含有豐富的營養,但是將它們一起涼拌或燉食時,會導致其中一種蘿蔔營養價值的降低。此外,這種烹調方法還會誘發「內戰」。

因為白蘿蔔中維生素c的含量很高,而胡蘿蔔中則含有一種對抗維生素c的分解酶,會破壞白蘿蔔中的維生素c。兩者一旦相遇,白蘿蔔中的維生素c的營養價值就大打折扣了。

5樓:無錫酬信雕刻機廠家

在我國很多地方,尤其是廣大農村,流傳著「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方」、「蘿蔔小人蔘」等諺語,這是因為蘿蔔具有很強的行氣功能,還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒、利大小便等等作用。一到冬天蘿蔔便被大家放進了菜籃子,成了老百姓餐桌不可缺少食療佳品。蘿蔔食用方法眾多,可用於製作菜餚,又可當作水果生吃。

冬天多吃點蘿蔔,對健康的好處是明顯的。

蘿蔔含水分91.7%,含有較多的維生素a、c,也含有鈣、磷、碳水化合物及少量的蛋白質、鐵及其它維生素,還含有木質素、膽鹼、氧化酶素、澱粉酶、芥子油等有益成分。

近年來,醫學界發現蘿蔔能抗癌。原因之一是蘿蔔含有大量的維生素a、c,它是保持細胞間質的必需物質,起著抑制癌細胞生長的作用;原因之二是蘿蔔含有一種糖化酵素,能分解食物中的亞硝胺,可大大減少該物質的致癌作用;原因之三是蘿蔔中的木質素,能使體內的巨噬細胞吞吃癌細胞的活力提高二至四倍。

另外,蘿蔔中所含蘿蔔素(即維生素a原)可促進血紅素增加,提高血液有效濃度。蘿蔔含芥子油和粗纖維,可促進胃腸蠕動,推動大便排出。醫學研究也發現,常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。

6樓:因為不懂才註冊

一、白蘿蔔的功效 我國民間有「十月蘿蔔小人蔘」、「冬食蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方」之說。 蘿蔔為十字花科草本植物。蘿蔔性平微寒,入肺胃經,為食療佳品。

具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安髒等功效。蘿蔔中維生素c的含量比一般水果還多,它所含的維生素a、b以及鈣、磷、鐵等也較豐富。蘿蔔中還含有很多能幫助消化的糖化酶;促進胃腸蠕動,增進食慾的芥子油;能提高巨噬細胞活力,吞噬癌細胞,並可把致癌的亞硝酸分解掉的木質素。

此外,尚含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、氣化黏液素、組織氨基酸、膽鹼等成分。所以,它對鏈球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大腸桿菌均有抑制作用。 白蘿蔔的好處就是:

開胃健脾,消食排毒。

二、白蘿蔔水的做法 白皮蘿蔔去皮切片,熬水,水開後,小火熬15分鐘左右即可。

所以不但要喝,而且還應該常吃。

7樓:宣翾

煮白蘿蔔水喝有什麼好處

1、冬季多喝白蘿蔔煮水,能起到化痰降氣、止咳平喘的作用,注意飲用的時候不要加糖為好哦。

2、白蘿蔔煮水還能起到殺菌消毒,冬季多飲用的話,還能夠預防感冒的發生,所以建議冬天的時候多喝一些白蘿蔔煮水,能夠殺菌,預防感冒的哦。

3、白蘿蔔煮水還能促進人體的消化系統,同時也有很強的消炎的作用,同時也能夠增強機體免疫功能,蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。

4、白蘿蔔煮水可以分解其他食物中的致癌物亞硝胺,從而起到抗癌作用。對**胸悶氣喘也有很好的幫助。

8樓:濯慧雲

喝蘿蔔水好處多了,首先是補充上水了,在是就是補充上維生素c了,還有白蘿蔔是幫助消化的。

9樓:十年之後陌生人

喝蘿蔔水有很多好處,感冒咳嗽時喝蘿蔔水可以止咳化痰,平時的話可以清腸排毒。

10樓:月光下求知

有消因米食不消化的作用。

水煮白蘿蔔有什麼作用

11樓:木子云的綠蘿

水煮白蘿蔔能起到化痰降氣、止咳平喘的作用。

蘿蔔有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能。大多數幼兒感冒時出現喉乾嚥痛、反覆咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染症狀。多吃點爽脆可口、鮮嫩的蘿蔔,不僅開胃、助消化,還能滋養咽喉、化痰順氣,有效預防感冒。

白蘿蔔煮水還能起到殺菌消毒,冬季多飲用的話,還能夠預防感冒的發生,所以建議冬天的時候多喝一些白蘿蔔煮水,能夠殺菌,預防感冒。

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俗話說:「冬吃蘿蔔夏吃薑」、「十一月蘿蔔賽人蔘」。白蘿蔔是冬季的時令蔬菜,也是養生的好食材。

中醫把肺看做「嬌髒」,是外邪首先侵襲的地方,立冬後需特別呵護。白蘿蔔性涼,味甘辛,歸肺、胃經,對肺胃有熱、痰多、氣脹食滯、消化不良、大小便不暢的人尤其適用。

在食用上,它有兩個最佳搭檔:如想發揮止咳效果,就將白蘿蔔和冰糖搭配,共同達到除痰潤肺、和中止咳的作用;如想抑制咽喉發乾、疼痛的症狀,可把白蘿蔔與青果煎煮後當茶飲,能很好地緩解肺胃熱盛引起的咽喉腫痛。

12樓:共同學習吧

水煮白蘿蔔有消食導滯、降氣化痰的作用,不過也不要過多的食用。

下面說一下具體做法:

用料主料 白蘿蔔500g

調料 食鹽適量、味精適量、蔥適量、調和油適量水煮白蘿蔔絲的做法

1.白蘿蔔切絲。

2.肥肉切片,瘦肉切泥備用。

3.肥肉入鍋煎油。

4.肥肉煎好油後,加入白蘿蔔絲翻炒2分鐘。

5.加入水,再加入適量的乾紅辣椒段,蓋上鍋蓋煮5分鐘。

6.加入瘦肉煮1分鐘,再加入適量的鹽與味精,最後加入蔥段裝盤即可。

13樓:冰雪陽光久久

你好,利於通便,降火,解毒,促進新陳代謝,抗癌,補鉀,美白肌膚,軟化血管,止咳,潤肺,增加抵抗力,希望會幫到您。

14樓:君哥爰生活

來回答這個問題,水煮白蘿蔔有什麼作用?白蘿蔔有止渴。清肺化痰和消炎作用。

15樓:

消食,通氣,會放屁屁呦。∩__∩

喝白蘿蔔水有什麼功效

16樓:禰的生活小幫手

喝白蘿蔔水有對喉嚨疼痛有一定防治效果。

白蘿蔔有消炎效果,能緩解喉頭腫痛,白蘿蔔切片剁碎後,有益成分的釋出會增多,對止咳也有效果,建議煮水喝,剩下的蘿蔔也吃掉不要浪費。白蘿蔔水加入茶水後,消炎效果更佳,這是由於茶水中的多酚化合物也具有消炎解毒作用。白蘿蔔的好處:

1、鎮咳化痰:生蘿蔔籽提取物具有較強的鎮咳、祛痰作用,炒蘿蔔籽提取物具有一定的平喘作用。

2、消食化積:年紀大一點的人人都知道,消化吸收是健康的重中之重。「家財萬貫,不如蘿蔔就飯」,蘿蔔在增強食慾、消食導滯方面有良好功效。

這是因其所含糖化酵素能分解食物中的澱粉、脂肪等成分,芥子油能促進胃腸蠕動、增強食慾、幫助消化,使分解的營養物質被人體充分吸收和利用。

3、降壓調脂:蘿蔔或其籽熬水可以擴張血管而降壓,還可提高高密度脂蛋白(即好膽固醇)的含量。鮮蘿蔔榨汁長期服用(每日2次,每次15—20ml),在**血清膽固醇升高、防止冠狀動脈粥樣硬化、預防冠心病方面也可能有一定作用。

4、殺菌抗癌:蘿蔔含有的糖化酶,除了能分解脂肪、澱粉外,也能分解致癌物亞硝胺,從而起到防癌作用。木質素可提高巨噬細胞吞噬細菌、異物和壞死細胞的功能,從而加強人體的免疫能力,起到抗癌作用。

蘿蔔籽中萊菔子素能抑制某些癌細胞和細菌的增殖,並能在體外與細菌外毒素混合發揮明顯的解毒作用。

5、通便利尿:膳食纖維對於緩解腸道負擔、促進排便有很大的作用,而白蘿蔔中就含有大量的膳食纖維。炒蘿蔔籽可使膀胱逼尿肌收縮,膀胱括約肌舒張,對動力性尿路梗塞和前列腺增生引起的機械性尿路梗塞有一定療效。

將蘿蔔絞汁後服用還可阻止膽石的沉積,對膽石症有輔助**作用。

6、緩解頭痛:中醫認為白蘿蔔汁味辛甘,性涼,含天然芥子油,滴入鼻腔通過鼻黏膜迅速吸收,能起到通竅活血的效果,對**因鼻塞或鼻竇炎以及外感風寒等引起的偏頭痛,有一定效果。

17樓:大超是超人

白蘿蔔的功效有哪些

冬季是盛產白蘿蔔的季節,在這個季節,我們可以吃到物美價廉的白蘿蔔,白蘿蔔無論是用來燉湯,或是炒食,都是非常美味的,而且對健康的幫助很大,有很多保健功效。

1、白蘿蔔對泌尿系統的功效

各種泌尿繫結石,排尿不暢,可用之切片蜜炙口服;各種浮腫,可用蘿蔔與浮小麥煎湯服用。

2、白蘿蔔可**消化道疾病

食積腹脹,消化不良,胃納欠佳,可以生搗汁飲用;噁心嘔吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎細細嚼咽;便祕,可以煮食;口腔潰瘍,可以搗汁漱口。

3、白蘿蔔對呼吸系統的作用

咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎細細嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音,可以搗汁與薑汁同服;鼻出血,可以生搗汁和酒少許熱服,也可以搗汁滴鼻;咯血,與羊肉、鯽魚同煮熟食;預防感冒,可煮食。

4、白蘿蔔的其他功效:

美容,可煮食;腳氣病,煎湯外洗;解毒,解酒或煤氣中毒,可用之,或葉煎湯飲汁;通利關節,可煮用。

白蘿蔔營養分析

1. 增強機體免疫功能:蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力;

2. 幫助消化:蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化;

3. 幫助營養物質的吸收:蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

4. 防癌抗癌:蘿蔔含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿蔔所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。

白蘿蔔適合人群:1. 一般人都可食用。

2. 蘿蔔性偏寒涼而利腸,脾虛洩瀉者慎食或少食;胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者忌吃。

白蘿蔔做法指導:1. 白蘿蔔宜生食,但要注意吃後半小時內不能進食,以防其有效成分被稀釋2.

蘿蔔可生食,炒食,做藥膳,煮食,或煎湯、搗汁飲,或外敷患處。烹飪中適用於燒、拌、做湯,也可作配料和點綴。3.

蘿蔔種類繁多,生吃以汁多辣味少者為好,平時不愛吃涼性食物者以熟食為宜。4. 蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補,所以二者最好不要同食。

若要一起吃時應加些醋來調和,以利於營養吸收。

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