1樓：方龍君
柴魚花生粥做法如下：
材料：米半碗，豬骨1斤，花生米200g,柴魚乾3到4條、姜一塊。
米淘淨，然後用2湯匙油、2－3茶匙鹽、少許水醃泡半小時以上；
豬骨洗淨，放沸水中著去雜質，衝去血沫；
柴魚乾剪成拇指大小的塊，花生米洗一洗；
燒沸一大煲水，把米（連醃米的油鹽）、豬骨、花生、柴魚乾、姜全部放下沸水中，煮沸，大火煮20－30分鐘，然後轉小火熬1－2小時，即可。
2樓：匿名使用者
主料柴魚100g 花生100g 排骨200g輔料油適量 鹽適量 薑片適量 料酒10ml 水2000ml 胡椒粉適量蔥花適量
步驟1.柴魚乾用水泡軟
2.撕碎備用。（撕的時候順便把漏網的刺去掉。）3.花生提前用清水浸泡一晚。
4.排骨斬件焯水備用，姜去皮切片。
5.白米洗乾淨。
6.炒鍋燒熱，倒油，下姜塊爆香。
7.把焯過水的排骨放入鍋中煽炒，柴魚條瀝乾水後，倒入鍋內與排骨一起翻炒。
8.倒入料酒爆香。
9.倒入2000ml的開水和花生，大火煮成奶白排骨柴魚湯。
10.把奶白排骨柴魚湯倒入砂鍋中，大火煮開後轉小火煲2個小時。
11.放鹽調味即可。
12.吃的時候，可自行另加胡椒粉和蔥花。
3樓：五阿哥金牛
材料：米（最好用東北珍珠米）半碗（是小碗不是大碗），豬骨1lb，花生米（要有紅色花生衣的那種）0.5lb,柴魚乾3－4條、姜（去皮，拍扁）一大塊。
做法：1，米淘淨，然後用2湯匙油、2－3茶匙鹽、少許水醃泡半小時以上；
2，豬骨洗淨，放沸水中著去雜質，衝去血沫；
3，柴魚乾剪成拇指大小的塊，花生米洗一洗；
4，燒沸一大煲水，把米（連醃米的油鹽）、豬骨、花生、柴魚乾、姜全部放下沸水中，煮沸，大火煮20－30分鐘，然後轉小火熬1－2小時，大功告成。
4樓：兔亜
柴魚花生粥的做法（補鈣增高食療）
【原料】大米300克，柴魚150克(柴魚即鱈魚乾製品)，花生仁100克，香蔥、芫荽適量。
【製法】花生下鍋，加水先煲；淨水洗淨，水沸後放入；柴魚洗淨，斬成小段，放入油鍋內稍炒過，待粥煲至將好時，加入炒香之柴魚同煲好。食時可撒下芫荽及蔥粒。
功效：有利尿止血、補骨固齒等作用。對水腫、經常牙齦出血、皮下起青塊(即瘀斑)者宜常食。可供給兒童食療補鈣。
皮蛋粥怎樣做，皮蛋粥怎麼做啊？
回答淡菜皮蛋粥配方 淡菜30克 皮蛋1只 大米100剋制作 1 將大米淘洗乾淨 淡菜洗淨切顆粒 皮蛋去殼洗淨，切粒。2 大米放入鍋內，加水適量，放入淡菜粒 皮蛋粒，用武火燒沸，再文火煮熬1小時即成。食法 每日2次，每次適量，當每日的主食亦可。功效 利尿消腫，除煩降壓。排骨皮蛋粥排骨與皮蛋熬粥，可以有...
怎樣做蓮子粥，蓮子粥怎麼做的
蓮子，富含澱粉，蛋白質 脂肪 鈣 磷 鐵等有益成分，是一味傳統的藥食佳品，鮮可生食，熟可作湯，也可作菜 甜食 糕點 蜜餞和藥膳，具有補脾益腎，養心安神的功效，還能收斂浮躁的心火，讓人寧靜且容易入睡。蓮子的食用方法很多，與不同的食物搭配就具有不同的功效。今天只介紹蓮子粥的幾種做法 蓮子在使用前一定要浸...
怎樣做冰粥，做冰粥用的碎冰怎樣自己在家做
家裡有木有料理機呀，有料理機比較方便，方法 把凍好的小塊冰 平時喝飲料時放的冰塊大小就可以，小一點有利於打碎 取出，讓它稍稍融化一點，這個時候要把蜜豆，果仁等放在碗底，也可以放入你喜歡的食材。然後把微微融化的冰放入料理機打碎，倒在蜜豆上面，最後放入你喜歡的飲料或自制的蜂蜜水。如果沒有料理機的話就比較...