1樓:鋒昌林
我喜歡做香濃牛奶花生糊,很好吃。
冬季暖飲之:香濃牛奶花生糊。
暖心又美味的一款小甜飲,冬天早餐來一碗,整天都元氣滿滿呢!花生的味道超級濃郁,融進牛奶的甜,口感細膩香滑,小朋友也會喜歡哦。
配料:花生100g,糯米30g,牛奶600ml,細砂糖5g,白芝麻少許。
步驟: 1. 提前- -晚泡糯米。
2.生花生烤熟,烤箱上下管160度,中層,12分鐘。
3.烤好的花生搓去皮放入料理機,加入泡好的糯米,及400ml牛奶,打成細膩的糊。
4.打好的糊過濾入奶鍋,濾剩的渣倒回料理機,加入剩餘的200ml牛奶,繼續打 成糊。
5.打好的糊再倒入奶鍋,小火加熱,不斷攪拌,至濃稠。
6.加入細砂糖,攪拌均勻,關火晾涼。7.表面撒少許白芝麻。
tips:1.糯米一定要提前浸泡。
2.我用的是紅皮花生,味道更好。
3.花生烤到焦香,不要烤焦了。
4.分兩次打為了更加細膩均勻。
5.奶鍋加熱一定要全程小火,避免糊底。
6.砂糖量根據口味調整。
再分享一個超好吃做花生糊新做法。
用料:無鹽熟花生 200克。
花生醬 2大勺。
糯米粉 60克。
全脂奶粉 20克。
水 800克。
糖 適量。花生糊的做法步驟。
將做法儲存到手機。
步驟 1熟花生放入料理幹磨機打成粉,待用。
步驟 2料理杯倒入水+糯米粉+奶粉+花生醬+熟花生粉。打勻。
步驟 3倒入鍋子,加糖,小火不停的向一個方向攪拌,直到煮至滾開,很滑沒顆粒就可以關火。
花生糊真的是每天早餐營養又美味好吃。
2樓:茹茹老師為您解答
1 花生白果炒香,稍微攤涼後脫去外衣,放入幹磨杯攪拌2-3次後再倒入糯米粉攪拌2-3次即可 2 加入水攪拌均勻後煮開,加入砂糖或者冰糖調至合適自己的甜度 煮的過程需不時攪拌,避免沾過煮至砂糖完全熔化,成糊狀即可。
3樓:123愛不完
花生糊的做法。
1.花生白果炒香,稍微攤涼後脫去外衣,放入幹磨杯攪拌2-3次後再倒入糯米粉攪拌2-3次即可。
2.加入水攪拌均勻後煮開,加入砂糖或者冰糖調至合適自己的甜度 煮的過程需不時攪拌,避免沾過。
3.煮至砂糖完全熔化,成糊狀即可。
4樓:帳號已登出
一般情況下的話,我覺得像這個花生糊的話,如果說想要做的好吃的話,這個就是需要進行一下,翻炒的時候,會比較好一些了。,因為我覺得翻炒了以後的話,像這個隨時化生物非常不錯一些的吧。
5樓:太風山
那花生糊怎麼做好吃?那就把花生用那個破壁機給打碎,完事,你在那個鍋熬開那個嗷,那練練呼呼的放點糖就非常的好吃。
6樓:qq奶奶
有把花生做成呼市吧,我覺得應該把花生炒熟炒熟,雨荷在幫他打稅,打了分以後就是做成糊了,這個湖肯定好吃的。
7樓:網友
現在的話生活一定給他用熱水給他煮比較好吃一些這樣的,才比較好一些。吃起來會更加香一些。
8樓:網友
作料:炒好花生浸好米,用電動攪拌機打成細小的花生米漿,在微波爐內加熱,可省去不停攪拌的麻煩。
準備:炒花生米 1/2 杯(見主譜「炒花生」)水 3 杯 黃砂糖 1/2 杯(或適量)
米 2 湯匙。
做法:1、米浸透後與炒花生及水一同置攪拌機內,以高速打至幼滑,約 3 分鐘。
2、倒花生漿過密眼籮鬥(或用布袋隔過)進 3 公升深鍋內,加入糖,蓋。
好,大火熱 8 分鐘,攪勻花生糊,試糖味,中小火(55%火力)加熱 5 分鐘。
注意這時不用加蓋,一見花生糊煮至滾起便立刻停爐,移出,再攪一次,加。
蓋擱置 5 分鐘可供食。
花生糊怎麼做
9樓:匿名使用者
i.先熱下鍋,不用放油,把花生仁倒進鍋裡翻炒,直至炒熟,然後剷出來盛到盆子裡。
2.拿來一個杯子,在裡面倒些清水,然後把準備好的澱粉加進去,攪拌均勻。
3.炒熟的花生仁剝去外面那層衣,放進一個盅裡搗碎成沫。
4.將花生沫倒進攪拌好的澱粉裡一起攪。也可以新增些牛奶下去。
5.調好的花生糊倒進鍋裡煮沸即可。
另外,要是怕花生糊不夠香滑,可以使用豆漿機,估計會更美味好喝哦!
希望對您有所幫助!
望採納,謝謝。
10樓:匿名使用者
花生白bai果炒香,稍微攤涼du後脫去外衣,放入幹zhi磨杯攪拌2-3次後再倒入糯米dao粉攪拌內2-3次即可。
加入水容攪拌均勻後煮開,加入砂糖或者冰糖調至合適自己的甜度 煮的過程需不時攪拌,避免沾過。
煮至砂糖完全熔化,成糊狀即可。
11樓:蓬山劍客
花生米炒熟去皮加適量鹽和白糖,用破壁機直接打就行了。
12樓:a山巔之最
愛吃,如同抄好好活著一樣bai,是一種追求。喜歡美味的人,一定不是du無趣的人。花zhi生糊的做法雖然簡單,可dao也是需要用心。
一個人吃飯的日子越來越多了,而且下班也不是很早,那麼做的時間快又好吃的食物成了我的首選。做個好吃的花生糊,解解饞!小時候覺得只有兩種東西好吃,一種是分享的,一種是爭搶得來的現在才知道自己做的才好吃。
細細的挑選蔬菜,選的是頂新鮮的菜,家裡還有一些有家常菜的配料,這樣做一個花生糊的料就備齊了,先發個花生糊菜譜設計上來吧,今天用心做的花生糊飯菜格外的香!
花生糊的做法。
·配 料:水2000毫升,四季寶花生醬170克,糖250克,鷹粟粉25克,粘米粉100克,椰漿適量。
·操 作:1) 將水煮開,加糖煮溶化後加入四季寶花生醬,煮開。
2) 用鷹粟粉,粘米粉勾芡,煮開後加入椰漿即可。
花生糊的做法 花生糊怎麼做
家庭花生糊怎麼做竅門
13樓:無雅詩
家庭花生糊的做法竅門:
所用食材:花生150克 糯米80克 冰糖20克 水600克 玫瑰花。
2將浸泡過的花生剝掉紅衣。花生泡半個小時後剝,效果也不錯,那時的花生還沒吸收多少水分,紅衣略抽巴,與花生分離,也可以輕鬆去掉。您也以試試。
3剝好且泡好的花生是這樣的,個個都是白胖子。
4糯米也清洗乾淨備用。
5依次將花生、糯米分別放入。
6再加入冰糖,糖要要放,這樣做出的才花生酪又香又甜。糖量您自己掌控。我放了二十克左右,個人感覺不錯。
7啟動豆漿機的米糊鍵,我的豆漿機選好功能和水量後,它可自動加水選的是600毫升。這個程式打出來後效果跟老酸差不多。
8時間到,機器自動出漿,選擇功能鍵,機器即可進入自動清洗烘乾狀態。
9略放置,上面就是一層厚厚的奶皮,您說能不香嗎!
花生糊怎樣做又香又稠
14樓:如桐
可以把花生,糯米用破碎機打碎了放在一起煮就可以得到又香又稠的花生糊。
15樓:仉玉軒
香滑花生糊主料 熟花生仁200克 花生醬1大勺 糯米粉50克 藕粉30克 輔料 水800克 純牛奶50克 熟芝麻適量 冰糖適量 香滑花生糊的做法步驟1. 將熟花生仁剝去紅衣。2.
放入幹磨杯中,設定高速攪拌。3. 把打磨好的花生粉放入盤中備用。
4. 將糯米粉和藕粉混合攪拌均勻。5.
在料理杯中倒入800克清水。6. 一次將混合均勻的糯米粉和藕粉倒入料理杯中,低速攪拌均勻。
7. 接著將全部的花生粉、1大勺花生醬和純牛奶倒入料理杯中。8.
中速攪拌至均勻無結塊後倒入小鍋中,加入冰糖。9. 開小火,朝一個方向不停攪拌至煮沸呈濃稠狀關火。
10. 盛入碗中,撒上少許熟芝麻、花生碎即可。
花生糊怎麼做
16樓:網友
花生糊材料:
花生600克, 白米80克, 砂糖 400克, 花生醬適量製法:1. 花生用熱水浸過,去衣,瀝乾,用白鑊炒香備用2.
白米洗淨,用5杯水浸約1小時,水留用3. 把浸米水、花生和白米分幾次用搞拌機磨成汁,用紗布隔渣4. 倒入鍋中加煮滾,加糖,慢火用杓不斷搞勻,煮成糊狀,即成。
香滑花生糊怎麼做如何做好吃
17樓:咿婷
用料復熟花生仁200克。
花生制醬1大勺。
糯米粉50克。
藕粉30克。
水800克。
純牛奶50克。
熟芝麻冰糖適量。
步驟 1將熟花生仁剝去紅衣。
步驟 2放入幹磨杯中,設定高速攪拌。
步驟 3把打磨好的花生粉放入盤中備用。
步驟 4將糯米粉和藕粉混合攪拌均勻。
步驟 5在料理杯中倒入800克清水。
步驟 6一次將混合均勻的糯米粉和藕粉倒入料理杯中,低速攪拌均勻步驟 7接著將全部的花生粉、1大勺花生醬和純牛奶倒入料理杯中步驟 8中速攪拌至均勻無結塊後倒入小鍋中,加入冰糖步驟 9開小火,朝一個方向不停攪拌至煮沸呈濃稠狀關火步驟 10盛入碗中,撒上少許熟芝麻、花生碎即可。
核桃花生米糊好吃又營養的做法
18樓:雙麗劍
核桃花生米糊也算是一種很有 營養 的早餐選擇,經常喝這個可以增強自己的 記憶力 ,還可以補鈣,學生們吃是最好的了。以下是我推薦的核桃花生米糊做法,歡迎閱讀!
製作核桃花生米糊的 食材。
核桃花生米糊好吃又營養的步驟。
1.準備好所有食材。
2.蕎麥需要提前浸泡,紅棗只略浸泡清洗即可。
3.紅棗去核切碎。
4.核桃放微波爐叮兩分鐘。
5.花生也一樣,記住一切不可叮超過兩分鐘,需要一分鐘一分鐘分開兩次叮。
6.將浸泡至軟的蕎麥放入豆槳機。
7.接著放核桃。
8.還有花生。
9.再放紅棗。
10.最後加入適量清水(不要超過臨界線)
11.按下米糊鍵開始工作,直至蜂鳴後斷電。
花生吃生的好還是吃熟的好。
1.花生生吃時表面的紅皮具有凝血止血的功效,花生皮能對抗纖維蛋白的溶解,減輕出血症狀,促進骨髓造血,增加血小板的含量,所以 貧血 或有凝血問題的人群最好生食。
2.花生熟吃時,花生的蛋白質受熱變性,更易 消化 ,腸胃不好的人群最好熟吃,生吃加重腸胃負擔,對腸胃、脾臟不好。
3.花生中不飽和脂肪酸會因為受熱的原因,加速氧化生成飽和脂肪酸;加熱也會導致維生素的降低,所以熟花生在一定程度上降低了營養價值。
吃生花生的 注意事項。
1.生花生中的蛋白質成分相較於熟花生的蛋白質更難消化,需要更多的膽汁等消化液,會加重各個消化腺的負擔,需要控制食用量,不能多吃,有消化道問題的人群更不宜食用。
2.花生在泥土中生長的時候,可能會被寄生蟲卵汙染,生吃有可能引起寄生蟲病,需要注意生花生是否被蟲害。
3.花生生長過程中常被鼠類啃食,所以看見花生上有鼠類爪印或齒印就不要再食用了,以免感染鼠疫。
4.生花生皮有凝血止血的作用,跌打淤腫的人群不要食用,血脈瘀滯者吃花生會出現血淤難散,加重瘀腫的情況。
5.花生皮的作用很多,生吃花生的時候不要將花生皮去除,造成營養的浪費。
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6. 紅豆派好吃又營養的做法**。
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