1樓:魯姐美食
老醋花生這怎麼做?剛摘下來的花生冷水下鍋炸撈出,碗中加入一勺陳醋,半勺生抽,一勺蠔油,小半均勻撒在花生給我放點洋蔥啊香菜。
2樓:小廚神美食
爸爸最愛的下酒菜,老醋花生,送給大家
3樓:泥三詩
不聚會不要緊在家也要喝兩口,老醋花生老公吃的停不下來
4樓:耿鈮
經典下酒菜,老醋花生的做法
5樓:匿名使用者
先開中火熬醋醋稍微一熱就慢慢加糖待汁變成比較稀的糊狀汁就熬好了!酸甜度適中!切一些圓蔥!
先倒到汁裡泡一下要不然圓蔥會很辣!然後什麼時候吃飯什麼時候放進炒好的花生米就行!拌一下就好啦!
不要太早放花生米要不然花生米就不酥了!老醋花生說不好做也真不好做相信你多做幾次就能找到合適醋和糖的比例的!
6樓:匿名使用者
1: 先炸花生,把花生炸和,放在一邊晾涼備用。
2 :第二步是調汁,用耗油、老陳醋,糖、生抽、食鹽,調好汁待用,比例我都是隨便放的,你根據你的口味慢慢試。
2:把調和的汁,倒入炸和的花生中,放入拍好的大蒜和香菜即可。
7樓:乍暖
老醋花生
食材:花生2把、洋蔥半個、青椒1根、香菜1根、少許鹽、2勺生抽、3勺香醋、1勺蠔油、1勺白糖。
做法:1、需要的食材準備好,花生洗一下,控幹水分,花生米冷油下鍋,小火炒至顏色變深,就可以關火,用餘溫再稍炸一,撈出。
2、洋蔥,青椒切小丁,香菜洗淨切小段放入一個大碗中。
3、取一小碗加少許鹽,2勺生抽,3勺香醋,1勺蠔油,1勺白糖混合調成料汁,倒入鍋中熬製粘稠。
4、將熬好的調料汁倒入碗中攪拌均。
5、用黃瓜擺個盤,將拌好的花生米放到盤子中間。
6、超級簡單快手的老醋花生,招待朋友個個說好,倍有面子。
老醋花生怎麼做?老醋花生怎麼做
老醋花生做法如下 1 鍋中燒熱油,放入花生炒熟。2 將炒熟的花生盛出。3 將調料汁混合在一個碗裡。4 將洋蔥切小粒放入花生中,倒入調料汁。5 攪拌均勻即可使食用。1 把花生米用清水清洗一遍,瀝乾放在容器中備用。2 把白糖,生抽,老陳醋提前按自己的口味攪拌均 勻備用 3 將香菜洗淨,切成末,放在小盤中...
如何做老醋花生,老醋花生怎麼做?
不聚會不要緊在家也要喝兩口,老醋花生老公吃的停不下來 菜式製作 操 作 1.鍋中座油,油熱後調小火放入小粒花生炒熟 晾涼備用 主料 花生米 輔料 生菜 香乾 調料 香醋 鎮江 白糖 香油 醬油 小蔥製作方法 1 將花生米油炸熟 2 將生菜洗淨切絲 香乾切丁 小蔥切末 3 取一器皿放入香醋 白糖 香油...
怎麼做老醋花生米,老醋花生米怎麼做?
良子美食 老醋花生米,簡單易學 東北小廚來哥 花生米,胡蘿蔔,圓蔥,生抽,白糖,熬汁,下入炸好的花生米。 小廚神美食 爸爸最愛的下酒菜,老醋花生,送給大家 老醋花生米怎麼做? 解 準備材料花生米洗淨後晾乾。香菜洗乾淨切末,將生抽 老陳醋 糖 少許鹽調成調味汁。鍋中倒油,放入花生米用鍋鏟不停翻炒,以確...