1樓：藍湖胡
脂肪肝患者在飲食方面應該多吃新鮮的蔬菜，因為蔬菜裡面含有大量的膳食纖維、維生素以及礦物質，能夠補充身體所需要的營養，另外可以促進胃腸的蠕動，可以幫助肝臟排毒。但是日常還有要喝乾唯慷茶，能幫助清除脂肪肝。
脂肪肝患者吃哪些蔬菜好？
1、菜花
菜花能夠增強人們肝臟的解毒功能，並且可以提高身體的免疫力，裡面含有的維生素c和胡蘿蔔素具有抗氧化作用，有利於清除身體裡面有害自由基，能夠起到保護肝細胞的作用。
2、黃瓜
黃瓜裡面富含維生素b1，維生素b2、蛋白質等，尤其是裡面含有的細纖維，能夠有利於促進胃腸道毒素的排洩，具有降低膽固醇的功效，裡面含有的丙醇二酸可以抑制糖類物質轉化為脂肪，能夠更好的防治脂肪肝。
3、洋蔥
洋蔥裡面含有多種硫化物，可以抑制血小板的凝聚，從而幫助血液流通順暢，消除體內的自由基，具有降低血脂的功效，從而防止動脈硬化，另外洋蔥裡面含有的一些活性成分，能夠促進脂肪的代謝，防治脂肪肝。
4、大蒜
大蒜裡面含有的蒜素具有維持巨噬細胞的活性的功效，從而就增加了殺病菌的能力，有利於促進淋巴細胞的增生，並且可以避免腹部脂肪的堆積，同時也能夠增強肝臟的解毒功能。
5、胡蘿蔔
胡蘿蔔裡面含有豐富的多種營養元素和胡蘿蔔素，能夠有利於增加冠狀動脈的血流量，從而降低體內的血值，促進腎上腺素的合成，有利於降血脂，降血壓的作用。
6、西紅柿
西紅柿裡面含有豐富的維生素b、維生素c和胡蘿蔔素，具有健脾消食、清熱解毒的功效，有利於降低血液中膽固醇的含量，經常性的吃西紅柿對於防治脂肪肝和高血脂症效果良好。
2樓：王小慧
1、豆製品
豆製品是脂肪肝飲食**的首選食物，包括豆漿、豆腐、豆芽等。現代營養學研究證明，豆製品不僅含有豐富的營養，還有降低血脂的作用。如果每日攝入30~50克大豆蛋白，能顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平，而不影響高密度脂蛋白膽固醇水平。
2、枸杞
枸杞不僅有護肝補腎、養血明目、防老抗衰等保健養生功效，還有護肝及防治脂肪肝的養生作用。這是因為枸杞中含有一種有效成分——甜茶鹼，能防止肝臟內過多的脂肪貯存，有防治脂肪肝的作用。因此，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝病人，不妨經常食用枸杞。
3、山楂
山楂入胃後，能增強酶的作用，促進肉食消化，有助於膽固醇轉化，它含有熊果酸，能降低動物脂肪在血管壁的沉積。對於脂肪肝或是肥胖者來說吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等，均可消食去脂，是很好的保肝食品，因此，常食山楂對於輕度脂肪肝大有益處。
4、綠茶
綠茶提取物茶多酚可降低肝組織中過氧化脂質含量，降低血漿中總膽固醇、三醯甘油水平，對脂肪肝有一定的防治作用。
5、胡蘿蔔
胡蘿蔔所含的胡蘿蔔素有很好的抗氧化作用，可以減少體內脂肪的存在，並對肝臟有一定的滋補效果；所含的膳食纖維能加強腸道蠕動，減少體內毒素的存在。它們都能夠有效預防病菌對肝臟的損傷，進而有效防治脂肪肝。
6、銀耳
銀耳含豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維、微量元素、膠質及對人體十分有益的銀耳多糖。銀耳多糖不僅能改善人的肝、腎功能，還能降低血清膽固醇、甘油三酯，促進肝臟蛋白質的合成，增強人體的免疫力。
7、大蒜
大蒜的嗆鼻氣味是蒜素帶來的，多項研究證實，蒜素可維持巨噬細胞的活性、增加殺病菌能力及促進淋巴細胞增生，並且可以避免腹部脂肪的堆積，同時增強肝臟中解毒酶的活性。大蒜最好搗碎成泥，放10~15分鐘後再吃，這樣有利於蒜素的生成。
8、西紅柿
西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素，b、c、p族維生素，具有健脾消食、清熱解毒、涼血平肝等功效，可降低血中膽固醇含量，經常食用對脂肪肝、高脂血症的患者很有益處。
9、奇異果
奇異果含有豐富的維生素a、c、e、b群、蛋白質、鈣、鐵、鎂、膳食纖維、葉酸等，且每顆奇異果的熱量僅有60大卡，與相同份量的水果相較熱量明顯較低，脂肪肝患者可以多多食用。
10、燕麥
燕麥含有極豐富的亞油酸，佔全部不飽和脂肪酸的35%-52%。維生素e含量也很豐富，而且燕麥中含有皁甙素，可以降低血漿膽固醇的濃度。燕麥粉可降肝甘油三酯、膽固醇的含量。
燕麥降低肝中脂質而對肝重無明顯作用，其降脂作用可能與其所含的不飽和甘油酸有關。燕麥精及其沖劑，對肝甘油三脂、膽固醇的含量升高，有明顯抑制作用，而燕麥粉則無抑制效果。
11、洋蔥
洋蔥內含烯丙基二硫化物和硫氨基酸，不僅具有殺菌的功能，還可調節人體血脂，抵抗動脈粥樣硬化；還含有能啟用纖維蛋白的活性成分，可有效地防止血管內血栓的形成；含有前列腺素a，有良好的降血壓作用。常吃洋蔥，可防治脂肪肝、心腦血管病的發生。
12、檸檬
日本三重大學的研究人員發現，檸檬中可能含有一種能夠預防脂肪肝的成分，可以遏制人體肝臟細胞中的脂肪蓄積。此外，檸檬還有助肝臟排毒，通過促進膽汁生成而淨化肝臟，同時有助控制膽汁過量，減少體內有害黏液生成，幫助溶解膽結石。檸檬口感較酸，可用來泡水喝。
13、海帶
海帶含有豐富的牛磺酸，可降壓降脂、防治膽結石、預防動脈粥樣硬化，很好的保護肝臟、動脈血管。海帶不含脂肪，對高脂血症、肥胖症、脂肪肝等具有一定的療效和預防作用。
14、冬瓜
中醫認為冬瓜有清熱利溼、利尿的作用，可以帶走你身體中的熱量和一些代謝產物。所以希望大家多吃冬瓜，尤其是脂肪肝的患者，多吃冬瓜，清熱利溼，對於溼熱造成的脂肪肝會起到輔助**的作用。
餐桌上防治脂肪肝的食物
1、芹菜炒香菇：芹菜400克，香菇50克、食鹽、醋、醬油、味精等調料適量。該方具有清肝熱、調氣血的作用。
2、蘑菇燒豆腐：嫩豆腐250克，鮮蘑菇100克。砂鍋內放入豆腐片、鮮蘑菇片、鹽和清水，用中火煮沸後，用小火燉15分鐘，加入調味料即可。該方具有補益脾胃，化痰理氣作用。
3、紅燜蘿蔔海帶：海帶50克、蘿蔔100克，丁香、大茴香、桂皮、花椒、素油、醬油適量。將海帶用水浸泡一天，然後海帶、蘿蔔切成絲。
將海帶油炒幾下，放入調料及清油燒開，改中火燒至海帶將熟，再放入蘿蔔絲燜熟即可食用。具有利水下氣作用，適用於肥胖性脂肪肝患者。
4、黃豆炒白菜：黃豆60克、白菜60克、炒熟食用。黃豆中的皁草苷可與人體的脂肪結合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，並可防止肝臟內積存過多的脂肪。白菜有清熱利尿作用。
5、蘆筍冬瓜湯：蘆筍250克、冬瓜300克，再加入鹽等調料一起煮湯後食用。具有清熱利水、調脂降壓作用。
3樓：
脂肪肝要清淡飲食，多吃蔬菜水果，多吃粗糧，玉米麵，燕麥之類的，多喝水，多運動，前晚要關好嘴，高脂肪高糖的食物不要碰，像動物內臟，豬頭肉，肥肉都不要吃，只要做到這些，會控制好的
4樓：
多吃蔬菜水果，多吃苦瓜、芹菜之類的菜。少吃動物內臟和肥肉。希望對你有所幫助！
5樓：匿名使用者
具體請向專業的醫生詢問 才是對的
脂肪肝吃什麼食物對人有好處？
6樓：匿名使用者
脂肪肝主要分為兩大類：非酒精性脂肪肝及酒精性脂肪肝。如果是後者，那首先要戒酒，如果是前者，通常的**是肥胖、2型糖尿病和高血脂。
針對非酒精性脂肪肝目前尚無有效調理脂肪肝的藥物，由於致病原因不同，其調理主要應針對不同危險因素，比如**、控制血糖或控制血脂等等。建議餐後一小時喝一包降脂的幹惟康茶。
脂肪肝要多吃水果，因為其中的膳食纖維還能減少膽固醇的吸收、加速膽固醇排洩，降低血脂。酸奶、大蒜、洋蔥、香菇、木耳、山楂、綠豆等有降脂作用，平時也應該多吃一點。在酒水上，不宜喝可樂、雪碧等高糖飲料，要多飲綠茶，或喝些含糖少的獼猴桃和山楂飲料；一定要戒酒，因為酒精可促進內源性膽固醇及甘油三酯的合成，加重脂肪肝程度，並對肝臟有損害。
在此建議：吃水果儘量在餐前或兩餐之間飢餓時進食水果，以減少正餐的進食量，對脂肪肝控制飲食是很有成效的。
7樓：匿名使用者
脂肪肝的形成原因有很多，但歸根結底還是脂肪堆積在肝臟內無法排出，脂肪通過長時間的堆積就形成的脂肪肝。是危害人們身體健康的一大隱患，所以脂肪肝一旦發現就要及早調理。最後建議餐後一小時喝一包降脂的幹唯慷茶。
脂肪肝患者吃什麼食物好
宜吃低脂肪、低糖、低熱量的食物以及含有充足維生素的食物，宜限制食鹽攝入，減輕體重。宜食去脂牛奶、蒸蛋白、豆腐、豆腐乾、豬瘦肉、牛瘦肉、雞肉、魚、蝦等，宜少用油，宜用少量植物油（豆油、葵花子油、芝麻油、花生油等）。
脂肪肝患者宜食：玉米、燕麥、蠶蛹、枸杞子、香菇、生山楂、鴿肉、兔肉、牛瘦肉、馬肉、豬瘦肉、蚌肉、西施舌、海蔘、蛤蜊、田螺、黃精、茶葉、芹菜、荷葉、番茄、青菜、枸杞頭、茼蒿、菊花腦、薺菜、馬蘭頭、玉米鬚、蘿蔔、竹筍、瓠子、冬瓜、絲瓜、黃瓜、橘子、橘皮、草莓、荸薺、植物油、海帶、脫脂牛奶、魚湯、豆漿、豆腐等。
脂肪肝的飲食禁忌
脂肪肝患者忌食：豬肥肉、豬腦、鵝肉、牛髓、鴨蛋、動物油、動物內臟、蛋黃、河蟹、蟹黃、蝦、魷魚、烏賊魚、蜆肉、鳳尾魚等，也有學者主張忌吃荔枝、龍眼、蜜餞、果脯及糖類等高糖食物，因糖多也可轉變為脂肪。
8樓：
脂肪肝的出現與飲食有密切關係，目前有效預防脂肪肝的食物有燕麥，玉米，海帶，大蒜，蘋果，牛奶，洋蔥等。此外，胡蘿蔔、花生、葵花子、山楂、無花果等也可以起到降脂作用。飲食儘量以清淡為主，少吃肉，多吃青菜和水果。
但也要配合養肝護肝保健食品一起吃，比較好的就是硒麥芽五味子片，一是為了保護肝臟，二是為了使肝臟能更好的完成脂肪的代謝，起到改善脂肪肝的作用。
9樓：看我把你吃掉
脂肪肝建議試一下食療或者口服降血脂的藥物，可以使用幹唯慷茶的，可以清除多餘脂肪，而且對於身體無害。
這六種食物可以「剋制」脂肪肝
第一種食物就是玉米
玉米是可以降低體內的血清，膽固醇的，而且玉米里面的營養價值非常豐富，含有鈣、維生素e等等。玉米也是一種比較容易消化的食物，裡面的脂肪量和熱量都非常低，非常適合膽固醇高的人食用。所以現在也有很多想要**的人都會選擇每天吃玉米，而且玉米飽腹感非常強，經常吃玉米，也是可以幫助**脂肪肝的。
第二種食物是海帶
海帶中含有豐富的牛磺酸，這種物質是可以降低體內的膽固醇，海帶含有豐富的食物纖維，這種食物纖維可以幫助身體更好的吸收和消化膽固醇。海帶當中的營養物質非常多，缺碘的人也可以多吃海帶。
第三種食物是大蒜
大蒜現在被很多人都當做食物調料，大蒜的營養價值也是非常豐富的，並且大蒜當中含有硫化物的混合物，這種物質也是可以減少血液當中的膽固醇的，對於預防脂肪肝有很大的幫助，而且還可以預防血栓的形成。大蒜是一種特別容易消化的食物，也是一種可以防癌的食物。
第四種食物是蘋果
蘋果是美容之王，每天吃一個蘋果，那麼**狀態會變得非常好。蘋果也是**的人的首選之果，因為蘋果當中含有豐富的鉀元素，這種元素可以幫助人體排出多餘的鉀鹽，也就可以讓人體的血壓維持在正常水平了，對於預防各種心腦血管的疾病都有很大的幫助。
第五種食物是牛奶
牛奶裡面的蛋白質含量非常豐富，並且可以抑制膽固醇合成酶的活性，經常喝牛奶也是可以降低脂肪肝出現的機率的。
第六種食物是洋蔥
大家應該也都知道洋蔥有很大的殺菌功效，因為洋蔥當中含有硫氨基酸等物質，這些物質對於降低血脂和預防血栓的形成有非常大的作用。
得了脂肪肝吃什麼好，脂肪肝吃什麼好
在日常生活中 多進食新鮮蔬菜，如青菜 芹菜 菠菜 黃瓜 西紅柿等 多吃水果，如蘋果 生梨 香蕉 葡萄 柑橘等，戒飲各種酒類，不能吃脂方含量太多的食物，主要是肉類。不吃油膩，高糖高熱量的食物，主要是煎炸方面。 夏日浮光 民眾體檢中心健康管理專家 脂肪肝飲食應該選用 玉米麩 粗麥粉 糙米 硬果 豆類 香...
脂肪肝禁忌吃什麼食物，脂肪肝不能吃什麼,主要的食物禁忌是
葉飛花開 脂肪肝是指由各種不同的原因引起的肝臟脂肪代謝紊亂而導致肝內脂肪堆積過多的結果。平時飲食要平衡，多樣化，每天食用新鮮綠色蔬菜。吃水果後要減少主食的食量，每天攝入的鹽量有限。蔥 蒜，姜 辣椒等 四辣 可吃，但不宜多食。經常吃魚 蝦等海產品。降脂的食品有 燕麥 小米等粗糧，黑芝麻 黑木耳 海帶 ...
脂肪肝禁忌吃什麼食物，脂肪肝不能吃什麼,主要的食物禁忌是
姆煙謖仄澄厙 脂肪肝提倡高蛋白質 高維生素 低糖 低脂肪飲食。不吃或少吃動物性脂肪 甜食 包括含糖的飲料 多吃青菜水果和富含纖維素的食物以及高蛋白質的瘦肉 河魚 豆製品等不吃零食睡前不加餐。每天堅持喝 渝農甘之飲 減輕脂肪肝。具體飲食禁忌如下 1.不能喝酒 酒精進入人體後大部分都是在肝內解毒 分解 ...