1樓：湛佳向彥紅
蛋白粉是採用先進工藝從牛奶、雞蛋或大豆中分離提取出來的蛋白質，它具有完整的氨基酸群，高生物價、高蛋白淨利用值、高利用率，低乳糖、低脂低熱，易於被人體吸收。根據**的不同，蛋白粉可以分為大豆蛋白和乳清蛋白兩大類，您可以從蛋白粉的外包裝上清楚地看到產品的**。經過精加工，這兩大類蛋白粉的營養價值都很高，但用途卻是有區別的。
一般說來，大豆蛋白的分子量比較大，消化的過程稍微複雜一些，比較適合於普通人補充營養；而乳清蛋白的分子量比較小，更適合於老人、兒童以及病後恢復期的人。
並不是蛋白質含量越高的蛋白粉質量越好，關鍵是看蛋白質的質量。我們知道，蛋白質是由20種氨基酸構成的，這些氨基酸的配比和人體蛋白質的比例越接近，才越容易被人體吸收、利用。事實上，這只是美好的願望而已，因為大豆蛋白中的賴氨酸含量偏低，而乳清蛋白中含硫氨基酸的含量也偏低，所以，只有配合食用才能收到較好的效果。
蛋白粉是什麼？
2樓：窗外的社會
蛋白粉是由純化大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等蛋白質或這些蛋白質的複合加工而成的富含蛋白質的粉末。
蛋白質可以保證人體健康最重要的營養物質。它對維持和修復機體和細胞的生長是必要的。具有影響肌肉等身體組織的生長，還參與激素的產生、免疫功能的維持、其他營養物質和氧氣的輸送、血紅蛋白的產生、血液凝固的功能。
及時補充蛋白質可以減少肌肉組織的損傷，促進蛋白質合成，甚至過度恢復，從而增加肌肉的生長和力量。傳統上，通過肉類補充蛋白質會導致脂肪攝入過多，導致身體脂肪增加。
擴充套件資料
蛋白粉的功能作用
補充營養**。蛋白質是人體氮的主要**。它不僅可以提供部分能量消耗，而且可以用來合成新的組織。除了維持組織蛋白更新外，嬰兒、青少年、孕婦和哺乳期婦女還應合成新的組織。
預防疾病。對高膽固醇患者用大豆蛋白替代動物蛋白的比較研究表明，每天攝入50克大豆蛋白，血漿總膽固醇下降20%。
減輕腎臟負擔。大豆蛋白通過降低血漿膽固醇含量，可以預防和減少動物蛋白對腎臟的損害。通過對腎病患者飲食**的觀察，大豆蛋白是動物蛋白的最佳替代品，腎病患者也願意接受含有大豆蛋白的食物。
3樓：郭樑郭子豪
蛋白粉也是有種類區別的，適合自己的才是最好的（part1）
4樓：貓哥說健身
蛋白粉是什麼，健身是否必須要使用蛋白粉，該怎麼用
5樓：張大小禹
蛋白粉的主要用於補充蛋白質（氨基酸），是一種營養性食品補充劑。可以為健身人提供因蛋白質缺失提供必須的營養。
需要注意的是，攝入過多的蛋白質會影響肝和腎，增加它們的負擔，對人體產生不利影響。《中國居民膳食指南》提出的最高蛋白質攝入量是每千克體重0.92克，如果超過這個量，就有可能損害人體健康。
6樓：
蛋白粉就是《固體飲料》，對治病的效果不理想啊！
7樓：暗影刺客柒
是用乳清蛋白、鉻蛋白、大豆蛋白合成的一種粉末狀食物，其實可以理解成一種沒有肉感的牛肉，它的蛋白質含量非常高。蛋白粉對**的人來說可以增加飽腹感，從而避免暴飲暴食的情況，朋友從國外帶回來的維託貝斯特.vitobest可以試試
8樓：桃香辣妹妹
蛋白粉是一種保健品，營養價值非常高，是由黃豆蛋白，乳清蛋白，乳清，卵磷脂製成，能夠補充人體必需的氨基酸。主要適用於營養不良，病後的恢復，身體虛弱的患者食用，對於手術後的患者，還有助於傷口的癒合，吃蛋白粉還有健腦的功效，能夠增強記憶力，可預防老年痴呆症。蛋白粉不能用沸水泡，用溫水或者冷水泡，如果用沸水泡會變質，結塊，影響其營養價值。
什麼人適合吃蛋白粉
9樓：生活達人妙招小妹
乳清蛋白是從牛奶乳清中分離提出的，具有純度高、吸收率高的特點。大豆蛋白是源於大豆的一種植物蛋白，除了構成生物有機體以外，其含有的免疫球蛋白、抗體都具有維持機體免疫功能的作用，且植物蛋白還可以有效地保障人體正常的生理需求。
10樓：貝貝金母嬰水瓶
即使有了運動為前提，單是吃蛋白粉也很難長到肌肉。很多人認為，運動時為了保持好的身材，因此，飲食儘量避免能量物質如主食、脂肪的攝入，而增加蛋白質的攝入量。殊不知，在能量不足的情況下，蛋白質只能用於身體的消耗，而不是合成身體蛋白質，它根本起不到長肌肉的功效。
因此，要想強壯身體肌肉，必需保持運動，同時補充蛋白質有前提條件：飲食所攝取的能量足夠供給身體消耗。此時，額外多吃點蛋白質(或蛋白粉)才能增長肌肉。
並且，蛋白質作為能量代謝會產生很多的代謝產物，從而增加內臟負擔，長期下去會對腎臟造成損害。如果本人已患有腎臟方面的疾病，更可能造成疾病急性發作。
此外，從成分上說，蛋白質粉是採用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、或上述幾種蛋白的組合體構成的蛋白質粉劑。可蛋白質其實在很多天然食物中普遍含有，如肉類、豆類、牛奶、雞蛋等都含有豐富蛋白質。只要你身體健康，飲食正常，進食量正常，不偏食挑食，就完全能從食物中獲取足夠量的蛋白質，不需要再額外吃蛋白質粉。
綜上所述，蛋白粉的適用人群是：
第一，本人特別偏食，特別不愛吃肉類、豆類、牛奶、雞蛋這類蛋白類食物。
第二，本人腸胃功能差，無法從食物中獲得足夠的蛋白質。
第三，本人特別偏瘦，確實有長肌肉的需要，那麼必須在營養均衡，能量足夠的基礎上，多攝取一點高蛋白食物或者蛋白粉，同時讓自己愛好運動。
11樓：
1、因創傷、燒傷、大面積**潰爛、外科大手術後、腫瘤放療和化療等導致蛋白質重度虧損，機體處於負氮平衡狀態的患者。這時候需要，就要食用蛋白質粉來使機體恢復平衡。
2、因神經性厭食、功能性消化不良、小腸吸收障礙等導致蛋白質攝入或吸收不足的患者。也可以通過使用蛋白質粉來補充體內所需的蛋白質。
3、進食不規律，進餐時間有限的人群減少了他們的高脂與高能攝入，適量地補充蛋白粉可以補充體力，不至於影響工作。
4、生長發育期的少年或者老年人以及素食主義者，這類人可能因為挑食或者腸胃不好，而導致無法攝入足夠的蛋白質，也可以通過定時定量的食用蛋白質粉，補充蛋白質。
12樓：意想不到的結尾
維託貝斯特.vitobest想在高脂肪蛋白質以外,以更健康的方法攝取高質量的植物性蛋白質者日常飲食中,牛奶,肉類,乳酪等蛋白質食物攝取不足者需要額外補充更多蛋白質者
第一，本人特別偏食，特別不愛吃肉類、豆類、牛奶、雞蛋這類蛋白類食物。
第二，本人腸胃功能差，無法從食物中獲得足夠的蛋白質。
第三，本人特別偏瘦，確實有長肌肉的需要，那麼必須在營養均衡，能量足夠的基礎上，多攝取一點高蛋白食物或者蛋白粉，同時讓自己愛好運動。
蛋白粉是什麼東西?
13樓：
蛋白粉，一般是採用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏異亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，或上述幾種蛋白的複合加工製成的富含蛋白質的粉末，其用途是為缺乏蛋白質的人補充蛋白質，也可作為功能新增劑用於食品工業生產中。蛋白質是保證機體健康最重要的營養素，它是維持和修復機體以及細胞生長所必需的，它不僅影響機體組織如肌肉的生長，還參與激素的產生、免疫功能的維持、其它營養物質和氧的轉運以及血紅蛋白的生成、血液凝結等多方面。一般腦力勞動者每天所需的蛋白質為每千克體重0.
8－1.0克，從事大強度的運動員及健美愛好者的需要量則為他們的2－3倍；因為高強度的運動會不同程度地破壞肌細胞，引起肌肉蛋白的分解，蛋白質的及時補充能減少肌肉組織的破壞，促進蛋白的合成，甚至超量恢復，從而使肌肉得到增長，力量得到提高。傳統做法通過吃肉補充蛋白質往往會攝入過多的脂肪，引起體脂增加，甚至影響心血管的健康。
14樓：郭樑郭子豪
蛋白粉也是有種類區別的，適合自己的才是最好的（part1）
15樓：貓哥說健身
蛋白粉是什麼，健身是否必須要使用蛋白粉，該怎麼用
16樓：稱仲齊興賢
蛋白質粉是功能性營養保健食品，具有提高人體的免疫功能，預防各種慢性退行性疾病的過早發生，在用的時候一定要配合維生素b族服用並大量喝水，偶爾便祕是腸道有問題，一段時間後就會恢復的
17樓：海詩神樓
好像是可以幫助健美的人補充蛋白質，然後好像是肌肉線條更明顯吧，但是好像對身體有害，經常吃對身體不好
蛋白粉是什麼東西？
18樓：愛到深處就是恨
乳清蛋白質粉是採用先進工藝從牛奶分離提取出來的珍貴蛋白質，以其純度高、吸收率高、氨基酸組成最合理等諸多優勢被推為「蛋白之王」。
乳清蛋白不但容易消化，而且還具有高生物價、高效化率、高蛋白質功效比和高利用率，是蛋白質中的精品。含有人體所需的所有必需氨基酸，其氨基酸組成模式與骨骼肌中的氨基酸組成模式幾乎完全一致，極其容易被人體所吸收
19樓：郭樑郭子豪
蛋白粉也是有種類區別的，適合自己的才是最好的（part1）
20樓：匿名使用者
蛋白質是保證機體健康最重要的營養素，它是維持和修復機體以及細胞生長所必需的，它不僅影響機體組織如肌肉的生長，還參與激素的產生、免疫功能的維持、其它營養物質和氧的轉運以及血紅蛋白的生成、血液凝結等多方面。一般腦力勞動者每天所需的蛋白質為每千克體重0.8－1.
0克，從事大強度的運動員及健美愛好者的需要量則為他們的2－3倍；因為高強度的運動會不同程度地破壞肌細胞，引起肌肉蛋白的分解，蛋白質的及時補充能減少肌肉組織的破壞，促進蛋白的合成，甚至超量恢復，從而使肌肉得到增長，力量得到提高。傳統做法通過吃肉補充蛋白質往往會攝入過多的脂肪，引起體脂增加，甚至影響心血管的健康。
21樓：貓哥說健身
蛋白粉是什麼，健身是否必須要使用蛋白粉，該怎麼用
蛋白粉是什麼做的呢
22樓：郭樑郭子豪
蛋白粉也是有種類區別的，適合自己的才是最好的（part1）
23樓：胖猴健身
蛋白粉是如何製造的？
24樓：遊鑲天
蛋白質粉是增加免疫力的，是在大豆中提取的。
乳清蛋白粉是採用先進工藝從牛奶分離提取出來的珍貴蛋白質，以其純度高、吸收率高、氨基酸組成最合理等諸多優勢被推為「蛋白之王」。乳清蛋白不但容易消化，而且還具有高生物價、高效化率、高蛋白質功效比和高利用率，是蛋白質中的精品。
蛋白粉的作用是什麼？
25樓：生活達人妙招小妹
乳清蛋白是從牛奶乳清中分離提出的，具有純度高、吸收率高的特點。大豆蛋白是源於大豆的一種植物蛋白，除了構成生物有機體以外，其含有的免疫球蛋白、抗體都具有維持機體免疫功能的作用，且植物蛋白還可以有效地保障人體正常的生理需求。
26樓：奇鶴堂
蛋白質粉的功效與作用：
1、增強免疫力
免疫力和身體的蛋白質息息相關，當蛋白質缺少的時候，也會出現免疫力下降的情況。而簡單沖泡一杯蛋白粉就能給身體快速補充蛋白質，增強免疫力。
2、保持好身材
蛋白粉屬於高蛋白減脂膳食，不僅可以增加飽腹感，還可以為身體補充到優質蛋白質，並且蛋白粉中總脂肪含量很少！起到**的效果。
3、補充營養
無論是大腦、臟腑還是肌肉、骨骼、抑或是血液，它們的構成都富含蛋白質，而它們每天都會代謝、更新。而蛋白質粉可為人體組織細胞的形成提供基本原料。
4、促進發育
兒童缺乏蛋白質會導致，發育受阻，體型矮小，抵抗力減弱，出現消瘦、腹脹水腫、神情呆滯，服用適量的蛋白粉可以補充蛋白質，使得正常發育成長。
蛋白粉的功效是什麼，蛋白粉的功效是什麼？
乳清蛋白是從牛奶乳清中分離提出的，具有純度高 吸收率高的特點。大豆蛋白是源於大豆的一種植物蛋白，除了構成生物有機體以外，其含有的免疫球蛋白 抗體都具有維持機體免疫功能的作用，且植物蛋白還可以有效地保障人體正常的生理需求。1.補充能量 蛋白組織能提供身體所消耗的部分能量，從而組合成心的組織。對於嬰幼兒...
蛋白粉小孩能吃嗎？小孩能吃蛋白粉
麥霸姑娘 蛋白粉一般都是健身練肌肉，需要大量體能消耗補充體能的，小孩子不需要吃 成都群麗化妝學校 對於兒童來說，人們認為孩子要多補充蛋白質，但是由於蛋白質是大分子物質，需要靠人體內很多的酶來分解以便吸收，而兒童正處發育階段，體內的酶以及其他有機物質沒有 那麼多那麼完善，因此兒童分解和吸收就相對較慢，...
健身用的蛋白粉怎麼吃，健身蛋白粉怎麼吃？什麼時候吃最好？
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