1樓:開心媽媽
常喝酸奶有什麼效果?
2樓:茉莉說生活
酸奶雖好,但也有問題。我國有風味酸乳和普通酸乳。有風味倆字,就是相當於加了白砂糖、乳清蛋白粉、增稠劑和甜味劑。
3樓:亦舒堂
常喝酸奶防衰老:修補遺傳物質,使病變細胞恢復正常,加強抗氧化劑的活性,防止細胞老化。
4樓:
酸奶的功效與作用
1.促消化
酸奶含有多種酶,促進消化吸收。
2.保護腸胃
維護腸道菌群生態平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵。
3.防癌抗癌
通過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長,從而也抑制了這些菌所產生的致癌因子,達到防癌的目的。
4.預防便祕
通過產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便祕。
5.美容
常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發。其原囚是酸奶中含有豐富的鈣,更易於消化吸收,利用率高。
6.提高免疫力
乳酸菌可以產生一些增強免疫功能的物質,可以提高人體免疫,防止疾病。
酸奶的營養價值
1.牛奶在發酵成酸奶的過程中,奶中20%左右的糖、蛋白質被分解成為小的分子。
2.奶中脂肪的含量一般是3%~5%,經發酵後,其中的脂肪酸可比原料耐增加兩倍,這些變化可使酸奶更容易消化吸收,各種營養素的利用率也因此得以提高。
3.酸奶除保留了鮮奶的全部營養成分之外,在發酵的過程中乳酸菌還可以產生人體所必須的多種維生素,如維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素b12等。
4.鮮奶中鈣含量豐富,經發酵後,鈣等礦物質都不會發生變化,但發酵後產生的乳酸有效的提高鈣,磷在人體中的利用率,所以酸奶的鈣磷更容易被人體吸收。
5.在酸奶製作的過程中,某些乳酸菌能合成維生素c,使酸奶中的維生素c在增加。
5樓:小豔天
酸奶裡面的菌,對我們的腸道好。美容養顏
堅持每天喝酸奶對身體有什麼好處呀?
6樓:酸酸可愛多
每天喝酸奶對身體好。可以促進各類營養物質的吸收,改善骨質疏鬆,可**口臭,避免乳糖不耐症,促消化、利排便。
1、促進各類營養物質的吸收
經過發酵之後,牛奶當中的原始營養物質其實都促進了吸收。酸奶當中的乳酸物質可以促進鈣質的吸收;另外,也可以促進礦物質鐵的吸收。
2、改善骨質疏鬆
酸奶是經過發酵的牛奶,其中鈣和磷的溶解度很高,吸收率也會有所提高,所以對於骨質疏鬆患者來說,喝酸奶可以改善骨質疏鬆狀況。
酸奶含有許多益生菌,益生菌活性比較強,它們可以直接進入腸道內,這樣腸道的蠕動就會更快,體內的代謝廢物和毒素就可以更快更多地被排出體外,這對於維護腸道健康無疑是有很大好處的。
3、可**口臭
酸奶當中,含有大量益生菌。這些益生菌可以很好的消滅腸道內細菌,對於口臭患者來說,每天喝適量的無糖酸奶,口臭現象將得到很好的改善。
4、避免乳糖不耐症
有的人,一喝牛奶後容易出現腹瀉、腹痛等症狀,但是喝酸奶就不會有這樣的症狀出現,有部分的人如果喝牛奶不適應,可以喝酸奶來補充營養素。
5、促消化、利排便
酸奶可以產生一種短鏈脂肪酸的物質,它不僅可以促進腸道的蠕動,還可以促進身體內菌體的生長,改變滲透壓,從而有效地預防身體便祕的產生,可以促消化、利排便。
7樓:九葉藍茶業
喝酸奶具有以下的好處:
1,酸奶中含有一種生長活性因子,能增強肌體免疫機能,有利於身體健康,抗病、抗衰老。
2,酸奶中的乳酸菌具有抑制某些致癌物質產生的作用。
3,酸奶具有**的作用,因為酸奶含有大量的活性乳酸菌,對促進腸胃功能蠕動,調節腸道菌的平衡具有很大的幫助。
4,酸奶具有很強的飽腹感,只要飯前喝一杯酸奶的話,就可減少飯量,減少下一餐的進食量,因此更有利於**。
5,酸奶能美容有利於保持**上皮細胞的完整,對預防**角化,乾燥等都有很好的保健作用。
6,酸奶特別適合高血脂人經常飲用,因為其具有降低膽固醇之功效。
喝酸奶的注意事項:
1,喝酸奶並非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。
2,由於胃酸有殺菌功效,因此,最好不要在空腹時喝含有益生菌的酸奶,一般選擇飯後喝效果比較好。
3,為了保留酸奶所含益生菌的活性,喝酸奶前後最好別喝熱飲。
4,在酸奶剛生產出來時,裡面都是活菌,只有冷藏才能將活菌很好地保留下來。
8樓:薰何生冷香
1. 酸奶比牛奶營養更豐富且容易消化和吸收
發酵使奶中的糖、蛋白質、脂肪被分解成為小的分子,使各種營養素的利用率得以提高。在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素,如vb1、vb2、vb6、vb12等。發酵後產生的乳酸,還可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率,使鈣磷更容易被人體吸收。
2. 酸奶是益生茵的豐富源泉
益生菌是指有益於人類的生命健康的一類腸道細菌,如雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、乾酪乳桿菌等乳酸菌,酸奶的特點就是含有乳酸菌。
3. 酸奶的保健作用
1)維護腸道菌群生態平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵。
2)通過產生大量乳酸酸促進腸道蠕動而防止便祕。
3)酸奶含有多種酶,促進消化吸收。
4)通過抑制腐生菌在腸道的生長,抑制了腐敗所產生的毒素,使肝臟和大腦免受這些毒素的危害,防止衰老。同時也抑制了這些腐敗菌所產生的致癌因子,達到防癌的目的。
5)乳酸菌可以產生一些增強免疫功能的物質,可以提高人體免疫,防止疾病。
9樓:匿名使用者
每天喝酸奶的好處:第一個,能夠提高機體的免疫力,因為酸奶當中含有優質蛋白質,為免疫球蛋白在內的眾多免疫物質提供豐富的原料,進而能夠提高抵抗力。第二個,能夠讓心情更加舒暢,因為酸奶當中含有很多的維生素,構成了體內很多酶和輔酶,進而讓體內的生化代謝更加順暢,能夠讓心情變的比較好。
第三個,能夠預防骨質疏鬆,因為酸奶當中也含有豐富的鈣質,並且鈣磷比例合適,因而能夠很好的預防骨質疏鬆。為了增加口感,酸奶當中可能會新增糖分,因而酸奶喝的過多也會引起過多糖的攝入,過多的能量以脂肪的形式儲存在體內,會危害健康。
10樓:匿名使用者
有益菌是人體清道夫,不但能清除消化道毒物毒氣更能養生養顏,並不分性別不分年齡層次的低耗有效的滋養品。
11樓:
每天喝酸奶對人身體有傷害嗎?
12樓:晨光科力普省心購
酸奶是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌(發酵劑),經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。食用酸奶好處很多,比如:
酸奶中含有多種酶,可以有效促進機體對營養物質的消化吸收。酸奶提高了鈣和磷的利用率,促進了鐵和維生素d的吸收。酸奶含有維生素c、b等營養要素。
某些乳酸菌能合成維生素c,所以酸奶裡的維生素c含量較高。同時,酸奶在發酵過程中維生素b1和維生素b2的含量得到提高。
可以解決有些人喝純奶出現的乳糖不耐症。酸奶中乳酸含量高,乳糖在發酵過程中大部分被分解為乳酸,有保護腸腔的作用,所以不會有腹痛、腹瀉、痙攣等症狀。
促進腸道運動,有助於消化,並能維護腸道菌群生態平衡,抑制腐敗菌在腸道的生長,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵。
通過產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便祕。
提高人體免疫功能,乳酸菌可以產生一些增強免疫功能的物質,可以提高人體免疫,防止疾病。
酸奶中膽鹼含量高,可降低血清膽固醇的水平 ,增強機體免疫,減少心血管疾病。
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喝酸奶有什麼好處?
13樓:亦舒堂
常喝酸奶防衰老:修補遺傳物質,使病變細胞恢復正常,加強抗氧化劑的活性,防止細胞老化。
14樓:茉莉說生活
酸奶雖好,但也有問題。我國有風味酸乳和普通酸乳。有風味倆字,就是相當於加了白砂糖、乳清蛋白粉、增稠劑和甜味劑。
15樓:開心媽媽
常喝酸奶有什麼效果?
16樓:書浩博
酸奶是發酵過的,吸收率更高,所以也就更有營養
酸奶是以鮮牛奶為原料,加入乳酸桿菌發酵而成,牛奶經發酵後原有的乳糖變為乳酸,易於消化,所以具有甜酸風味,其營養成份與鮮奶大致相同,是一種高營養食品,尤其對胃腸功能紊亂的中老年人以及乳糖不耐受者,更是適宜的營養品。
17樓:匿名使用者
增加腸道有益菌群.使人體的腸道健康.減少便祕和腹瀉.
好多病 就是因為腸道健康的問題引起的
18樓:匿名使用者
有益脹道蠕動,對身體挺好的,
每天堅持喝酸奶有什麼好處呢
19樓:開心媽媽
常喝酸奶有什麼效果?
20樓:蘋果綠養生網
預防骨質疏鬆。 雖然對於鈣的很多研究結果還莫衷一是,但普遍認為鈣元素對任何年齡人士的骨質都有很好的作用。而奶製品所提供的維生素d非常高,並且把鈣元素和維生素d結合在一起,對骨骼的好處更明顯了。
酸奶可以有補鈣的作用,對於預防骨質疏鬆有一定的好處,還可以有增強骨骼健康的效果。
降低血壓。 研究發現,在那些每天飲2—3份或更多酸奶的人中,高血壓的發病危險比那些不喝的人降低了50%。
提高免疫力。含有大量活性菌的酸奶可以幫助改善乳糖不耐、便祕、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染等病症。 酸奶不僅可以改善腸道環境,還可以提高機體免疫力。
無獨有偶,臺灣近日的一項研究也發現,酸奶能提高某些消炎藥的**效果。酸奶可以有改善腸胃的作用,對於提高人體的免疫力來說效果不錯,還可以有促進新陳代謝的效果哦,對於提高機體的免疫力有好處,大家可以經常飲用。
關於每天喝酸奶的一些好處,大家都知道了吧,可以看出的是酸奶的營養價值還是比較高的呢,可以起到很好的保健的作用和效果的哦,同時也可以提高體質,對於預防骨質疏鬆有好處,還可以有提高體質的效果,大家可以經常飲用
21樓:吾玉蓉苑燕
酸奶可增強人體免疫功能.常飲用酸奶能促進腸道運動,縮短食物口一肛轉運時間,軟化酵解結腸內容物,增加糞便排洩量,預防便祕發生,-有益干預防結腸癌。因此,酸奶在國外被譽為長壽食品。睡前喝最標準.
-空腹不宜喝酸奶
為什麼空腹時不宜喝酸奶呢?這是因為通常人的胃液酸鹼度在ph
1-3之間,空腹時的ph值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生長的酸鹼度值在ph5.4以上,如果在空腹時喝酸奶,乳酸菌就會很容易被胃酸殺死,其營養價值和保健作用就會大大降低。如果在飯後喝酸奶,-這時胃液被稀釋,ph值上升到3-5,這種環境很適合乳酸菌的生長,特別是在飯後2小時內飲用酸奶,效果最佳。
酸奶不能加熱喝
酸奶一經蒸煮加熱後-,所含的大量活性乳酸菌會被殺死,其物理性狀也會發生改變,產生分離沉澱,酸奶特有的口味和口感都會消失。酸奶最有價值的東西就是酸奶裡的乳酸菌,它不僅可以分解牛奶中的乳糖,從而產生乳酸,使腸道的酸性增加,且有抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素的作用,如果把酸奶進行加熱處理,酸奶中的乳酸菌會被殺死,其營養價值和保健功能便會降低,-因此飲用酸奶不能加熱,夏季飲用宜現買現喝,冬季可在室溫條件下放置一定時間後再飲用。
飲後要用白開水漱口2
酸奶中的某些菌種及所含的酸性物質對牙齒有一定的危害。對於兒童來說,喝完酸奶後如不進行漱口,特別容易出現齲齒。
不能用酸奶服藥
-用酸奶代替開水服藥是不正確的習慣,應加以改正。特別是不能用酸奶服用氯黴素、紅黴素。磺胺等抗生素及服用**腹瀉的一些藥物,因為這些藥物同樣也會破壞或殺死酸奶中的乳酸菌。
經常喝酸奶有什麼好處,堅持每天喝酸奶對身體有什麼好處呀?
酸奶雖好,但也有問題。我國有風味酸乳和普通酸乳。有風味倆字,就是相當於加了白砂糖 乳清蛋白粉 增稠劑和甜味劑。常喝酸奶有什麼效果?常喝酸奶防衰老 修補遺傳物質,使病變細胞恢復正常,加強抗氧化劑的活性,防止細胞老化。可以排毒,酸奶加蘋果飯前吃還可以 還可以加速人體新陳代謝。促進消化,補充蛋白類物質 堅...
每天堅持喝葵花蜂蜜有啥好處,每天堅持喝葵花蜂蜜有啥好處
葵花蜂蜜具有抗張血管 軟化血管 降血壓血脂膽固醇 淨化血液 對心腦血管有較好的保護作用,用時具清熱降火 潤腸通便等作用,並可增強機體免疫力。葵花蜂蜜屬於種植植物蜜源,又稱向日葵蜜,淺琥珀色,新鮮的在光線充足的地方,顯出不同程度的金黃色,質地稠濃,酸味稍重,容易結晶,結晶金黃色。葵花蜂蜜氣味淺香帶濁。...
每天喝酸奶對身體有益嗎,堅持每天喝酸奶對身體有什麼好處呀?
貴雪綠強木 當然有益啊 酸奶保留了鮮奶中的蛋白質 和糖類等營養成分,而且更易吸收,對腸胃的消化功能起到的保護做用 但是現在市面上賣的酸奶成分不純,不太衛生,建議賣一臺酸奶機,自己做酸奶喝,健康就衛生。酸奶機的 不是很貴,市面上有一個鬆雷的牌子和另外一個牌了 忘記叫啥了 是最低的,大概在80元至140...