1樓：丙皖容
春令時節可以多食：
1、山藥：「溫補而不驟，微香而不燥」，具有健脾補胃，補虛弱的作用。
2、春筍：除了富含蛋白質外，還含有豐富的礦物質，如鈣、磷、鐵和多種維生素。鮮食尤佳。
3、豌豆苗：時令性蔬菜，對高血壓、糖尿病患者來說，榨取鮮汁飲用，最為適宜。
4、韭菜：溫中行氣，溫腎暖陽。對腰膝痠軟、陽痿、遺精有較好的功效。韭菜溫而益人，以初春早韭和即將下市的韭菜最好。
5、香椿葉：具有消風、解毒、健胃理氣之功。春令時菜，食其嫩葉，入饌甚香，常作涼拌豆腐、炒雞蛋食用。然而香椿葉又是「發物」，有宿疾者勿食。
其他如扁豆、菠菜、菜花、芫荽、大棗、蜂蜜、豆、奶製品，禽蛋、瘦肉及水果均適宜春季食用。
依據中醫理論，春季也有些應忌食的物品。如春三月忌吃羊肉、狗肉、鵪鶉、蕎麥、炒花生、炒瓜子、海魚、蝦及辛辣物
2樓：匿名使用者
1.春天韭菜最養人
2.韭菜炒豆芽，韭菜炒雞蛋，，，，
3樓：日暮已遲
水果的話，可以吃獼猴桃，儘量不要吃反季節食物。那些都是激素打出來的
春天吃什麼食物對身體好
4樓：慕容曼華聊雁
中醫認為，春天是陽氣生髮的季節，所以人應該順應天時的變化，通過飲食調養陽氣以保持身體的健康，總的食療養生原則是：
1.主食中選擇高熱量的食物。
是指主食中除米麵雜糧外，適量加入豆類、花生等熱量較高的食物。
2.保證充足的優質蛋白質。
是指奶類、蛋類、魚肉、禽肉、豬牛羊瘦肉等。
3.保證充足的維生素。
青菜及水果的維生素含量較高，如西紅柿、青椒等含有較多的維生素c，是增強體質，抵禦疾病的重要物質。
春季飲食分三時期
一、早春時期
華康醫院專家介紹早春為冬春交接之時，氣溫仍然寒冷，人體內消耗的熱量較多，所以宜於進食偏於溫熱的食物。
飲食原則：選擇熱量較高的主食，並注意補充足夠的蛋白質。飲食除米麵雜糧之外，可增加一些豆類、花生、乳製品等。
早餐：牛奶1袋(250毫升左右)，主食100克，小菜適量。
午餐：主食150克，豬牛羊瘦肉(或豆製品)50克，青菜200克，蛋湯或肉湯適量。
晚餐：主食100克，蛋魚肉類(或豆製品)50克，青菜200克，豆粥1碗。
二、春季中期
為天氣變化較大之時，氣溫驟冷驟熱，變化較大，可以參照早春時期的飲食進行。在氣溫較高時可增加青菜的食量，減少肉類的食用。
三、春季晚期
春夏交接之時，氣溫偏熱，所以宜於進食清淡的食物。飲食原則為選擇清淡的食物，並注意補充足夠維生素，如飲食中應適當增加青菜。
早餐：豆漿250毫升，主食100克，小菜適量。
午餐：主食150克，魚蛋肉類(或豆製品)50克，青菜250克，菜湯適量。
晚餐：主食100克，青菜200克，米粥1碗。
5樓：匿名使用者
由於肝臟的火氣通常藉助膽經發出，所以，很多人到了春天，就會莫名的感到嘴苦、肩膀痠痛、偏頭痛，而肝火過旺，亦會影響於脾，相應的脾胃虛弱的病症也會發生，比如腹瀉、小腿抽筋，經常睏倦等。
初春陽氣初發，辛甘之品可助春陽。因為，酸性食物入肝，甜性食物入脾。多食酸可引起胃酸分泌障礙，影響消化吸收，應少食酸澀、減少脾胃功能的負擔。
說到這，很多人很困惑，仍然不知道需要吃什麼，下面我就具體說一下。
一、最適合的補品：大棗蜂蜜最養肝
春天是肝氣最足、肝火最旺的時候，所以在飲食上我們要多選擇護肝健脾的食物，應新增大棗、蜂蜜、山藥、蓮子、芡實，可以每天做一點粥來食用，不僅可以幫助護肝健脾胃，還可以幫助滋補、增加氣血、預防春困。
二、最適合的口味：省酸增甘
初春陽氣初發，辛甘之品可助春陽。所以在春季應該增甘減酸。因為，酸性食物入肝，甜性食物入脾。多食酸可引起胃酸分泌障礙，影響消化吸收，應少食酸澀、減少脾胃功能的負擔。
為了預防肝旺傷脾，適合選擇辛甘的食物：蔥、生薑、棗、花生、小麥粉、蕎麥、玉米等穀物果。陰虛內熱之人，可選擇鴨肉、海帶、綠豆、甘蔗汁、荸薺、百合等，以消火。
三、最適合的青菜：小白菜、油麥菜
由於春天經常容易睏倦，所以這個時候一定要減少脂肪的攝入，可適當增加蛋白質的食物，如蛋類、牛奶、魚類、豆製品，雞鴨肉等，以增強免疫力;多增加綠葉蔬菜，以補充礦物質和維生素及各種抗氧化物質，蔬菜中豐富的營養物質也可預防春困，及有效地幫助我們達到**的目的。
在蔬菜的選擇上，以深綠色蔬菜為住，葉菜為佳，其營養價值較高，同時熱量極低。由於經過冬季緩慢生長的綠葉蔬菜可以說營養物質積累豐富，超過其他季節的蔬菜，外加上冬季氣溫低、無蟲害、農藥干擾少，食用起來安全性好、對人體健康尤為有益。
同時選擇一些略有苦味的蔬菜可以幫助祛火解毒，比如一些常見的：小白菜、油麥菜、油菜、茼蒿、苦莒等。還有些不常見的，如：芥蘭、莧菜、紫背天葵。
四、最適合的水果：草莓
這個時候如蘋果橘子等已經經歷了漫長的冬天，雖然現在的儲存裝置和技術都很先進，但由於時間太長，基本都不太新鮮了，而草莓這個時候剛好大批的上市，另外草莓中含有較高的維生素c，鐵含量也是水果中最高的，而維生素c和鐵結合剛好就是最好的養顏益膚的絕好搭配。
另外草莓屬漿果類，這類水果對延緩大腦衰老，增強記憶力是最強最有效的。在每天的上午和下午吃上幾顆多汁可口的草莓可以頓感精神，趕走春困。
五、最適合的零食：堅果
應每天補充適當的堅果，堅果含豐富的抗氧化成分和益腦成分，每天適量的補充可以有效地改善春天沒有精神、記憶力下降、容易睏倦等問題，有效的抗氧化成分還可以讓女性**更加滋潤、光澤、有彈性。
尤其是白領和學生一族。需要注意的是堅果一天的總量不超過30克就好，即杏仁、榛子10顆左右，或葵花籽一小把，或核桃仁6顆左右。
6樓：匿名使用者
自然界的規律是春生,夏長,秋收,冬藏.春季春陽升發,乍暖還涼,不但要合理地調整飲食,還要有目的地選擇一些適合春季的食物.
櫻桃櫻桃素有「春果第一枝」的美譽,目前在我國各地都有栽培.櫻桃果實肉厚,味美多汁,色澤鮮豔,營養豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘,梨和蘋果20倍以上,居水果首位.櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣,調中益顏,健脾開胃的功效.
春食櫻桃可發汗,益氣,祛風及透疹.需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺,鼻出血等症及患熱病者應忌食或少食.
韭菜韭菜四季常青,可終年供人食用,但以春天吃最好.韭菜是嬌嫩鮮美的起陽草,有天然「偉哥」之稱.不但是調味佳品,而且是富含營養的佳蔬良藥.
春季氣候冷暖不一,需要保養陽氣.而韭菜性溫,最宜人體陽氣,春季常吃韭菜,可增強人體脾胃之氣.由於韭菜不易消化,故一次不應吃得太多.
一般來說,胃虛有熱,下部有火,消化不良者,皆不宜多吃韭菜.
菠菜菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳,其根紅葉綠,鮮嫩異常,尤為可口.春季上市的菠菜,對解毒,防春燥頗有益處.中醫也認為菠菜性甘涼,能養血,止血,斂陰,潤燥.
因菠菜含草酸較多,有礙機體對鈣和鐵的吸收,吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒.
蔥,姜,蒜
蔥,姜,蒜不僅是調味佳品,還有重要的藥用價值,不但可增進食慾,助春陽,還具有殺菌防病的功效.春季是蔥和蒜在一年中營養最豐富,也是最嫩,最香,最好吃的時候,此時食之可預防春季最常見的呼吸道感染.
蜂蜜在春季多風的季節裡,蜂蜜是最理想的保健飲品.每天早晚各飲用一杯,既可潤腸通便,又可預防感冒,清除體內毒素.沖服即可,不需煎煮.
由於蜂蜜富含可迅速吸收的糖分,是高能量食品,**者不可貪吃.
7樓：伊誠匡女
春天是流感高發期，應該多吃些水果，尤其富含維生素e的，多吃些新鮮的蔬菜，吃些牛肉增強免疫力。
8樓：觀雲天下
蔬菜是我們飲食上不可缺少的一種食物，其中的營養價值和食療價值有很多，那麼你知道韭菜都是有哪些食療價值嗎？一起來看下吧！韭菜的營養成分裡含有很多的營養物質，包括各種維生素等，還有其他的比如揮發性精油
春季吃什麼食物好
9樓：麥冬養生課堂
春季吃什麼食物比較好呢？這幾種最適合春天吃的養生食物，記一下
春季吃什麼食物對身體好？
10樓：小鐘養生
春天吃什麼對身體好？
11樓：匿名使用者
應季的蔬菜和水果，比如目前的大蒜 和蔥 蘿蔔 不要吃太乾燥的容易上火的食物，春天要潤肺，可以多吃梨。
12樓：匿名使用者
易上火，吃梨，春天不宜吃羊肉，多吃苦瓜，綠豆
13樓：天一男爵
春節養肝。主生髮，多吃些1、氣機鬱結型。一般表現為不願講話、常常嘆息、情緒抑鬱悲觀。
這種人常有氣血不暢，可以多吃些有發散作用的食品，比如韭菜、大蔥、豆芽、春筍、香椿等。 2、氣鬱化火型。一般表現為易暴躁、易動怒。
可以適當多吃些酸性、涼性、具有收斂效用的食品，比如木瓜、烏梅等。 3、肝功能長期欠缺，肝陰虧虛，表現為乏力、眼花，可適當多吃些滋養肝陰的食品，比如甲魚、豬肝。
上火吃什麼食物好?
14樓：夏天肥魚
1、苦瓜，是效果最好的去火解毒蔬菜，被稱為「百毒之王」。歷代名醫都把苦瓜看做清熱、去內火、幫助改善煩躁情緒的最佳食物 。
2、苦菜和空心菜，它們也都具有清熱解毒的功能，煮清湯效果最佳。
3、木耳，有補氣活血、涼血滋潤的作用，能夠很好的消除血液中的熱毒。此外，木耳因具有很強的潤腸作用，經常食用可帶走腸道內的大量毒素，從而起到去火解毒的作用，木耳的做法多種多樣，大家可以根據自己的喜好來選擇。
「上火」為民間俗語，又稱「熱氣」，可以從中醫理論解釋，屬於中醫熱證範疇。中醫認為人體陰陽失衡，內火旺盛，即會上火。
因此所謂的「火」是形容身體內某些熱性的症狀，而上火也就是人體陰陽失衡後出現的內熱證候，具體症狀如眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等。「上火」在乾燥氣候及連綿溼熱天氣時更易發生。
一般認為「火」可以分為「實火」和「虛火」兩大類，臨床常見的「上火」型別有「心火」和「肝火」。解決方法是「去火」，即中醫的清熱瀉火法，可服用滋陰、清熱、解毒消腫藥物，也可用中醫鍼灸、拔罐、推拿、按摩等**。平時要注意勞逸結合，少吃辛辣煎炸等熱性食品。
15樓：健康一線**網
上火在臨床可藉助具有清熱解毒的飲食和藥物來進行**：1、飲食清淡；2、情志不好的患者可選用薄荷、黃連等；3、清心除煩養陰時可用蓮子芯、百合等泡茶；4、**肝火偏旺可選用菊花，大便乾結的可用炒決明子。
16樓：風生水起測測你的運勢
紅薯 核桃仁 銀耳 桂圓 蓮子
17樓：
用蘋果一個+西芹500克榨汁，不要用純汁機，要用加水的那種，那種可以排毒
春季面板乾燥吃什麼好，春季吃什麼食物可以緩解面板乾燥
長袖拂愁 下面介紹十種食物，常吃讓你整個春天滋潤起來。1 蜂蜜 蜂蜜是大自然贈給我們人類的貴重禮物，它所含的營養成分特別豐富，主要成份是葡萄糖和果糖，兩者的含量達70 此外，還含有蛋白質 氨基酸 維生素a 維生素c 維生素d 等，其中鬆屬素只有蜂蜜才有。蜂蜜常用在自制 中，是少數真正有作用的成分之一...
春季裡應該吃些什麼食物，春季適合吃什麼食物？
春季吃野菜 時尚又抗癌 春季轉眼之間就要到了，各種野菜長得蓬蓬勃勃。隨著人們生活水平的提高，吃野菜也成為時尚之舉。野菜的吃法很多，可清炒，可煮湯，可做餡，營養豐富，物美價廉，殊不知野菜在抗癌方面也有一手。蒲公英 其主要成分為蒲公英素 蒲公英甾醇 蒲公英苦素 果膠 菊糖 膽礆等，可防治肺癌 胃癌 食管...
春天吃什麼 春季飲食注意有8種食物易中毒
警惕春季吃5種蔬菜易中毒。春季最常吃的食物春天常吃的對身體好的食物有哪些 1 春天的韭菜。功效可是良多的，它不僅能補肺養氣，還能驅寒。沒錯，到了春天，汗毛是張開的，這種換季的季節最容易發生感冒尤其倒春寒出現的時候，我們吃點韭菜就能阻止寒氣入侵。它是溫性的，胃寒和胃熱的人都可以吃。多吃韭菜也能護肝。2...