1樓：匿名使用者
藕雖含澱粉，但還含蛋糕蛋白質、天門冬素、維生素c，焦性兒茶酚、d-沒食子兒茶精、新綠原酸、無色矢車菊素、無色飛燕草素等多酚化合物共約0.3%，以及過氧化物酶等。熟吃能健脾，開胃，益血，生肌，止瀉。
一般不會長胖；如要**，可取汁生吃。
2樓：匿名使用者
藕，又稱蓮藕，屬睡蓮科植物。藕原產於印度，後來引入我國，迄今已有三千餘年的栽培歷史了。藕在我國南方諸省均有栽培，藕的品種有兩種，即七孔藕與九孔藕。
江浙一帶較多栽培七孔藕，該品種質地優良，它的根莖粗壯，肉質細嫩，鮮脆甘甜，潔白無瑕，人們均愛食它。蓮的各部分名稱不同，均可供藥用，蓮的柄名荷梗，葉名荷葉及荷葉蒂。荷花蕊名蓮鬚，果殼名蓮蓬；果實為蓮肉或蓮子，其中的胚芽名蓮心，蓮的地下莖名藕（藕節藥力極強）。
[成份]每100克可食部含蛋白質2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物18.1克，鈣18毫克，磷51毫克，鐵4.4毫克，以及維生素b和維生素c。
[性味歸經]中醫認為，生藕甘，寒，無毒。熟藕甘，溫，亦無毒。
[功效]生藕具有消瘀清熱，除煩解渴，止血（鼻血、尿血、便血、子宮出血等）、化痰，治肺炎，肺結核、腸炎、脾虛下瀉、婦女血崩等諸症。藕經過煮熟以後，性由涼變溫，失去了消瘀清熱的效能；而變為對脾胃有益，有養胃滋陰，益血，止瀉的功效。
綜上所述，多吃不發胖
3樓：胥素蘭繩儀
只吃藕就不會胖
加了別的東西不能確定會不會胖拉
比如說,你吃了幾十個雞腿吃了一片藕非要說是藕讓你肥了那我們也沒有什麼好說的了是吧
吃藕會胖嗎？還是會**？
4樓：保羅科林
吃藕不會發胖。因為藕裡面沒有太多的脂肪與糖分，所以不會發胖。但是，吃藕也不會**。
具體原因在於烹飪方式上。蓮藕多半會用來跟肉類搭配煲湯時用，食用的時候並不會有**效果，反而藕的鮮美還會讓食用者食量增加，所以吃藕的人減不了肥。
藕的營養成分為：
每100g含能量293kj，水分80.5g，蛋白質1.9g、脂肪0.
2g，膳食纖維1.2g，碳水化合物15.2g、胡蘿蔔素20μg、視黃醇當量3μg，硫胺素0.
09mg、核黃素0.03mg、尼克酸0.3mg，維生素 [1] c 44mg維生素e 0.
73mg；鉀243mg，鈉44.2mg、鈣39mg，鎂19mg、鐵1.4mg，錳0.
23mg，銅0.11mg，磷58mg、硒0.39μg。
就營養成分上分析，蓮藕的維生素c含量高（每100克中含40～50毫克），還含有多酚類化合物、過氧化物酶，能把人體內的「垃圾」打掃得一乾二淨。
蓮藕中含有比較豐富的優質蛋白質（約2%），其氨基酸構成與人體需要接近，生物學價值高。此外，蓮藕還富含膳食纖維（2%左右），鈣、磷含量也較高（鈣為89毫克，磷285毫克）。蓮藕含鐵量較高，常吃可預防缺鐵性貧血。
5樓：匿名使用者
不會。對於那些不能夠控制自己口腹之慾但卻又想**的人群來說，蓮藕是一種非常好的食物。
專家告訴我們，經常吃蓮藕能夠起到很好的**作用，這主要是由於蓮藕之中含有大量的粗纖維，所以在服用蓮藕的時候，不僅能夠有效的促進腸胃蠕動，同時還能夠排出身體多餘的一些毒素以及廢棄物，從而達到**的效果。
藕吃了會胖嗎?
6樓：匿名使用者
藕，又稱蓮藕，屬睡蓮科植物。藕原產於印度，後來引入我國，迄今已有三千餘年的栽培歷史了。藕在我國南方諸省均有栽培，藕的品種有兩種，即七孔藕與九孔藕。
江浙一帶較多栽培七孔藕，該品種質地優良，它的根莖粗壯，肉質細嫩，鮮脆甘甜，潔白無瑕，人們均愛食它。蓮的各部分名稱不同，均可供藥用，蓮的柄名荷梗，葉名荷葉及荷葉蒂。荷花蕊名蓮鬚，果殼名蓮蓬；果實為蓮肉或蓮子，其中的胚芽名蓮心，蓮的地下莖名藕（藕節藥力極強）。
[成份]每100克可食部含蛋白質2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物18.1克，鈣18毫克，磷51毫克，鐵4.4毫克，以及維生素b和維生素c。
[性味歸經]中醫認為，生藕甘，寒，無毒。熟藕甘，溫，亦無毒。
[功效]生藕具有消瘀清熱，除煩解渴，止血（鼻血、尿血、便血、子宮出血等）、化痰，治肺炎，肺結核、腸炎、脾虛下瀉、婦女血崩等諸症。藕經過煮熟以後，性由涼變溫，失去了消瘀清熱的效能；而變為對脾胃有益，有養胃滋陰，益血，止瀉的功效。
綜上所述，多吃不發胖
7樓：叫我不矜持
不會發胖，吃藕不僅不會胖反而會起到**的作用呢。蓮藕的利尿作用，能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。
蓮藕的脂肪含量和糖類含量很少，維生素c含量豐富(每100克中含40～50毫克)，還有多酚類化合物、過氧化物酶，能把人體內的「垃圾」打掃得一乾二淨。蓮藕中含有比較豐富的優質蛋白質(約2%)，其氨基酸構成與人體需要接近，生物學價值高。
此外，蓮藕還富含膳食纖維(2%左右)。鈣、磷含量也較豐(鈣為89毫克、磷285毫克)。
8樓：
只吃藕就不會胖
加了別的東西不能確定會不會胖拉
比如說,你吃了幾十個雞腿吃了一片藕非要說是藕讓你肥了那我們也沒有什麼好說的了是吧
9樓：匿名使用者
不會，而且藕是清熱解毒的，吃了有好處。
10樓：匿名使用者
首先 藕是碳水化合物，吃多必胖
第二，藕收斂的，容易便祕
最後，任何東西都沒有會胖不會胖之說，關鍵是量的問題
11樓：匿名使用者
多吃會發胖，因為其有大量澱粉，澱粉會轉化為熱量。
12樓：保羅科林
吃藕不會發胖。因為藕裡面沒有太多的脂肪與糖分，所以不會發胖。但是，吃藕也不會**。
具體原因在於烹飪方式上。蓮藕多半會用來跟肉類搭配煲湯時用，食用的時候並不會有**效果，反而藕的鮮美還會讓食用者食量增加，所以吃藕的人減不了肥。
藕的營養成分為：
每100g含能量293kj，水分80.5g，蛋白質1.9g、脂肪0.
2g，膳食纖維1.2g，碳水化合物15.2g、胡蘿蔔素20μg、視黃醇當量3μg，硫胺素0.
09mg、核黃素0.03mg、尼克酸0.3mg，維生素 [1] c 44mg維生素e 0.
73mg；鉀243mg，鈉44.2mg、鈣39mg，鎂19mg、鐵1.4mg，錳0.
23mg，銅0.11mg，磷58mg、硒0.39μg。
就營養成分上分析，蓮藕的維生素c含量高（每100克中含40～50毫克），還含有多酚類化合物、過氧化物酶，能把人體內的「垃圾」打掃得一乾二淨。
蓮藕中含有比較豐富的優質蛋白質（約2%），其氨基酸構成與人體需要接近，生物學價值高。此外，蓮藕還富含膳食纖維（2%左右），鈣、磷含量也較高（鈣為89毫克，磷285毫克）。蓮藕含鐵量較高，常吃可預防缺鐵性貧血。
蓮藕吃多了發胖嗎？
13樓：變美的果團
不會。對於那些不能夠控制自己口腹之慾但卻又想**的人群來說，蓮藕是一種非常好的食物。
專家告訴我們，經常吃蓮藕能夠起到很好的**作用，這主要是由於蓮藕之中含有大量的粗纖維，所以在服用蓮藕的時候，不僅能夠有效的促進腸胃蠕動，同時還能夠排出身體多餘的一些毒素以及廢棄物，從而達到**的效果。
14樓：劉文後
吃藕不會發胖。因為藕裡面沒有太多的脂肪，所以不會發胖。
藕的主要營養成分
蛋白質，鈣，磷，鐵，糖。
藕的功效：
1、降糖降脂益腸道。
藕富含膳食纖維，熱量卻不高，因而能控制體重，有助降低血糖和膽固醇水平，促進腸蠕動，預防便祕及痔瘡。
鮮藕生薑汁還可**腸道炎症。
2、抗衰防癌補維c。
藕的含糖量不算很高，但含有較高的維生素c，對於肝病、便祕、糖尿病等患者都十分有益。
藕還富含多酚類物質，可以提高免疫力，緩解衰老程序，預防癌症。
3、止痛減壓護心臟。
藕中富含b群維生素(特別是維生素b6)。補充b族維生素有益減少煩躁，緩解頭痛和減輕壓力，進而改善心情，降低心臟病危險。[8]
4、補血益神助消化。
鮮藕含有豐富的銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素。
在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，因此缺鐵性貧血者最適宜吃藕。
藕中的多種微量元素有益紅細胞的產生，保持肌肉和神經正常工作。
另外，這些營養素還有助分泌消化酶，改善消化。
5、穩定心率降血壓。藕中鈉鉀比為1∶5，鈉少鉀多有益調節血壓和心率，有益心臟及全身健康。
6、補充維k防出血。
藕中含有豐富的維生素k，具有止血作用。
鮮藕榨汁喝下，有助防止出血。
7、祛痰鎮咳防哮喘。
鮮藕汁也可用來**咳嗽、哮喘和肺炎等呼吸系統疾病。熱蓮藕茶具有鎮咳祛痰的功效。
15樓：匿名使用者
不會，蓮藕屬於澱粉類食物，所含脂肪非常少，不必擔心發胖。
16樓：匿名使用者
藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素c以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生肌的功效。 不發胖
17樓：匿名使用者
當然會了，蓮藕含澱粉很多，
藕吃多了會長胖嗎？
18樓：雀增嶽章胭
藕，又稱蓮藕，屬睡蓮科植物。藕原產於印度，後來引入我國，迄今已有三千餘年的栽培歷史了。藕在我國南方諸省均有栽培，藕的品種有兩種，即七孔藕與九孔藕。
江浙一帶較多栽培七孔藕，該品種質地優良，它的根莖粗壯，肉質細嫩，鮮脆甘甜，潔白無瑕，人們均愛食它。蓮的各部分名稱不同，均可供藥用，蓮的柄名荷梗，葉名荷葉及荷葉蒂。荷花蕊名蓮鬚，果殼名蓮蓬；果實為蓮肉或蓮子，其中的胚芽名蓮心，蓮的地下莖名藕（藕節藥力極強）。
[成份]每100克可食部含蛋白質2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物18.1克，鈣18毫克，磷51毫克，鐵4.4毫克，以及維生素b和維生素c。
[性味歸經]中醫認為，生藕甘，寒，無毒。熟藕甘，溫，亦無毒。
[功效]生藕具有消瘀清熱，除煩解渴，止血（鼻血、尿血、便血、子宮出血等）、化痰，治肺炎，肺結核、腸炎、脾虛下瀉、婦女血崩等諸症。藕經過煮熟以後，性由涼變溫，失去了消瘀清熱的效能；而變為對脾胃有益，有養胃滋陰，益血，止瀉的功效。
綜上所述，多吃不發胖
吃藕會發胖嗎？ 20
19樓：劉文後
吃藕不會發胖。因為藕裡面沒有太多的脂肪，所以不會發胖。
藕的主要營養成分
蛋白質，鈣，磷，鐵，糖。
藕的功效：
1、降糖降脂益腸道。
藕富含膳食纖維，熱量卻不高，因而能控制體重，有助降低血糖和膽固醇水平，促進腸蠕動，預防便祕及痔瘡。
鮮藕生薑汁還可**腸道炎症。
2、抗衰防癌補維c。
藕的含糖量不算很高，但含有較高的維生素c，對於肝病、便祕、糖尿病等患者都十分有益。
藕還富含多酚類物質，可以提高免疫力，緩解衰老程序，預防癌症。
3、止痛減壓護心臟。
藕中富含b群維生素(特別是維生素b6)。補充b族維生素有益減少煩躁，緩解頭痛和減輕壓力，進而改善心情，降低心臟病危險。[8]
4、補血益神助消化。
鮮藕含有豐富的銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素。
在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，因此缺鐵性貧血者最適宜吃藕。
藕中的多種微量元素有益紅細胞的產生，保持肌肉和神經正常工作。
另外，這些營養素還有助分泌消化酶，改善消化。
5、穩定心率降血壓。藕中鈉鉀比為1∶5，鈉少鉀多有益調節血壓和心率，有益心臟及全身健康。
6、補充維k防出血。
藕中含有豐富的維生素k，具有止血作用。
鮮藕榨汁喝下，有助防止出血。
7、祛痰鎮咳防哮喘。
鮮藕汁也可用來**咳嗽、哮喘和肺炎等呼吸系統疾病。熱蓮藕茶具有鎮咳祛痰的功效。
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