吃什麼補硒,補硒吃什麼 如何補硒最好

時間 2022-06-30 13:35:03

1樓:糾結的兔毛

很多補硒的食物呢,但是養生專家說,食物都是含硒量很少的,但是又不能一種食物一直吃,所以有時候就吃些補硒的食品、膠囊之類的,反正沒***,強身健體。

補硒吃什麼?如何補硒最好?

2樓:111順其自然

蛋類,海鮮,植物類的食物含硒較多,如芝麻、麥芽、啤酒。海產類如大紅蝦、龍蝦、虎爪魚、金槍魚,此外動物的肝、腎,而水果和大多數蔬菜含硒都不多,但大蒜、蘑菇的含量多。

3樓:別界

補補硒有人工補硒和自然補硒。

1.人工補硒:補硒好的補硒是有機硒硒麥芽,具有食用安全、無毒***、吸收利用率高、營養價值高(如高水平的維生素,高質量的蛋白等)等優點。沒有***也利於吸收。

是理想補硒的首選。常用的有硒維康口嚼片。能提高患者的免疫力與抵抗力。

2.自然補硒:食取野生、天然的硒含量高的自然生長的食品等,如甲魚、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王漿等食物。

4樓:鳳迪水施詩

海生生物食品,其中尤以貝殼類為上;陸上動物內臟類食物以及專業的用於補充食品如「鈣鋅硒」等。

5樓:沃山公羊名

您好,一般來說這樣的情況可以吃點補硒的藥物,因為這樣補充的會比較快。根據您的情況,我建議您可以吃點補硒的藥物,一般一到兩盒就可以

6樓:琦哲用孤晴

硒是人體必需的微量元素之一,對於維護人體正常代謝,預防心腦血管及腫瘤等慢性病具有重要作用。含硒豐富的食物有貝殼類海產品,動物內臟,瘦肉等,多吃這些食物有助於補硒。

7樓:俗家子弟

硒又分為植物活性硒和無機硒兩種,

無機硒一般指亞硒酸鈉和硒酸鈉,包括有大量無機硒殘留的酵母硒、麥芽硒,從金屬礦藏的副產品中獲得,無機硒有較大的毒性,且不易被吸收,不適合人和動物使用。

植物活性硒通過生物轉化與氨基酸結合而成,一般以硒蛋氨酸的形式存在,植物活性硒是人類和動物允許使用的硒源

補硒的食物哪些

8樓:叫那個不知道

1、補硒蛋類是首選

蛋類包括雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等。研究發現每100克雞蛋中含硒量為23.3微克;每100克鴨蛋中含硒量為30.

7微克;每100克鵝蛋中含硒量為33.6微克,由此證明蛋類的含硒量高於豬肉,所以蛋類也是補硒首選的食物。

2、補硒可多食用大蒜

大蒜含硒元素豐富,且本身具有提高免疫力,清除體內活性自由基等作用,與硒的作用一致,有協同增效作用,所以補硒過程中可多食用大蒜。

3、補硒可適當食用海產品

海產品包括河蟹、蝦米、大蝦、小蝦、小黃花魚、牡蠣、鮑魚、海蔘、金槍魚等,其中以大紅蝦、龍蝦、虎爪魚、金槍魚含硒量最高,值得注意的是海產品中除含有大量硒元素外,還含有有害元素鉛、砷、汞等,所以孕婦不宜大量、長期食用。

4、豬肉補硒

營養學家指出每100克豬肉中含有10.6微克的硒元素,所以補硒也可多食用豬肉。

5、動物肝臟含硒量較高

動物肝、腎等內臟中硒元素含量也較高,所以補硒也可多食用動物內臟。除此之外,含硒量豐富的食物還有人蔘、花生、芝麻、啤酒、麥芽以及中藥材黃芪等等。

9樓:抱香蕉睡覺

1、蛋類

幾乎所有的蛋類食物含硒量都很高,它們的含硒量是其他食物不能比的,每100克雞蛋含硒高達23.3微克,每100克鴨蛋含硒30.7微克,每100克鵝蛋含硒33.

6微克,它們在日常生活中隨處可見,蛋類食物無疑是補硒的絕佳**。

2、大蒜

大蒜中不但含有豐富的硒,而且大蒜具有強氧化性,經常吃能有效清除體內活性低的自由基,在補硒增強免疫力的同時,達到抗氧化、延緩衰老的作用,此外,大蒜還是防癌抗癌高手,常吃大蒜可有效防治癌症。

3、紫薯

富含硒及纖維素,具有促進腸胃蠕動、清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物等作用,從而可改善消化道環境、防止肝膽及胃腸道疾病的發生。

4、豆腐腦

硒是維持心臟正常功能的重要元素,對心臟有保護和修復的作用,可降低心血管病的發病率。大豆和金花菜中含豐富的硒元素。老年人牙口不太好,平時喝碗豆腐腦,煮個金花菜湯,對心腦血管的保養很有好處。

5、蘑菇

硒對肝癌細胞具有選擇性殺傷和抑制作用,對正常肝細胞卻沒有明顯影響。 蘑菇中所含的硒元素,不但數量較高,而且容易被人體吸收。中年男士可以多吃點蘑菇,呵護負擔過重的肝臟。

另外,海產品中的硒元素含量也十分豐富,如海蔘、鮮貝、螃蟹等。

10樓:吃桃蘸大醬

以下是補硒的食物:

1、動物肝臟:豬腎、牛腎、鴨肝、雞肝,雖然動物肝臟的硒含量較高,不過畢竟是肝臟,適量的吃一點就行。

2、海產品:蝦、槍魚、沙丁魚、海藻、蟹、牡蠣、鮑魚、幹墨魚、幹海蔘、幹魷魚、蝦米、香海螺等,這些海產品中都含有大量的硒成分。

3、魚類:鮪魚、鮭魚、鯪魚、大黃魚、青魚、帶魚、鱸魚、鮐魚、鮁魚這些魚類含有豐富的硒元素,平時可以吃一點。

4、蛋類:雞蛋、鴨蛋、鵝蛋,每100 克食物中,雞蛋含硒23ug,鴨蛋含硒30ug,鵝蛋含硒33ug,蛋類補充硒元素最好是吃水煮的。

5、肉類:豬肉(瘦)、牛肉(瘦)、羊肉(瘦)、雞胸肉,每100克豬肉含硒10.6ug,所以缺硒的人在日常生活中可以通過多吃豬肉來補充硒元素。

11樓:藍色海傾斜海岸

含硒食物:

蛋類含硒量多於肉類,每100克食物中,豬肉含硒10.6微克,雞蛋含硒23.3微克,鴨蛋含硒30.

7微克,鵝蛋含硒33.6微克,人蔘含硒15微克,花生含硒13.7微克。

植物性食物的硒含量決定於當地水土中的硒含量,例如湖北恩施、陝西紫陽都是高硒地區,那裡盛產的富硒茶可以用來補硒。 含硒豐富的食物首推芝麻、麥芽和中藥材黃芪,其次是酵母、蛋類、啤酒,海產類以大紅蝦、龍蝦、虎爪魚、金槍魚等比較好,再次是動物的肝、腎等肉類,而水果和大多數蔬菜含硒都不多,不過大蒜、蘑菇的含量卻相當多,蘆筍中含硒

富含硒的食品除啤酒酵母、小麥胚芽、大蒜、蘆筍、蘑菇及芝麻外,還包括許多海產品,如大蝦、金槍魚、沙丁魚等。另外,有一些植物特別具有富集硒的能力,如黃芪、莎草、紫苑、濱藜及苜蓿。如黃花每克含硒達10毫克,苜蓿可達到32-122微克,十字花科甘藍屬的蔬菜也有較強的聚硒能力。

需要指出的是,食品中硒含量高,並不等於人對其吸收就高。一般而言,人對菌類有機硒的利用率較高,可以達到70%-90%,而對魚類及穀物所含的硒利用率較低,只有70%左右。因此硒的正確攝取方式是多吃強化補充有機硒的食品,如富硒酵母及富硒大蒜等。

另外,多吃水果,蔬菜等富含維生素a、c、e的食品有助於硒的吸收。事實上,富含硒的食品也富含維生素e,這兩種營養素有相互的作用。

12樓:快樂**醫生

硒是人體不可缺少的微量元素,能夠起到抗癌的功效。

很多食品當中含有豐富的硒,像各種海產品,如河蟹,大蝦,小蝦,鮑魚等,而且這些海產品不但營養豐富,還含有豐富的鈣,多吃對身體會有好處的。

平時常吃的大蒜,也含有豐富的硒,吃大蒜一定要注意,必須在空氣中暴露10分鐘經過氧化後在食用,這種方法是比較正確的。

一定要積極參加體育鍛煉,均衡飲食,多吃一些新鮮的蔬菜水果,才能增強體質,減少患病的發生。必要時可補充硒片製劑,是屬於最快的補充方式。

tips:在選擇上注意兩點:1、看品牌,選擇大品牌,***,效果佳;2、看平臺,資質是否齊全、是否有追溯機制,是否與消費者站在一起,售後有保障。

13樓:匿名使用者

一般來講,動物性食物中的硒含量要優於植物性食物(一般大數十倍),尤其以海產品,動物內臟為甚,是補硒很好的途徑(如果沒有三高等問題的話),緊接著是蛋類,肉類;普通的植物性食物含量一般很低,低到幾乎可以忽略的程度。當然,雖然低,但也有區別,首先是這些食物生產的地區,如果這些地區是高硒區(雖然非常少見,例如湖北恩施、陝西紫陽等),植物性食物裡面硒也可以達到較為可觀的水平;除此之外,植物品種之間也會有些差異,因為不同科屬植物對硒的積累能力是不同的,可食植物中十字花科和百合科的富集能力是相對較強的,比如花椰菜、西蘭花,大蒜、洋蔥、百合等等,平時可以有意識的多吃一些。

現在已經有硒營養強化的食物了,這些食物一般通過一些技術手段使食物中富含有機硒,人體吸收性比較好,也更容易在體內形成硒儲備(無機硒有一定毒性,且吸收性不好)如富硒大米、富硒雞蛋、富硒蘑菇、富硒茶葉、富硒水果、富硒蔬菜等。現在國內這方面技術實力較強或市場規模較大的中國企業有:蘇州硒谷科技****(setek),安琪酵母(angel),**搭檔,富硒康,南京遠望****(yuanwang)等。

國際企業有紐西蘭的southstar、英國的growhow、美國alltech。

14樓:匿名使用者

補硒的食物有大蒜、芝麻、蘑菇、海產品等,但是食物中的硒是不穩定的,尤其是加熱之後,硒元素都會得到破壞,所以醫學上建議補硒還是通過補硒製劑的,目前補硒最安全的是麥芽硒,對人體沒有任何毒***,如禾存硒維康屬於麥芽硒的,建議補硒患者可以看下。

15樓:匿名使用者

吃長壽緘,很多人都在吃。

16樓:匿名使用者

1、 蛋類

蛋類食物中都含有豐富的蛋白質、氨基酸、無機鹽等物質,其中還含有豐富的硒元素。如雞蛋的硒含量為23.3μg/100g,鴨蛋的硒含量為30.

7μg/100g,鵝蛋的硒含量為33.6μg/100g。

2、 豬肉

豬肉已經是餐桌上最常見的肉類了,豬肉除了含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等成分之外,還含有豐富的硒元素,其中每100克豬肉中就含有10.6微克的硒。如果是缺硒的人,不妨平時多吃些豬肉。

3、 海產品

大部分的海產品都富含硒元素,如蝦、牡蠣、鮑魚、章魚、藻類等都是不錯的選擇。此外,海產品中含有豐富的微量元素,可以保護女性的乳腺;孕婦適當地吃一些海產品也能補充妊娠期所需的碘,有利於胎兒發育;男性多吃海產品可以補腎益精,防止不育;同時還能預防癌症、抑鬱症的發生。

4、 紫薯

紫薯富含硒、鋅、鐵、磷等多種礦物質,氨基酸,維生素以及纖維素,紫薯中還含有大量的具有藥用價值的青花素。常吃紫薯還能促進腸胃蠕動,改善消化道環境,預防便祕,有這方面困擾的朋友可以每天吃一些紫薯。

5、 堅果

堅果是一類食品的總稱,如腰果、杏仁、南瓜子、西瓜子、白果、花生等都屬於堅果,其中含有大量的營養元素,其中也包括硒元素。此外,多食用堅果還有能降低心臟病的患病風險。

6、 蘑菇

蘑菇屬於可食用的真菌,含有豐富的賴氨酸和硒元素,也容易被人體吸收,適合缺硒的人群食用。蘑菇還具有降低血液膽固醇的作用,蘑菇中的解朊酶、酷氨酸酶具有降血壓的功能,因而蘑菇也是高血壓和心血管病人理想的保健食品。

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