吃糯米傷胃嗎,為什麼吃糯米會傷胃

時間 2022-07-12 09:25:02

1樓:高樓居士

糯米富含b族維生素,能溫暖脾胃,補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。

糯米有收澀作用,對尿頻、自汗有較好的食療效果。糯米食品宜加熱後食用。糯米不宜一次食用過多。糯米性粘滯,難於消化,不宜一次食用過多,老人、小孩或病人更宜慎用。

糯米年糕無論甜鹹,其碳水化合物和鈉的含量都很高,對於有糖尿病、體重過重或其他慢性病如腎臟病、高血脂的人要適可而止。

糯米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、洩瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。

現代科學研究表明,糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b及澱粉等,為溫補強壯品。

糯米制成的酒,可用於滋補健身和治病。可用糯米、杜仲、黃芪、杞子、當歸等釀成「杜仲糯米酒」,飲之有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。

還有一種「天麻糯米酒」,是用天麻、黨蔘等配糯米制成,有補腦益智、護髮明目、活血行氣、延年益壽的作用。糯米不但配藥物釀酒,而且可以和果品同釀。如「刺梨糯米酒」,常飲能防心血管疾病,抗癌。

2樓:簡爾清尋桃

糯米很有營養,可是滋補佳品呢!不過糯米飯不容易消化,如果消化不好的人一次別吃多了。很抗餓呢!

3樓:慈千亦飛金

你好 只要你沒得胃病就不要緊

吃點沒事

`再搭配點豆漿最好..早上不吃喝冰冷的東西就行糯米很有營養的.

. 晚上睡覺前記得不要吃這些不易消化的食物因為在晚上胃需要休息`

晚上是最需要注意養胃的`

所以一定要注意哦..

4樓:水珊的貓王國

不能多吃,否則消化不良,會給胃帶來負擔

為什麼吃糯米會傷胃

5樓:匿名使用者

糯米富含b族維生素bai,du能溫暖脾胃,補益中氣。對zhi脾胃虛寒、食慾不dao

佳、腹脹腹瀉有專一定緩解作用屬。

糯米有收澀作用,對尿頻、自汗有較好的食療效果。糯米食品宜加熱後食用。糯米不宜一次食用過多。糯米性粘滯,難於消化,不宜一次食用過多,老人、小孩或病人更宜慎用。

糯米年糕無論甜鹹,其碳水化合物和鈉的含量都很高,對於有糖尿病、體重過重或其他慢性病如腎臟病、高血脂的人要適可而止。

糯米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、洩瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。

現代科學研究表明,糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b及澱粉等,為溫補強壯品。

糯米制成的酒,可用於滋補健身和治病。可用糯米、杜仲、黃芪、杞子、當歸等釀成「杜仲糯米酒」,飲之有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。

還有一種「天麻糯米酒」,是用天麻、黨蔘等配糯米制成,有補腦益智、護髮明目、活血行氣、延年益壽的作用。糯米不但配藥物釀酒,而且可以和果品同釀。如「刺梨糯米酒」,常飲能防心血管疾病,抗癌。

6樓:匿名使用者

糯米本來就是粘的

想想到胃裡會舒服嗎?

老人經常吃糯米,到底是傷胃還是養胃?

7樓:石河子大學腿疼

人一旦上了年紀,身體各個部位的功能都開始下降,連吃什麼東西都要好好考量考量。老年人的胃消化功能遠不如年輕人,如果吃進去的東西不消化,就會產生便祕等情況。

而隨著胃的衰老,胃裡分泌的胃酸得不到分解,老年人就會出現燒心等情況,有時還會影響晚上入眠,如此一來身體健康也會跟著下滑,可以說,胃一旦養不好,整個身體都跟著受牽連,正所謂牽一髮而動全身。所以為了養胃,老年人經常吃糯米,因為他們認為吃糯米可以養胃。這到底有沒有道理呢?

所謂糯米糯米,物如其名,是軟且糯的一種米,由於其具有非常好的粘性,經常被人們用來製作成粽子,年糕之類美味可口的食物。並且與大米相比糯米的營養價值也更高,其中所含的營養元素如鈣,維生素b、鐵等都高於米、面之類的主食,並且由於其軟糯的特性,糯米其實是很好消化的,所以對於老年人來說,糯米是可以食用的一種食物。並且中醫上認為,糯米有止寒取暖,保養脾胃的功能,所以老人吃糯米養胃是有道理的。

但是糯米雖好,同樣也要注意吃法。如果熱著吃,剛出鍋的糯米,軟而鬆,很容易消化,可如果冷著吃,糯米不如剛出鍋時那麼軟,這個時候再吃,就不能起到養胃的效果了,反而不容易消化會傷胃的。

8樓:倚樓看梅

我覺得對我來說是養胃的。我記得小時候,我爺爺奶奶經常熬粥,粥裡會放糯米,糙米,普通的大米,白糖和綠豆。他們可能是年齡大了,牙齒不好,隔一天就會熬粥。

只要煮粥,就會有糯米的身影。每當這時候我都會,悄悄的拿個碗,踩在凳子上盛一碗來吃。吃到嘴裡粘粘的,糯糯的,感覺像棉花糖一樣,特別的美好。

最主要是我爺爺奶奶活到80多歲都沒有生過大病。

9樓:匿名使用者

的確,首先糯米不易消化,不宜吃得太多,老人、兒童或病人應慎用。

雖然常吃糯米好處多,但也不宜餐餐食用,因為糯米富含很高的熱量,吃多了不僅容易發胖,也難以消化。

特別是老年人,腸胃消化能力差,過多的黏性物質在胃中積存,加重腸胃的負擔,造成積食,厭食,不利於老年人營養的吸收,所以,老年人不要經常吃糯米。

10樓:匿名使用者

胃病,看似是小病。但往往在千瘡百孔之後,人們的不斷折磨下,很有可能讓小胃病變成大胃病,甚至是增加胃癌的發生危險。在一項世界衛生組織發現,在全世界當中能夠有8成左右的人群,都患有不同程度的胃病。

那對於這類人群,應該如何養胃呢?有的人說長期吃糯米,在中醫上認為,糯米性溫,具有健脾養胃、暖胃、補氣養血等多種好處。可又有的人說,一吃完糯米,就感覺胃部不舒服,非常難消化。

如果是有胃病的人經常吃糯米,究竟是能夠養胃還是傷胃呢?

在《本草綱目》中記載,糯米是肺氣之谷、能健脾養胃。特別是血糯米,有很好的養胃功效。大家可以把糯米熬成粥,或者是製作成粽子等糯米類的美食,對於胃寒的人,經常有腹瀉症狀的人群有好處。

確實是有一定的暖胃禦寒的功效。這跟糯米有著好消化的特點脫不了關係,但也正是因為糯米有多個吃法,在養胃上面,大家還需吃對了。

吃對糯米,則需熱著吃:

熱吃糯米,有一個非常好的好處,就是糯米分解的速度比較快,也正是因為這點,有很多人熱吃糯米,會覺得非常的舒服,並沒有出現腸胃上面的多種不適,適合腸胃虛寒的人群食用。

但這裡要特殊對待的是糖尿病患者,因為熱吃糯米好消化的原因,反而會助長餐後的血糖水平。因此,如果是糖尿病患者用糯米養胃的話,還需少吃熱的糯米,避免養胃不成,反而會身體健康帶來更大的負擔,那樣就不值當的了。

吃錯糯米,不要冷著吃:

如果你是因為胃脹而引起的不舒服,也要當心糯米了。特別是冷著吃糯米的做法,放涼之後的糯米,首先它的黏軟性是非常強大的,對於有胃脹的人群,不僅不容易消化吸收,還會因為這樣的吃法,很有可能讓腸胃出現消化不良的情況。

再加上如果你是食用的帶有脂肪的糯米美食,如肉餡的粽子、放肉的粥等等,更會拖慢腸胃的消化能力,對腸胃的健康不利。因此,對於有胃脹的人群,還需適量的吃熱糯米,如更易消化的糯米桂圓粥,在晚餐的時候食用,還具有安神助眠的好處,更是美味佳餚的主食。

11樓:匿名使用者

老年人經常吃糯米,會傷胃的。

這個問題,有三個方面需要高度重視:

首先,是老年人的狀態。

老年人,體質下降,特別是消化能力要比年輕人差很多。所以,老年人的飲食,應該是儘量「柔和」一些才好。對食物的選擇要在易於消化的前提下儘可能的多樣化。

這樣才能確保營養攝入,同時保護腸胃。

其次,是經常吃的狀態。

凡事有度,過猶不及。再好的東西,也不能常吃。因為,每一種食物,都有其優點和缺點。

只有在最恰當的攝入量狀態下,才能得到最佳效果。如果經常吃的話,就會適得其反,影響腸胃消化了。

最後,就是糯米的性質。

糯米,屬於比較難以消化的食物。雖然其營養價值不低,但是,對老年人來說,不易消化的問題更應該高度重視。這類食物不是不能吃,而是應該儘量少吃。

這樣才能既確保營養攝入,又保證消化系統的健康。

12樓:來自恭王府有野心的華

都說胃三份靠治,7分靠養,對於中老年人來說更是如此。隨著生活節奏的加快,我們的腸胃也承受的很大的壓力,養胃也逐漸被人所重視起來,生活中許多人都有著一些養胃的祕方,就比如說接下來要提到的吃糯米養胃。

糯米,是人們經常食用的糧食之一,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用,對我們的腸胃有著許多的好處。但是,許多老年人表示,在吃完糯米之後,反而覺得消化不良了呢?

吃糯米到底是養胃還是傷胃?

從中醫上來說,糯米具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗、解毒等功效。適合脾胃虛寒、洩瀉等人群食用。理論上來說吃糯米確實是一種養胃的食材,特別是對於一些消化不良的老人,但為什麼會出現上述情況呢?

糯米是否養胃,取決於糯米的吃法,剛剛煮熟的熱糯米和冷糯米食物,對腸胃的影響是不一樣的。剛剛煮熟的糯米,所含的支鏈澱粉容易與澱粉酶發生化學反應,因此糯米分解的速度更快。這樣的糯米吃下去很快就會分解,是很好的養胃健脾的主食。

13樓:匿名使用者

病情分析:糯米富含b族維生素,能溫暖脾胃,補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。

糯米有收澀作用,對尿頻、自汗有較好的食療效果。糯米食品宜加熱後食用。糯米不宜一次食用過多。

糯米性粘滯,難於消化,不宜一次食用過多,老人、小孩或病人更宜慎用。 糯米年糕無論甜鹹,其碳水化合物和鈉的含量都很高,對於有糖尿病、體重過重或其他慢性病如腎臟病、高血脂的人要適可而止。 糯米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。

適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、洩瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。 現代科學研究表明,糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b及澱粉等,為溫補強壯品。

14樓:諾言

1、糯米本身不易消化

糯米本身就不易消化,早飯的時候最好不吃或少吃。吃多了,大部分的血液就會集中到胃部幫助消化,大腦就得不到充沛的精力啦。建議一次少吃點,最好搭配點易消化的。

不過煮粥的時候加入點糯米,不但可以琺弗粹煌誄號達銅憚擴使粥更加的粘稠,還可以增添更多的營養。

2、吃糯米做早餐不科學

從營養的角度來說,早餐僅吃糯米飯是不夠科學的。「專家表示,糯米飯的營養成分以熱量為主,其次為蛋白質、脂肪與碳水化合膳食纖維;經過一個晚上的消耗,人體基本處於空腹狀態,必須全方位補充營養。因此僅吃糯米飯是不夠的,還應攝入維生素、蛋白質、脂肪等,比如加一袋牛奶或一個雞蛋,再吃點蔬菜水果。

老人早餐吃糯米會怎樣

3、糯米是很好的營養食品

糯米是一種營養價值很高的穀類食品,除含蛋白質、脂肪、碳水化合物外,還含豐富的鈣、磷、鐵、維生素b1、b2等。

此外,常吃黑糯米還有補腎的作用(中醫認為黑氣入腎,黑色多補腎)。黑糯米煮枸杞,可治肝腎虛引起的頭暈耳鳴、腰膝痠軟等,黑糯米還可以使頭髮烏黑髮亮,與桑葚、黑芝麻同煮效果最好。需注意的是,糯米不易消化,老人、小孩不宜多吃。

另外,糯米有收斂作用,如吃糯米導致便祕,可以喝點蘿蔔湯化解。對於糯米我們都應該知道,吃多了很容易消化不良。作為早餐,身體機能良好的青少年和成年人來說可能沒有什麼。

但是如果是老人的話最好就不要了。老人隨著年齡增長,身體機越來越差,消化系統相對於青少年或成年人來說差很多。因此老人最好不要以糯米做早餐或少食糯米做早餐。

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