1樓：匿名使用者
加食鹽、白砂糖、雞精出鍋。
2樓：匿名使用者
在酒店也吃到過一條 以為沒熟不敢吃 服務員詢問後說是正常的 有這樣的品種 但是味道不怎麼好 最後大家沒吃
3樓：帳號已登出
多寶魚在大家燉熟後，有的時候會發現它的裡面有發紅，這就說明多寶魚你在購買的時候是否是新鮮的，要是說他已經在宰殺好之後購買的，有可能她在宰殺的時候，它已經變成了死魚，所以在殺死魚的時候就會看到他惡血債務協的情況下，你把魚做熟了，就會發現他有一些變紅的現象，因為他的幼稚應該是白色的，不應該是紅色的，只有在這種魚遇到了一些直接沒有放血的情況下，他已經死了，才能產生的這些誤寫的狀態，在你買的時候，有可能你沒經過加溫，他是看不出來誤寫的，所以在加溫的溫度高了之後就會，不過是在顏色上，大家看著不舒服了，吃是能吃的
4樓：象晗
我也是這樣的問題，不知道答案怎樣
多寶魚怎麼做好吃
5樓：四姐愛做美食
多寶魚怎麼做？把魚清理乾淨加入蔥姜料酒去腥，鍋中燒油加入豆瓣醬，加入魚翻炒加入生抽料酒。
6樓：
清蒸的好吃，我喜歡，很不錯的。
多寶魚的最方便的作法
7樓：柳泉人家
材料：新鮮多寶魚一條、蔥1根、姜1塊、鹽1茶匙、料酒1湯匙、李錦記蒸魚豉油適量、油、紅椒絲適量
做法：1、在市場購買鮮活的多寶魚以後，請小販代為收拾，去除內臟和魚鰓。回家後反覆用清水沖洗加工後的魚，直至徹底乾淨，不留血水。
2、用刀在魚身上斜切3個花刀，這是為了讓魚肉更快熟和入味。用鹽和料酒將魚身及魚腹內抹遍，醃製10分鐘。
3、蒸鍋中放入適量水燒開，將適量薑片、蔥段放在魚身上，將魚放入蒸鍋。
4、大火蒸7-8分鐘，辨別魚是否蒸熟，可以用筷子從魚身上刺過，如果筷子不費勁地穿過魚身，證明火候剛剛好。
8樓：萊州偉
清蒸最好吃，不要加八角，我們這裡很多，都這樣吃
今天在超市買了一條活多寶魚，發現魚骨部位很多黃綠色物質，這樣的魚 100
9樓：匿名使用者
正常的應該是白色。黃色的最好別吃。
10樓：匿名使用者
應該不太正常。建議你直接找當地的食品衛生部門諮詢一下吧。
多寶魚的食用禁忌？和哪些食物搭配較好？
多寶魚刺多嗎？怎麼做好吃？
11樓：
多寶魚的刺不多，他沒有雜刺（小刺），有點大刺，很容易挑出來。
做法，多寶魚的做法一般是清蒸比較好吃。
12樓：匿名使用者
刺不多 就一根主次，而且肉很嫩 ， 如果你吃辣椒可以油爆， 如果你不知吃辣椒 清蒸就可以了，千萬不能水煮
13樓：匿名使用者
我個人認為燒烤吃最好
14樓：great瘋人
還好，會吃魚就行，清蒸加醬
多寶魚 煮熟後魚刺出現綠色 挺擔心 是否有毒
15樓：以沫不離
怎麼會這樣呢，你有沒有加什麼調料，如果色彩嚴重慎重食用，我是廚師，經手的多寶魚無這樣的情況，是不是死的太久了
多寶魚清蒸的做法，清蒸多寶魚的做法
推書人湘雪 原料 多寶魚 姜 鹽 橄欖油 蒸魚豉油 料酒 蔥。做法步驟 第1步 多寶魚一條洗淨背上劃幾刀。第2步 放入碗中撒少許鹽醃製30分鐘後倒入料酒 放上姜蔥。第3步 放入蒸鍋中大火蒸十分鐘左右。第4步 取出淋入蒸魚豉油即可。多寶魚中國做法多為清蒸 清燉，也是做生魚片的好材料，其魚頭 骨 皮 鰭...
清蒸多寶魚做法，清蒸多寶魚的做法
多寶魚是海魚有哪些的一種，新鮮的多寶魚肉質地較為細緻，並且魚類之中沒有雞骨頭，特別適合不容易吐雞骨頭的群體服用。一般 狀況下大家吃多寶魚全是蒸著吃，清真多寶魚做法非常簡單，要是把多寶魚清除乾淨，新增簡易的調味品就可以作出美味可口的清蒸鱸魚。一起來學習培訓下多寶魚的作法吧。一 做法 原材料 新鮮多寶魚...
如何做清蒸多寶魚，如何做清蒸多寶魚 多寶魚的做法
小東子先生 材料 新鮮多寶魚一條 1斤半左右 蔥1根 姜1塊 鹽1茶匙 5克 料酒1湯匙 15ml 李錦記蒸魚豉油適量 油 紅椒絲適量 清蒸多寶魚的做法 做法 1 在市場購買鮮活的多寶魚以後 重量最好在1斤半左右 請小販代為收拾，去除內臟和魚鰓。回家後反覆用清水沖洗加工後的魚，直至徹底乾淨，不留血水...