1樓:來自仙棲洞喜盈盈的鵝掌楸
與第1局讓買賣子瑜幫忙去骨切成4塊成品看圖右上角並把與不帶回地 老賈我餘古塘把魚骨西紅柿飄欲弭謗,大蒜洋蔥,桂皮八角,香菜竟都扔到一口鍋內,加入最後的冷水,小火煮30分鐘,第四骨湯最為最後調料調味料,檸檬汁加鹽加黑胡椒檸檬和醋不一樣,汁水有多有少,請自行嘗試給你自己喜好的嘗試,如果太酸可以加點黃油,第五烹飪配菜,把之前煮的玉米里毛豆裡西紅柿丁加上香菜加魚湯加熱,給你自行口味,適當加些鹽。
2樓:我對生活下了手
首先需要準備以下食材:多寶魚1條,大蔥1段,紅椒1個,生薑1塊,食鹽1茶匙,料酒2湯匙,蒸魚豉油40毫升。
第一步:將買回來的多寶魚清理乾淨,然後淋上適量的料酒,用手塗抹均勻去腥,再撒上1茶匙的食鹽,塗抹均勻碼入底味!
第二步:將準備好的生薑、大蔥、紅椒,分別切成絲,一起泡水裡面,撈勻備用!
第三步:將醃製好的多寶魚放入一個又大又薄的蒸魚盤裡面,再放上一半的蔥薑辣椒絲,然後放入上汽的蒸鍋,蓋上鍋蓋,大火蒸8分鐘!
第四步:等多寶魚蒸好之後出鍋,將蒸出來的湯水倒掉,這個湯水比較腥,不倒掉會影響口感。
第五步:湯水倒掉後,再把蒸魚時上面的蔥薑辣椒絲夾掉,然後換上新鮮的蔥薑辣椒絲,再淋上蒸魚豉油,然後用熱油爆香,就可以上桌了!
多寶魚怎麼煮 清燉多寶魚的做法
3樓:生活軌跡
1、食材:多寶魚1條,姜,蔥,蒜各5克,花椒,大料各3克,鹽2克,食用油10克,料酒,醋各2克,生抽3克,味素2克。
2、多寶魚去鱗,去內臟,去鰓洗淨。
3、蔥洗淨切段,薑切片,蒜扒瓣,香菜洗淨切段。
4、鍋中倒入食用油。
5、油八分開放入蔥,姜,蒜,花椒,大料爆香,加入適量水,放入料酒,生抽,鹽,醋,味素,大火燒開。
6、放入魚,中火燉15分鐘。
7、魚做好了,湯剩少許,出鍋裝盤,撒上香菜。
清蒸多寶魚做法,清蒸多寶魚的做法
多寶魚是海魚有哪些的一種,新鮮的多寶魚肉質地較為細緻,並且魚類之中沒有雞骨頭,特別適合不容易吐雞骨頭的群體服用。一般 狀況下大家吃多寶魚全是蒸著吃,清真多寶魚做法非常簡單,要是把多寶魚清除乾淨,新增簡易的調味品就可以作出美味可口的清蒸鱸魚。一起來學習培訓下多寶魚的作法吧。一 做法 原材料 新鮮多寶魚...
多寶魚清蒸的做法,清蒸多寶魚的做法
推書人湘雪 原料 多寶魚 姜 鹽 橄欖油 蒸魚豉油 料酒 蔥。做法步驟 第1步 多寶魚一條洗淨背上劃幾刀。第2步 放入碗中撒少許鹽醃製30分鐘後倒入料酒 放上姜蔥。第3步 放入蒸鍋中大火蒸十分鐘左右。第4步 取出淋入蒸魚豉油即可。多寶魚中國做法多為清蒸 清燉,也是做生魚片的好材料,其魚頭 骨 皮 鰭...
水煮魚的做法,酸菜水煮魚的做法
小廚神美食 水煮魚的做法,魚肉鮮嫩,麻辣鮮香 農家樂美食記 準備好的鯽魚剁成塊,放點鹽 耗油 料酒抓均勻醃製20分鐘,起鍋放油,放點辣椒醬炒出紅油,放入泡椒和其他配菜炒香,把魚塊倒下去翻炒均勻,倒入高湯,放點紫蘇和生薑蓋上蓋子燉8分鐘即可。 耿鈮 麻辣過癮的家常水煮魚做法 愛吃的小胖子 水煮魚這樣做...