山藥能和蠶蛹一起吃嗎，蠶蛹和鐵棍山藥能不能一起吃

1樓：環靈楓

我參與什麼？應該是可以起的，但是標誌的太多了。

蠶蛹和鐵棍山藥能不能一起吃

蠶蛹不能和什麼一起吃

2樓：筆中從沫

蠶蛹沒有什麼搭配禁忌，但是蠶蛹放置久了，其體內自然就有雜菌汙染、繁殖。

因此，食用蠶蛹過程中應注意以下幾個方面：蠶蛹未經處理加工者，不可食用，更不可直接涼拌、鹽漬即食；蠶蛹不新鮮，變色發黑，或呈粉紅色，有麻味或麻辣感的不可食用；蠶蛹發生異味、惡臭，不可食用；蠶蛹放置過久，不可食用；有魚、蝦等食物過敏史的人，不可食用。

3樓：匿名使用者

沒有什麼禁忌。

蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸，與豬裡脊肉相當，且沒有過多的飽和脂肪。同時蠶蛹蛋白質中的必需氨基酸種類齊全，比例適宜，易於消化吸收，在人體內利用率較高，是優質的動物蛋白質**，可製作成氨基酸口服液以及營養強化劑等。

蠶蛹的脂肪中不飽和脂肪酸佔，其中又以α 亞麻酸居多，具有很好的消炎、抗感染作用，同時對降血壓、降血脂以及提高免疫力有益。

蠶蛹中微量元素也非常豐富，是高鈣高鎂的食物。其鈣含量是牛肉的76倍，雞蛋的32倍，可強筋健骨；鎂含量是牛肉的4倍，雞蛋的12倍。此外，蠶蛹中還含有豐富的維生素及麥角甾醇等活性物質。

4樓：柏弘和寧驥

由於蠶蛹成分較複雜，如果處理不當，會造成食用後中毒。所以，在食用中必須注意：未經加工處理的蠶蛹不可食用，更不可直接涼拌後食用；蠶蛹不新鮮、變色發黑、呈粉紅色、有麻辣感或異味的蠶蛹不可食用；蠶蛹放置過久(冷天超過1周，熱天超過20小時)不可食用；有魚蝦等食物過敏史者，不可食用蠶蛹。

拓展資料：蠶蛹，也有叫做小蜂兒的，是高蛋白的營養品。晚蠶砂(蠶的排洩物)、蠶蛻、蠶繭、白殭蠶(感染白僵菌病死的蠶)等，都作藥用。蠶吐絲結繭後經過4天左右，就會變成蛹。

蠶蛹的體形像一個紡棰，分頭、胸、腹三個體段。頭部很小，長有複眼和觸角；胸部長有胸足和翅；鼓鼓的腹部長有9個體節。顏色是咖啡色的。

專業工作者能夠從蠶蛹腹部的線紋和褐色小點來判別雌雄。

蠶剛化蛹時，體色是淡黃色的，蛹體嫩軟，漸漸地就會變成黃色、黃褐色或褐色，蛹皮也硬起來了。經過大約12到15天，當蛹體又開始變軟，蛹皮有點起皺並呈土褐蠶繭色時，它就將變成蛾了。蠶蛹可以吃，補充營養。

5樓：圖門麥冬巴才

蠶蛹是純綠色食品，蛋白質含量極高，據說一個蠶蛹的營養價值與兩枚雞蛋相當。蠶蛹的營養價值很高，不但氨基酸品種齊全，而且8種人體營養所必須的氨基酸均衡。

健康的蠶蛹放置時間久了，其體內會被病菌汙染，使蠶蛹發酵、黴變，成了「毒蛹」。某些蠶蛹本身即有一種由蠶卵、蠶糞傳播的變形蟲體病，食用這種「先天不足」的蠶蛹後極易發生中毒反應。

有的蠶蛹中的黴菌、細菌、寄生蟲等生長繁殖已成氣候，經處理而「大難不死」，這些毒素將使蛹體蛋白變性，並分解產生毒素，一些人對毒素敏感，就餐前空腹吃蠶蛹，對毒素吸收得多，就會造成中毒。如果邊吃蠶蛹邊喝酒，中毒情形將更嚴重。

簡介：蠶蛹入饌在我國有悠久的歷史。據悉蠶蛹蒸煮入宴有1400多年的歷史。

100公斤鮮蛹含蛋白質相當於34公斤瘦豬肉，或30公斤雞蛋，或40公斤鯽魚。蠶蛹不儀是味道鮮美、營養豐富的副食品，還是極寶貴的動物性蛋白質**，更是提取多種化學藥品的寶貴原料。

功效：蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸，有七個蠶蛹一個蛋的說法，是體弱、病後、老人及婦女產後的高階營養補品。

6樓：做你唯一獅子

沒聽說過有什麼忌同吃的。

蠶蛹的食用禁忌：

①蠶蛹未經加工處理不可食用，更不可直接涼拌、鹽漬即食②蠶蛹不新鮮、變色發黑、呈粉紅色、有麻味或麻辣感的不可食用③蠶蛹發生異味、惡臭，不可食用。

④蠶蛹放置過久，冬天超過1周，夏天超過20小時，即不可食用⑤有魚、蝦等食物過敏史的人，不可食用。