1樓:匿名使用者
大米粥的做法一:
材料:大米適量、瘦肉適量、皮蛋1個、水適量、鹽適量。
做法步驟:1、將大米以及少許糯米一起淘洗兩遍,之後加水浸泡半小時左右。
2、將皮蛋去殼切成小丁。瘦肉洗乾淨切成小粒,用鹽、雞精抓勻,加些料酒醃製去腥。
3、醃製片刻後放入沸水中焯至變色,撈出。
4、浸泡好的米加大量水,開大火煮開。
5、大火煮開後轉中小火慢慢熬煮,期間要不時攪拌,防止粘鍋。
6、等到米湯有些粘稠之後,下入皮蛋、精肉,繼續攪拌,7、大約一兩分鐘後,加適量鹽、味精調味即可。
大米粥的做法二:
材料:大米、水適量。
做法步驟:1、依據人數和飯量將大米放入小鍋,加入清水,米鋪平,水面超過米麵3公分左右,大米和水的比例是1:3。
2、大火煮沸,可以加蓋,要經常開蓋,否則沸水會溢位(時長4分鐘左右、視水量米量而定)。
3、待水沸後,轉入小火,可以加蓋,也可以開蓋,加蓋時需有人看守,需偶爾開蓋,防止米湯溢位,10分鐘左右品嚐是否煮熟。
4、如果煮熟後,關火,大米粥就煮好了。
2樓:匿名使用者
小米和大米洗淨。
鍋中放適量清水,燒開後倒入大米和小米。
大火繼續熬煮,煮開後改為小火燜煮30分鐘。煮的時候為了防止米粥溢位糊鍋,最好把鍋蓋開啟一條縫,不要蓋嚴。
等小米熟爛,粥液粘稠後,即可關火上桌。
嬰兒吃的粥怎麼做好吃
3樓:花木蘭
寶寶吃粥怎麼做好吃。
材料白米1杯開水8杯排骨約5塊鹽1小匙全蛋2顆做法1白米洗好後,加開水下去煮成粥,也可以用電子鍋煮(白米:開水=1:10)
2排骨洗淨後,用約4碗水煮~~煮1小時左右,約剩兩三杯的水量。用瀘網把排骨和一些些雜質瀘掉!
3把煮好的粥和排骨湯和鹽。合在一起,煮滾瓦斯轉小火!
4兩顆蛋慢慢倒少煮滾的粥裡,然後熄水~靜置約3分鐘。
寶寶大米粥的做法,寶寶大米粥怎麼做好吃,寶寶
4樓:化身的蝶我
步驟1.大米洗淨備用,2.鍋中加水然後把米放到鍋中,3.然後蓋上鍋蓋**,4.大概煮30分鐘左右即可。
嬰兒白米粥怎麼做好吃
5樓:葛佳星
寶寶米粥的做法。
材料:小米30-50克,紅糖適量。
做法:將小米如常法煮粥。加糖即可。
小米懷山藥粥。
材料:懷山藥40克(鮮品約100克),小米50克,白糖適量。
做法:將山藥洗淨搗碎或切片,與小米同煮為粥,熟後加白糖適量調勻。
小米南瓜粥。
材料:小米,南瓜,糖。
做法:1、小米淘淨,南瓜切小塊。
2、先煮南瓜10分鐘,再下小米。
3、共煮至勻,需要不時攪動,以免糊鍋。
4、煮熟即食,根據口味適量加糖。
嬰兒菜泥粥怎麼做好吃
6樓:匿名使用者
材料菠菜(深綠色蔬菜)一小把。
做法菠菜(深綠色蔬菜)洗淨,切段。
待水煮沸汆燙菠菜(深綠色蔬菜)熟軟之後,就可以撈起菠菜,用調理機打成泥。
食材天然無新增,綠油油的好營養哦!
7樓:2049863350精靈
剁碎青菜 等米湯開了之後 放進去 溫火熬爛 一歲以內的嬰兒最好不要放調味品。
8樓:雪竹花
用料:綠色蔬菜,胡蘿蔔,馬鈴薯,豌豆等。
製法:1.綠色蔬菜洗淨切碎,加鹽及少許水,加蓋煮熟待涼或加在蛋內蒸熟或放在粥裡煮熟均可。
2.胡蘿蔔、馬鈴薯、豌豆等洗淨後用少量的水煮熟。用湯匙刮取或壓碎成泥,也可切碎在粥裡餵食。
功效:有助於身體的生長、造血、通便,並保護**粘膜。
寶寶的魚粥怎麼做好吃
9樓:匿名使用者
材料。米半杯水5杯洋蔥1/3顆生蓮子50g鱈魚50g豬絞肉50g花椰菜50g鹽1小匙冷壓橄欖油1/2大匙米酒2小匙。
做法。1半杯米洗淨、加入5杯水,洋蔥切細丁,電鍋外放2杯水,煮熟。
2生蓮子煮熟;用不鏽鋼網及湯匙將蓮子壓碎過篩,變蓮子泥。
3將蓮子泥、1小匙鹽、1/2大匙冷壓橄欖油加入粥中攪拌均勻。
4這樣做為口味變化的基底粥就完成了。
5把粥分成3等分,做不同口味的變化~
6鱈魚洗淨,抹薄鹽、加米酒;豬絞肉再切過一次,一起放入電鍋放半杯水蒸熟(蒸熟後要立即拿起來,勿悶)
7鱈魚剝下魚肉(要確認沒有魚刺),壓碎,拌入粥中,就是蓮子鱈魚粥了。
8豬絞肉拌入鍋中,就是洋蔥豬肉粥。
9花椰菜川燙後、泡冰水冷卻,切碎拌入粥中,就是蔬菜粥了。
寶寶的菜粥怎麼煮好吃
10樓:豬仔紅色
我家寶寶快一歲了,最近大便有點乾燥,我就做了這個蔬菜粥,希望寶寶吃了以後可以緩解大便乾燥!
食材主料。大米用手捏一小把。
綠葉菜4片葉子。
輔料食鹽。少許步驟。
1.先備好要用的綠葉菜 ,洗淨切末。
鍋裡盛水,**,準備下米和切好的綠葉末。
先大火燒至水開,在小火慢熬,等到粥粘稠即可出鍋!
時間40分鐘左右!
2.鍋裡盛水,**,準備下米和切好的綠葉末3.先大火燒至水開,在小火慢熬,等到粥粘稠即可出鍋!
時間40分鐘左右!
小貼士涼水下米,熬的久一點,米才會更粘稠。
寶寶紅豆粥怎麼做好吃
11樓:0澤國a網盤
寶寶紅豆粥的做法:百合蓮子紅豆粥 材料:新鮮蓮子、新鮮百合、紅豆、圓糯米、水、冰糖 做法:
1、蓮子洗淨去綠芯,百合洗淨去蒂,紅豆用冷水浸泡5小時後,以蓋過紅豆的水量以電鍋蒸2小時備用。 2、圓糯米以冷水浸泡2小時後瀝乾水備用。 3、取一深鍋,加入水以大火煮開後,轉小火,加米煮40分鐘,再加入蓮子、紅豆續煮10分鐘後,加百合煮10分鐘,再加冰糖調味即可。
嬰兒輔食粥的做法,嬰兒輔食粥怎麼做好吃,嬰兒
一開始吃的話建議加入一半的水進行稀釋,比如菜泥,取適量的新鮮蔬菜,搗碎,去菜筋,和菜汁一起放入鍋中,加適量的植物油與食鹽,煮熟,即成菜泥,晾溫後,可用小勺喂寶寶吃,菜泥含有較多的維生素 礦物質,是母乳中尤其產後6個月後的母乳中所缺少的,對幫助寶寶消化,防止大便乾燥,減少腸道毒素,多有益處。也可以嘗試...
蓮子大米粥怎麼做的,新鮮的蓮子粥怎麼做
食材 大米15 0克,蓮子2 5克,枸杞2顆。調料 冰糖30克。做法 1.蓮子用熱水泡軟 枸杞用熱水稍泡 大米淘洗乾淨。2.鍋中放水,加入大米 燒開,再放入蓮子,改用中火繼續熬煮至熟,放入冰糖即可。烹飪心得 1.幹蓮子不容易煮軟,可以選擇新鮮的蓮子,味道與功效都較佳,不過要將綠色的蓮子心挑除。2.煮...
嬰兒吃魚怎麼做好吃
今夕何夕是朝夕 六到八個月寶寶吃魚的做法 鮮香鱈魚泥 原料 鱈魚30 50g 洋蔥15g 胡蘿蔔25g 做法 1.市面上有許多假鱈魚,寶媽們選購時需注意。將鱈魚洗淨去皮去骨,洋蔥洗淨切小塊,胡蘿蔔去皮洗淨切小塊 2.所有材料放入輔食機或蒸鍋中蒸熟 輔食機10分鐘,蒸鍋15分鐘 3.取出蒸好的鱈魚及配...