1樓：索馬利亞軍團
一定是不能吃的 雖然是放在冰箱 但是並不能保證就可以延長保質期。
月餅的保質期不盡相同，儲存期最長的90天，最短的只有十幾天，還有的標著45天或者60天。業內人士介紹，因為烘焙後月餅仍保持一定的水分和油脂，因此保質期不能像餅乾等脫水食品一樣有很長的時間。保質期的長短受原料質量、生產環境、生產裝置和包裝技術等多種因素的制約，尤其是生產環境和包裝材料對保質期的影響。
現代化的工廠是在無菌的條件下進行，杜絕了汙染源，因此這種環境下進行生產、包裝的月餅儲存期更長。而採用手工生產的，雖然能夠達到衛生的條件，但是不能達到無菌的程度，或多或少會染菌，因此即便是採用相同的包裝，保質期也會縮短。此外，因為月餅內的餡料不同，保質期也有區別，一般而言，乾果作餡的月餅保質期就長，蛋黃、水果的就短，而巧克力餡的最好冷藏。
業內人士提醒消費者，選用裝置先進的現代化工廠加工的月餅食用最安全，如果選購手工生產的儘量選擇生產日期較近的新鮮產品。
在集貿市場，看到不少三輪車上擺滿了敞開銷售的月餅，小販說月餅品質非常好，放上一兩個月也壞不了。而在一家麵包房內，看到無獨立包裝的廣式月餅被放置在一個半敞開式的玻璃櫃內，店員稱保質期為15天。對於散裝月餅的保質期，業內人士介紹說，為了保鮮，如果採用月餅餅皮內放防腐劑的辦法，保質期長達幾個月是可能的；但裸裝的月餅由於受到外界溫度與溼度影響較大，保質期一般不會超過三週，一些如蛋黃、椰蓉餡心的月餅保質期僅10天左右。
2樓：金星王
扔了吧，這個就是月餅化石了，又硬又幹，吃不成，而且月餅是季節食品，過了這個時間段沒人吃，適當吃點就行，不好消化。
放了三年的小米還能吃嗎，小米放了一年多將近兩年了，還能吃嗎？一直放在冰箱裡的，應該沒受潮過。。就是那種糧食的小米
小米的保質期多久？現代科學對糧食保管能達到更長時間，如把小米幹化後裝在真空中的袋子裡放在低溫室裡等，拿出來還能吃。但如常態在露天農戶的小米糧食是放不到那麼長，也是不可以吃了。值得注意的是，買的包裝米上面一般寫著保質期就是個最佳食用時間。在保質期內如果出現長蟲或者發黴的情況肯定也是不能吃的。小米可以放...
藕粉放了三年還能吃嗎，臘肉放了一年還能吃嗎
最好不要吃。藕粉越陳越好這種觀念是錯誤的。過期的藕粉粉狀物裡面總會含有小蟲子，在加上藕粉的營養價值那麼高。一般標明瞭過期時間，最好不要吃，看上去雖然有點浪費，但安全健康最重要。 時光擱淺 放置了三四年的藕粉最好不要繼續食用，這時候的藕粉基本已經變質，內部營養物質也都流失大半，繼續食用有引起食物中毒的...
綠豆放了一年還可以食用不，綠豆放了一年多還可以吃嗎
黴了不能吃。生蟲了可以多清洗，挑出好的可以繼續食用。綠豆最常見的穀物類當中的一種，是在炎熱的夏天，我們會吃到可口又消暑的綠豆湯。綠豆是我國人民的傳統豆類食物。綠豆最常見的穀物類當中的一種，是在炎熱的夏天，我們會吃到可口又消暑的綠豆湯。綠豆是我國人民的傳統豆類食物。綠豆中的多種維生素 鈣 磷 鐵等礦物...