1樓:匿名使用者
米飯是經常食用的穀物類食物,但很多人因為米飯容易升高血糖而對米飯敬而遠之。實際上,米飯具有平衡營養的用途。米飯的主要成分是碳水化合物,每100g米飯中有25.
90g的碳水化合物。米飯中的蛋白質主要是米精蛋白,氨基酸的組成也較為完全,容易被人體消化吸收。尤其是糙米飯中還含有豐富的礦物質、膳食纖維、b族維生素。
營養師指出,米飯不但能夠適宜中式、西式、日式等飲食方式,其本身幾乎不含有脂肪,也幾乎不含有鹽分,對於飲食整體來說有均衡營養的作用。對於米飯、麵包這些含糖分的食品,若好好咀嚼後再加以吸收,可以維持血糖水平並控制脂肪的積聚。
但米飯也並非沒有缺點,它基本不含有維生素c和維生素a,而b族維生素和礦物質也大多存在於穀糠和胚芽部分,一旦加工成精米,這些營養成分也基本流失。更重要的是,搭配米飯時,人們的配菜往往較鹹。因此,吃米飯時配菜控鹽格外重要,少吃醃製蔬菜和肉類,多吃新鮮的蔬菜。
平時多搭配玄米、糙米、胚芽米等粗糧食用米飯也是不錯的做法。
為什麼**要少吃米飯?
為什麼**要少吃米飯?
2樓:夕志畫
1、**期間需要減少米飯的攝入,這是因為:
米飯的熱量為100克116千卡,屬於低脂低熱量食物。在**期間可以適當攝入。
2、為什麼要少吃米飯呢?
米飯又是屬於高gi值食物,米飯的gi值高達84
gi值是指食物的生血糖指數,是用來衡量既定食物中碳水化合物對血糖濃度的影響。
當我們吃東西時,血糖值升高,胰臟會分泌出胰島素,將身體所需的血糖儲存在肝臟或肌肉內,多餘的血糖會轉換成脂肪被儲存起來。
胰島素的多少會影響人體熱量的吸收,短時間內血糖如果升得太高,胰島素就會喚起身體機能,將吃進體內的熱量轉化成脂肪,就會變胖。
所以在**期間,米飯並不適合多吃。
3、**期間到底吃多少米飯合適呢?
**期間,主食類的選擇儘量選擇低脂低熱低gi值的食物,如玉米、紫薯、山藥、燕麥、藜麥、全麥麵包以及各類雜糧。
但是作為南方人,很少有人習慣不吃米飯。所以在**期間需要嚴格控制米飯的攝入量。每頓進食米飯時,吃自己拳頭大小分量的即可。
也可以在米飯中加入一些雜糧,做成雜糧飯。
吃米飯會胖嗎
3樓:遊子逸
吃米飯不會胖,米飯是一種碳水化合物和水分含量都較高的主食,它是身體所需熱量的主要**之一,可佔全天熱量的55%左右,適宜**期間食用。
介紹:米是五穀之首,米飯更是人們日常飲食中的主角之一;一味米飯,與五味調配,幾乎可以供給全身所需營養。
營養價值:米飯的主要成分是碳水化合物,米飯中的蛋白質主要是米精蛋白,氨基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質、膳食纖維、b族維生素(特別是維生素b1)含量都較精米米飯中的要高。
食用效果:大米性平、味甘;
有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
適用人群:一般人皆可食用,糖尿病患者不宜多食。
4樓:網友
不管吃啥,只要適量吃、適量運動就不會胖。
5樓:網友
不會,因為它是人體最重要的能量**。
6樓:匿名使用者
不會,但是不能過量。七分飽即可。
7樓:難斷思結
不會的啦。又不是每次都三大碗。
吃米飯是不是很容易長胖?
8樓:來自翡翠谷乾淨的冰洲石
很多人都認為,米飯會讓人發胖。很多女士因為**而不敢吃米飯,或者每天只吃幾口米飯,而用大量的菜或者零食來代替主食。殊不知,這樣做會更加肥胖。
營養師認為,米飯不是發胖食品,想**不用刻意迴避它。
米飯是中國人的傳統主食,幾千年來都是配菜的最好食品。米飯原料,也就是大米當中,含有近80%的澱粉,但脂肪含量極低,每100克熟米飯的熱量降低到120千卡左右,只相當於一個半蘋果所含熱量。
如果把大米做成稠粥,則一份米要加5-6倍水,所含熱量更低,除非在米飯中加入含油脂的配料,如炒米飯等。在正常食量下,米飯並非令人發胖的食品,米粥更是低能量食品,而且精米比粗米所含的熱量更低。
在**期間,米飯還是要正常食用,最好每天不少於2兩,中午的2兩米飯是不能少的。如果實在想控制食物的攝入,可以選擇晚餐不吃米飯,用水果或蔬菜代替。
9樓:午龍
在改革開放前,人們多以吃糧食為主食,而且一餐吃八兩一斤的人也很多,也沒有一個大胖子,也找不出糖尿病人,高血脂病人,除了三年自然災害,也沒有嚴重營養不良的人。
看看現在,生活條件好了,糧食吃得少了,肉類,海鮮,水果,油,吃多了,肥胖症,糖尿病,三高病人,營養嚴重不良,小孩厭食,小孩營養不良,肌無力等等疾病全來了,而且無法控制糖尿病人與三高病人的快速增長;知道原因嗎?
主要原因是肉,有,糖,而不是糧食;商人為了生意,做了負面廣告,醫生跟了廣告走,叫病人少吃糧食,多吃菜,水果;結果是身體油脂,蛋白質,糖大量增加,身體需要合成生成細胞,激素等等的物質元素大量缺乏,身體內環境失去平衡,甚至破壞,病情永遠得不到好轉;
現在的人少走路,少運動,少鍛鍊,拼命**,結果喪失生育能力的比原來增加二倍,患心臟病的也越來越多;有人問我,在**為什麼會脂肪肝,大家想想什麼原因;我問她你吃多少飯,說很少,就吃菜水果;這樣的人能不生病嗎?
飲食金字塔:糧食佔75---80%,吃糧食是最好最適應身體正常能量的補給。
你現在明白了嗎?
祝您身體健康。
10樓:遊目世界
吃米飯和饅頭,哪個更容易發胖?吃了這麼多年了,終於知道答案。
11樓:騎項
不會的,因為米飯主要是澱粉成份,只要量適中,脂肪別過量,是不會長胖的。
12樓:雪兒的情感感悟
個人認為胖瘦有時和先天的遺傳和後天的鍛鍊、飲食、生活習慣都有關係的,如果父母胖,當我們到了一定的年齡後會有發胖的幾率的,有時運動少,晚上吃的過於油膩,也會引起發胖的,還有就是到了一定年齡後,如果身體方面有點小問題,有的也會引起發胖的,合理飲食,適當運動,保持心情舒暢,保持充足睡眠,對身體都有益處的。
13樓:匿名使用者
想**,想控制體重,那麼晚餐就不宜吃得過多,吃八分飽即可,食物不宜太豐富,吃簡單點,吃差一點,不僅讓你攝入的能量少一點,而且也能夠減輕你身體和腸胃的負擔,晚上睡覺也會更香。
14樓:江南風情
當然,吃多了也會胖的,人會不會長胖,主要跟收入和支出有關係。
如果你吃的很多,又不運動,熱量囤積在身體裡面,就會轉化為脂肪。
15樓:匿名使用者
吃米飯不容易長胖,米飯跟胖沒太大關係。
16樓:健身教練
我們體育隊的。吃一頓三碗的都是少的呀。哪個沒有腹肌呀。
懶的不動。喝水也胖呀。這鍋米飯不背。
胖不胖 主要取決於 你一段時間能攝入的總能量 和消耗的總能量 的關係。就這麼簡單,和你吃什麼沒有關係 吃半個西瓜就是兩碗米飯。最終分解之後都是糖。不要看表面。
17樓:生活健康相伴行
**還有燃脂飯一說?米飯不是更容易長胖嗎?這是怎麼一回事?
18樓:匿名使用者
不會的哦。大米性平、味甘; 有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。留有胚與糊粉層的大米飯含有人體90%的必需營養元素,且各種營養素十分均衡,所以是最佳主食。
米飯的面世,可追溯至粥。由於烹煮粥水控制水量的要求比米飯低,上古的華夏民眾慢慢掌握不同水量時的烹煮效果,就發展出較飽滿的米飯。[1]
為什麼**要少吃米飯
19樓:叢叢老師
首先,先看一下大米的熱量為千卡,蛋白質克,碳水化合物76.
80克,**適當的吃米飯比較好,米飯裡也有很高的營養,我是一名大學生,每天早起上課,我一般都在家早上吃點粗糧每天吃一個雞蛋還有一杯脫脂牛奶或者喝紅豆薏仁粉配燕麥牛奶,中午吃清淡點菜和肌肉,晚上就不吃或者吃點水果,睡前喝一杯酸奶或者脫脂牛奶,**會變得越來越好,我之前就是**暗黃,現在我堅持下來**也白了也瘦了好幾斤,我現在每天自制早餐哈哈哈哈,其實**跟少吃米飯沒多大關係,只要營養平衡了,自己注意飲食和運動,慢慢堅持就會瘦下來。有什麼不懂得問我哦~第一張是我的素顏照,**變好了很多呦~~~哈哈哈哈。
20樓:人體修理員
不吃米飯**等於失敗!米飯是優質主食,**必備!
21樓:明星營養師修賢
老有粉絲問我**能吃米飯嗎?當然能吃!發現你們減個肥,飯都不會吃了,我給明星做減脂餐經常有白米飯,但看熟米飯每100g才有116大卡,,熱量不算高,**期間,每餐吃自己一拳頭大小的米飯完全沒問題。
22樓:嘻嘻1呵呵
應該是少吃澱粉類食物。
吃米飯容易胖嗎
23樓:終飛雙粘景
誰說吃白米飯就會發福呢!其實,白米飯與肥胖不是是劃上等號的!白米飯分解後的碳水化合物能夠被身體立即的消化、吸收、轉變成有用葡萄糖,可以被身體當成燃料直接使用。
所以,充份利用白米飯的好處就不一定會發福!其實,只要充份利用人體所需要的三大營養素:碳水化合物、蛋白質、脂肪,就能擁有凹凸有致的身材。
而三大營養素當中的碳水化合物,以白米飯為例,白米飯消化分解後產生的碳水化合物,最能被身體轉換成能量,而蛋白質與脂肪消化後,還必須與其它器官互相作用後而產生燃料的。
身體所需的三大營養素。
一、碳水化合物的功效。
碳水化合物又可稱為醣類,消化最快最容易被人體吸收,可以**活動能量的主要**。而醣類在人體能夠充份的被燃燒,產生二氧化碳與水份,不會產生其它的物質,所以,是人體所需的三大營養素最適當的能量。
二、蛋白質的功效。
蛋白質對於人體的功效在於製造肉、血、增加**的光澤彈性、頭髮烏黑亮麗等,但是如果飲食當中只攝取蛋白質,反而會造成蛋白質無法有效發揮自己原有的功效,只能提供單純的燃料,當成身體基本運作的能量。
三、脂肪的功效。
脂肪可以分成動物性脂肪或植物性脂肪兩種,但是脂肪卻比碳水化合物和蛋白質足足多了二倍以上的卡路里。一般脂肪經由人體吸收後一樣可以從體內產生碳水化合物。
蛋白質與脂肪成為替代品的方法及缺點一般,只要身體在沒有任何碳水化合物的情況下,蛋白質與脂肪的存在就會被當成碳水化合物的替代品。而且,蛋白質與脂肪在分解成有用的能量之前,又必須經由肝臟、腎臟的充份配合,才能產生可以運用的能量,容易造成身體多餘的負擔。
節食者注意事項。
千萬不要因為節食產生了飲食不均的情形,忽略有用的白米飯,過量的攝取蛋白質與脂肪,容易造成身體消化能量的過程產生了問題,因此才會產生愈減愈肥或是腿部粗大、肥胖等問題。
想要改善此困擾,一定要替自己重新訂定一套新的飲食守則,僅管是**期間,千萬別隻吃單樣營養素的食物,避免有營養不均衡的困擾,導到身體不健康或是愈減愈的情形發生。
只吃米飯會胖嗎,吃米飯容易發胖嗎?
吃米飯 和增肥,只在一字之差,那就是一個 量 字。當然還需要注意的是在減重期間不要吃任何的零食,除了米飯之外,任何碳水化合物都不能夠攝入,這樣的話我們才能儘可能的受到限制。其實這是我們減重過程當中最大的誤會,建議大家要立即進行修改。因為在減重的時候,我們都認為米飯才是減重最大的敵人,但事實上如果你比...
每天中午只吃米飯會胖嗎
不在於吃不吃會不會變胖的問題,而在於,你每天攝取了哪些營養的問題。比如飯吃八分飽,吃飯時吃慢點,我們身體判斷吃沒吃飽是有部分是靠嘴咀嚼的次數來定的。怕長胖就吃清淡點,偶爾可以油膩,按時吃飯。我見過這樣一個例子,我們那的,一個小女孩,家裡面是開飯館的,從小就很胖,去年她從我身邊走過,我一朋友問我認不認...
晚飯不吃米飯,只吃些青菜,會胖嗎
我用你管 我現在就 而且瘦了24斤,我根據我的 餐來看,不是就晚上一頓才重要,早上和中午的飲食也很重要,我現在天天不吃米飯瘦的很快,但是也是我鬱悶的地方,都是長期不吃米飯對身體不好,哎。不過晚上那頓我可以幫你解答,你別那麼吃醋,傷胃,讓你更餓,我那時看網上說喝蘋果醋 我就照著做,不僅沒有瘦結果反而傷...