1樓：失去你我後悔填
蛋類是優質蛋白質的最佳**之一，其中還含有12種維生素和多種礦物質，少量的omega-3脂肪酸，大量的卵磷脂，還有葉黃素、玉米黃素、甜菜鹼等很多保健成分。除了膽固醇高點之外，蛋類簡直是無可挑剔的食物。
首先，這個問題要看你怎麼吃蛋黃，如果是水煮雞蛋，蛋黃的熱量約為40cal，每天吃一個蛋黃是不會胖的。蛋黃與蛋白一樣，蛋黃遇熱後會凝固成固體。蛋黃的主要成分是17.
5％的蛋白質，的脂肪，還有大約48％的水和2％的礦物質，以及多種維生素等。雞蛋中脂肪，絕大多數集中在蛋黃部分。
蛋黃中的脂肪以單不飽和脂肪酸為主，其中一半以上正是橄欖油當中的主要成分——油酸，對預防心臟病有益。維生素也大都集中在蛋黃當中。蛋黃中有寶貴的維生素a和維生素d，還有維生素e和維生素k，這些都是「脂溶性維生素」。
水溶性的維生素b族，也絕大多數存在於蛋黃之中。而蛋黃之所以呈淺黃色，就是因為它含有核黃素，而核黃素就是維生素b2，它可以預防爛嘴角、舌炎、嘴唇裂口，有這麼多好處，可以每天吃一個。
如果你做的雞蛋是煎雞蛋，雞蛋會攝取大量的油脂，那麼一個雞蛋的熱量的熱量就會翻倍，雞蛋會攝取大量的油脂，蛋黃的熱量也會達到100cal還要有多，營養素也會被破壞，反而不利於**。
希望能夠有幫到你，望。
2樓：阿亮體重管理
蛋黃完全可以吃，也建議吃蛋黃，因為蛋黃中的營養比蛋清更加豐富，雖然脂肪和膽固醇比較高，被大家所抗拒，但是每天1-2個蛋黃是沒問題的，如果蛋白質攝入不足，可以格外增加蛋清的量，比如很多健身的人就會吃大量的蛋清來補充優質蛋白質。
3樓：匿名使用者
蛋黃中是含有一定量的脂肪成分，但是其含有的脂肪多為油酸，屬於不飽和脂肪酸，在食用之後會在血液中和膽固醇結合，生成高密度脂蛋白，對血液中的飽和脂肪酸也有清除作用，因此，只要不是吃太多，不僅僅不會引起肥胖，反而還有一定的**功效。
4樓：費莫培勝奉畫
不要吃太多蛋黃。它含有膽固醇很高。會增加血液粘稠度，導致動脈硬化的。你家有貓或狗嗎？可以餵給它們。不會胖。
**蛋黃能吃嗎
5樓：阿亮體重管理
蛋黃完全可以吃，也建議吃蛋黃，因為蛋黃中的營養比蛋清更加豐富，雖然脂肪和膽固醇比較高，被大家所抗拒，但是每天1-2個蛋黃是沒問題的，如果蛋白質攝入不足，可以格外增加蛋清的量，比如很多健身的人就會吃大量的蛋清來補充優質蛋白質。
6樓：80養生說
健康，**，雞蛋黃，脂肪酸，蛋白質，關於吃雞蛋的事，你可能還不知道這個。
7樓：佘奇費莫昆琦
不能，蛋黃可是高膽固醇食品。
8樓：匿名使用者
每天吃一個整蛋完全沒有問題的。。。偶爾有一天吃兩三個也沒事。。。別天天弄幾個整蛋吃就行了，那樣對心血管不好的。。。
而且要攝入蛋白質的話，中午晚上還是弄雞脯肉吃吧。蛋白質含量比雞蛋高，量大又實惠。雞蛋百克13.
3g蛋白質，雞脯肉就有克。
9樓：匿名使用者
當然不能吃啊，蛋黃含膽固醇過高，如果**的話吃蛋白會比較好。
吃煮雞蛋 蛋黃也吃會胖嗎？
10樓：乾萊資訊諮詢
當然會胖。雞蛋的烹飪方法就是蒸煮，既營養又不會攝入過多的脂肪，避免肥胖。
蛋黃多居於蛋白的**，由繫帶懸於兩極。蛋黃體積約全蛋的30%~32%，主要組成物質為卵黃磷蛋白，另外脂肪含量為28. 2%，脂肪多屬於磷脂類中一的卵磷脂。
對人類的營養方面，蛋黃含有豐富的維生素a和維生素d，且含有較高的鐵、磷、硫和鈣等礦物質。蛋黃內有胚盤。
吃雞蛋會發胖嗎
雞蛋黃吃了會發胖嗎？
11樓：阿輝娛樂
雞蛋**，吃蛋黃不會發胖。
一：蛋黃即雞蛋內部發黃的部分。雞蛋的蛋白質集中在蛋清和蛋膜，其餘營養物質集中在蛋黃。蛋黃富含脂溶性維生素，單不飽和脂肪酸，磷，鐵等微量元素。
二：雖然吃雞蛋能夠很好的起到**的目的，但是並不建議只吃雞蛋進行**，這樣是一種非常不健康的**方法。在吃雞蛋的同時還需要結合其他的科學飲食以及適量的運動，這樣才能夠更好的起到**的目的。
12樓：匿名使用者
蛋黃中是含有一定量的脂肪成分，但是其含有的脂肪多為油酸，屬於不飽和脂肪酸，在食用之後會在血液中和膽固醇結合，生成高密度脂蛋白，對血液中的飽和脂肪酸也有清除作用，因此，只要不是吃太多，不僅僅不會引起肥胖，反而還有一定的**功效。
13樓：手機使用者
雖說蛋黃有很多膽固醇的成分，但只要不吃很多的話也不至於發胖 不過聽說吃多蛋黃對心臟不好 適量就好 一天最多2個。
14樓：網友
經常吃雞蛋黃會導致發胖，因為它的熱量很高。
雞蛋黃 (熱量：328卡/100g)，1個雞蛋黃(克)含有熱量56大卡，需要散步38.
6分鐘消耗完。雞蛋黃營養價值很高，富含各類礦物質及優質蛋白，但同時脂肪含量不低，且膽固醇含量較高，**期間不宜多吃，每天要控制在1個以內。
15樓：悟空啊
會吧，雞蛋裡含著蛋白質和脂肪。
蛋黃會發胖嗎
16樓：本元斐史辰
不會啦。黃瓜雞蛋**法的本質就是「吃肉**法」，就是不吃澱粉類的食物，因為澱粉和蛋白質在一起作用會產生脂肪，若是隻吃其中一種，就能避免產生脂肪從而得到**的效果~這個方法挺有效的，我**就是用的類似於這種的方法，原理是一樣的~
17樓：匿名使用者
一定會讓你發胖，雞蛋中的熱量和脂肪幾乎全部集中在蛋黃，而雞蛋白是很好的健身蛋白質**，專業健身人一天雞蛋吃幾十個雞蛋，如果同時吃蛋黃，估計早就掛掉了。
18樓：帝都小女子
蛋黃適量吃不會發胖。
1個雞蛋含膽固醇毫克，主要集中在蛋黃內。所以，中國營養學會發布的《中國居民膳食指南》建議普通成年人每天吃個雞蛋。血脂異常患者每週不要超過2—3個雞蛋。
100克蛋黃與蛋白營養素比較（單位毫克）
蛋黃 蛋白。
鈣 11 29磷 240 18鐵 硒 27.
1 鋅 0.
02維生素e 維生素a 438（微克） -
晚上吃鴨蛋黃會不會胖？
19樓：凹凸小田螺
如果只是偶爾吃，不會發胖的。
鴨蛋黃是指鴨蛋的蛋黃部分。鴨蛋黃中的脂肪以單不飽和脂肪酸為主，其中一半以上正是橄欖油當中的主要成分——油酸，對預防心臟病有益。
維生素也大都集中在鴨蛋黃當中。鴨蛋黃中有寶貴的維生素a和維生素d，還有維生素e和維生素k，這些都是「脂溶性維生素」。
水溶性的維生素b族，也絕大多數存在於鴨蛋黃之中。而鴨蛋黃之所以呈淺黃色，就是因為它含有核黃素，而核黃素就是維生素b2，它可以預防爛嘴角、舌炎、嘴唇裂口等。
每100克鴨蛋黃的營養素含量：碳水化合物克，脂肪33.
80克，鈣毫克，硫胺素毫克，硒25.
00微克，錳毫克，膽固醇毫克，銅0.
16毫克，蛋白質克，鎂22毫克，核黃素毫克，維生素e12.
72毫克，鐵毫克，鉀毫克，磷55.
00毫克，鈉毫克，維生素a1980微克，鋅毫克。
20樓：居澤洛谷槐
不會，雞蛋和鴨蛋都還有**的功效呢，但吃完後，記的出去活動一下，必竟膽固醇的含量高，讓運動更好的幫助身體吸收消化它。
21樓：網友
吃多了會的，蛋黃的主要成分是各種蛋白質和酯類，攝入過多蛋白質也會轉化為脂肪儲存在人體的皮下及肝臟中，所以吃多了會變胖。一般一天吃一個就夠了。入睡前儘量別吃 半小時後睡覺就沒問題了。
22樓：鄉網處丶
不會 因為蛋黃基本上不含脂肪。
23樓：傈僳花
吃太多總是不好的，如果一直下去會發胖的。
吃雞蛋會胖嗎
24樓：盤祺然齊萍
具體情況具體分析，要看個人的吸收情況而定。但是每天吃雞蛋會對女性不利哦。
在許多人的日常生活中，雞蛋是不可或缺的食品，但是對於不少女性來說，每天吃雞蛋卻有損健康，甚至可能帶來致命的隱患。據路透社7月28**道，一批日本專家經過14年的研究發現，由於蛋黃中膽固醇含量很高，對健康不利，每天吃一個以上雞蛋的女性可能比每週吃1到2個雞蛋的女性短命。
從2023年開始，日本東京女子大學的中村康幸（yasuyuki
nakamura）博士就帶領其他幾名學者開展了這項研究，他們蒐集到了2023年以來，9300個日本人的健康調查報告，這些報告中記載了他們每日所吃的食物，以及血壓、心臟、血粘度等健康狀況。
很快，中村康幸掛帥的研究小組就發現，每天吃一個雞蛋的女性血液中膽固醇含量比很少吃雞蛋的女性足足高3倍，她們死亡的幾率比每週吃1到2個雞蛋的人高出22%，而每天吃兩個以上雞蛋的女性死亡幾率則更高。學者們指出，經常吃雞蛋的女性患中風、動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的可能性很高，而這些疾病都有可能令女性突然死亡，而且這個比率與這些女性的年紀、體重等因素基本無關。
不過，每天不吃雞蛋的女子健康狀況比每天吃雞蛋的女子也好不了多少。中村康幸表示，經調查，不常食用雞蛋的女子容易染有煙癮，而吸菸對人體健康的危害更大。同時，調查小組還發現，男子食用雞蛋的數量和頻率則與死亡率無關。
目前，美國醫學界紛紛對中村康幸這一研究成果表示質疑，美國心臟病研究協會表示，每天吃蛋黃中所含的膽固醇只能滿足普通成年人2/3的營養需要，所以每天吃一個雞蛋對健康根本沒有危害。
但是中村康幸堅持認為，雞蛋食用量對亞洲女性，特別是日本女性的健康有重大影響，她指出由於人們一天中會食用各種食物，平均起來，雞蛋的膽固醇含量最高，如果女性每天吃一個雞蛋，那麼勢必會有多餘的膽固醇就會存積在體內，這不但不利於健康，也會提高心臟病發作的幾率。
25樓：馬佳夢之高洋
可以吃雞蛋清，，每100克雞蛋裡含，蛋白質脂肪15/糖熱量783/
。而100克蛋清裡含，蛋白質脂肪糖熱量185。很顯然蛋清裡含的脂肪和熱量都很低，吃了是不會發胖的。
但是蛋黃有膽固醇的，也有熱量的，蛋黃的熱量比蛋白的多所以如果你在**的話，想吃雞蛋，最好只吃蛋白，因為蛋白沒什麼熱量，不要吃蛋黃哦（不過吃了，也不是特別有事的）
26樓：唐瑤仇琴
雞蛋是負卡路里食物，它的熱量比你消化它所需要的熱量低，所以吃雞蛋理論上來說是不會長胖的，但是蛋黃含有很高的膽固醇，如果是青少年還好，成年人就不宜多吃了，一天兩個雞蛋就可以了，或者你可以只吃蛋白。
炒著吃的話加了油，那熱量就高了很多，煮著吃最好~光吃煮雞蛋加黃瓜可以**~
27樓：亓秀梅后辛
不會但是蛋黃有膽固醇的，也有熱量的，蛋黃的熱量比蛋白的多。
所以如果你在**的話，想吃雞蛋，最好只吃蛋白，因為蛋白沒什麼熱量，不要吃蛋黃哦（不過吃了，也不是特別有事的）
如果是水煮蛋就不要緊，其他的炒蛋煎蛋就不能吃了，不過水煮蛋一天最好吃兩個，太多對身體不好，而且要代替正餐吃才有效，如果你把水煮蛋當零食吃，那就肯定會增肥而不是**了。
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