1樓：芸芸教你小技巧
雞蛋還有這樣的作用，真是沒想到。
2樓：榴蓮味的小豆包
早餐吃雞蛋有什麼好處？？
3樓：小峰
吃雞蛋沒有不好，只是有些人會對雞蛋過敏而已。 雞蛋是營養品！
吃雞蛋有哪些好處和壞處
4樓：**雞取
吃雞蛋的好處：
雞蛋含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素a、維生素d及b族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。
吃雞蛋的壞處：
雞蛋的高膽固醇有一定壞處，攝入過多的膽固醇將增加冠心病和腦卒中風險。
5樓：芸芸教你小技巧
雞蛋還有這樣的作用，真是沒想到。
6樓：花岐亞
一、好處：1、雞蛋幫助**。研究證明，早餐吃雞蛋的人，比吃餅的人更容易減輕體重。
2、雞蛋是蛋白質的絕佳**。雞蛋的蛋白質中含有人體的所有必需氨基酸，是最全面的蛋白質。
3、雞蛋價效比高。與其他富含蛋白質的食材相比，比如培根、牛肉，就算是**不便宜的土雞蛋，價效比也要高得多。
4、一隻雞蛋不會讓你的膽固醇升高。雞蛋的確有一定量的膽固醇，但是，雞蛋中也有幫助降低膽固醇的成分。只要保證吃雞蛋的數量控制在每天一隻，並不會因此增加患心臟病的危險。
5、雞蛋有益大腦發育和記憶力。蛋黃中豐富的膽鹼成分，能促進大腦發育，有益大腦功能。同時，膽鹼對提高記憶力、反應力都很有幫助。
6、雞蛋保護視力。蛋黃中的兩種抗氧化物質，葉黃素和玉米黃素，能幫助保護眼睛不受紫外線傷害。它們同時有助於減少患老年白內障的風險。
二、壞處：蛋黃內含有高膽固醇並不意味著攝入蛋黃就會使人體內膽固醇高。蛋黃中不僅含較多的膽固醇，還含有豐富的卵磷脂，後者能將膽固醇和脂肪乳化為能透過血管壁而且直接供組織利用的極細顆粒，因而食用蛋黃後一般不會增加血中膽固醇的濃度。
7樓：之何勿思
好處：吃雞蛋，可以幫助補充身體需要的維生素a、d、蛋白質以及大腦需要的膽固醇和卵磷脂，並可有效地預防這些營養素的缺乏。中國營養學會推薦的中國居民平衡膳食寶塔中也是推薦每人每天吃半個到一個雞蛋（約25-50g）。
壞處：1、蛋黃也是矛盾的統一體，一方面含有膽固醇，另一方面含有卵磷脂，後者可以乳化脂肪、抑制膽固醇沉積和預防動脈硬化。
2、吃生雞蛋對身體是沒有好處的，因為生雞蛋裡有病毒細菌，這樣食用後，也許會將病毒細菌帶入消化道，對人身體造成危害。
8樓：匿名使用者
吃雞蛋的好處主要有以下四點：
1、雞蛋蛋白質吸收率高達百分之95，是所有食物中利用率最高的。
2、雞蛋**相對來說比較便宜。
3、雞蛋的操作起來比較方便，不像肉類需要花很多時間進行烹煮。
4、至於說的蛋黃膽固醇高的這類說法，最新研究表明在人體從外部吸收一定量膽固醇後，人體內膽固醇的合成量會相應減少，對身體並沒有影響。而且蛋黃裡還含有鐵，卵磷脂，核黃素，維生素等等對人體有益的營養素。
吃雞蛋的壞處主要是：
蛋黃裡面含有的脂肪較多，多吃對健康會有一定影響。
9樓：芳芳
好處在於可以補充人體所需蛋白質、鐵、礦物質及十幾種維生素；壞處在於膽固醇含量過高，會引起肝臟負擔。
注意：在溫度為21 ~ 51的情況 下，雞蛋能放一個月左右；在冬季室內常溫下為15天，在夏季室內常溫下為10 天。
需要注意的是，很多人喜歡清洗雞蛋之後再存放，其實這樣會破壞雞蛋原有的外蛋殼膜，使細菌和微生物暢通進入蛋內，加速雞蛋變質。
10樓：榴蓮味的小豆包
早餐吃雞蛋有什麼好處？？
11樓：匿名使用者
吃雞蛋你可以增加蛋白質，但是吃多了的話會有膽固醇。
12樓：蕞噯椿椿
補充蛋白。
質。但是一天最多吃1到兩個，吃多了會膽固醇過高的。養肝，提高免疫力，健腦，抑癌抗瘤。
富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡；消除水腫。提高免疫力。調低血壓 ，緩衝貧血，有利於生長發育。
富含膽固醇，維持細胞的穩定性，增加血管壁柔韌性。維持正常性功能，增加免疫力。富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、**和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
適宜人群：適宜消瘦，免疫力低，記憶力下降貧血，水腫等症狀的人群，生長發育停滯的兒童。出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花。**黏膜及指甲等顏色蒼白，體力活動後感覺氣促、骨質疏鬆、心悸症狀的人群。
食療：1、養肝：可助於肝臟結構和功能的維護和修復。
適宜於肝病患者。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用。
2、健腦：提供優質蛋白，富含膽鹼，可提高記憶力。 富含dha和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生。
3、抑癌抗瘤：預防癌症，降低癌變的發生率。 雞蛋中含有較多的維生素b和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用。
還應提醒的是，切莫吃生雞蛋，有人認為吃生雞蛋營養好，這種看法是不科學的。
13樓：我等不能吃
解雨中的一天的感覺，我們的生活方式是什麼時候回來呀，我們的生活方式是什麼時候回來呀，我們的生活方式是什麼時候。
我們的生活方式是什麼時候回來呢。我們的。
14樓：某貓
每天最多一個，每週3-4個最好，更適合身體吸收。
15樓：匿名使用者
一、雞蛋中含有豐富的優質蛋白，可以促進生長發育，提高免疫力；
二、雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂，有保護心血管的作用。吃雞蛋有以下的壞處：雞蛋蛋黃中含有較高的膽固醇，吃太多的雞蛋可能會導致膽固醇攝入過量，因此每日雞蛋推薦攝入量為1-2個，對於高膽固醇血癥需要控制膽固醇攝入的人群可以選擇只吃雞蛋蛋白。
1.雞蛋如果每天適量食用，雞蛋中含有維生素b2、鋅、硒，可分解人體內的致癌物質，從而起到防癌作用，蛋黃中的卵磷脂。
16樓：答題要是學神
雞蛋裡面含有豐富的營養元素裡面含有優質蛋白，它可以給身體補充所需的營養成分，但是如果雞蛋進食不當也會對身體產生影響。
1、吃雞蛋的好處：如果每天適量的進食雞蛋，它可以補充身體所需的維生素，補充一些微量元素，它還可以幫助增強身體體質，補充身體所需的一些優質蛋白，可以幫助增強身體的免疫力，提高身體抗病能力。
2、吃雞蛋的壞處：如果是過敏體質的人吃雞蛋之後可能會誘發過敏，而且雞蛋如果一次性吃得過多還容易引起消化不良，如果過量的食用雞蛋還可能會導致膽固醇升高，因為蛋黃裡面的膽固醇含量是比較高的，可能會由於膽固醇增高引起動脈粥樣硬化，會增加一些腦血管疾病的發病幾率。
建議每天可以適當的吃一個雞蛋，不要過量的進食，吃雞蛋時儘量以蒸煮為宜，要避免吃一些油炸的雞蛋。
17樓：清正還甜美灬雪花
1.健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對神經系統和身體發育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，並可改善各個年齡組的記憶力。
2.保護肝臟。雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。
蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生，還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。 3.防治動脈硬化。
4.預防癌症。雞蛋中含有較多的維生素b2，可以分解和氧化人體內的致癌物質。
雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等也都具有防癌作用。 5.延緩衰老。
雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養物質，故被人們稱做「理想的營養庫」。
吃雞蛋的好處與壞處
18樓：風音
多吃雞蛋有壞處嗎？
食物簡介：雞蛋含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質和人體必須的氨基酸，其b2在我們的代謝過程中能夠分解一些致癌的毒素。
適用人群：一般人都適合。更是嬰幼兒、孕婦、產婦、病人的理想食品。
健康指南：吃雞蛋過多，會增加肝臟與腎臟的負擔。一般情況下，健康成年人每天吃一個雞蛋或每週吃兩到三個對身體都有好處，可以保證人對蛋白質的需求。
孕婦、哺乳期女性及身體虛弱者每天可吃2-3個雞蛋，不宜再多。
19樓：
多吃雞蛋有兩大好處和六大壞處：
兩大好處主要表現為雞蛋中含有維生素b2、鋅、硒可分解人體內的致癌物質起到防癌的作用，蛋黃中的卵磷脂可以促進肝細胞的再生，從而起到護肝的作用，雞蛋中的蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素含量很高，用來滋補身體，雞蛋中的卵磷脂、卵黃素都可以起到健腦益智的作用，其實雞蛋中含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素，都是坐月子的婦女迫切需要的營養素，所以婦女在做月子時吃雞蛋有一定的好處，但是一定要適量吃。
吃雞蛋的壞處，主要有以下六個方面：
一，吃過多雞蛋會加重肝臟與腎臟的負擔，雞蛋中的蛋白質含量很高，而蛋白質的分解代謝都要通過肝臟。
二，如果過多的食用雞蛋會影響到其它食物的攝入量，相對的減少。
三，如果過多的食用雞蛋出人體所需營養素以外，其餘的會轉化為脂肪堆積在體內，造成營養過剩，長期會令人發胖。
四，吃過多雞蛋會容易使人體內膽固醇含量增加，很容易患上高脂血症，從而會產生心腦血管疾病的幾率增加。
五，食用過多雞蛋，雞蛋中含有含硫的氨基酸，不能被人體完全利用，會通過糖代謝放出的屁會很臭。
六，沒煮熟的雞蛋會引起食慾不振和消化不良，因為雞蛋具有一種腥味，它能使消化液分泌減少從而引起食慾不振，消化不良。
吃雞蛋有哪些好處
20樓：可傑
早上吃早餐的時候來一個雞蛋是很多人的習慣，雞蛋的營養價值非常的豐富，我們也經常通過食用雞蛋來補充營養。吃雞蛋的好處是很多的，雞蛋不僅可以當作配菜食用，還能當作主食。那麼吃雞蛋的好處都有哪些呢？
下面就來為大家盤點一下。
1、雞蛋為**助力
這是通過讓你長期覺得一直很飽來獲得的好處。研究顯示，早餐吃雞蛋的人比吃百吉餅的人更易**。雞蛋裡面的營養元素非常的全面，如果平時通過減少食物來**的話，就吃一些雞蛋來補充相應的營養，這樣可以維持身體對於營養元素的吸收。
2、雞蛋是極好的蛋白質**
整雞蛋是最完整的蛋白質**之一，這意味著雞蛋含有我們必須從飲食中攝取的所有必需氨基酸。蛋白質是人體維持健康必要的元素，所以平時維持蛋白質的攝入非常的必要。雞蛋裡面的蛋白質可以很好的被人體所消化吸收，而且雞蛋裡面有豐富的氨基酸，吃一些雞蛋好處非常多。
3、雞蛋相對來說比較便宜
相較於其他高蛋白食物，比如紅色肉類(牛肉、豬肉等)，即便是自然放養生產的雞蛋也仍然更划算。想要補充高蛋白，雞蛋當然是最好的選擇。雞蛋又便宜而且蛋白質又非常的豐富，吃一些雞蛋還能夠很好的控制身體裡面膽固醇，不會因為膽固醇高而生病。
吃一些雞蛋對於記憶力的好處是很多的，孩子吃一些雞蛋可以讓大腦更加的聰明，而且能夠提高身體的免疫力。
雖然都知道雞蛋的營養價值很高，但是要是細數雞蛋的好處，似乎挺難的。上述就是為大家講解的關於吃雞蛋的一些好處，吃雞蛋也要注意一下量，吃太多也是不太容易消化吸收的。雞蛋的好處有那麼多，大家每天都吃點補充營養吧。
多吃雞蛋有危害嘛，晚上吃雞蛋有好處嗎 有壞處嗎
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只要它不發臭，那麼就不會有任何問題的。如果有味道，最好不要吃，會引起食物中毒。如果開啟後蛋黃沒有散開的話考慮一般可以吃的，建議雞蛋最好不要長時間放的，尤其是天氣炎熱的夏天，非常容易變質。吃了變質的失誤，消化系統會遭殃，潰瘍 炎症 甚至癌症都是可能的。毒素要從體內排出，泌尿系統的壓力也很大。變質雞蛋裡...
早上吃雞蛋有什麼好處吃雞蛋要注意什麼
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