1樓:月半仙
無論選擇哪種乳製品,都很有營養,選擇哪種可以根據自己的口味和喜好來決定。只是有些人可能不適合某一種乳製品,但可以從其他乳製品中獲得所需的營養。乳製品大致分為七類。
第一類是液態奶。主要包括消過毒的牛奶,消過毒的牛奶,酸奶等。第二類是奶粉。
包括全脂奶粉、脫脂奶粉、全脂加糖奶粉、調味奶粉、嬰兒奶粉等配方奶粉。第三類是煉乳。第四類是乳脂。
包括做蛋糕用的稀奶油,麵包用的普通奶油等。第五類是乳酪。第六類是牛奶冰淇淋。
第七類是其他乳製品。主要包括酪蛋白、乳糖、奶片等。酸奶比鮮奶更容易吸收。
酸奶是以鮮奶為原料,通過新增活性乳酸殺菌發酵而成。酸奶中的乳酸菌能發酵乳糖,產生大量的乳酸,抑制腸道有害細菌的生長繁殖。酸奶有助於腸道物質的消化和吸收。
有些人喝鮮奶會出現腹瀉、腹脹、腸鳴音等症狀,這是由於腸粘膜缺乏乳糖酶而引起的乳糖不耐受。這樣的人喝酸奶比喝鮮奶更容易。
酸奶還能增強老年人的免疫力。奶粉也可以變成“全脂”牛奶。各種奶粉都是以鮮奶為原料,經過濃縮、噴霧乾燥而成。
如果你喜歡喝熱牛奶,你可以採取隔熱的方法,把新鮮的袋裝牛奶放在熱水中5分鐘。不要空腹喝牛奶。因為牛奶的消化需要酶,空腹喝牛奶,牛奶在胃裡停留時間短,酶不能與牛奶充分混合,牛奶中的營養成分不能被消化吸收,就排入大腸,無形中造成浪費。
喝牛奶前最好先吃點東西,或者邊吃邊喝。牛奶不應與果汁等酸性飲料同時飲用。牛奶中80%的蛋白質是酪蛋白。
牛奶的ph值低於時,會有大量的酪蛋白凝集沉澱,難以消化吸收。在嚴重的情況下,可能會導致消化不良或腹瀉。服藥前後1小時內不要喝牛奶。
牛奶會在藥物表面形成一層覆蓋膜,使牛奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生反應,從而影響藥物效果的釋放和吸收。
2樓:愛情來了擋不住
是沒有任何營養價值的,奶片其實就是一種乳製品,而且它的營養成分比較低,也新增了一些新增劑對孩子來說是非常不好的,而且也會讓孩子的牙齒受到損害。
3樓:巨蟹阿斯頓
當然有營養價值,這樣的奶片裡面含有的鈣元素和蛋白質含有很多微量元素都是特別多的,小孩子吃是可以很好的吸收。
4樓:白珍全全全
奶片也是有營養價值的,因為畢竟是使用牛奶以及奶粉製作加工而成的。對小孩子的成長發育有一定的用處。
奶片和奶粉一樣的營養價值嗎?
5樓:小琪聊塔羅牌
不一樣。鮮牛奶中包含的營養物質比較容易吸收,而奶片中的營養物質含量可能與鮮奶相當,但吸收上肯定不及鮮奶。而且由於經過高溫處理,牛奶中的多種營養成分被破壞,並徹底改變了乳清蛋白。
其實,注重口味的幹奶片,從奶含量看,因為新增了其他成分,某種程度上還不如奶粉。作為休閒食品,不可否認幹奶片的確具有一定市場空間。
牛奶的營養價值:
1、牛奶所含的碳水化合物中最豐富的是乳糖,乳糖使鈣易於被吸收。
2、牛奶中含有品質很好的蛋白質,包括酪蛋白,少量的乳清蛋白,其生物學價值為85。牛奶中包括人體生長發育所需的全部氨基酸,是其他食物無法比擬的。
3、牛奶的蛋白質和熱量的比例很合理,能保證飲用者不至攝入”純“熱量。
4、牛奶中的鈣含量很容易被吸收,另外,磷、鉀、鎂等多種物質的搭配也十分合理。
5、牛奶中所含有的脂肪溶點低,顆粒小,很容易被人體消化吸收,並其消化率達97%。
以上內容參考 百科—奶片。
小孩子吃的奶片,有營養嗎?
6樓:鍵盤客聊影
鮮牛奶含有豐富的蛋白質、鈣、維生素等,營養價值最高。奶片的主要原材料是全脂奶粉,還新增了脫鹽乳清粉、葡萄糖漿、植物油、白砂糖、食用香精、食品新增劑、麥芽糖等其他的物質,儘管這些食品新增劑對健康沒有負面影響,但是很多孩子不喜歡喝牛奶,於是一款“牛奶片(奶貝)”的產品便應運而生。奶片口味香甜,攜帶方便,還號稱“一板奶片,一杯牛奶”,深受孩子和家長們青睞,甚至用它來代替牛奶。
當然不能,奶片中含有新增劑,砂糖,吃多了多牙齒不好,而且奶片經過提煉也會損壞很多營養元素,所以3歲以內盡量喝配方奶粉,適合的可以吃點奶片,3歲以後可以喝純牛奶,配料上只有生牛乳沒有其他肯定不可以呀!雖然同為奶製品,但是奶片的營養是和奶粉不一樣的,而且奶片在消化過程中還需要身體的水分來溶化,如果過量食用,在體內形成高溶質狀態,反而對孩子消化和吸收造成傷害,並且增加肝臟負擔,對健康產生不利。
奶片的營養總價值比牛奶高一些,這並不是說營養質量高,只是奶片一般必須新增糖漿或者白砂糖等與奶粉乳化、黏著的新增劑,所以它的碳水化合物和脂肪會比普通牛奶高一些,尤其是碳水。牛奶片是有營養的。奶片的原料主要是鮮乳或乳粉,奶片的主要營養成分主要包括蛋白質、脂肪、碳水化合物等,與鮮奶相比,奶片無需冷藏、無需加熱食用,食用奶片可享受到牛奶的風味和質地,獨有的加工工藝,保留了牛奶中多種營養成分。
沒有什麼營養,牛奶本身就不是營養品,過多食用牛奶不但起不到補鈣作用,反而會導致鈣質流逝。牛奶可以作為蛋白質補充。
7樓:一個世界的海角
奶片有營養價值,但是也不宜吃多,如果吃得過多,反而對身體會造成不良影響,容易引起脫水現象。但是如果適當的使用,對於補充營養以及體力,是非常有利的,注意奶片並不能替代牛奶。
8樓:kke達人
您好,我是fuerheart,正在為您答案,您需要耐心等待5分鐘左右的時間,答案馬上為您揭曉,請不要著急哦!
您好!有的,但是糖分也很好,牛奶片是通過抽乾牛奶的水分擠壓而成的,有一定的營養價值,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物和微量的鈣元素,可以補充人體所需要的一些營養物質,但是不能代替鮮奶,也不可過多食用。牛奶片有營養嗎牛奶片在製作的過程中需要高溫處理,還會加入新增劑,建議不要過量食用。
牛奶片比較方便攜帶,可以當休閒零食食用,雖說其營養成分和牛乳類似,但是營養價值還是有區別的,想要多補充人體所必須的營養成分還是建議喝新鮮牛奶。
9樓:佩佩
牛奶片中也含有一定的鈣,但是由於牛奶片在製作的過程中經過烘乾,壓制等可能會影響到一定的營養成分,而且牛奶片中也會有一定的食品新增劑,如果寶寶經常吃的話有可能會影響到孩子的發育,所以牛奶片兒也不要經常讓孩子吃。
10樓:咘咘說情感
有的,奶片是牛奶抽乾水分擠壓而成的,營養豐富,含蛋白質,碳水化合物,攜帶也比較方便,但是也不能使用過量,因為奶片會吸收我們體內的水分,會導致脫水現象。
11樓:愛唱的英侃
是有營養的,而且對孩子的身體也會有一定的幫助,同時也能夠增加孩子的免疫力,而且還會有一定的鈣元素。
12樓:娛樂先鋒小妹
幹奶片的營養肯定比不上成長奶粉,還是要給孩子喝奶粉。幹奶片只是當零食給孩子吃,不宜多吃。
13樓:辰楠侃
有營養,因為這些奶片是牛奶的精華所在,裡面集聚了所有的營養,營養價值是非常高的。
14樓:王祿
有營養的。這些東西大多數都是用牛奶製作的,裡面的營養還是非常豐富的,對小孩也是很好的。
15樓:墨綠夜晚
小孩子吃的奶片沒有營養,只不過是一種零食罷了。
小寶寶吃的奶片,到底有沒有營養?
16樓:小美生活小集錦
沒有營養,其實裡面含有的蛋白質含量還是比較低的,而且裡面也新增了很多的新增劑,對身體的傷害是比較大的。
17樓:創作者
小寶寶吃的奶片根本沒有營養,這種奶片其實就是一種糖,這種奶片沒有任何的營養,而且這種奶片吃多了還會影響小寶寶的牙齒。
18樓:劉心安兒
有營養,而且這些奶片當中的鈣物質含量還是比較高的,所以也可以達到補鈣的效果,但是不要吃太多,不然的話就會變胖,有可能會受到激素的影響。
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