1樓：曹仙
蝦是我們都吃過的食物之一，蝦肉中富含豐富的蛋白質、蝦青素、礦物質等營養成分，並且脂肪含量和膽固醇含量極低，是極好的保健滋補食材，很多人吃蝦的時候都會將蝦殼扔掉，其實蝦殼也很有營養，那麼蝦殼的營養價值有哪些呢？三頂養生網來為的大家解答。
蝦殼的營養價值有哪些？
蝦殼的營養價值。
1、蝦殼中含有豐富的蛋白質、礦物質等成分，食用可以提高身體免疫細胞的活性，從而提高人體自身的免疫力，對身體健康具有一定的好處。
2、蝦殼中含有豐富的鈣質、以及磷元素，食用蝦殼可以有效促進身體吸收鈣質，具有良好的補鈣作用，可以很好的促進骨骼發育、以及預防骨質疏鬆。
蝦殼可以直接吃嗎？
蝦殼的營養價值。
蝦殼雖然含有豐富的營養成分，但是並不適合直接食用；
通過上文的介紹，大家可以瞭解到，蝦殼中含有豐富的鈣質、蛋白質、礦物質等有效成分，食用對於人體具有一定的保健功效，但是蝦殼卻不適合直接食用，蝦殼很硬，直接食用會不利於腸胃的消化，所以最好經過加工後食用，有一些蝦殼可以油炸食用，還有一些特別硬的蝦殼，最好磨粉食用。
吃蝦殼的注意事項？
1、對海鮮過敏的人群，是不能食用蝦殼的，會影響身體健康。
2、蝦殼非常堅硬，沒有經過加工的話，也是不能食用的，盲目食用蝦殼會加重腸胃消化的負擔，危害腸胃健康。
3、蝦殼雖然富含營養，但是也不適合過多食用，以免導致一些***。
2樓：我愛嬋丫頭
他可也是富含營養的，因為它裡面含有大量的鈣質，是能夠促進人體的這個骨骼。
3樓：網友
你好，蝦殼一般含有鈣的營養，所以可以煮粥等等。
4樓：jq左
蝦殼的功效主要有以下幾種：1.含有豐富的營養物質，有助於消化，對於身體具有很好的調養作用。
2.蝦殼中含有豐富的鎂元素，有效的保護心血管系統，預防動脈粥樣硬化的產生。有助於預防高血壓。
3.對於女性患者來說，具有很好的通乳作用。4.
具有補鈣的作用，對於兒童生長髮育具有很好的作用。5.蝦殼中還含有豐富的蛋白質，可以預防腫瘤細胞的生長。
5樓：東方尚
你好，朋友蝦殼應該是沒有營養的，但是蝦殼對於補鈣。有一定的作用，它不含其他的營養成分。
6樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
補鈣蝦殼中含有大量的鈣元素，適當的食用能夠補充人體對鈣的需求，對骨質疏鬆，生長髮育的青少年有一定的幫助。
提高自身免疫力。
蝦殼中含有多種營養成分，而且具有人體8種必需氨基酸，比如：賴氨酸、色氨酸等，適量食用能夠補充人體營養，提高自身免疫力。
7樓：勵君豪
蝦殼的營養還是非常多的，特別是含了一些蓋翻了一些心。
8樓：匿名使用者
你好，這個蝦殼的話是非常有營養的，可以拿來做湯，這些都不錯的，有豐富的鈣質。
軟殼蝦吃了對人體有什麼營養作用？
9樓：教育知識問題解答
蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質**，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。
蝦和魚肉禽肉相比，脂肪含量少，並且幾乎不含作為能量**的動物糖質，蝦中的膽固醇含量較高，同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸，蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素a等成分。
10樓：智障班班長
營養作用：
蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質**，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。
蝦和魚肉禽肉相比，脂肪含量少，並且幾乎不含作為能量**的動物糖質，蝦中的膽固醇含量較高，同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸，蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素a等成分。
11樓：放飛下一站幸福
對牙齒和**有幫助的。
蝦的皮的營養價值
12樓：有電發光的路燈
1．蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量極為豐富，有「鈣庫」之稱，是缺鈣者補鈣的較佳途徑。
2．蝦皮中含有豐富的鎂元素，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好地保護心血管系統，可減少血液中的膽固醇含量，對於預防動脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用。
3．蝦皮還有鎮定作用，常用來**神經衰弱、植物神經功能紊亂等症。
4．老年人常食蝦皮，可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症；老年人的飯菜裡放一些蝦皮，對提高食慾和增強體質都很有好處。
小河蝦帶皮吃最補鈣。河蝦外殼薄且軟，帶皮吃補鈣效果很好。雖說河蝦個頭較小，但蛋白質含量毫不遜色於海蝦，鈣質含量還更高。
因為鈣含量最高的部分是蝦皮，小河蝦帶皮吃是補鈣的佳品。這裡給您推薦一道美味營養的「河蝦小炒」：將蝦洗淨，待油鍋熱後放入煸炒變色。
加蔥薑蒜末煸出香味，烹入料酒，加蒜苗後調入鹽、胡椒粉、味精、香油即可。
蝦美味營養但需注意安全衛生。首先，海鮮類不易儲存，放冰箱冷藏最多1天。顏色發紅、殼肉變軟的蝦不新鮮，儘量不吃。
其次，別生吃蝦。蝦可能帶有耐低溫的細菌、寄生蟲，即使蘸醋、芥末也不能完全殺死寄生蟲和蟲卵，因此宜熟透後食用。最後，患有過敏性疾病患者應忌吃蝦。
13樓：晴
蝦的皮營養價值是非常高的，最主要含鈣量比較高，能夠起到很好的補鈣作用。
蝦皮是一種特別味美，而且特別有營養的食物，所以蝦皮的營養價值也是比較高的，它可以補充身體大量的蛋白質，並且每一百克蝦皮含有克，所以在平常的時候吃一些蝦皮，可以補充身體的碘元素，鐵鈣磷，所以感覺身體缺鈣的時候，適當的吃一些蝦皮，就可以起到補鈣的效果，蝦皮還有鎮定的作用。
鎮靜、降血壓、降膽固醇、補鈣、預防骨質疏鬆。
蝦皮有加鹽煮幹品、不加鹽煮幹品，和生幹品三種，以加鹽煮幹品的產量最多。
主要成分：水分佔20%、蛋白質佔39%、脂肪佔30%、灰分佔29%。優質品是白色或微黃色，光澤比較好，肉質肥實，個體完整，大小均勻，乾燥無雜質，有辛香味。
鹹幹品鹽分不能超過9%，生幹品的鹽分不能超過6%。所以在選蝦皮的時候，一定要注意它的鹽分含量，以防吃多了蝦皮把鈉的攝入量提高了，造成血壓的異常。
蝦皮是一種特別美味而且營養極高的食物，它含有豐富的鐵、鈣、磷等多種微量元素，能夠補腎壯陽、理氣開胃。能有效的緩解水腫、脹滿、痔瘡、高血壓。
還可助消化、強筋健骨，有效的預防骨質疏鬆和小兒佝僂病。對遺精、陽痿、食慾不振以及妊娠後期胎兒骨骼、牙齒及神經系統發育都有很好的輔助作用。
可減少血液中膽固醇含量，預防冠狀動脈硬化、心肌梗塞、冠心病、心絞痛、心律失常。
大蝦怎麼吃既有營養而不浪費蝦殼
14樓：一條中國魚
熱油爆炒，蝦殼酥脆，就能一起吃掉了。
花生殼有營養嗎？
15樓：一季渃椛
花生殼含有豐富的膳食纖維。
花生全身都是寶，就連花生殼也是寶，花生殼含有豐富的膳食纖維，有促進腸胃消化、降低膽固醇、降低血壓、預防血管硬化的功效，被譽為人體「第七大營養素」。花生殼質地粗糙，一般無人直接食用，我們可以把花生殼曬乾，碾成粉末食用，或者在麵包烘焙中加入花生殼粉，增加人體對膳食纖維的攝取量。
花生殼含有大量的黃酮類化合物。
據營養學研究表明，花生殼含有豐富的黃酮類化合物，黃酮類化合物有良好的抗癌、抗氧化、抗病毒、增加**彈性、潤膚養顏的作用。以往，中國人忽視了對花生殼的利用，遺棄了很多低成本的黃酮類化合物，近年來，大量科研人員開始**利用花生殼，提取黃酮類化合物，增加資源的利用率，變廢為寶。同樣，我們在日常生活中，也可以將花生殼洗淨，用來煮水食用，攝取其中的養分，保持靚麗的外表、健康的體質。
花生殼有強抗氧化作用。
大家也許知道維生素c有強大的抗氧化功效，卻沒有聽說過花生殼也有抗氧化作用，而實際上，研究人員對花生殼多酚進行提取，對照比較維生素c的抗氧化性，發現花生殼多酚的抗氧化能力更強。因此，我們大家可以採用花生殼煮水飲用，或者用花生殼水洗臉，洗澡等等，可以達到消除**暗沉、曬後修復、潤膚淨白的作用，這對愛美女士來說可謂是一個實惠、健康、天然的護膚品。
16樓：**生活小百科的小王
花生殼原來也有藥用價值。
蝦殼有什麼營養,能吃下肚子嗎?
17樓：幸廷謙睦煙
蝦皮真能補鈣嗎？
蝦皮補鈣是一種很流行的說法，但是並不科學。原因如下：
1．蝦皮中所謂含鈣量高主要是因為蝦皮中鈣的百分比含量高。但是由於蝦皮本身的量很小，所以蝦皮中鈣的絕對數量很少。
2．蝦皮中鈣的吸收率要比奶製品低。
3．蝦皮中鈣、磷比例也不如奶製品中的鈣磷比例合理。鈣磷比例不合理，影響吸收率。
基於以上三點，所以說靠吃蝦皮補鈣是一種理想化的想法，不太現實。要吃相當龐大量的蝦皮才能抵一袋牛奶中所含的鈣量。進食常規量的蝦皮遠遠不能補充人體所需要的鈣量，如果想通過吃蝦皮來滿足兩袋牛奶補充的鈣量的話，正常人是完全不能接受的。
參考資料
葡萄皮可以吃嗎，有營養價值嗎
葡萄皮可以吃嗎 1 葡萄皮兒是可以吃的，而且人們吃了葡萄皮兒以後，對身體有諸多好處，葡萄皮中不得含有豐富的白藜蘆醇，還含有一些酚類物質和黃酮類化合物，人體吸收這些成分能增強身體的抗癌能力，而且能延緩身體衰老，它對維持人體健康有極大好處。2 葡萄皮兒雖然可以吃，但這裡所說的葡萄皮是那些天然沒有受汙染的...
土豆有營養價值嗎，土豆有什麼營養價值？
土豆含有豐富的維生素b1 b2 b6和泛酸等b群維生素及大量的優質纖維素，土豆有什麼營養價值？土豆含有豐富的維生素b1 b2 b6和泛酸等b群維生素及大量的優質纖維素，土豆能夠降血壓 降血脂 潤腸通便，其中蛋白質營養價值很高，維生素含量較為豐富。土豆有什麼營養價值?土豆含有豐富的維生素b1 b2 b...
請問皮蛋有營養價值嗎，皮蛋有什麼營養價值？
變啦 皮蛋在營養上的價值，一般說來有皮蛋富含鐵質 甲硫胺酸 必須胺基酸 維生素e這樣的營養價值。 翁家玉芷雲 常聽人說皮蛋不能吃，其實主要是對皮蛋含有重金屬鉛的疑慮，但不必太過於驚恐，因為只要在購買時稍加註意即可避免之。記得檢視皮蛋殼表面是否有黑色大小不一的斑點，若有，則避免食用即可。皮蛋的製成，關...