1樓：破殼科普社
食物中的鈉（sodium）是一種礦物質，它在人體內扮演著重要的角色。以下是鈉在身體內的主要作用：
水分平衡：鈉是維持水分平衡的關鍵之一。當人體攝入過量的鈉時，腎臟會通過尿液將多餘的鈉排出體外，從而保持水分平衡。
肌肉和神經功能：鈉是維持肌肉和神經系統正常運作所必需的電解質之一。如果身體缺乏鈉，可能會導致肌肉痙攣、頭暈或昏厥等問題。
血壓調節：鈉可以影響血壓。高鹽飲食會導致血容量增加，進而導致血壓上公升。因此，對於高血壓患者來說，限制攝入高鈉飲食是非常必要的。
除了以上作用，鈉還可以幫助腸道吸收其他重要的營養素，例如葡萄糖和某些氨基酸。
但需要注意的是，即使鈉是我們身體所需要的，但是過量攝入鈉會引發健康問題，例如高血壓、腦卒中和心臟病等。因此，建議人們在日常飲食中儘量減少鹽的攝入，而選擇低鈉飲食。
2樓：帳號已登出
食物中的鈉（sodium）是一種重要的電解質，可以調節人體內的水分平衡和維持神經肌肉正常的功能，還可以促進人體細胞的營養吸收和代謝優化。人體需要適量的鈉來保持血容量和血壓穩定，但過量的鈉攝入會增加血壓、導致心血管疾病風險，還可能增加腎臟負擔及骨質疏鬆和口腔衛生問題。因此，建議人們適當關注和控制飲食中的鈉含量，儘量選擇不含或低鈉的食品，或者根據個人健康狀況和身體需要，適量補充體內缺乏的鈉。
3樓：網友
調味和延長儲存時間的作用，sodium鈉，味精中含有鈉，鹽也有鈉，所以有調味作用。
4樓：仰雲蔚
五中的一般兩室人們都離不了的，都能給人帶起來精神的。
sodium是什麼意思
5樓：生裡的輿作
sodium的中文意思為：鈉。
鈉是一種金屬元素，在週期表中位於第3週期、第ia族，是鹼金屬元素的代表，質地柔軟，能與老知水反應生成氫氧化鈉，放出氫氣，化學性質較活潑。鈉元素以鹽告仔的形式廣泛的分佈於陸地和海洋中，鈉也是人體肌肉組織和神經組織中襪含汪的重要成分之一。
參考資料。
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