1樓：網友
涼性和寒性的理論為中國中醫理論。
雪燕是印度的珍貴產品，中醫還未研究，故無法確定是涼性和寒性。但印度食用雪燕的歷史已經有1000多年，當地人民跋山涉水採摘野生雪燕，獻貢給皇宮貴族食用，用開水泡發後加入蟲草、魚膠。
等一併燉煮，孕婦及兒童也正常進補，也無任何不適。
雪燕是最新的珍貴滋補品，由印度叢林種一種名叫gum tragacanth的木髓分泌而成，外形猶如半透明白色或淡黃色水晶。雪燕含有d-半乳糖醛酸，d-半乳糖，l-巖藻糖，d-木糖，l-阿拉伯糖和l-鼠李糖，d-半乳糖醛酸為一種天然糖醛酸，又稱玻尿酸。
為目前所公認的最佳保溼成分，可以改善肌膚乾燥，補給肌膚水分；d-半乳糖對兒童的大腦發育特別重要，它能促進腦苷脂類和粘多糖類的生成，也是促進細菌合成維生素k
和複合維生素b的促進劑；l-巖藻糖有助於提高人體免疫調節，抑制癌症。
之生長及轉移，並能調節人體膠原蛋白。
生長，使**豐滿、緊實有彈性；d-木糖對人體腸道內的雙歧桿菌有較高的增殖作用，食用木糖能改善人體的微生物環境，提高機體的免疫能力；l-阿拉伯糖抑制身體脂肪堆積，因而可被用於防治肥胖、高血壓。
高血脂等疾病。在日本厚生省將l-阿拉伯糖列入「調節血糖的專用特殊保健食品新增劑」；美國醫療協會將l-阿拉伯糖列入「抗肥胖的營養補充劑或非處方藥」；之後，我國衛生部於2008年正式批准l-阿拉伯糖為新資源食品，確認了其在功能糖領域的重要地位。
總結來說：雪燕具有**排脂、補水保溼、緊實肌膚、潤腸通便、增強免疫、抑制癌症、促進兒童大腦發育等功效。
雪燕是屬於涼性還是溫性
2樓：乾萊資訊諮詢
雪燕是屬於涼性食物。長期吃雪燕有補水保溼的作用，因為雪燕中含有一種半乳糖醛酸，也叫玻尿酸，有主意改善肌膚乾燥狀態，能保持**中水分不流失太快。
雪燕中含有大量的半乳糖，是兒童大腦和身體發育的必須營養成分，能促進腦苷脂類和粘性多糖的生成，既能促進智力發育，還有助於防止蛋白質消耗過多。
雪燕中的半乳糖進入腸道後，會形成多種益生菌，有助於維持腸道菌種平衡，還可以促進胃腸道蠕動，有助於潤腸通道和清腸解毒。
雪燕是寒性還是溫性
3樓：信必鑫服務平臺
雪燕是一種清涼的食物。長期吃雪燕有補水保溼的作用，因為雪燕中含有一種半乳糖醛酸，也叫透明質酸。有一種改善**乾燥狀態的想法，顫吵可以讓**中的水分不至於流失太快。
雪中含有大量的半乳糖，是兒童大腦和身體發育必不可少的營養素。它能促進腦苷脂和粘性多糖陵洞扒的產生，不僅尺昌能促進智力發育，還有助於防止蛋白質的過量攝入。
雪中的半乳糖進入腸道後會形成多種益生菌，有助於維持腸道菌群平衡，促進胃腸蠕動，有助於潤澤腸道經絡，清腸排毒。
雪燕性寒還是性溫 雪燕怎麼吃
4樓：健康養生小顧問
5雪燕是蘋婆屬刺蘋婆樹的木髓分泌物，是通過人工劃破蘋婆樹的樹幹、打答纖孔採集木髓分泌物而來，主要產自緬甸、越南和我國雲南省。而燕窩是雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴，主產於馬來西亞、泰國和緬甸等兆纖東南亞國家及我國的福建和廣東沿海地帶。
雪燕含有d-半乳糖醛酸，d-半乳糖，l-巖藻糖等能抑制蔗糖的吸收，減少血糖公升高。燕窩中含清猜仿有豐富氨基酸種類和蛋白質，還含有一種特殊營養物質-唾液酸，是燕窩的主要生物活性成分，有補益氣血、滋陰養顏的作用。
雪燕聞起來會有酸味，但用水泡過後酸味會立即消失，食用時也無酸味。燕窩中含有豐富的蛋白質，聞著會有淡淡的蛋白腥味，吃起來口感細膩爽滑。
雪燕是屬於涼性還是溫性
5樓：微微一笑很猥瑣
人家問的是雪燕，不是燕窩好嗎？雪燕因為是印度引進的，不在傳統的中醫研究範圍內，所以他們沒有鑑定是寒性還是熱性。不過個人認為是微寒的，一般像植物分泌的樹脂，比如桃膠，都是偏寒性的。
6樓：看效果
月經期可以吃雪燕嗎？
7樓：張慧
「血燕」為紅色燕窩，東南亞一直都稱為紅燕。屬於洞燕的一種，是金絲燕築巢于山洞的巖壁上，巖壁內部的礦物質透過燕窩與巖壁的接觸面或經巖壁的滴水，慢慢地滲透到燕窩內，其中鐵元素佔多數的時候便會呈現出部分不規則的、暈染狀的鐵鏽紅色，我們將此稱之為血燕。
燕窩性平味甘，《本草再新》載燕窩大補元氣，潤肺滋陰。《本草從新》載燕窩，大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛損癆瘵之聖藥，一切病之由於肺虛不能清肅下行者，用此皆可治之。《本經逢原》載燕窩能使金水相生，腎氣滋於肺，而胃氣亦得以安，食品中之最馴良者。
因此，食用涼補的燕窩不會出現上火、溼滯或過涼等***。感冒期間是唯一我們不建議食用燕窩的時期。不同體質的人只要注意搭配燕窩時不要搭配不適合自己體質的食物就可以了，如體熱性的人不要將燕窩配高麗參，體寒性的人不要將燕窩配冷粥等。
體弱者可適當延長一些燉煮時間以利吸收，但也不能延長太久，那樣會使燕窩溶掉。
燕窩是涼性的還是溫性的？
8樓：網友
燕窩不是涼性也不是溫性，而是平性。
平性食物：豬肉、鵝肉、鯉魚、青魚、鯽魚、鰱魚、鰻魚、鰣魚、黃花魚、帶魚、鮑魚、甲魚、泥鰍、海蜇、烏賊魚、雞血、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉肉、鵪鶉蛋、海參、燕窩。
溫熱性：羊肉、黃鱔、河蝦、海蝦、雀肉、鵝蛋、豬肝。
寒涼性：鴨肉、兔肉、河蟹、螺螄肉、田螺肉、馬肉、牡蠣肉、鴨蛋、蛤蚌。
9樓：匿名使用者
燕窩味甘性平、滋陰潤燥，是有營養的有益食品，有保健食療之效，是大眾歡迎之健康食品。
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