1樓：鎮紛漢
原因有很多，在某種程度上都和水有關。
肯德基雞肉是我最喜歡的最後一分鐘零食之一。如果做得好，它會很好吃，外脆內多汁。這11種秘密藥草和香料會在關鍵的地方給你溫暖的感覺。
首先你需要知道的是，微波爐加熱是通過傳送輻射來攪動食物中的水分子。然後水分子變得超級熱，變成蒸汽。然後蒸熟裡面的東西，這裡是雞肉。
同樣的蒸汽最終離開食物並被排出。這就是為什麼當你在用微波爐做菜時，烹飪說明上總是說要敲破洞或者抬起薄膜的一面，因為蒸汽會把你的電視餐變成乙個氣球，一有超熱的空氣就會爆裂。
現在讓我們來看看你的肯德基雞肉。油炸的原理與用麵包屑烘烤食物內部的原理相似。
甚至當你把雞肉從油炸鍋裡拿出來後，塗層下的肉裡的熱水/蒸汽仍然會逃逸出來，這就是你咬雞肉時看到的煙霧狀蒸汽。因為雞皮周圍不再是熱油，水會滲透到雞皮裡面，這就是為什麼你的雞在之後的10-20分鐘裡會溼透。
最終，雞肉冷卻下來，水蒸氣又回到了水裡，或者是最初沒有漏出的水。剛開始，地殼是潮溼的，但隨著時間的推移，由於簡單的蒸發，最終會變幹。一些水仍然留在餅皮和肉裡。
現在，你決定用微波爐加熱它，現在它會這樣。
這一次，你的雞不會被熱油包圍，即使水被排出，油也會把雞皮烤焦。現在你要做的是用微波爐把雞皮和雞肉從裡面蒸一下。餅皮會因為餅皮裡的水和肉裡剩下的水的雙重打擊而變得潮溼。
更重要的是，由於水在微波爐中變成了蒸汽，如果你不馬上吃的話，雞肉會變硬。要看乙個非常簡單的例子，把一片軟麵包放進微波爐裡烤40秒。當你這樣做的時候，它會變軟，還有點溼。
然後靜置幾分鐘。你會發現麵包變得比木塊還硬。那是因為所有的水都被煮成了水蒸氣，從麵包裡逃了出來。
這就是為什麼微波爐裡的肯德基不如新鮮的時候。至於我提到的麵包，乙個快速「修復」硬塊麵包的小技巧就是簡單地用水浸泡一下。你會發現它或多或少會在微波爐裡恢復，至少一段時間。
2樓：da叔嗎
會，因為肯德基裡面含有牛肉和雞肉會在加熱後將原本的肉汁蒸發掉就會變得不好吃了。
3樓：咩鴨噠噠噠
經過微波爐加熱的肯德基味道肯定不如剛買回來的時候的味道。肯德基的產品大多都是炸的，剛出鍋的油炸物是很香很酥脆的，冷卻了以後用微波爐二次加熱就沒有那麼脆了，味道自然沒有這麼好了。
4樓：流螢人生
可以放微波爐加熱，但是會影響口感，不那麼鬆脆了。
肯德基漢堡能微波爐加熱嗎？
5樓：團隊小助手
肯德基漢堡能微波爐加熱。漢堡的最佳時間是15分鐘，最多放30以內食用完，在微波爐加熱一分半就可以了，加熱的時候把漢堡的包裝紙取下再放在加熱器具上再加熱。
微波爐加熱漢堡不變硬的方法：一、可以在漢堡上灑點水，這樣加熱時，漢堡上的水分先蒸發掉，漢堡裡的水分還有一部分，這樣就不會很乾硬。二、用保鮮膜包好漢堡，但是一定要在保鮮膜表面扎一些小的透氣孔，這樣既有利於加熱，有保持住一部分水分子，因此漢堡也不會太乾硬。
肯德基可以微波爐加熱嗎
6樓：小美美生活百科
<>肯德基可以微波爐加熱。用中火，漢堡加熱60秒即可；雞塊加熱40秒即可；薯條加熱30秒即可。加熱時需要將食物放在專用加熱盤中，因為肯德基紙盒表面都塗有防潮材料礦物蠟，礦物蠟在高溫下會融化後附著在食品上，儘管很少，但還是會對人體有害。
肯德基的桶可以放微波爐加熱嗎
7樓：小白兔奶糖
肯德基的桶不可以放微波爐加熱。因為這個桶是用包裝用原紙製造的，內表面覆有石蠟、聚乙烯塗層或聚乙烯膜的杯子用於盛裝冷、熱飲料等，其成分跟一般塑料杯是差不多的，所以不耐高溫。
對於有塑料包裝的食品，建議大家還是應該拆掉外包裝，使用玻璃材質的微波爐專用餐具進行備指加熱，這樣神盯相對來說更加的健康和安全。如果擔心食物在加熱過程中飛濺四散，可以使用帶有蓋子的餐具，不過遊滾和記得要旋開專用餐具的透氣孔，避免食物處於密封的容器內，否則會有安全隱患產生。
肯德基漢堡能微波爐加熱嗎
8樓：仝夏時敏麗
微波爐加熱方法：
1、加熱的時候先把漢堡的包裝紙取下；
2、放在加熱器具上再加熱；
3、微波爐加熱一分半取出；
4、漢堡的最佳賞味期是15分鐘，最好30分鐘以內食用完。
9樓：紀作
可以的，到微波爐是輻射加熱，如果使用的話會影響口感。
10樓：阿里山的情哥哥
當然可以啊，不過要把包裝紙拆開！
11樓：風流快樂小子
可以的 不過必須把漢堡取出來的。
肯德基漢堡能微波爐加熱嗎？
12樓：網友
可以的。不要用玻璃容器放著，玻璃容器不能放進微波爐的，會發生**。
漢堡的做法：
13樓：地表最帥
可以可以。
漢堡把外面的紙拿掉 ，直接放在盒子裡 ，高火 ，半分鐘到1分鐘就好了，都可以直接熱的。
不過和剛弄好的沒法比了，因為肯德基的一些產品時炸出來的，所以用微波，稍微會有點不一樣，還是能夠接受的。
如果將其在微波爐中加熱，肯德基的味道會這麼差？
14樓：法律人張大炮
微波爐加熱之後，肯德基的食物會變得軟弱，不再那麼清脆了，尤其是薯條不可以在微波爐里加熱，影響口感。
15樓：你真的很好嗎
是因為在賀雹進行禪告帆微波爐加熱之後，那友坦些炸雞就會沒那麼脆了，而且口感也確實不一樣了，所以吃肯德基的時候就是在他店裡面吃，這樣子口感會最好。
16樓：愛小樹苗
因為肯德基裡面的食品大多都是油炸過的，油炸食品通過再加熱的話，口感確實會比之前要差很多。
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