用英語說怎樣做雞蛋罐餅,雞蛋餅用英語怎麼說?急需。

時間 2021-06-14 16:53:53

1樓:

雞蛋灌餅:the egg fills the cake

雞蛋灌餅原料:

麵粉100克、蔥花10克、雞蛋2個、精鹽6克、花生油50克、五香粉2克

雞蛋灌餅製作:

一、把麵粉加溫水(夏季用涼水)150克和成麵糰,揉勻,揪出4個劑。

二、將面劑逐個擀成薄圓餅,在餅面上刷一層花生油,撒上蔥花(2.5克)、精鹽(1.5克)、五香粉(1克),攤勻,由外向裡捲起來,兩頭抹點油,立起來,用手按扁,再擀成圓餅坯。

三、把鏊子(烙餅鐺)置火上,燒熱後放上餅坯,烙至八成熟時,在餅邊劃一個口,用筷子插入餅內順兩邊攪動一下,使餅的上下兩層皮分離開,取雞蛋1個磕碗內打散,灌入餅內,把餅口捏在一起。再在鏊子上撒點油,繼續煎烙,待餅內雞蛋暄起來即熟。4個面劑均以此法制完即成。

2雞蛋灌餅做法二

雞蛋灌餅材料:

批塔餅(pitta bread)1個,雞蛋1只,小蔥1棵,油50克,鹽,味精少許。甜麵醬,香醬,自制醬...

特色美食雞蛋灌餅**

特色美食雞蛋灌餅**(17張)

做法:1.將雞蛋打入碗中。將蔥切成碎蔥花,加入碗中。同時根據個人口味加入鹽,味精。

2.平底煎鍋中倒入油。大火加熱至7成熱時,放入批塔餅。轉中小火。煎至開始變成金黃色時,將餅翻轉。

3.用刀子在餅上畫一個t型的開口。用筷子從開口處將餅挑起,然後將攪好的雞蛋倒入。繼續用中小火煎至餅呈金黃色;餅中的雞蛋熟透後即可。

有許多賣雞蛋灌餅的小攤,雞蛋灌餅也算一種早餐,有蛋有面有青菜有營養又方便很受大家歡迎。

3雞蛋灌餅做法三

主料:麵粉

輔料:雞蛋、生菜

調料:海鮮醬、蒜蓉辣醬、味精 雞精,紅油豆瓣醬

4烹製方法:

1.將麵粉用涼水和成麵糰後醒發10分鐘,取少許麵粉,用食用油,加少許鹽調成稀油酥備用

2.取出醒好的麵糰,加入四分之一的燙麵,一起和均勻,揉成條後下劑,逐個抹上稀油酥,包緊後再次醒發片刻,將餅坯擀成餅,平鍋中加少許油,至油溫5成熱時下入麵餅,煎至餅起泡時從中間扎破,將打散的雞蛋灌入,煎至兩面金黃出鍋,海鮮醬加蒜蓉辣醬,用少許油調勻,抹在餅上,加入生菜即可食用。

特點:色澤金黃,鹹香酥脆。

雞蛋餅的英文是什麼

2樓:匿名使用者

omelet

waffles

omelette

egg cake

3樓:匿名使用者

waffle或者omelett

薄餅的做法用英語寫

4樓:何焱宇傑龍

材料白麵包2片雞蛋2個披薩混合芝士30克牛油果2個番茄(切丁)1個紫洋蔥(切碎)1/4個青檸檬(榨汁)1個香菜(切碎)2湯匙鹽及黑胡椒適量白醋適量黃油(軟化)適量做法1

牛油果去皮去核,將果肉搗成泥

2將牛油果蓉、番茄、紫洋蔥、青檸檬汁、香菜、鹽及黑胡椒拌勻,做成牛油果醬

3燒開一鍋水,加入適量白醋

4用勺子在水中打轉成旋渦,每次打入一個雞蛋,煮成荷包蛋,撈出備用5燒熱鍋,在白麵包兩面抹上黃油,放在鍋中,煎至兩面金黃色6取出麵包,抹上牛油果醬,放上荷包蛋,加上鹽及黑胡椒調味7將披薩混合芝士撒在荷包蛋上;放在烤箱裡烤至芝士融化

要一個雞蛋灌餅,加十個蛋,英文怎麼說,**等

5樓:匿名使用者

要一個雞蛋灌餅,加十個蛋

i want a egg filled pie, add ten eggs.

6樓:匿名使用者

to an egg cake, add ten eggs:要一個雞蛋餅,加十個蛋

雞蛋餅用英語怎麼說?急需。

7樓:張

雞蛋餅[jī dàn bǐnɡ]

名waffle

網路omelette; omelet; egg cake

8樓:鳶梨的小布丁

egg cake。

雞蛋餅。

9樓:庫憐南

egg cake雞蛋餅

雞蛋灌餅用英文怎麼說?

10樓:匿名使用者

cake stuffed with egg?

11樓:神風之狼

egg pie再簡練不過了,

起菜名時最忌諱的就是羅嗦~

雞蛋罐餅怎樣做?

12樓:匿名使用者

一塊麵餅在鍋上煎(空心的),到一定溫度的時候把餅戳個洞,把攪好的雞蛋放進去,翻個個熟了就行了

求助:“雞蛋餅”英語怎麼說

13樓:雷天羽

“雞蛋餅”

"egg cake"

“雞蛋餅”

"egg cake"

14樓:汲銳貫紫雪

“雞蛋餅”用英語這麼說:egg cake

十笏園麵醬和什麼料加在一起做雞蛋罐餅醬料好

15樓:草頭草頭

雞蛋灌餅的做法

1.用溫水把加入少許鹽的麵粉和成柔軟的麵糰,蓋上保鮮膜鬆弛十分鐘。

2.分成三個大面團和三個小麵糰。

3.取其中一個大面團,擀成包子皮狀;取一個小麵糰,周身沾上油,放好。

4.包成包子狀。

5.收口向下,再次擀開,厚薄隨意(當然也不能太厚)。

6.雞蛋打散,放入少許鹽和蔥花調勻。

7.平底鍋放少許底油,開始烙餅。如果餅擀的薄,那麼很快就會起大泡,這時把泡用筷子挑開,灌入蛋液。

8.如果餅擀的稍厚,待底面稍固定後即翻面,以利於餅出大泡。

9.兩面稍加烙制,餅已鼓起大泡成功分層。再次翻面。

10.用筷子挑破一個小口,倒入蛋液,小火烙制。

11.翻面繼續烙5-10秒鐘,至蛋液完全凝固即可關火。

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雞蛋灌餅裡用的發泡劑是什麼,做雞蛋灌餅用的油酥是什麼東西?

雞蛋灌餅 用料 麵粉300克 熱水120克 冷水60克 雞蛋五個 每張餅灌一個 蔥花 鹽 油適量 步驟1 麵粉用熱水燙一下,再慢慢加入涼水和成比較柔軟的麵糰,靜置半小時。2 面案抹少許油防粘,將麵糰擀成橢圓形的大片 3 在面片上塗少許油和鹽,把面片捲起來。4 切成小段。5 把麵糰橫向壓扁,團圓。6 ...