1樓：林夕的微笑
糖醋脆瓜的做法
小黃瓜清洗乾淨切成1.5公分的小段…
醋、糖、醬油全部放入主鍋，5分鐘-100度-速度1，烹煮…放入黃瓜，15分鐘-90度-速度1，烹煮…好了之後，將黃瓜和湯汁倒入事先消毒好的密封瓶待涼了之後，放冰箱冷藏，醃製4天后即可食用…
脆瓜怎麼做好吃 營養美味的脆瓜做法
2樓：命中註定的
脆瓜材料
小黃瓜600公克，鹽50公克，水100㏄，辣椒醬1小匙，二砂糖50公克，醬油100公克
做法1.小黃瓜洗淨、瀝乾，放入容器中，再加入50公克的鹽拌勻，醃漬約1小時後，再用手搓揉至小黃瓜微軟，接著以重物壓置約2天。
2.取出作法1的小黃瓜，切除頭尾再切小片，備用。
3.取一鍋，加入適量的水煮滾，放入全部調味料拌勻，煮至二砂糖融化，待涼備用。
4.取一玻璃瓶，裝入作法2的小黃瓜片，再倒入作法3的醬汁，密封蓋子，浸泡約7天后取出即可。
1.小黃瓜洗淨、瀝乾，放入容器中，再加入50公克的鹽拌勻，醃漬約1小時後，再用手搓揉至小黃瓜微軟，接著以重物壓置約2天。
2.取出作法1的小黃瓜，切除頭尾再切小片，備用。
3.取一鍋，加入適量的水煮滾，放入全部調味料拌勻，煮至二砂糖融化，待涼備用。
4.取一玻璃瓶，裝入作法2的小黃瓜片，再倒入作法3的醬汁，密封蓋子，浸泡約7天后取出即可。
涼拌脆瓜的做法，涼拌脆瓜怎麼做好吃，涼拌脆瓜
3樓：豬仔紅色
食材主料
脆瓜1個
柿子椒1塊蒜3瓣
紅辣椒2個
輔料生抽適量醋
適量鹽適量花椒
適量花生油
適量步驟
1.脆瓜洗淨切開掏去瓤子
2.切片
3.碼入盤裡
4.灑上蒜沫，柿子椒丁
5.鹽，生抽和醋攪拌均勻
6.從脆瓜表面淋入
7.涼油裡放入花椒炸熟
8.放入乾紅辣椒小段關火。
9.熱油直接澆在脆瓜表面即可。
糖醋桂魚的做法，糖醋桂魚的做法步驟圖，糖醋桂魚怎麼做好吃
1 先把桂魚洗淨，劃刀抹一點鹽，然後放入鍋內炸兩面。2 炸好後再放大蒜，生薑，醋，白糖，紅綠辣椒，酒，醬油。3 在鍋內煮開再化一點生粉，味精，倒入鍋內煮一下就可以的了吃。鱖魚又叫鰲花魚，肉食性，有鱗魚類 屬於分類學中的脂科魚類。鱖魚身體側扁，背部隆起，身體較厚，尖頭。它是我國 四大淡水名魚 中的一種...
糖醋黃瓜的做法步驟圖，醃糖醋黃瓜怎麼做好
炎仌王 用料黃瓜 一根 白砂糖 2湯匙 醋 4 5湯匙 糖醋黃瓜的做法 新鮮黃瓜洗淨，控幹水分。用手瓣成一塊塊，壘實了。這裡一定要用手瓣，如果用刀切的話切面太齊整，影響它與糖醋的完美結合。撒上白砂糖，喜甜的可以多放些。加入香醋。注意這裡不需要翻伴 入冰箱冷藏至少12小時，我個人喜歡冷藏更久些味濃才能...
糖醋桂魚的做法步驟圖，糖醋桂魚怎麼做好吃
踏雪醉尋梅 原料 桂魚1條 約重600克 玉蘭片50克 京糕50克 黃瓜50克 花生油500克 約耗100克 醬油25克 米醋10克 白糖75克 紹酒5毫升 澱粉19克 分兩次用 大蔥10克 鮮姜5克。做法 1 桂魚去鱗鰓，剪去脊背的針刺和肚門下側一根針刺，其餘不動。魚肚子向右，在魚肚 子分水與鰓下...