1樓：海天諾
1、沙拉里紫色的蔬菜叫紫甘藍。
2、紫甘藍又稱紅甘藍、紫洋白菜或紫茴子白，俗稱紫包菜。
3、紫甘藍營養豐富，尤以豐富的維生素c、較多的維生素e和維生素b族，以及豐富的花青素甙和纖維素等，對高血壓、糖尿病患者有幫助。
4、紫甘藍沒什麼壞處，一般人群均可食用。
2樓：聃晨晨
紫甘藍 紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍，俗稱紫包菜，十字花科、蕓薹屬甘藍種中的一個變種。是結球甘藍中的一個型別，由於它的外葉和葉球都呈紫紅色，故名。紫甘藍也叫紫圓白菜，葉片紫紅，葉面有蠟粉，葉球近圓形。
營養豐富，尤其含有豐富的維生素c、v和較多的維生素e和b族。
3樓：你在元典做的嗎
紫甘藍，吃起來甜甜的，脆脆的，涼拌也好吃
4樓：匿名使用者
是紫甘藍，吃起來甜甜的，很好吃
紫甘藍都沙拉怎麼做，紫甘藍都沙拉怎麼做
老豫桓昕妤 前言現代社會節奏越來越快，資訊化和電腦化越來越普及，所以肥胖越來越受到人們關注，藥品也是層出不窮，但是吃市面上那些 藥品不僅起不到實際的效果，還容易給身體帶來負面的影響。因此我越來越關注的是健康 食譜。紫甘藍是 食物中的佼佼者 材料主料 紫甘藍100g 輔料 黃瓜1條 番茄數個 甜椒半個...
蔬菜沙拉里的紫甘藍需不需要熱水焯一遍？一般怎麼弄
一個小淑女啊 不需要的，可以直接切絲。 寒風中的輝 紫甘藍做沙拉不用熱水焯，洗乾淨切絲就可以了。什麼是紫甘藍？紫甘藍又稱紅甘藍 赤甘藍，俗稱紫包菜，十字花科 蕓薹屬甘藍種中的一個變種。是結球甘藍中的一個型別，由於它的外葉和葉球都呈紫紅色。紫甘藍也叫紫圓白菜，葉片紫紅，葉面有蠟粉，葉球近圓形。營養豐富...
水果沙拉里必須有哪幾樣水果，水果沙拉需要哪些材料 都有什麼水果
大野瘦子 這個沒有固定搭配，只要是水果即可，依據個人喜好新增不同的水果。水果沙拉的做法 食材 西瓜200克 蘋果90克 香蕉80克 酸奶120克做法 1 備好西瓜，蘋果洗乾淨，香蕉去皮。2 蘋果切成塊，大小可根據個人喜好調整。3 香蕉切成段，切香蕉的時候注意輕一點，以免切壞。4 把西瓜去皮去籽，取瓤...