1樓：year幸運寵兒
主料 2人份
豇豆250克、豬肉50克
輔料花生油20毫升、精鹽少量、姜5克、蒜10克、澱粉2克、醬油15毫升
長豆炒肉步驟1
長豆炒肉的做法大全
準備食材：肉用澱粉拌勻
步驟2熱鍋放油，放入豬肉、蒜和薑絲煸炒
步驟3長豆炒肉的家常做法
煸炒一會後放入醬油
步驟4長豆炒肉的簡單做法
放入長豆
步驟5長豆炒肉怎麼吃
炒一會步驟6
長豆炒肉怎麼做
加入少許水
步驟7長豆炒肉怎麼炒
斷生後加入少許鹽炒勻即可
步驟8長豆炒肉怎麼煮
餐桌上常見的家常菜喲
2樓：匿名使用者
材料豬肉絲 適量,四季豆 半斤,醬油、米酒、太白粉、少許薑絲及蔥花 適量,鹽、糖 適量
做法1、先把肉絲用醃料醃著，這時把四季豆切細絲備用
2、熱鍋、熱油先把肉絲炒熟先盛起來，用鍋裡餘油，加點蒜末炒香把四季豆炒軟（加點水），再放入肉絲拌炒、調味即可上桌了
3樓：魂牽夢縈
材料長豆150公克，豬肉絲50公克，大蒜2粒，鹽1小匙，鮮雞粉1/2小匙，水100㏄，鹽少許，太白粉1小匙
做法1.豬肉絲放入大碗中，加入所有醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
2.長豆洗淨，去頭尾後切段；大蒜洗淨去皮切末；備用。
3.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末以小火爆香，再放入豬肉絲與長豆段改以中火炒勻，加入所有調味料拌勻後加蓋燜煮約3分鐘即可。
長豆角炒肉做法？馬上給分
4樓：匿名使用者
材料：長豆角、肉、剁辣椒、青辣椒、豆豉、油、蒜瓣若干。
做法：1、洗乾淨長豆角，切成0.5cm長的豆角丁丁備用；
2、肉切成肉沫；千萬不要買超市碎好的肉沫，不乾淨：）3、青辣椒、蒜瓣切碎備用；
4、點火，散蒜香鍋，放油，小火炸成到略顯黃色；
5、放如肉沫，炒成半熟，淋少許生抽出鍋；
6、重新倒油，半熱時倒入切好的長豆角，大火快炒到呈現深綠色時，放入肉沫同炒；
7、豆角和肉沫都熟了時候，放入一勺剁辣椒，拌勻。加少許鹽即可出鍋；
特點：紅綠相伴，賣相不錯；如果條件許可，可放入少許瀏陽豆豉，味道更佳；
口味方面，如果喜歡吃醋，可把生抽換成山西陳醋。
5樓：匿名使用者
最平常的做法：
摘好洗津的豆角先過過熱水煮一下，半熟後，撈起備用。
熱油下蔥姜爆香，下肉下豆角，用鹽、味精、豆粉加少量水調勻下鍋勾芡即可起鍋。
長豆角炒肉怎麼做好吃，它的家常做法是什麼？
6樓：匿名使用者
1 提前將原料準備好
2 五花肉切成薄片；大蒜拍碎；香蔥切成段；老薑切成絲待用3 將豆角去掉頭尾和經絲
4 鍋內倒少量油，下入五花肉片炒香變卷後再下入桂皮、八角炒香5 然後下入大蒜、老薑、豆瓣醬直制炒出紅油6 炒出紅油後下豆角，翻炒2-3分鐘，倒入少量清水（高湯）中火燒至熟7 臨出鍋前放鹽調味，撒入蔥花段翻炒均勻即可出鍋切記選對豆角很重要，選擇新鮮的豆角，把豆角兩端的尖角掐掉。
肉類可以選擇新鮮的五花肉，肉不要炒的太久，不然會影響肉質的口感。
眉豆怎樣炒好吃，眉豆炒肉絲怎麼做好吃又簡單，做法圖解分
布拉格的往事 可以做眉豆炒肉 用料主料 眉豆400克，豬肉200克 輔料 植物油20克，食鹽3克，姜1塊，蒜2瓣，生抽6克，香油3克，自制麻辣豆瓣1茶匙，澱粉5克，紅椒1塊 步驟 1.準備好原材料 2.紅椒切成寬條 3.姜 蒜切成末 4.豬肉肥瘦肉分開切成片 5.瘦肉里加入生抽 香油 生粉，抓勻 6...
肉絲炒香菜杏鮑菇怎麼做好吃，肉絲炒香菜杏
主料杏鮑菇200克精肉50克輔料油適量鹽適量蒜瓣適量蠔油適量醋適量香菜適量 步驟香菜杏鮑菇炒肉絲的做法步驟11.杏鮑菇切條香菜杏鮑菇炒肉絲的做法步驟22.香菜切段 香菜杏鮑菇炒肉絲的做法步驟33.精肉切絲 香菜杏鮑菇炒肉絲的做法步驟44.蒜瓣切片 香菜杏鮑菇炒肉絲的做法步驟55.坐鍋，放油，爆香蒜片...
做法，眉豆炒臘肉怎麼做好吃，眉豆炒臘肉的家常做法
主料眉豆300克 臘肉200克 輔料乾紅辣椒5克 蒜瓣8克 蔥6克 鹽1克 醬油1毫升 蠔油3毫升 米酒10毫升 味精1克 步驟1.乾紅辣椒剪成小丁。2.蒜瓣切碎。3.蔥切成蔥段。4.眉豆去蒂 豆筋，洗淨，切片。5.臘肉切成稍厚的片。6.鍋中熱水，焯燙至臘肉肥肉透明。7.炒鍋熱油，倒入臘肉煸炒。8....