1樓：苦苦的掙扎
當然有營養，排骨花生這道菜中的主要成分為排骨、花生。而花生的成分中則是含有豐富的維生素e以及鋅元素，這些物質可以有效的幫助增強記憶，在防治老化，尤其是在幫助延緩腦功能衰弱等方面，具有著非常好的效果。
排骨的成分中則是含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素以及含量豐富的磷酸鈣、骨膠原以及骨粘蛋白等物質，可以充分的為幼兒和老年人提供身體所需的豐富鈣質。
花生燉排骨的做法
材料：排骨、花生米、枸杞、植物油、雞粉、食鹽。
做法：1.首先在清水內將排骨清洗乾淨，然後鍋內加入適量的清水，將排骨放入到鍋內調水後取出瀝乾水分。
2.將花生米在清水內浸泡30分鐘後備用。
3.在鍋內加入足夠多的清水，將準備好的排骨和花生米都放入到鍋內。
4.大火煮開以後，再轉小火繼續煮，在轉小火的同時加入枸杞、植物油、幾份、食鹽等輔料後就可以關火取出食用了。
排骨花生怎麼做好吃
花生燒排骨
材料：豬大排750g、炒花生、色拉油、食鹽、蔥、姜、蒜、八角、老抽、白糖、啤酒、黃酒。
做法：1.將準備好的花生在清水內浸泡20-30分鐘後，取出瀝乾水分備用。
2.將排骨在清水內清洗乾淨，當沒有血水的時候，用老抽、黃酒、薑片還有蒜，排骨在盆中攪拌均勻以後，醃製30分鐘左右。
3.在鍋內加入適量的花生油，當油溫熱了以後，將醃製好的排骨放入到鍋內炸一下。
4.排骨炸至兩面微微發黃以後，就可以控幹油放在一旁備用。
5.將準備好的蒜末、蔥末放入到鍋內炒香，然後再加入之前醃製排骨時候的蒜和薑片，繼續炒香。
6.加入剛剛紮好的排骨，繼續翻炒，加入老抽、糖翻炒均勻。
7.將一罐啤酒倒入鍋內。加入花生，先蓋上鍋蓋燒開以後，再轉小火繼續慢慢的燒製，當湯汁變得很少的時候，就可以加入適量的鹽關火了。
烹飪技巧
1.在烹飪之前，花生一定要先用清水浸泡，這樣可以去掉花生表皮上的苦澀味道，可以保證燒好的菜，口感更好。
2.排骨中的血水很好處理，一般需要進行調水，可以在烹飪之前，用清水長時間的浸泡。
3.想要排骨燒的味道更好，可以在製作之前先醃製、炸一下，可以保證更塊的入味。
4.建議在製作之前選擇用啤酒代替水，不僅味道濃郁，同時可以讓肉熟的更快。
2樓：凹凸小田螺
食料中所富含的營養元素：
豬排骨：含有人體必需的優質蛋白質，尤其是豐富的鈣摶可維護骨骼的健康，具有滋陰潤燥，益精補血的功效。
花生：含有豐富的蛋白質，不飽和脂肪酸，維生素e，維生素k，鈣，鎂，鋅，硒等營養無素，有增強記憶力，抗老化，滋養調氣，醒脾和胃等作用。
3樓：匿名使用者
不會，有一定的下奶功能
4樓：匿名使用者
不會的，營養很好的。
花生紅棗排骨湯有什麼營養？
5樓：匿名使用者
1、此湯健脾開胃、補血止血；
2、平常人飲此湯，不但清味鮮味美，合版家飲用，又可預防權血友病，出血病的發生。
3、身體虛弱、精神疲乏、腳氣病、雙腳腫脹、腿腳無力、貧血出血、血友病、先天性遺傳性毛細血管擴張出血癥，可煲此湯佐膳作食療。
豬蹄中含有一種膠原蛋白，是構**體肌腱和韌帶的主要成分，也是形成骨骼框架的重要成分。人體膠原蛋白缺乏時，會引起老年器官的萎縮、彈力下降，使人體衰老。花生中含有豐富的蛋白質、鈣、鐵等。
此款菜餚可補腎壯陽，腱脾潤燥，益精填髓，對精血虛虧、四肢乏力、腰膝痠軟、食慾不振、腎虛陽痿者有食療作用。
6樓：吳幼珊佘溶
有補血，養胃，骨膠質可以養顏。可以吃，因為月經期間正是失血，脾虛的時候，喝這個湯可以增進營養。
7樓：逮長逸穆驪
紅棗補鐵益氣補血，排骨湯有大量的骨膠物質，有美容養顏的作用，經期可以吃
8樓：侍飛翰僪敏
紅棗補鐵補氣血，對女生是非常好的食物，排骨湯也會有大量的骨膠物質，有美容養顏的作用，經期是可以吃的，還可以補充經期的所缺物質~是非常好的搭配~
9樓：璩茂門新
功效滋補潤心，補陽益髓，壯體抗老。
用法空心服，每週1～2次，每次1小碗內，食肉飲湯，或佐容餐食用。
註釋豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。
適應症體虛力乏，骨蒸勞熱，遺精帶濁等證
10樓：塗博麗禹銘
補血補鈣，美容湯哦，女人什麼時候都能吃。
排骨燉甲魚湯有什麼功效
來自峴山古靈精怪的灰太狼 1，甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌 胃癌 急性淋巴性白血病，並用於防治因放療 化療引起的虛弱 貧血 白細胞減少等症。2，甲魚亦有較好的淨血作用，常食者可降低血膽固醇，因而對高血壓 冠心病患者有益。3，甲魚還能 補勞傷，壯陽氣，大補陰之不足 4，食甲魚對肺結核 貧血 ...
蓮藕花生紅棗雞爪排骨湯有什麼營養
蓮藕花生紅棗雞爪排骨湯營養點 蓮藕味甘性平，有消炎化淤，清熱解燥，止咳化痰之功 加入花生 雞腳和排骨和蓮藕一起煲湯，排骨補脾潤腸豐肌，花生有補中益氣 潤肺養胃 化痰解毒 通血脈 延年益壽之效，合而為湯，不寒不燥，加入紅棗，有補血潤膚，具有補中益氣 養血健骨 滋潤肌膚的作用。蓮藕花生紅棗雞爪排骨湯做法...
排骨能跟梨 枸杞起燉嗎 有什麼作用
小幸運 營養豐富可以降火對身體有健康補鈣 盧瑟威尅 可以啊，為什麼不可以，滋補，潤肺，明目都是對身體很好的 能，枸杞降火，梨清熱。燉湯對肺有好處。 桑莊一初中李林 可以呀，對身體有益的，排骨燉可以燉紅棗枸杞嗎 紅棗 可以呀！大多數人吧熬湯都會這樣搭配，另外再點桂圓也是可以的 田禾陽光雨露 排骨可以和...