1樓：blackpink_羅捷
主料：排骨400克、酸菜300克、蔥1段、姜2片調料：乾紅辣椒、花椒6粒、大料1粒、雞精1/4匙、鹽少許做法步驟：
1、用料備好
2、高壓鍋中放水，放入蔥，姜，乾紅辣椒，花椒，大料和排骨，大火水開，撇去血沫，轉為中小火，燉煮20分鐘。
3、待筷子能插入肉裡
4、放入酸菜，燉煮15分鐘
5、放入雞精和鹽調味即可
2樓：那個閃電
主料：排骨500g、酸菜100g
輔料：油適量、鹽適量、味精適量
步驟一：把酸菜攥出來
步驟二：排骨高壓鍋壓好
步驟三：加點味精還有適量的鹽
步驟四：然後拿起來一部分，嚐嚐味道
步驟五：放入酸菜
步驟六：酸菜和排骨一起燉
步驟七：加入水，燒的久一點
步驟八：出鍋前加入蔥
步驟九：盛到盤子裡就可以享用啦~
3樓：蘭曦雪唯一
1.備好食材，排骨冷水洗淨，酸菜切好、洗好備用。
2.將洗好的排骨冷水下鍋，焯好，熱水洗淨，放入電壓力鍋中。
3.放入料酒、生抽、蔥段、薑片、八角、五香粉拌勻。
4.再放入老抽拌勻，加熱水，沒過排骨。
5.蓋蓋兒，按下肉類鍵。
6.排骨烀好，撈出。
7.放酸菜，壓力鍋按下2分鐘，不蓋蓋兒。
8.10分鐘後，把排骨重新放入鍋內，放鹽、味精、蔥末。
9.裝盤盛出。
怎麼做酸菜燉排骨
4樓：匿名使用者
要用砂鍋才好吃
把酸菜片成絲，
排骨炒水，
首先把砂鍋熱鍋加油
姜蒜爆鍋，
爆炒排骨和酸菜，
加佐料（一定要有花椒大料包）高湯慢燉
越燉越好吃。
5樓：什麼都知道的人
超喜歡糖醋的。
糖醋排骨
主料：剁塊的排骨（放入冰箱內凍約1小時，易剁碎）62616964757a686964616fe78988e69d8331333166346236
鍋燉排骨的做法，高壓鍋燉排骨怎麼做好吃
料 排骨 調料 花椒少許，大料3個，香葉2片，桂皮2塊，幹辣椒3個 料酒3小勺，老抽6小勺，生抽3小勺，白糖3小勺 鹽2小勺 製作步驟 1 西排用涼水洗淨，焯水去血水後，再用涼水洗淨 瀝乾。2 蔥切3釐米段，姜拍破，蒜去皮備用。3 將洗淨西排入高壓鍋，小火煸幹水分，加調料 改中火加熱炒勻至肉上色。4...
高壓鍋怎樣做排骨最軟活，高壓鍋怎樣做排骨最軟活
用高壓鍋燉排骨應該沒有用砂鍋慢火燉著鮮美，用高壓鍋煮的唯一好處就是可以快速酥爛，節約時間，假如你有時間的花，慢慢熬是最好的。燉排骨一般步驟 1 把排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的血水。2 撈出來後，再燒好開水，把焯好的排骨放進去，蔥 姜 花椒 大料少許，小火煮。期間放一點鹽，可以使排骨入味。直到...
高壓鍋怎麼做麵包，高壓鍋可以做麵包嗎
青春離線 高壓鍋版 麵包的做法 用料 麵粉500克 酵母水100ml 雞蛋1個 鹽少許 食用油10克 餡料適量 1 把酵母水放進去200g麵粉裡用勺子攪拌至上勁，直到感覺攪動麵糰有些吃力，麵糰表面光滑後蓋上保鮮膜發酵。2 麵糰發到兩倍大時取出麵糰，不用排氣，直接分成小塊備用。3 把300g麵粉 雞蛋...