求幾道經濟實惠的東北菜做法,推薦幾個東北菜

時間 2021-06-20 13:55:53

1樓:匿名使用者

排骨燉豆角

配料:排骨、豆角、蔥薑蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉做法:

1.蔥薑蒜少許,鍋裡倒油,爆炒蔥薑蒜,直至出味;

2.放入一勺糖,一勺老抽(上色),下排骨炒,一直炒到排骨兩端的骨頭露一些出來,放燒開的熱水,沒過排骨多一點,放入豆角;

3.放一勺料酒,一勺老抽,花椒粉,胡椒粉少許,再小火燉10分鐘,放入一些蔥絲,再燉;

4.大概再燉半個小時就可以吃了,有人願意吃燉得特別熟的,還可以多燉一段時間,保準滿屋飄香。

2樓:匿名使用者

酸菜豬肉燉粉條的製作材料: 主料:五花肉,酸菜,紅苕粉,大蔥,姜,花椒大白菜一顆,約1斤半重,將大白菜洗乾淨晾乾水汽,然後切絲,裝入一個大號的保鮮袋,之後加入一勺鹽一勺醋,拌勻,略醃幾分鐘後,紮緊袋口,用力揉白菜到擠出水為止,白菜水不要倒掉,直接將出水後白菜原袋裝著,放入冰箱,一週後再開封,美味的酸菜就出現在眼前了。

1、先煸炒一下五花肉,鍋內放薑片、花椒、蔥段和適量水,水開後下五花肉煮約10分鐘,肉熟後撈起切片,肉湯留著一會用。

2、沙鍋內加底油,熱後下蔥段、薑片爆香,下五花肉片略爆出油後,下酸菜同炒,加入肉湯,略頓,加入泡軟的紅苕粉,轉中火,加鹽調味,燉熟後,淋熱油起鍋。土豆燉雞塊的製作材料: 主料:

雞肉,土豆

調料:鹽,料酒,生抽,蔥,油,幹辣椒,姜1)雞肉切塊,用鹽,料酒,生抽,蔥拌勻醃製15分鐘2)土豆去皮切1cm見方的小塊3)鍋內燒熱油,放蔥姜下雞塊翻炒至雞塊變色,水份大部分消失,下生抽和土豆塊翻炒2分鐘4)加水與材料齊平,放鹽,大火燒開,小火慢燉20分鐘,轉中火加幾個幹辣椒收幹湯汁即可!

推薦幾個東北菜

3樓:匿名使用者

小雞燉磨菇,東北水餃,酸菜,大骨頭湯

德末利魚的做法,東北菜得嚜利魚菜做法!

主料鯉魚 1條大豆腐 100g 輔料寬粉 適量香菜 適量幹辣椒 適量花椒適量蔥 適量姜適量料酒適量鹽 適量醬油 適量白菜 20g步驟 1.材料 新鮮鯉魚一條,白菜葉,寬粉,大豆腐,香菜,幹辣椒。燉魚館裡為了講究原汁原味,很多材料都是從得莫利本地運來的,方球家小門小戶的可講究不起,咱就有啥用啥吧,哈哈...

有哪些經濟實惠的紙尿褲,求推薦?

我家兒子用過很多牌子的,給你歸納總結一下吧 不分排名先後 1 好奇 很好用 稍貴。2 媽咪寶貝 感覺還不錯。3 幫寶適 紫幫最好用但稍貴 綠幫比較經濟 紅幫便宜但不好用。4 菲比 現在菲比有了新包裝 在做工上和好奇差不多,非常好用,而且價錢也比好奇便宜點。5 噓噓樂 價錢算便宜的 但我們後來不選了,...

麗江古城哪裡有比較經濟實惠的客棧,求推薦

麗江古城客棧眾多,最重要選價效比高,老闆人好的。我上次去麗江住在獅子山的天涯閣客棧,老闆是一個風趣的大叔,挺熱情的,他家的觀景房可以閱覽古城全景,周邊的觀景都要300多,當時我是自己找過去的,所以老闆給的 比網上便宜。興趣可以去試一試。希望對你有幫助。麗江古城有什麼經濟實惠的客棧推薦?10 推薦 花...