1樓:那個閃電
主料:榴蓮殼2片、豬大骨500g、玉米2根輔料:蔥花少許、鹽適量、姜1塊
步驟:1、用料:榴蓮殼2片,豬大骨500克,玉米2根,鹽適量,蔥花少許,姜1塊。
2、取兩片榴蓮殼。
3、用刀將殼內側白瓤削下,備用。
4、玉米洗淨,切小段。
5、豬骨洗淨,放入鍋中汆燙去血水。
6、撈出。
7、將玉米,豬骨,榴蓮殼放入電砂鍋內膽。
8、加入適量水。
9、選擇強檔,煮1-2小時,**動再煮1-2小時。
10、熟透,熄火。
11、加鹽調味,盛出,撒蔥花即可享用。
2樓:帥強在家鄉
榴蓮吃完,「殼」最好別扔!放鍋裡煮一煮,有效解決大部分煩惱!
3樓:匿名使用者
將其殼煎淡鹽水服用,可降火解滯;用榴蓮皮內解滯;用榴蓮皮內肉煮雞湯喝,可作婦女滋補湯,能去胃寒。 感冒時不宜多吃,高血壓、糖尿病患者不宜食用,更不能與酒同時食用。
4樓:匿名使用者
食療:15克榴蓮核、2兩瘦肉、適量桂圓肉,加水煮,可溫補腎
5樓:匿名使用者
慢火煲湯水 榴蓮殼煲雞
材料:榴蓮殼(只要裡面白色的部分,這點大家要緊記啦!)、老雞半隻、豬肉2-3兩、蜜棗2個。
做法:1、把榴蓮殼取出來,切塊。
ps:如果榴蓮殼放上幾天會很容易分離的,這時候弄得就沒有那麼辛苦了。
2、老雞和豬肉洗淨、飛水。
3、水開以後,把全部材料放進去猛火煲20分鐘,慢火煲1個小時左右就ok了。喝的時候放點鹽就行了。
榴蓮煲湯怎麼做?
6樓:酸菜魚的娛樂
榴蓮煲竹絲雞
準備材料:榴蓮殼、竹絲雞
步驟:1、準備材料,雞洗淨砍大塊,榴蓮殼挖出白色的囊。
2、準備紅棗杞子元肉,紅棗去核。
3、冷水與雞一起上鍋燒開(不蓋蓋子)出血水去腥味撈出。
4、燙煲下榴蓮囊、紅棗、圓肉、薑片和出過水的雞塊。
5、大火燒開蓋蓋大戶燒開,轉中小火煲2小時。
6、煲好前10分鐘下杞子。
7、喝前下鹽調味。
8、成品。
7樓:
榴蓮芯煲鯽魚湯
材料:榴蓮芯4-5片(約300克)、鯽魚1條(約400克)、生薑3片。
做法: 鯽魚慢火煎至兩邊微黃,然後與榴蓮芯、生薑一起放進瓦煲內,加入清水2000毫升(約8碗),大火煲開後改為文火煲2小時,調入適量的食鹽和少許生油便可。
——中醫認為:鯽魚有健脾利溼,溫中開胃,活血通絡,溫中下氣的功效。在此湯中使用榴蓮芯而不用榴蓮肉,目的是使湯更清潤而不滋膩,更符合秋日湯水的要求。
8樓:
6/8 分步閱讀
首先,榴蓮殼會有白色瓤,用它煲湯或水煮,清香撲鼻,且降火,我們用刀把它切下來,如圖所示。
2/8然後,我們切塊,取出榴蓮核,他也具有價值,就是我們今天說的榴蓮核煲湯的了。
3/8再然後,我們把大棗和核桃肉用清水浸泡,大概10分鐘。
4/8接著,我們將雞切塊,焯水,等到半熟或全熟的時候,洗乾淨放在一邊備用!
5/8再接著,我們將所有食材,放入燉鍋,加生薑和料酒,如圖所示,放上調料!
6/8現在,我們緩緩倒入清水,用文火慢慢燉3小時左右。
7/8最後,我們在出鍋前的10分鐘,往鍋中加入枸杞子,如圖所示。
8/8這下,一鍋美味的榴蓮燉湯就完成了,慢慢享用吧!
榴蓮殼可以煲湯嗎,榴蓮殼可以煲湯喝嗎
榴蓮殼是敗火良品,常用的做法是用來煲湯。使用部分為榴蓮殼上的白瓤。做法如下 原料 上排一斤,榴蓮殼半個,鹽少許 第一步 排骨沸水氽一下 第二步 用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來,切成小塊第三步 將排骨和榴蓮瓤一起放進高壓鍋裡 大火,上氣後十分鐘就可以,出鍋時加點鹽即可。湯汗為奶白色的湯汁,有淡淡的榴蓮味。...
榴蓮殼能和鴨子一起煲湯嗎?榴蓮殼煲湯榴蓮能吃嗎
榴蓮燉鴨。1.榴蓮殼取中間柔軟的芯。2.把芯和殼清水洗淨。3.開水煮軟榴蓮核後,剝皮,取出如栗子的部分。4.準備好的榴蓮芯和榴蓮核,如果想湯更甜,可以加一包果肉。5.家鴨切塊備用。6.鍋入冷水,煮開後,放入鴨塊 榴蓮芯和榴蓮核大火燉十分鐘轉小火燉30分鐘。7.撇油後,撈起榴蓮芯和榴蓮核,加鹽,熄火。...
榴蓮皮煲湯后里麵皮能吃嗎,榴蓮殼煲湯榴蓮能吃嗎
知道管理帳號 榴蓮殼煲土雞湯 做法 1 用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來,切成塊 2 將土雞一隻切塊,汆水撈起 3 煮沸瓦煲裡的清水,放入雞塊 榴蓮白瓤 蔥 姜 料酒 幾粒花椒胡椒,武火煮20分鐘,轉小火煲一個小時,下鹽調味即可飲用。榴蓮白瓤久煮之後澱粉質溶化,使湯變得濃厚,湯味清甜適口沒有怪味,大部分人...